Өсвөр насны чинь ундаа шербет хийсэн
Food.Mic вэб сайт дээр тэд үүнийг гэж тодорхойлсон "архи, сэргээгч, хэт чихэрлэг биш" ундаа Испанийн өсвөр насныхны дунд маш их алдартай бөгөөд тэд үүнийг хэрхэн зөв бэлтгэх талаар тайлбарладаг. коксын амтат чанарыг эсэргүүцдэг хуурай улаан дарстай мөн найрлагад их хэмжээний санхүүгийн хөрөнгө оруулалт хийх шаардлагагүй.
Чухамдаа калимочо бол ухаалаг холимог гэдгийг тэд баталж байна. "Кока-Колагийн амтлаг чанар нь дарснаас хамаардаг" , Майкл Гордон, Brooklyn Winery (BKW)-ийн тогооч тайлбарлаж, тэд хаана калимочо сорбет хийсэн. "Мөн дарсанд агуулагдах зарим таннин нь кокс дахь чихэрлэг чанараар нөхөгддөг." Одоогоос 20 жилийн өмнө энэ ундааг цалингаараа худалдаж авч чаддаг байсан учраас ууж байсан та авангард хотоос тантай санал нийлж байгааг хараад дотоод бахархал төрж байна.
Тэгээд яг хаана байна калимочог дараагийн түвшинд буюу сорбетийн түвшинд гаргахаар шийдсэн. амттан хүртэл нийгэмд хүлээн зөвшөөрөгдсөн арга замаар сунгах. Тэд үүнийг суурь болгон ашигладаг бөгөөд үүндээ маскарпоне зайрмагны том халбага нэмнэ. , үүний тусламжтайгаар тэд зөөлөн мэдрэмжийг өгдөг гэж Гордон хэлэв.
Хэрэв шинэ бүтээл таны анхаарлыг татсан бөгөөд та өнгөрсөн цаг үеэ эргэн санахын тулд үүнийг гэртээ хуулбарлахыг хүсч байгаа бол, гэхдээ одоо таны онцлог болсон насанд хүрэгчдийн гараараа, Гордон ванилийн зайрмаг эсвэл бусад зөөлөн амтыг хэрэглэхийг зөвлөж байна. Одоогийн байдлаар Нью-Йоркт зарим хэвлэл мэдээллийн хэрэгслээр үүнийг энэ зун туршиж үзэх дөрвөн шербет жорны нэг (Улс орны амьдрал), зорилгодоо хүрэх ундааны нэг (Epoch Taste) болон дарсаар хийсэн нэн чухал сорбетуудын нэг (FWX) гэж аль хэдийн үзэж байна. ).