Cecconis Барселона
Бид далайн ёроолд хоол идсэн . Бид идсэн ганцаардмал , in жижиглэсэн бөмбөг эсвэл faralaes даашинзны өмнө; циркт, Кассиопеягийн одны дор, мэдээжийн хэрэг бид идсэн (мөн уусан) дэлхийн хамгийн үзэсгэлэнтэй ресторанд. Дараа нь хамгийн сүүлд байлдан дагуулсан гастрономийн газар юу байсан бэ? Мэдээжийн хэрэг, хориотой зүйл.
Хориотой зүйлийн гоо үзэсгэлэн. "Хуульд нийцсэн зүйл надад таалагдахгүй байна" гэж Овид хэлээд Ромын яруу найрагчийн зөв байсан нь нууц нь биднийг холбож, урам зориг өгч, эндээс өнгөрч байгааг бидэнд сануулдаг. Хумберт Хамберт, Les amours imaginaires Ксавье Долан эсвэл тэр намуухан Мадридын хулгайн таблоо уран зохиолын кофе, дуэль, эвдрэл.
Хүрэх боломжгүй, ядуусын хороолол ( ярьдаг ) 1920-иод онд АНУ-д Хуурай хуулийн цохилтоор төрсөн.
Өнөөдөр хориотой зүйл хэвээр байна сонирхолтой бөгөөд шаардлагатай нэхэмжлэл ; Сүүлчийн хуудсан дээрх хоолноос бусад бүх хоолыг цэснээс сонгож болно гэж хүссэн хүндээ хэл, тэгвэл тэд байж чадахгүй зүйлийнхээ төлөө гөлөг шиг шүлсээ гоожуулна. c'est La Vie.
би юу мэдэх вэ, Борн хотын зүрхэнд орших Жиакомо Жианноттигийн Paradiso коктейлийн баар , Le Marais дахь Rooftop Smokehouse эсвэл Candelaria дахь Pastrami баарны хөргөгчний хаалгаар нэвтэрч, Парисын хамгийн шилдэг баарнуудын нэгийг нуусан, эсвэл тэд 50 Шилдэг баар гэж хэлдэг. Би тэнд аз жаргалтай байсан.
Мөн хувийн клубууд. Яагаад гэвэл шударга байцгаая, хэрэв энэ нь тийм биш юм бол, гэхдээ үнэхээр; 1987 оноос хойш гишүүн элсүүлээгүй ** Пуэрта де Хиерро ** шиг. Тэгээд хүлээлгийн жагсаалт байхгүй. илжиг гэхэд campechanismo зөндөө.
Аннабель Лондонд байдаг , Дублин дахь оршин суух газар , Токио дахь Роппонги Хиллс клуб эсвэл гайхалтай сохо-хаус Энэ хөөрхий Барселонад бээлий шиг таарсан нь дайсагнасан ертөнцийн эсрэг шуудуу. Тэр ч бас хувийн клуб.
Аннабелийн шампанскийн өрөө
Сохогийн хоол нь Италийн хоолтой зэрэгцэн оршдог cecconi баар, дэлхийн бүх клубуудын ижил цэс бөгөөд энэ нь бүх зүйл хаашаа явж байгааг аль хэдийн хэлж өгдөг: гоймон, рисотто, карпачиос, татар; магадгүй хамгийн сонирхолтой нь хэвээр байна өглөөний цай, хэдэн өндөг Бенедикт.
The Севиллийн жинхэнэ Пинеда клуб 1940 оноос хойш (гишүүний хүүхдүүд насанд хүрсэн хойноо шинэ гишүүн болдог) эсвэл ** Real Sociedad Bilbaina 1839 оноос хойш **, улаан чинжүүтэй шарсан хек нь боксын дэвжээний хажууд таардаг зурагт клуб. Амьдралд амьдар.
Мадрид сүүлийн үед тэдний сэтгэл татам байдалд бууж өгсөн txokos Англо-Саксоны соёлд маш сайн байдаг боловч энд бид бага зэрэг хайхрамжгүй хандсаар байна. жаахан тиймэрхүү.
El Club Alma** (зөвхөн эмэгтэйчүүд болон "зарим сайн эрчүүдэд" зориулагдсан), Санта Ана дахь Арго — Гастрономи ба амралт чөлөөт цагийн оновчтой холбоо ялангуяа Хорхе Хуан дахь **Матадор клуб , сайхан амттай бяцхан эх орон, тэр гайхамшигт соёлтой, космополит, шүүмжлэлтэй, чөлөөт сэтгүүлийн байгалийн өргөтгөл. Мөн энэ нь гавьяатай, сүүлчийнх.
Сэтгэлийн клуб
Альберто Поведано тэр юунаас зугтдаг гал тогооны тогооч технологийн сэтгэл хөдлөл (азаар), Бармен сахиусан тэнгэр Авила -мөн форумын хамгийн сайн барменуудын нэг, ямар нэг юм хэлж байна - мөн Бямба гарагийн баар нь төгс бүтээгдэхүүнд зориулагдсан бакчан: далайн хорхой, туранхай хясаа, улаан сам хорхой, бор сам хорхой эсвэл хавч. Бямба гарагийн өглөөг би илүү сайн төсөөлж чадахгүй байна. зүгээр; Тиймээ.
Яаралгүй ууж, унших ном, дөрвөн хана хэрэм шуугианаас, ийм их цөхрөлөөс хамгаалаарай. Асуух нь тийм ч их биш биз дээ?
Матадор, махны клуб ;)
Клуб Матадор, Мадридын сонгодог