Карминд цацагт хяруулыг хэн сийлдэг вэ?
1.**Бөмбөлөгний 'инфляци' (Бөмбөлгийн инфляци)**.
Уламжлалт Мэсигийн Талархлын баярын жагсаалыг март. Өглөө зургаан цагт босоод хоёрын хоорондох зайг олох гурван сая гаруй хүн Америкт (Супербоулын дараа) хоёр дахь хамгийн их үзэгчтэй арга хэмжээнд оролцох нь уйтгартай, хуучирсан юм. Хамгийн инээдтэй нь Хөвөн Бобын бие хэрхэн 528 давхар өндөрт хөөрдөгийг харах явдал юм. эсвэл Hello Kitty-ийн bobblehead хэрхэн 226 такси өргөн хүрдэг.
Талархлын баярын өмнөх өдөр, Бөмбөлөгний инфляцийн аялал нь Байгалийн түүхийн музейд (Колумбын өргөн чөлөөний 79 гудамж) үдээс хойш 5 цагийн үед эхэлж, 16 бөмбөлгийг харах хүртэл Төв цэцэрлэгт хүрээлэнг бүхэлд нь тойрон эргэлддэг. Хэрэв та парадыг үзэхийг хүсч байгаа бол өглөөний 9:00 цагаас хойш суудлаа олохыг хичээгээрэй Колумбын тойргоос Time Warner төвийн хоёрдугаар давхар.
(хэтэрхий) алдартай Мэйсигийн парадаас зугт
хоёр. Үдэшлэг нь өмнөхөн байна: Талархлын өмнөх үдэш.
Нью-Йоркийн хамгийн галзуу шөнө. Тэд хэлэхдээ. Амралтаа гэр бүлээрээ өнгөрөөхөөр онгоцонд суухаас өмнө, эсвэл дөрвөн өдрийн турш хоол хийж, хоолоо идээд зодог тайлахын өмнө Нью-Йоркчууд, ялангуяа оюутнууд Хоттойгоо сайхан үдэж байна. Уламжлал аль хэдийн бий болсон Нью-Йорк Туркийн өдрийн паб мөлхөх , энэ нь бидний үндсэн суурь болдог "бараас баар руу явах" . Маршрут нь Little Town ресторанаас (366W 46th Street) эхэлдэг бөгөөд бүртгүүлсний дараа мөргөлчид болон уугуул америкчуудыг дагаж, ямар ч баарыг өнгөрөөхгүй.
Хэрэв та хүсвэл илүү гоёмсог төлөвлөгөө Хүн аалз хөөргөж дуусаад Empire зочид буудлын дээвэр дээр гардаг (44W 63-р гудамж) Тэд мөн Талархлын баярын тусгай үдэшлэг зохиодог бөгөөд домогт улаан неон гэрлийн цаана байгаа үзэмж нь гайхалтай.
Бяцхан хотын ресторан: Талархлын өмнөх паб мөлхөж эхэллээ
Empire зочид буудлын дэнж: бухыг хажуунаас нь хараарай (дэгжин)
3. Үдийн хоол-зууш-оройн хоол... гэхдээ үргэлж цацагт хяруул.
"Нэг бол гэртээ хоолло, эсвэл хятад руу яв." Dixit New Yorker Энэ үг өөрийн гэсэн шалтгаантай, Талархлын өдрөөр олон ресторан хаагддаг ч улам олон (хятад бус) Талархлын баярын тусгай цэс нээж, үйлчилдэг. Сонирхолтой жуулчдыг цадгалах гэсэн байх. Пүрэв гарагт та хүсвэл цацагт хяруулын өглөөний цай, үдийн хоол, хөнгөн зууш, оройн хоол идэж болно . Тэд өглөөний 10 цагаас оройн 9-11 цаг хүртэл цэсээр үйлчилдэг. Тэдний ихэнх нь тийм ч хатуу биш үнийг хадах боломжийг ашигладаг, гэхдээ та нэг хүнд ногдох 100 доллараас 28 долларын үнэтэй байж болно.
Жинхэнэ уугуул америк хүнийг сонгохын тулд цэсэнд цацагт хяруул, хамгийн тохиромжтой нь **цангис жимсний соус, бялуу (амтат төмс, пекан эсвэл хулуу)** байгаа эсэхийг шалгаарай. Бидний сонгосон эдгээр нь уламжлалд нийцдэг. Сонгодог зоогийн газар бол Fraunces Tavern юм. АНУ-ын анхны ерөнхийлөгчийн дуртай Жорж Вашингтон Сэнди хар салхины дараа дахин нээгдэж чадвал 49 долларын үнэтэй цэсийг санал болгож байна. Хэрэв нээгдэхгүй бол уламжлалт хоёр дахь сонголт нь Жон Вудс Цутгах үйлдвэр , ресторанд 39 долларын цэстэй, явахад 25 доллар. Нөгөө туйл нь Рэйнардын хипстер цацагт хяруул , Уильямсбург дахь халуун цэг ресторан хэвээр байна Wythe зочид буудал . 85 доллараар дөрвөн хоол (шөл, хоол, цацагт хяруул, бүх дагалдах хоол, амттангаар амтлах) багтсан болно.
Мөн үүсгэн байгуулагч эцэг, сахалтай орчин үеийн хүмүүсийн хооронд гэх мэт илүү алдартай сонголтууд байдаг ПЖ Кларкийнх (ердөө 28 доллараар) ба Carmine's болон түүний гэр бүлийн цэс (найман хүний бүлгүүд) шиг илүү элбэг байдаг: 225 доллараар танд найман кг-аас дээш жинтэй цацагт хяруул, бүх боломжит дагалдах хэрэгсэлтэй (зефир, гратин агч сироп бүхий амтат төмс, амлаж байна). Мэдээжийн хэрэг, хамгийн сүүлчийн бөгөөд ямар ч хамаагүй сонголт бол Нью-Йоркийн органик диваажин болох Whole Foods-д хурдан зочилж, өөртөө туслах явдал юм.
Мэдээж Уильямсбург дахь хамгийн хипстер цацагт хяруул!
Дөрөв. Зөвхөн амттан, баярлалаа.
Алимны бялуу, амтат төмстэй бялуу, шоколадтай бялуу, пекан бялуу, хулуутай бялуу, нэрстэй бялуу... Магнолия талх нарийн боов Мэдээжийн хэрэг, тэдний Талархлын баярын хоолыг (хулууны хушгатай бялуу, шоколадтай хушга бялуу) амтлах болно. Эсвэл Талархлын баярын дараа амралтын өдрөөр Бруклины бөөс дээрээс First Prize Pies** (Кери Расселын "Зөөгч" киноны бодит хувилбар)-ын пекан бялууг амталж үзээрэй.
Тусгай "Талархлын" хулууны аяга бялуу
Алим ба карамель бялуу. Зүгээр л амттан. Мэдээжийн хэрэг.
5. Талархлын баярыг нэг боовоор хийсэн.
Хэрэв та хуримын цэсийг зогсоож идэх цаг эсвэл хүсэлгүй бол Momofuku Milk Bar руу очих, 11-р сарын дөрөв дэх пүрэв гарагийн бүх төрлийн орц найрлагаар дүүргэсэн маш онцгой croissant хийдэг: цангис жимсний соустай цацагт хяруул, ганга, селөдерей цөцгийн тос. Баруун талын дээд талын дэлгүүрээс (Колумбын өргөн чөлөө 561) нэгийг нь худалдаж аваарай Парадын үеэр төв цэцэрлэгт хүрээлэнгийн дээгүүр агаарын бөмбөлөг хөөрөх эсвэл хөөрөхийг хараад идээрэй . Хамгийн бага, практик, өөр өөр Талархлын баяр.
*P.S. Хийж байгаа зүйлээ хий Талархлын баярын өмнөхөн болон үеэр 23-ны Баасан гарагт эрт босохын тулд хүчээ хэмнэ болон алдартай үеэр хамгийн сайн хэлэлцээрийн төлөө тэмцэх хар баасан гараг , АНУ-ын агуу худалдааны өдөр. Өглөө эрт, зэрэг газрууд Сохо эсвэл Нолита Тэд үдээс хойшхи үеийг бодвол арай илүү тайван байх болно. Мэйси гэх мэт бусад газрууд өдөржингөө дайтаж байна. Бараг үргэлж хамгийн шилдэг нь гаджет, электроникийн хямдрал байдаг (Apple, Best Buy, Circuit City...).
Хар баасан гаригт ЭРҮҮЛ!