Ром зайрмагнаас эхлээд гранита, пиццанаас кофе балгатал өшиглөж иднэ
КОФЕ
Энэ нь бараг үргэлж баталгаа болдог. Италийн нийслэлд ямар ч цайны газарт сайн кофе үйлчилдэг... Мөн дэлхийн үнээр. Тэдгээрийн заримд нь бусад сонирхол татахуйц газрууд байдаг, жишээлбэл, Sant'Eustachio Il Caffè (Piazza Sant'Eustachio, 82), анхны гоёл чимэглэлээ хадгалсан 1938 оны газар. орохоосоо өмнө шарсан үнэртэй . Үргэлж чихэрлэг байдлаар үйлчилдэг кофе нь Өмнөд Америк, Африкт ёс суртахууны болон тогтвортой практикийн дагуу үйлдвэрлэгдэж, шарж, холилдсон байдаг. Мөн гэртээ бэлдэх зорилгоор худалдаалж байна (тэд эспрессо машинд зориулсан капсул ч байдаг). Энэ нь өдөр бүр өглөөний 8:30-аас 1:00 цаг хүртэл (Бямба гаригт 02:00 цаг хүртэл) нээгддэг бөгөөд зуны улиралд тэд жижиг дэнжтэй байдаг. маш ойрхон, Тазза д'Оро Энэ бол Ромын өөр нэг "амьдралын" газар юм. Анхилуун үнэртэй кофеноос гадна цайны сонголт асар их.
Маш өөр ойлголтоор шинэ цагийн тусгал, the Caffè Letterario (Via Ostiense, 95), зүгээр л явж байхдаа уухаас илүүтэй санал болгож буй бүх боломжийг эдэлж олон цагаар үлдэх : тоглолт, яруу найргаас хөгжим хүртэл... Номын дэлгүүр, дизайн талбайтай, оройн цагаар аперитивээр үйлчилнэ.
Сайн кофе хийхэд яагаад ийм их зардал гардаг вэ?
ГРАНИТАС
Халуун саруудад Ромд а-аас илүү алдартай, сэтгэл сэргээсэн зүйл байдаггүй боржин чулуу (granita) эсвэл илүү сайн, a граттачека (зөвхөн Ромд уудаг, буталсан мөс, сироптой зөөлөн ундаа, заримдаа жимсний хэсгүүдээр дүүргэдэг). Тэдгээрийг гудамжны олон лангуу, кафед санал болгодог боловч заримынх нь нэр хүнд цаг хугацааны явцад хадгалагдан үлддэг. Дахь Фонте д'Оро (Пиазза Белли) тэд жүрж, мандарин эсвэл папайягаар үйлчилдэг боловч хамгийн их эрэлт хэрэгцээтэй зүйл бол наргил мод, нимбэг юм; болон дотор Мицзика (Via Catanzaro, 30/36) Хоолны амтлагч, Сицилийн онцлог шинж чанараараа алдартай, энэ нь хүчтэй бөгөөд маш амттай юм.
Ромын баян боржинд!
ЗАЙРМАГ
Италийн зайрмагны газрууд бүтээгдэхүүнээ ялгадаг цөцгий, жимсний сорбетын сортууд . Сайн сайхныг бүтээгдэхүүний үндэс, материалаар өгдөг, тиймээс та цэсийн улирлын шинж чанарыг анхаарч, улирлын чанартай зөвлөмжийг анхаарч үзэх хэрэгтэй. Магадгүй желатериа хотын хамгийн алдартай Жиолитти . Хэдийгээр энэ нь хэд хэдэн салбартай (мөн гадаадад франчайзтай) үнэхээр алдартай нь Via degli Uffici del Vicario, 40, art deco интерьертэй . Тэнд Обама охидоо дагуулан "Жинхэнэ Ромын зайрмагийг амтлахаар" очжээ. Тэд онцгой үйл явдлаар хийсэн semifredi болон анхны ундаагаар үйлчилдэг. Олимп, дэлхийн аварга гэх мэт. Өдөр бүр 7:00-13:30 цагийн хооронд нээлттэй.
онд Ил Гилато ди С.Криспино (Via della Panetteria, 42) Хэдийгээр түүний маш урт цэс нь маш сонирхолтой сонголттой байдаг - шинэ самар, хатаасан инжир, армагнак, зэрлэг жүрж, креол нимбэг...–, онцлог нь Сан Криспино желато, Сардин гүзээлзгэнэтэй . онд Фасси (Principe Eugenio, 65 настай) 1880 оноос хойш нээгдэж байгаа тул та үүнийг туршиж үзэх хэрэгтэй. "Сан Пьетрино ', хотын хавтангуудад хүндэтгэл үзүүлдэг semifreda мэргэжил. Зайрмагнаас гадна тэдний амттан нь гайхалтай: _caterinett_a, micione эсвэл tramezzino, зайрмагтай бриоч.
Магадгүй хамгийн алдартай зайрмагны газар болох Giolitti-д "сгроппино" идэх
Гэгээн Каллисто (Piazza di San Calisto, 3) бол Ромчуудын хамгийн дуртай зайрмагны газар юм. Хэдийгээр энэ газар (Трастевер дахь Санта Мариагийн ойролцоо) болон асар их алдартай ч үнэ нь маш хямд хэвээр байгаа бөгөөд гоо зүйн хувьд өөрчлөгдөөгүй байна. Та тайван байх хэрэгтэй: дэнж дээр суугаад сгроппино, архитай нимбэгний зайрмаг захиалаарай.
Жижиг, даруухан, үл анзаарагдам, энэ бол газар юм Пика (Делла Сеггиола, 12-оор дамжуулан), зөвхөн хамгийн сайн мэдээлэлтэй Ромчууд мэддэг. Цэс (ойролцоогоор 18 гар урлалын амт) улирлаас хамаарч өөр өөр байдаг. Цагаан будааны пудинг бол хүсэл тэмүүллийн объект юм. Нөгөө талаар, Ром дахь тансаг желато орчлонд хамгийн сүүлийн үеийн нэмэлтүүдийн нэг юм. Тарган Моргана . Дарс эсвэл лаврын лийр, хушга, зөгийн бал зэрэг анхны амттай зайрмагуудыг аль ч салбарт нь идэж болно. Трастевере, Монти эсвэл Пратид.
Сан Калисто дахь "сгроппино"-той
НЭГ ХАЗАХ
Үүнээс гадна олон зуун таглио пиццери Хотод байдаг тул цаг үрэлгүйгээр (бага мөнгөөр) хийцтэй зууш идээд, өөр Италийн хоол хийж үзээрэй. Эмилия Романья ), та **La Piadineria** дээрээс пиадина сонгох боломжтой.
_ Та ч бас сонирхож магадгүй..._*
- Ромын хөтөч
- Ром дахь зайрмагны газрууд: хоёр утгууртай зун
- Ром: мөнхийн хотын 8 түр зуурын төлөвлөгөө
- Ромд Трастевере (алхаж байна).
- Трастеверийн өв залгамжлагч хөршүүд
Via della Pace дээрх пицца