Ла Панера Розагийн амьдрал улаан өнгөтэй.
тиймээ уншиж байхдаа Ягаан өнгийн Панера гэж бодсон уу Ягаан ирвэс чи тийм ч холгүй байна. Яг ижил харилцаа нь түүнийг бүтээгч болгосон. Аргентин Леонардо Илуане тэр Буэнос-Айрес дахь энэ кафе бистрог байгуулах үед. Тэрээр бага наснаасаа санаж байсан амтыг нь гал тогооны өрөөнөөс нь гаргахыг хүссэн. мөн ямар ч хүн гэртээ байгаа мэт санагддаг хоол, АНУ-д тайтгарлын хоол гэж нэрлэдэг.
Талх, бялуу, Аргентин эмпанада, шинэхэн хийсэн хоол, үргэлж тэнд хийсэн, шинэчлэгдсэн. Тэрээр хамгийн аз жаргалтай хүүхэд насныхаа тухай бодохдоо үргэлж "Ягаан ирвэс" хүүхэлдэйн кинонд буцаж ирдэг байв. Холбоо нь агшин зуурын байсан бөгөөд үүнээс гадна энэ нь надад чимэглэлд тоглох төгс шалтаг өгсөн. нийгмийн сүлжээнүүдийн ачаар алдартай болсон өнгө: ягаан.
Роза (мянганы) маш амттай эсвэл давслаг.
Ягаан өнгө нь Мадридад хэдэн сарын турш нээгдсэн энэ шинэ газрын хана юм. Шинэхэн шатаасан талх, бин, вафли, гар хийцийн гоймонгийн үнэрийг дагалддаг гоёл чимэглэлийн дулаан.
Гэхдээ захидалд илүү их зүйл бий Ягаан өнгийн Панера . Америкийн зоогийн газар эсвэл Францын бистрогийн үзэл баримтлалаас санаа авсан эдгээр нь өдрийн аль ч цагт амтат болон амтат олон сонголттой өргөн цар хүрээтэй цэсүүд (эхэндээ айдас төрүүлдэг) юм. өглөөний цайгаа ууж болно Дээр нь гоймон, карамелжуулсан сонгинотой халуун вафли эсвэл nutella, шоколадтай зайрмаг, орео жигнэмэгтэй. Та равиоли (тэд өөрсдөө гоймон хийдэг) шарж, эсвэл алимны бялуугаар идэж болно. Ямар ч үед өглөөний цайгаа ууж эсвэл үргэлж идэж, мөнхийн унт.
Бри болон тахианы вафли.
Бас бий Crepes, Францын урам зоригтой, давстай, амттай. Ю сэндвич, quinoa бургерээс эхлээд хулд загасны боов хүртэл. Мөн мэдээж хөнгөн сонголттой төрөл бүрийн салатууд.
Леонардо Илуане 2013 онд Буэнос-Айрес хотод анхны La Panera Rosa-г нээсэн бөгөөд одоо хэд хэдэн дэлгүүртэй бөгөөд бүгд ижил амжилттай ажиллаж байна. Шинэхэн жигнэсэн бялууныхаа дараалал олны дунд түгээмэл байдаг. Үүнтэй ижил томъёог Мадридад авчирсан бөгөөд өдөржингөө тасралтгүй гал тогоо, өглөөний цай улам бүр эрэлт хэрэгцээтэй байна.
Бүтэн өдрийг өнгөрөөх амралтын өрөөнүүд.
Цэс нь Аргентинд санал болгож буй цэстэй бараг ижил бөгөөд Мадридын амтанд тохируулан бага зэрэг тохируулсан байдаг. Энэ нь Буэнос-Айресаас авчирдаг милан стейк (cachopo аль алинаас нь бага зэрэг ялгаатай байх) ба давстай ертөнцөд гар хийцийн эмпанада. Амтат нь мэдээжийн хэрэг, тэд санаж чадахгүй байсан alfajores эсвэл dulce de leche бүхий нарийн боов.
Хуваалцах хоол. Хүчтэй хоол, бүлэгт тохиромжтой. Зууш-оройн хоолны хувьд өөр нэг ойлголт. Ялангуяа одоо цаг агаар сайхан болж, гэрэл гэгээтэй, ягаан газартаа таашаал авахаас гадна үүнийг өөрийн нөхцөлд хийж болно. том, бэлтгэсэн дэнж.
Өдөр бүр хийдэг бялуу, нарийн боов.
ЯАГААД ЯВАХ ВЭ
Дурдан, вафли (эсвэл вафли) амттай эсвэл чихэрлэг. Шинэхэн гоймонгийн хувьд. Учир нь та өдрийн аль ч цагт өглөөний цайгаа ууж байгаа гэдэгт итгэх дуртай.
НЭМЭЛТ ОНЦЛОГ
Түүний ундааны цэсийг онцгойлон тэмдэглэх нь зүйтэй. жимсний шүүс, нимбэгний ундаа цагаан гаа, гаа, смүүти, коктейль зэрэгтэй. Өглөөний цайнаас оройн хоол хүртэл ямар ч хоолонд тохиромжтой хачир байдаг. Өө, тэдэнд бас бий өнөөдрийн цэс.
Милан стейк. Аргентин урт наслаарай!
Хаяг: C/ Ortega y Gasset, 73 Газрын зургийг үзнэ үү
Утас: 91 129 54 69
Хуваарь: Даваагаас Пүрэв гараг хүртэл 8 цагаас 12 цаг хүртэл; Баасан, бямба гаригт 09.00-00.30; Ням гарагт өглөөний 9 цагаас оройн 00 цаг хүртэл.
Тал үнэ: €15