Condé Nast Traveller-д бид өөрсдийгөө дурсахуйгаар солихыг тийм ч их дэмждэггүй, гэхдээ үүнтэй зэрэгцэн бид дуртай. уламжлал, сайн хийсэн зүйлс, амттай нарийн ширийн зүйлс Эдгээр нь жинхэнэ тансаг байдлыг илтгэдэг.
Тиймээс бид хэрхэн үнэлэхээ мэддэг зочид буудлын амьдралын онцлог шинж чанарууд – дэмий хоосон биш, бид дэлхийн өнцөг булан бүрт цөөхөн хэдэн хүнийг мэддэг бөгөөд бидний хүн бүр нэгийг нь илүүд үздэг. Дараачийн, алдагдаж байгаа зочид буудлын зан заншлын жагсаалт маань бидний хувьд маш их ач холбогдолтой юм.
Барселона дахь София зочид буудлын клубын сэндвич.
THE SANDWICH CLUB (Дэвид Моралехо, Редакцийн агуулгын дарга, Конде Наст аялагч Испани). Үнэндээ би түүнийг алга болсон нь тийм ч тодорхой биш байна. Гэхдээ эдгээр шугамууд нь дуудлага болж үйлчил Бид хэзээ ч түүний устах гэрчлэхгүй. Учир нь энэ дэлхий дээр мөнхийн хэмнэлтэй, хэрэв хүсвэл хуучин гэж хэлээрэй, жороороо хөдлөшгүй, 1990 онд төрсөн сэндвичээс илүү сайн зүйл байхгүй. 1894 оны орчим Нью-Йорк дахь Саратога клубын байшин. Хиам, гахайн мах, тахиа, бяслаг, шанцайны ургамал, улаан лооль, майонез, сайн цөцгийн тостой шарсан хэрчсэн талх ... мөн тэр хааны орыг үйрмэгээр дүүргэхэд бэлэн байна. египет хөвөн даавуу толбогүй хэвээр байна.
Учир нь түүний хийх зүйл бол түргэн хоолны цагийг сайхан өнгөрүүлэхийн тулд өрөөний үйлчилгээнээс клубын сэндвич захиалах явдал юм бүх залхуурал дэлхий ертөнцийн. Би аялах бүртээ ходоод, төлөвлөгөөндөө зай гаргаж, дахин дахин амьдрахыг хичээдэг. тэр тогшихоос өмнөх аз жаргалтай мэдрэл, тогших (өөр) клубын сэндвич ирснийг зарлаж буй зөөгчийн. Тэгээд та юу мэдэх вэ? Энэ нь урам хугарах нь ховор. Үүнийг (жишээ нь) дээр үзээрэй София зочид буудал (Барселона), онд Sport Hotel Hermitage & Spa (Андорра), онд Дөрвөн улирлын Jumeirah Beach (Дубай), онд Crosby Street зочид буудал (Нью-Йорк). Мөн үйрмэгээс болгоомжил.
Амтат зочид буудлын таашаал.
ДЭР ДЭЭРСЭН ШОКОЛАД (Мариа Касбас, Редактор Condé Nast Traveller). Итгэл найдвар хамгийн сүүлд алдагддаг гэж тэд хэлдэг. Тийм ч учраас хотын гудамжаар алхаж зочид буудлын өрөөний хаалгыг онгойлгох болгондоо нэг л бодол төрдөг. Тэд дэрэн дээр шоколад үлдээсэн үү?
Би нэг удаа зочид буудлын сайхан үйлчлэгчээс асуусан юм Гэгээн Регис Ром хэрэв тэр энэ амттай заншлын гарал үүслийг мэддэг байсан бол. Гарал үүсэл нь овог, овог нэртэй байсан нь харагдаж байна. Кэри Грант. “1950-иад онд Кэри Грант гурав дахь эхнэр Бетси Дрейктэй гэрлэж байхдаа бусад хэрэг. Түүний байнга үйлчлүүлдэг зочид буудлуудын нэг нь Mayfair зочид буудал Сент Луис, Миссури мужид. Нэг удаа тэр цагаас хойш хайртай хүнтэйгээ хамт байхдаа тэр цагтаа ирэхгүй гэдгээ ойлгосон тэр зочид буудлаас өрөөгөө шоколадаар дүүргэхийг гуйв. Бүхэл бүтэн өрөөгөөр дамжин өнгөрөх зам бий болгох" гэж гэрийн үйлчлэгч надад хэлэв.
Сент-Луис дахь Mayfair зочид буудал руу - одоо Magnolia зочид буудал St.Louis– Энэ нь түүнд сайхан санаа мэт санагдаж, өрөөндөө шоколад үлдээж эхлэв. Энэ санаачилгад олон зочид буудлууд нэгдлээ.
Эндээс би дэлхийн бүх зочид буудлуудад уриалж байна Эдгээр бүх зочдыг баярлуулж байгаарай Тэр над шиг унтлагын өрөөний хаалгыг онгойлгож, тэрхүү амтлаг амттанг хайж шууд орондоо үсэрдэг.
Маргааш өглөөний 7:30 цагт 230 тоот руу залгаж болох уу?
‘СЭРЭХ ЗОРИУЛАЛТ’ (Клара Лагуна, Редактор Condé Nast Traveller). Явцгаая, би дэлхийн хамгийн технологич хүн биш. Би дасан зохицож байна - ямар эмчилгээ вэ - би эцэст нь энэ утгаараа миний амьдралд гарч буй бүх ахиц дэвшилд үнэнчээр сэтгэл хангалуун байдаг, гэхдээ Би цахим номноос цаасан номыг (боломжтой бол үрчгэр, доогуур зураастай) илүүд үздэг хүмүүсийн нэг. мөн түүнчлэн картын хүнд металл түлхүүр нь ихэвчлэн соронзгүй болдог (энэ гэж нэрлэдэг үү?) Та давхардсан тоогоор хүлээн авахаар явахаас өөр аргагүй болдог.
тиймээ би үүнийг мэднэ Би гар утсандаа сэрүүлэгтэй, сэрүүлэгтэй цаг таныг хүлээж байгаа зочид буудал хүртэл байдаг. заримдаа сээтэгнэх, хувцасны чимэг, заримдаа хэт орчин үеийн, хар өнгөтэй, нууцлаг функцээр дүүрэн байдаг. Би юу ч болохгүй гэдгийг мэдэж байна, би унтахгүй, сэрүүлэг дуугарна, гэхдээ би хүлээн авалт дээр байнга биечлэн эсвэл шөнийн утсаар асуудаг зуршилтай (сайхан байна, миний бодлоор). Өглөө нойрноосоо зөөлөн сэрээхийг хүссэн цаг. Намайг дагалдан яваа мэт сэтгэгдэл төрүүлдэг зан үйл, намайг ажилтнуудтай холбодог, би мэдэхгүй, байнга нисдэг mania!
Харамсалтай нь зарим зочид буудлууд энэ үйлчилгээг автоматжуулдаг бөгөөд энэ нь суурин утасны хонх таныг цочроох цагийг харамсмаар, механик аргаар хэлж өгдөг хайхрамжгүй робот юм (аан, зочид буудлын өрөөнүүдээс суурин утсыг хэзээ ч салгаж болохгүй...). Гэхдээ Хамгийн тохиромжтой нь, энэ нь өглөөний мэнд гэж хэлэх найрсаг багийн гишүүн юм таныг тохирох цагийн бүсэд байрлуулна. Зочид буудалд намайг харж байгаа хэн нэгэн байгааг мэдэх нь намайг тайтгаруулж байна, би нэрээ нууцлах, зочид буудлын үзэмжээр төөрөхгүй байх, нөгөө талаар заримдаа бас уруу татдаг ...
Зочид буудлын угаалгын уут, үүнд бид ихэвчлэн анхаарал хандуулдаггүй.
Угаалгын уут (Марта Сахелисес, хамтран ажиллагч Condé Nast Traveller). Өөр нэг эрин үеийн зочид буудлын угаалгын уут нь эргэлзээгүй юм. Одоо бид өрөөнийхөө шүүгээг онгойлгоод тэднийг хэн ч ашиглахгүй байхыг хүлээж байгаагаар нь хайхрамжгүй хардаг. Гэхдээ, Индүүдэж, нугалж бидэнд буцааж өгөхийг хүлээгээд дахин хуучин хувцасаар дүүргэвэл юу болох вэ? Бид дахин гэрэл гэгээтэй аялах нь гарцаагүй... гэхдээ нэг ноосон цамц эсвэл өмд дотор хадгалагдсан сая сая дурсамжаар дүүрэн.
нүд! Тэд гэртээ авч явах жинхэнэ бэлэг дурсгалын зүйл болж чадна (мэдээж нэг удаагийнх бол, гараар хатгамал бол хэзээ ч) Бид нэг удаа Мексикт байсан гэдгийг хэзээ ч бүү март Мальдив эсвэл Германд.
Би халатаа авч явж болохгүй гэж үү?
УАН ХАЛАТ (Сара Андраде, хамтран ажиллагч Condé Nast Traveller). Зочид буудлуудын надад хамгийн их таалагддаг зүйл бол халат өмсөх. Энэ бол миний гэртээ хэзээ ч хийдэггүй, зөвхөн амарч, зочид буудалд амарч байх мөчүүдтэй л холбодог зүйл бөгөөд аль нь сайн, аль нь чанаргүй болохыг олж мэдэх магистрын зэрэгтэй болчихсон." Ямар халатууд аялалд явах ёстой вэ? Сонгох нь надад хэцүү байсан ч Барселона дахь Мандарин Ориентал зочид буудлын халат миний жагсаалтаас алга болохгүй, цэвэр тансаг тансаг байдал; Эмпорда дахь Мас де Торрентын зочид буудлын бүх зүйлийг хамгийн жижиг нарийн ширийн зүйлээр хийдэг.
… БОЛОН ‘DELUXE’ АЛЧУР (Эва Данкан, адаптер/орчуулагч редактор Condé Nast Traveller). "Би зочид буудлын алчууранд үргэлж дуртай байсан: зөөлөн, шинэ юм шиг үнэртэй, шүршүүрээс гарахад чамайг тэврэх тийм сайхан жинтэй ... Гэхдээ хэдэн жилийн өмнө би Арчена рашаан сувилалд байхдаа унасан. халаттай дуртай. алчуур шиг байх ч илүү дээр, учир нь Тэд чамайг бүхэлд нь хүрээлж байгаа бөгөөд та тэднийг барих шаардлагагүй, Өрөө, усан сан хоёрын хооронд хувцсаа өмсөж, тайлахгүйгээр алхах нь маш тухтай байсан. Би алчуурын талаар ямар ч гомдолгүй, би тэдэнд хайртай хэвээр байна, гэхдээ Би зочид буудлын өрөөнд ороход тэд бас халаттай байхад би маш их баярладаг."
Хүлээн авалтын газрын зураг? Тиймээ гуйя.
ЦАСАН ГАЗРЫН ЗУРАГ (Виржиниа Буэдо, Адаптер/Орчуулагч редактор Condé Nast Traveller). "Энэ нь жаахан гадаад хүн байж магадгүй, гэхдээ би шинэ хотын зочид буудалд очихдоо газрын зураг, өөр өөр үзмэрүүдийг тэмдэглэсэн жуулчдын ердийн товхимолуудаас нэгийг нь авах дуртай. Хамгийн гол нь, Урд ширээн дээр байгаа хүмүүстэй ярилцаж, хооллох газар, дэлгүүр хэсэх газар, тэмдэглэгээгүй дур булаам газрууд болон бусад зөвлөгөө, тэдгээрийг газрын зураг дээр надад зааж өгсөн. Надад бэлэг дурсгалын зүйл болгон үзгээр тэмдэглэсэн ийм олон газрын зураг байсаар байна."
Сайн зочид буудлын түлхүүргүй Жеймс Бонд хаана байх вэ?
Хүлээн авалтын түлхүүрүүд (Синтия Мартин, редактор Condé Nast Traveller). Технологи нь ашигтай, үүнийг хэн ч үгүйсгэхгүй. Гэрийн автоматжуулалт нь эрчим хүчийг илүү сайн хадгалахад бидэнд тусалсан бөгөөд ингэснээр бага зэрэг мартамхай байх нь гэрлийг асаалттай орхих бүртээ гарагийг цэнэглэнэ гэсэн үг биш юм. Гэсэн хэдий ч энэхүү шинэчлэлийн үйл явцад зээлийн картууд гарч ирдэг - тэр ч байтугай өрөөний хаалгыг утсаар онгойлгох боломжтой - гэртээ байх ид шидийн мэдрэмжийг мартаж байна. Таныг гэртээ ирсэн мэт сэтгэгдэл төрүүлэхийн тулд хэдэн түлхүүр гартаа байхаас өөр юу байх вэ? Эдгээр нь бага зэрэг том хэмжээтэй байж болох ч, тийм ээ, бид түлхүүрээ хүлээн авалт дээр үлдээхээ санаж байна гэж хэлж болно Хэдэн өдрийн турш таны гэр байсан дугаартай шүүгээнд хэвтэж буй тэднийг харах.
(амттай) чурро чурро ч бий, зочид буудлын чурро ч байна!
THE CHURROS (Мариа Анжелес Кано, Редактор Condé Nast Traveller). Тэд гар урлалын бүтээгдэхүүн биш, нарийн хоол биш, харин зөвхөн хоолны дэглэмийн дагуу л хийдэг байсан, учир нь миний арван настай "би"-ийн хувьд тэд жинхэнэ амттан байсан юм. Миний зочид буудлын дурсамжууд миний хувийн дурсамжтай нягт холбоотой бөгөөд би тэр гайхалтай өглөөний цай руу бараг л буцаж очих болно Үүнд аав маань бүх төрлийн хиам, ээж, түүний сонгодог шарсан талхыг авч, би нүдээр харагдуулахаар хурроос цамхаг хийсэн. Зангианы тухай, миний хэлсэн зүйл.
Тэр өглөөний цайллагууд нь миний хувьд амралт, цагтаа ирэхийн тулд эртлэн босдог сайхан мөчүүдтэй ижил утгатай байсан. Авокадо шарсан талх, ацай аяга, өндөг Бенедиктийн эрин үед эдгээр зочид буудлын хуррос нэр хүндээ алдах нь тодорхой байсан. гэхдээ тэд хэзээ ч бүрмөсөн алга болохгүй гэж найдаж байна. Наад зах нь тэд өглөөний цай шиг шаардлагатай бөгөөд байнгын хувцасны шүүгээ хэвээр үлдэнэ Энэ нь та хэдхэн хоногийн турш үнэмлэхүй аз жаргалыг хэдэн фунт стерлинг зүүхээс өөр хийх зүйлгүй болохыг бэлгэддэг.
"Хөөрхөн эмэгтэй"-д өглөөний цай.
Өглөөний цайны буфет (Лидия Гонзалес, Нийгмийн мэдээллийн менежер Condé Nast Traveller). Аль ч зочид буудлын үүдний танхимд орж ирмэгц суллагдан гарах хүсэл тэмүүлэлтэй үгсийн бөөгнөрөл миний амыг дүүргэнэ. "Өглөөний цай хэдэн цагаас хэдэн цаг хүртэл вэ?" . Voila. Хэрэв таны идэж болох бүх буфет нь таны таашаал юм бол та миний юу яриад байгааг ойлгох болно. Залхууралыг даван туулж, эрт сэрүүлэг тавьж (хоцрогдсон ч гэсэн) таашаал аваарай хулд загас, голланд соус, авокадо, улаан лоольтой зарим Бенедикт өндөг (эсвэл өөрт чинь таарсан зүйл) Энэ бол миний зочид буудлын үйл ажиллагааны нэг хэсэг юм. Яагаад сэвсгэр дэрнээсээ бууж болохгүй гэж адислагдсан өглөөний баярт бууж өг, Тийм ээ, энэ нь том нүгэл болно.
Мөн онцгойлон дурдах нь зүйтэй бүх төрлийн амтат шүүс; хиам, түүнд тохирсон талх; гахайн махны донтуулагч үнэрийг ялгаруулдаг шарсан мах; сэтгэл татам нарийн боов; төгс тайрах жимс; Мөн шинээр үйлчилж буй кофе таныг хүлээж байна тэр ширээ далай руу харсан, дээврийн дэнж эсвэл тод зочны өрөөнд Энд чимээгүй байдлыг зөвхөн сэрээний мөргөлдөөн эвддэг. Тийм ээ, тэр мөрөөдлийн гэр бүлийн амралтаараа намайг зэмлэж байсан ч, Би одоо ч гэсэн хоёр дахь шатанд босдог хүмүүсийн нэг. Намайг уучлаарай, аав аа.