Долоо хоногийн ресторан: Umiko, Ямар ч утгагүй Japofusion

Anonim

Та Умикогийн баарны ард суухдаа таашаал авах болно

Та Умикогийн баарны ард суухдаа таашаал авах болно

Тэгээд энэ нь юу вэ японы нэгдэл (үнэн)? Япон хоол , агуу бүтээгдэхүүнээр дэмжигдсэн бөгөөд энэ нь Манай хоолны уламжлалт амтыг агуулсан а утас шиг.

Заримаас эхлэх шиг сайхан зүйл байхгүй Японы канар можотой edamame дагалдан а Кирин Хоолны дуршлыг тань өдөөж, өөртөө хамгийн тохиромжтой цэсийг сонгохын тулд та тэдний гарт өөрийгөө оруулаарай.

ХЭТ ИЛҮҮ ТӨРӨЛ БАЙНА УУ? БИД ТАНД ТУСЛАНА

та нэгээс эхэлж болно Нормандын тамхи татдаг хясаа интоор, лаврын салморежо , далайн хясааны дурсамжтай төгс хослуулсан шинэхэн амт.

The шар чинжүү, чинжүү, спаржа бүхий wok-нээлттэй сахлын хясаа Тэд бидний туршиж үзэх гэж байгаа тийм алс холын амтуудын хослолыг бидэнд аль хэдийн өгсөн: зөөлөн халуун ногоотой амт нь тагнайг үргэлжлүүлэн бэлтгэх болно. эрч хүч нэмэгдэх цэс.

Умикогийн шар чинжүү, спаржа бүхий задгай сахлын хясаа

Умикогийн шар чинжүү, спаржа бүхий задгай сахлын хясаа

Хэрэв та байшингийн сонгодог бүтээлүүдийн аль нэгийг үргэлжлүүлэхийг хүсвэл үүнийг туршаад үзээрэй туна Болонез : Япон шар буурцгийг хоёр жил исгэж амталсан маш шинэхэн, хөнгөн гоймонтой талх. Итали төрхтэй хэдий ч ази амтаар таны амыг дүүргэдэг хоол.

Umiko tuna bolognese

Umiko tuna bolognese

САЙН СУШИ

Эхлэхээсээ өмнө #сушилокура Мэдэхийн тулд тодорхой байх ёстой зарим нэг ойлголтыг бид Хуантай ярилцаж байна Энэ нигири нар яагаад танай хорооллын буланд байдаг эргэдэг буфетийнх биш харин үнэхээр шилдэг нь вэ? : '' Нигиригийн хүрэлцэх байдал нь будааны чанасан байдал, түүний чанар, ашигласан амтлагчаас хамаарна. Манай тохиолдолд бид ашигладаг цагаан будааны цуу нь царс торхонд хоёр жил хүртэл боловсордог . Энэ нь бас загаснаас ихээхэн хамаардаг; ** Umiko **-д бүтээгдэхүүнийг үргэлж хүндэтгэж, камерт боловсорч гүйцэх хүртэл үлдээдэг (цагаан загас долоо хоног, цэнхэр загас гурван өдөр). Бид жижиг үйлдвэрлэгчидтэй ажилладаг бөгөөд аялахдаа боломжоо ашигладаг Дараа нь гэртээ авчирдаг хоол эсвэл найрлагыг амтлах ".

Тийм ээ, бид аялалд гарах гэж байна уу?

бид орж эхэлнэ Франц хамт а пармезан франц цөцгийн тос бүхий flambéed scallop nigiri Үүнээс хориныг нь идэхийг хүсэх болно, учир нь таны тагнайг дүүргэх тэр шарсан талх.

Бид Доности руу аялсан Гилда Нигири мөн, Бид Bisca Bay-д байгаа болохоор, ямар сайн арга оролдох Толгойноос нь пил пилтэй, шарсан загасны ястай улаавтар нигири.

Толгойноос нь пил пилтэй, шарсан Үмико нуруутай улаач нигири

Толгойноос нь пил пилтэй, шарсан Үмико нуруутай улаач нигири

Бид Газар дундын тэнгист усанд ордог Хуэлвагийн сам хорхойтой паелла сокаррат нигири үүнээс та түүний толгойг зогсоолгүй хөхөх болно.

Тэгээд бид чулапо хувцас өмсөж, Сан Исидрогийн нугад хүндэтгэл үзүүлэн Мадридад ирлээ. Туна загасны маринадтай Мадрид салат нигири , эсвэл Каса Лабрагийн алдартай сагамхай загаснаас санаа авсан **Павиагийн бяцхан цэрэг**-ийг туршиж үзэх.

Умикогийн туна загасны маринадтай Мадрид салат нигири

Умикогийн туна загасны маринадтай Мадрид салат нигири

Шингэн хэсэг нь бас хоцрохгүй: Рислингээс үндэсний цагаан арьстнууд хүртэл голчлон Mencía усан үзэмээс ялгардаг бөгөөд хамгийн чамин амтыг төгс дагалддаг. шампанскийн сайн сонголт, Атлантын улаанууд эсвэл бүрэн s Саке сонголт хослох, та зүрхлэх үү?

Тэдний аль нэг нь байдаг тул чихэрлэг зүйл авахыг бүү мартаарай гар хийцийн мочи (цагаан шоколадтай ногоон цайнд та галзуурах болно) эсвэл шар буурцагны сүү, нимбэгний навч, галангал, ёзу чанамал, далайн байцаатай жигнэмэг бүхий панакота Тэд энэ ажлыг дуусгах хамгийн сайн хэрэгсэл юм япон фестиваль үнэхээр инээдтэй

Улаан лоольтой нигири макрель

Улаан лоольтой нигири макрель

@Leyre\_iracheta-г дага

@MINGOPABLO-г дага

Цааш унших