Тэд таныг оффисдоо сайн хооллохыг санал болгов
Хэсэг дүн шинжилгээ хийсний дараа өглөөний цайгаа уудаг газар чинь үүнийг сурсан ресторан болно гэж та төсөөлөөгүй. Мадридад эрүүл, олон төрлийн, амттай, сайн үнээр хооллох боломжтой.
Би олж мэдсэн Батавиа Эрүүл хүнс өглөөний эхний цагт. Оюун санааны схем нь тодорхой байсан: цоолох, кофе, шарсан талхыг хамгийн түрүүнд олж, ажил хийх. Миний олсон анхны сайт бол тоо 18 Сагаста гудамж , том цонхтой, үүдэнд нь зорилгынхоо тухай мэдэгдэл бүхий мессеж: "Бид өөр ресторан биш (та ч бас өөр үйлчлүүлэгч биш). тавтай морил".
Амбицтай юу? Сан Францискогийн талх нарийн боовны талхаар хийсэн тусгай кофе, шарсан талх Тэд таныг зөвшөөрч, тайвнаар таашаал авах ёстой мөчүүд байдгийг хамгийн их тунгалаг мөчид ухаарч, яарахаа болих болно.
Эрүүл хоол хийх нь гайхалтай хурдыг давдаг
Тиймээс нар цонхоор орж ирэхэд гудамжны галзуу хэмнэл шилний нөгөө талд байдаг. Чимэглэлийн цэнхэр өнгө, шороон өнгө нь таныг Газар дундын тэнгис рүү зөөдөг рестораны менежер хөгжилтэй Лукас таныг өөр зүйл хүсч байгаа эсэхийг асуув.
Та бүх орцыг лангуу шиг байрлуулсан баар руу хараад, тийм ээ, та иднэ гэж бодож байна. тэдний бялуунаас нэг зүсэм Батавиа танай өдрийн цайны цагийг нэг бус удаа чанартай шийдэж өгөх учраас ажилдаа ойртоогүй нь харамсалтай. өө юу хүлээж байя Энэ нь зөвхөн газар дээр нь идэх биш, бас авч явах боломжтой.
“Батавиа хэрэгцээ шаардлагаас төрсөн Учир нь Испанид хүмүүс муу иддэг: тэд хэт боловсруулсан хоол, өдрийн маш хүчтэй цэс болон иддэг оффист сайн хооллоход хэцүү" Eatable Adventures компанийн Гүйцэтгэх захирал Хосе Луис Кабаньеро Traveller.es сайтад хоол хүнс, эрүүл мэндийг нэгтгэсэн төслийн талаар тайлбарлаж байна.
Батавиад нэг олддог "Эрүүл хоол, маш сайн хоол. Энэ нь дээд зэргийн хоолны ердийн техник, үйлдвэрлэлийн тусламжтайгаар хийгддэг. Та дээд зэрэглэлийн ресторанд байгаа юм шиг хооллодог, гэхдээ эргэн тойронд байгаа илүүдлийг арилгаж, хоол хүнс давамгайлж, боломжийн үнэтэй байх болно." , Билл.
хулд загасны аяга... Гайхалтай!
Тиймээс гамбургерээс эхлээд салат, хачиртай талхаар дамжин өнгөрөх бүх зүйлийг багтаасан цэс бий болсон боловч нүд нь гарцаагүй ордог. аяганууд , сүүлийн үед маш их моодонд ороод байгаа хосолсон хавтанг эрүүл хувилбараар дахин зохион бүтээсэн.
Та янз бүрийн найрлагыг холих замаар өөрөө хийж болно: органик үрийн суурь (буурцагт ургамал, quinoa холимог эсвэл бор будаа), хачир (даршилсан ногоо, исгэсэн сонгино, чихэртэй амтат төмс, даршилсан байцаа...), уураг (утсан хулд, фалафел, даршилсан үхрийн мах эсвэл тахиа) болон сүмс. Хэрэв та хүсвэл Та мөн аль хэдийн бэлтгэгдсэн хүмүүсийг сонгож болно. хараагаа бүү алдаарай хулд загас бор будаа, өөрийн цехэд утсан хулд загас, хан боргоцой, шарсан брокколи, даршилсан ногоо.
Батавын аяга "Энэ нь хоол тэжээл, тэнцвэртэй байдлын үүднээс хийгдсэн. Хэмжээ ихтэй, сайн идээд үдээс хойш уналтанд орохгүй. Нэмж дурдахад энэ нь нэг аяганд бүрэн хоол хийх сонголт учраас хурдасдаг" гэж Кабанеро тайлбарлав.
ЯАГААД ЯВАХ ВЭ
Хоол нь амттай учраас хэрэглэж буй орц найрлага нь шинэхэн, Тэд өөх тос, элсэн чихэрээс зугтдаг. Үйлчилгээ нь үр дүнтэй, хурдан бөгөөд маш хурдан: тэд таны захиалсан зүйлийг таван минутын дотор бэлэн болгоно гэж амлаж байна. Үнэ? Боломжийн үнэтэйгээс ч илүү. Нэг аяга нь 9.90 еврогийн үнэтэй байдаг ба цэсний сонголт нь 12.50 евро, аяга, салат, ундаатай байдаг.
НЭМЭЛТ ОНЦЛОГ
Тийм эсвэл тийм, утсан салморежо хийгээд үзээрэй, тэдний гар хийцийн 70% веган шоколадтай бялуунд зай үлдээгээрэй. Тийм ээ, Батавиа хотод цагаан хоолтон, цагаан хоолтон, цавуулаг үл тэвчих өвчтэй хүмүүст зориулсан сонголтууд байдаг. Хүн бүр ертөнц тул үүнийг хэлэхээс буцдаггүй "Батавиа бол хүн болгонд зориулагдсан хоол биш."
Тэд чамайг буцааж өгөх болно
Хаяг: Calle Sagasta, 18 Газрын зургийг үзнэ үү
Утас: 672.44.33.40
Хуваарь: Даваагаас Баасан гарагуудад 07:00-16:30 цаг хүртэл.