Амттай! Гавана хотод
МАЛЕКЕНГҮЙ ГАВАНА
Хэрэв та Гавана хотод очиж үзээгүй бол тэнд очихоос өөр зүйл, газар таныг тэнд хүргэх болно. Гэхдээ маш том өвчин, маш сайн эмчилгээ. Гавана _(Женова, 28) _ бидэнд виз, паспорт шаардахгүйгээр Кубын гоо зүйн мөн чанарыг бага ч гэсэн өгөхөөр хотод ирлээ -Түүнд бас тавцан байхгүй, ямар нэгэн дутагдалтай байсан, хөөе -. Колончлолын уур амьсгал бүрэн дүүрэн, угаалгын өрөөнд хүртэл далдуу модтой, зочны өрөөний голд төгөлдөр хуур, дүүжин сандал -рокерууд, цэцэгсийн бүрээс, хар цагаан хавтангаар доторлогоотой шал, цэцэрлэгийн сандал, олон жилийн турш хуучирсан төмөр. Өө, Кубын мөн чанарыг маш сайн тодорхойлсон ердийн декадент, романтик гоо зүй.
Цэсэнд Халуун орноос авчирсан амттай байгалийн жүүс -манго, банана, амтат жимс...-, тэндээс бусад амттанууд орно. Лима нь нигири формат, хуучин хувцас, Куб сэндвич, Куб маягийн цагаан будааны уут, тахианы махаар дүүргэсэн арепита , Кордован салморежо, утсан сардина кока, дунгийн croquettes, candied artichoke зэрэг олон санал бүхий цэсийг хуваалцдаг хоол. Мөн бүх их asúúúúcar!
халуун орны амралт
Карибын тэнгис, ПАСЕО ДЕ РЕКОЛЕТОСЫН ЭРЭГТ
Та өөрийн амьдарч буй Карибын тэнгисийн дотоод уур амьсгалыг мэдрэхийн тулд онгоцонд суух шаардлагагүй оюу усан тэнгис, диваажингийн наран шарлагын газруудыг дүүргэсэн харш, вилланууд . Учир нь хэдийгээр харьцуулалт нь жигшүүртэй, мөн тэнгэрийн хаяа дахь ландшафтууд нь маш өөр боловч, энэ нь хэсэг хугацаанд хангалттай юм. Boss Home Bar _(Calle de Recoletos, 14) _ Атлантын далайн нөгөө эрэгт үлдээсэн амтыг арилгахын тулд. Гэрийн уур амьсгалыг зөвхөн төгс гэрийн эзэгтэй нар буюу байшин бүрийн "дарга" хэрхэн бүтээхийг мэддэг. цэвэр Карибын тэнгисийн гоо зүйн 200 гаруй квадрат метр талбайтай газар.
Маш олон метрээс багтах урд талын үүдний танхим , өдрийн аль ч цагт таныг илүү дотно хоолны өрөөнд, тэр ч байтугай илүү хувийн уулзалт хийх хувийн орон зайд угтан авах хүмүүсийн нэг. Навчит ургамал, тод өнгийн цэцэгсээр дүүрсэн зоорь, ариун цэврийн өрөөнүүд нь нэрийн дарсаар дүүрсэн хонгил руу гарах шатыг анзаарахгүй өнгөрч болохгүй. Хана нь чамин ландшафтыг дуурайлган даавуугаар бүрсэн , халуун орны жимс жимсгэнэ, лонхоор дүүрэн баар нь үүр цайх хүртэл хольсон ундааны тухай бодохыг урьж байна. Цөөрмийн нөгөө талд буюу Венесуэл, Перу, тэр байтугай Зүүн өмнөд Азиас та намайг түлхвэл тэр ч байтугай цэсэнд ч энэ Жефа Карибын тэнгисийн гол дүрүүд байдаг. Чили, папайя, маниок... тэд нори далайн замаг, ван тун паста, майо-жапотой жороо хуваалцдаг. Дугуй сайт, таны үргэлж буцаж очихыг хүсдэг сайтуудын нэг.
La Jefa Home Bar-д папайя, авокадотой шоколад
САЛАМАНКА ХОРШ ДАХЬ МЕКСИК
Бид тагнайгаараа (мөн нүдээ чанга аниад) дэлхийн аль ч өнцөг булан руу аялж чаддаг нь үнэн.Гэхдээ тэдгээрийг нээвэл бид энд, энэ гайхалтай, амьсгал давчдах хотод байгаа гэдгээ ойлгодог. Та ороогүй л бол mexkisito (_Calle de Recoletos, 11) _, нэлээд даруухан хэмжээтэй ресторан нь Пасео де Реколетосын нөгөө талд, хотын эрхэмсэг хэсэгт байрладаг, гэхдээ жинхэнэ, жинхэнэ Мексикийн гоо зүй : маш алдартай, сүйрсэн шиг, муудсан хувцасны чимэг тансаг зэрэглэлийн агаартай Гэсэн хэдий ч маш их дур булаам байдлаар, Маяачуудын гүн гүнзгий соёлын бэлгэдлээр дүүрэн , нас барагсдын зан үйлийг хүндэтгэдэг гавлын яснууд шиг.
Мекскиситогийн овог нь бүгдийг хэлж өгдөг. шунал , эсвэл яг адилхан зүйл бол Мексикийн гүн дэх алдартай шумбалт бөгөөд "хүссэн зүйлээ" уудаг - энд бид үүнийг "тапас идэх" гэж нэрлэх болно - тиймээс цэсэнд тэндээс ирсэн аяга таваг багтсан болно. тортилла чипс - гар хийцийн начо - гурван гуакамол, тако эсвэл шарсан тахианы чилакилтэй. Хэдийгээр од нь ундаанууд юм: мезкал, текила нь нэрийн коктейль хэлбэрээр - өсвөр насандаа ууж байсан зүйлээ мартахад хүргэдэг зүйл бол давс, нимбэг бөгөөд мэдлэггүй. Энэ нь үнэхээр Реколетос руу хийсэн бяцхан аялал нь үнэ цэнэтэй юм.
Тортилла чипс
Бид бяцхан морьдоо дараагийнхдаа үлдээх болно ...