виски дэлхийн аль ч өнцөгт байдаг дайчдын легионууд. Тиймээс хэрэв та хайж байгаа бол цуглуулагч, Энэ нь таны маш их хайртай тэр онцгой хүнийг хөдөлгөдөг бол та үүнийг мэдэх хэрэгтэй сайн виски уугаарай энэ сүнсэнд үнэнч хүмүүсийн хувьд, энэ бол зан үйл юм харьцуулах аргагүй юм. Үгүй ээ, хүн бүр түүний бяцхан зүрхэнд хүрэхгүй.
Учир нь… хэдийгээр үнэн виски амраг Дэлхий даяар хурдацтай хөгжиж буй чиг хандлагыг ажиглаарай, танд нэг зүйл маш тодорхой байна: юу нь үүнийг зүгээр л онцгой болгодог ба зөвхөн; Хэрэв болж өгвөл түүнээс илүү таашаал авахыг урьсан гайхалтай түүх цаана нь байгаа үед. Тиймээс DYC 15, the Спиртийн үйлдвэрийг үндэслэгч Никомед Гарсиагийн дурсгалд зориулан гарч ирсэн ганц соёолж DYC, хамт 15 жил хөгширсөн мөн ер бусын чанар бол таны хайж буй төгс бэлэг болох цуглуулагч виски юм.
Бид танд долоон энгийн шалтгааныг хэлж байна яагаад тэр онцгой хүн энэ бэлгийг үнэлэх болно дашрамд хэлэхэд тэрээр олон улсын нэр хүндтэй Sip Awards 2018 тэмцээнд Хош Алтан медалийн шагнал хүртсэн.
Өдрийн онцгой мөчийг өг.
ТҮҮНИЙГ БҮТЭЭГЧ, ВИСКИ ДУРЛААГЧ ЭНТРЕПРЕНЕР
Та ямар нэгэн бүтээгдэхүүнд маш их дуртай гэж төсөөлөөд үз дээ Та дэлхийн хамгийн шилдэг виски хийхэд өөрийгөө зориулахаар мэргэшэхээр шийдсэн сонгодог урлагтай бэлтгэл хийсний дараа нутагтаа. Энэ бол Сеговийн Никодемес Гарсиагийн хийсэн зүйл юм 60 гаруй жилийн өмнө Шотланд дахь архины үйлдвэрт орсны дараа тэрээр буцаж ирэв Эресмагийн ордонууд, Segovia болон өөрийн мөрөөдлөө эхлүүлсэн: Шотланд вискитэй ижил чанарын Испанийн анхны виски үйлдвэрлэх. DYC 15 нь Мастер нэрэгчийн цуглуулгын нэг хэсэг юм. Давтагдашгүй вискиний сонголт Энэ нь түүний түүхийн мөн чанар, үндэсний бахархал юм.
KM 0 үр тариа
Хэрэв вискиний чанарыг илтгэх элемент байгаа бол энэ нь үр тариа юм. DYC 15 нь нутгийн тариачдын ургуулсан арвайгаар хийгдсэн Испанийн хамгийн чухал үр тарианы бүс нутаг, Кастиль-Леон. Тэд одоо тэг километрийн бүтээгдэхүүн гэж нэрлэдэг. эдгээр үр тарианы чанар, шинэлэг байдал (Генетикийн хувьд өөрчлөгдөөгүй тодорхой хэмжээ, чийгшил, жин бүхий үр тариа хайж байна) өөр өөр ойлголттой гэж үздэг, гар урлал хийж, эцэст нь бүтээгдэхүүнд дуртай . Учир нь энэ бүхнийг эцэст нь хэрэглэгч бас үнэлдэг.
Эресма гол нь архины үйлдвэрийг хүрээлдэг.
ЦЭВЭР, ЧАНАРТАЙ УС
Тэгээд ус яах вэ? Дэлхийн хамгийн шилдэг архины үйлдвэрүүд ийм "нууц" орцтой байдаг: a ер бусын цэвэр ус. DYC 15 шууд ирдэг Гуадаррама үндэсний цэцэрлэгт хүрээлэнгийн хайлах тухай Эресма голоор урсдаг улаан боржин чулуун дундуур урсдаг. Архины үйлдвэр байрладаг 100 жилийн түүхтэй энэхүү барилгыг тойрсон Эресма гол. Вискид дуртай хүмүүс үүнийг үнэлэх болно сул эрдэсжсэн ус, маш цэвэршилттэй, маш сайн чанартай. Тийм ч учраас DYC 15 нь хамгийн шилдэг нь юм.
1000 МЕТР ГАРУЙ ӨНДӨРЛӨГТ
DYC 15 бол 1000 гаруй метрийн өндөрт 1000 гаруй метрийн өндөрт царс модон торхонд 15 жил хөгширдөг дэлхийн цорын ганц виски гэдгийг та мэдэх үү? Энэ өндрийг тэмдэглэнэ Бүх үйл явц нь далайн түвшинд явагддаг шотландчуудаас гол ялгаа. Энэ өндөрт даралт, чийгшлийн түвшин нь торхонд хөгширч буй архины ууршилт, модноос шингэн рүү нюанс дамжуулахад нөлөөлдөг. Үр дүн? Өөр өөр үнэр, амт, шинж чанартай виски. Тэр өндөрт байгаа агаарын чанар, виски уурших хурд нь түүнийг онцгой виски болгодог.
DYC нэрэх үйлдвэрийн Сала Никомедес Гарсиа дахь сграффитогийн гайхалтай төсөөлөл.
ИД ШИДТЭЙ ГАЗАР ДЭЭР БҮХИЙ ҮЙЛ ЯВЦЫГ ХЯННА
Та гар урлаач байхдаа үйлдвэрлэлийн бүх үйл явцыг эцэс хүртэл хянах нь таны философи юм. Энэ нь DYC-ийн зарчим хэвээр байна: үр тарианы соёололтоос эхлээд нутгийн тариаланчидтай харилцахаас эхлээд савлах хүртэл, мөн үүнийг гайхамшигтай газар хийх, 15-р зууны үеийн Паласио дель Молино де Арко, 1958 он хүртэл Никомедес Гарсиа лам нарын сүм хийд, ноос угаалгын газар, цаасны үйлдвэр эсвэл гурилын үйлдвэр байсан барилга. DYC: Д стилистууд Ю C Rianza del Whiskey S.A.
ТӨРСӨН ГАЗАР НУТГАА ХӨШӨЛБӨРГҮЙ ХАЙР
Та төрсөн газар нутгаа хамгаалж, хүндэтгэдэг гэж хэлэх нь тогтвортой байдал, орчин үеийн вискигийн тухай ярьж байна. Тэрээр Сеговийн нутаг дэвсгэрийг хамгаалагчдын нэг юм. Яагаад? Учир нь энэ нь хог хаягдлыг тэглэх, гол руу буцаахаас өмнө усыг цэвэршүүлэх, Паласуэлос-де-Эресма хотын оршин суугчдын цахилгаан эрчим хүчний сүлжээг хангахад зориулагдсан (архины үйлдвэр нь мотороос цахилгаан эрчим хүчний 10% -ийг л зарцуулдаг бөгөөд илүүдэл эрчим хүч нь хотод очдог), мөн өөрийн эрчим хүчний когенерацийн системтэй.
Тийм ээ, тайван таашаал авах үнэт эрдэнэ.
УТГА УГААРТАЙ ӨГӨРЦӨГҮЙ ТАНИЛЦУУЛГА
Тийм ээ, мэдээжийн хэрэг, танилцуулга чухал юм. Төгс бэлэг нь тансаг шил, хайрцагтай. Нэг шил DYC 15 эргэлзээгүй Сеговийн сийлбэрүүдийг тусгасан брэндийг төрүүлсэн ханан дээр бэлэглэв 60 гаруй жил. Эдгээр сийлбэр сграффитогийн уламжлалт арга техникийг ашиглан хийсэн нь төлөөлөл юм Сеговийн архитектурын соёл, ба хийх DYC 15 цуглуулагч виски. Дашрамд хэлэхэд, та үүнийг Alcampo, El Corte Inglés, BodeBoca, Amazon, Topdrinks, TCM Gourmet 2012, Licorea, Licores Madrueño, Tu Tienda del Vino, Decántalo зэрэг газруудаас олох болно.
Хариуцлагатай хэрэглээг сайхан өнгөрүүлээрэй. 40º
Манай мэдээллийн товхимолыг ЭНДЭЭС ЗАХИАЛАА, Condé Nast Traveller # YoSoyTraveler-ийн бүх мэдээг хүлээн аваарай.