Пикник: эрүүл бөөгнөрөл
Үд дунд, Лондон, Парис, тэр байтугай чимээ шуугиантай Миланд цаг агаар сайхан байх үед та хотын голд цэцэрлэгт хүрээлэн, цэцэрлэгт хүрээлэнгүүдэд гэнэтийн зугаалга хийж байгааг харж болно. Замын хөдөлгөөний чимээ шуугиантай, эсвэл хэн нэгэнд энэ нь эвгүй заншил мэт санагдаж магадгүй ч үнэн бол пикник нь Европын ихэнх хотуудад хэвшсэн заншил юм. Ажлын завсарлагааны үеэр эсвэл илүү гэр бүл эсвэл романтик мөчүүдэд түргэн хоолны хувьд.
Пикник нь 19-р зууны эхээр анх Францад, дараа нь Их Британид үүссэн бөгөөд задгай агаарт хөнгөн хоол идэх моод болжээ. Гэр бүлүүд ой мод, нуга эсвэл цэцэрлэгт хүрээлэнд гарч, үндэсний цөөн хэдэн баяр, хөдөөгийн үзэсгэлэн худалдаа болон бусад алдартай арга хэмжээг далимдуулав. Энэхүү ёс заншлыг язгууртнууд анх нэвтрүүлж, өсгөсөн шаазан тавган дээр тансаг хоол үйлчилдэг жинхэнэ майханууд , мөнгөн хутга, нарийн болор шил. Энэ нь бага багаар нийгмийн олон ангиллын хүрээг нээж, гэр бүлээс гадна хосууд ч гэсэн ганцаардлыг олохыг эрмэлздэг байв.
Лондон, Нью-Йорк зэрэг Англо-Саксоны хотуудад бүх төрлийн ресторанд санал болгодог авч явах ёс заншлыг сурталчлахад хувь нэмэр оруулсан. ногоон орчинд өдрийн цагаар хооллох шинэ сонирхол . Милан хотын Verger ресторан нь загвар, эд зүйлс, гал тогооны хэрэгслүүдийн дэлгүүр бөгөөд ESSEN-A амт сэтгүүлтэй хамтран жил бүр зохион бүтээгчдийн дунд хамгийн сайн зугаалгын хэрэгсэл, шилдэг үдийн цайны хайрцагны уралдааныг зохион байгуулдаг. Үүнээс гадна Urban Bike Messengers, a Хүссэн пикникийг Палестро, Семпионе цэцэрлэгт хүрээлэнд хүргэдэг дугуйн шуудан зөөгч.
Гэхдээ Мадридад яах вэ?
Энэ хооронд Испанид зугаалга гэдэг үг Хатан хааны хэлний академийн толь бичигт байдаггүй. . Үүнийг харгислал гэж үздэг бөгөөд хэрвээ бид туйлын үнэн зөв ярьж байгаа бол үүнийг зүгээр л "пихник" гэж нэрлэх байсан. Испанийн оффисын ажилчид үдийн цайны цагаар цэцэрлэгт хүрээлэнд, тэр байтугай вандан сандал дээр сэндвич идэж байгаа нь ховор байдаг. Гэсэн хэдий ч хэдэн жилийн турш Casa de Campo эсвэл Retiro de Madrid-д хоол, хөнгөн зууш нэмэгджээ.
Пикник: алдаа 404
Мөн энэ ням гаригт Номын үзэсгэлэнгийн лангуунуудын ойролцоох Ретиро хотод хөгжилтэй зугаалга зохион байгуулж, санал хүсэлтээ танилцуулж, хамтран ажиллагсаддаа зориулан "Монголиа" хошин шогийн сэтгүүлийн санаачилга ч бий. Эсвэл 5-р сарын 30-наас 7-р сарын 1-ний хооронд зугаалга хийх талбайг зохион байгуулсан Серрано дахь ABC худалдааны төв нь гайхамшигтай дээврийн дэнж дээр. Галан Собрини Архитекторууд хотын цэцэрлэгт хүрээлэнг сэргээн засварлаж, оролцогчид хоол хүнсээ авчрах эсвэл Педро Ларумбегийн тусгайлан зохион бүтээсэн цэсийг туршиж үзэх боломжтой.
Магасанд шиг орон зайн дүр төрх нь энэхүү эрүүл заншлыг улам бүр дэлгэрүүлэхэд тусалж байна. Магасанд хэдхэн жилийн өмнө Чуэка дүүрэгт нээгдсэн бөгөөд удалгүй өөрийгөө хамт байх газар болгожээ Энэ нутгийн хамгийн тансаг сэндвичүүд , олон улсын тэргүүлэх загварын сэтгүүлээс санал болгож буй нэмүү өртөгтэй. Өнөөгийн онцлог шинж чанартай цаасан уутанд савласан авч явах нь маш амжилттай болсон.
Жилийн өмнө Мариано Каверо болон түүний хамтрагчид нэг алхам урагшилж, Мексикийн архитектор Хуан Карлос Фернандесийн бүтээсэн том хэмжээтэй, Калле Колумела дээр хоёр дахь Магасандыг нээжээ. Энэ нь авч явах үйлчилгээтэй, гэхдээ санал болгож буй шинэлэг зүйлээр үргэлжилдэг авангард пикник. Үүнийг хийхийн тулд тэд үйлчлүүлэгчид өгдөг нарийн ширийн зүйлсээр тоноглогдсон орчин үеийн сагс.
Өөр шалтаг байхгүй: бид Мадридад боловсронгуй зугаалга хийх боломжтой . Сайхан хоол, зууш идэхийн тулд дэлхийн хамгийн гайхалтай цэцэрлэгт хүрээлэнгүүдийн нэг болох Буэн Ретиро цэцэрлэгт хүрээлэнд (өөрөөр хэлбэл, насан туршийн амралт) орж, хэн ч байхгүй булан тохойнуудыг хайхаас өөр юу ч байхгүй. , хамгийн завгүй өдрүүдэд ч биш.