Pastrami баар дахь Ceci n'est pas une pipe
Тийм байсан гэж бодож байна Генри Миллер "Бидний хувь тавилан бол хэзээ ч газар биш, харин юмсыг харах шинэ арга зам" гэж бичсэн бөгөөд тодорхой хэлье: тэнүүчлэх хүсэл тэмүүллийн сэдвээс гадна, амраг Анаис Нин Тэр гэгээнтэн гэхээсээ илүү зөв байсан. Эндээс -бид үүнийг чангаар, тодорхой хэлсэн - бид өөрсдийгөө жинхэнэ гал тогооны өрөөнд хавсаргасан гэдгээ тунхаглаж байна: " Бидний амьдралыг өөрчилдөг хөгжим, аудиовизуал медиа эсвэл мэдрэхүйн туршилтыг бид хүлээхгүй . Зүгээр л сайн идээрэй." Гэхдээ тоглох гэж байгаа бол сайн тоглоцгооё. Энэ нь кокинерагийн туршлагад гүйцэтгэлийн санааны эргэн тойронд ихэвчлэн нүгэл үйлддэг бөгөөд тэд гастрономийг орхиж, бүх чипсийг үнэгүй шоунд оруулах, "гастросенсор" ардын аман зохиол -sic-, би юу мэдэх вэ: плазмын дэлгэц , шаардлагагүй хөгжим, гэрэл унтарлаа, одоо би айж байна, VR чихэвч (виртуал бодит байдал) болон хаа сайгүй кабелиуд - тавган дээр байгаа зүйл биднийг догдлуулж, бидний мэдрэхүй бүрийг гайхшруулахад хангалтгүй юм шиг. Гэсэн хэдий ч, Та сайн идэж, өөр туршлага мэдрэх болно, үнэхээр тийм...
ПАРАДИСО ДАХЬ ПАСТРАМИ БАРЫН ХӨРГӨГЧНИЙ АРД КОКТЕЙЛИЙН
Бусад олон зүйлийн нэгэн адил тэд (бид) speakeasy хэмээх гайхалтай ухагдахууныг маш их, маш муугаар урвуулан ашигласан тул хэзээ нэгэн цагт энэ нь жинхэнэ утгаа алдсан: газар доорх . Түүний гарал үүсэл? 1920-иод оны АНУ-ын хуурай хууль ба тэдгээр торнууд "хаалттай хаалганы цаана": Чамбери дахь шинэ далд баар бүр биднийг шатааж буй өнөөгийн ням гарагт хэвлэлийн мэдээ, тусгай мэдээ цацаж байгаатай огт хамаагүй. Гэхдээ Бидэнд Жиакомо Жианнотти байдаг Paradiso коктейль гэх мэт үнэт эдлэлүүд байсаар байна (тэр гайхалтай Oh La Bar-ийн бармен асан) баарны ард байдаг Энэ нь Борн хотын зүрхэнд ярьдаг Rooftop Smokehouse's Pastrami баарны хөргөгчний хаалгаар нэвтэрч болно.
Парадисо, Борн хотын зүрхэнд байдаг хэллэг
**НОГООНГОГИЙН УРД, КАМИРАЛ ДАХЬ (PGA CATALUNYA RESORT) **
Гольф ба хоол хийх хоёр үйл ажиллагаа нь онолын хувьд маш тохиромжтой, гэхдээ маш хол зайд байдаг (гастрономийн санал болгож буй олон гольфын талбай байхгүй гэж яаж боломжтой юм бэ?), Төмөр хаалга -Испанийн хамгийн эртний нүх байдаг бөгөөд "гайхалтай хоол идэхээрээ хэзээ ч ялгарч байгаагүй". PGA Catalunya Resort болон The Leading Hotels of the World Hotel Camiral зочид буудлыг гал тогооныхоо ард (Каталон хоол, Эмпордагийн агуу агуулах) дагавал бүх зүйл өөрчлөгдөх байх. Рамон Симарро , зүрх сэтгэлдээ хуучин Алхимич, нарийн боовны тогооч. Тэгэхээр тийм.
ГРАНДВАЛИРА ДАХЬ ЦАС АМНАЛТАНД (БӨӨ НАлуугийн бэлд)
Удалгүй үзэл баримтлал нь бага зэрэг айдас төрүүлж байна: Нүүдэлчдийн хоолны зам -Хоолны машин, гудамжны хоол, аялагч хоолны холимог; Гэсэн хэдий ч энэ нь гайхалтай сайн ажилладаг. Яагаад гэвэл? Учир нь гастрономийн туршлага нь зайлшгүй шаардлагатай энгийн зүйлийг тойрон эргэлддэг: гайхалтай бүтээгдэхүүн. Мөн энэ нь бооцоо юм Конрад Бланч Ю Алекс Оруэ (Snow Club Gourmet-ийн уран бүтээлчид) нэр, овогтой: санал болгож буй үйлдвэрлэгч тус бүр нь - Карпьерын тамхи татдаг хоол, Хоселитогийн хиам, Наваррагийн хүнсний ногоо, Торелло кавас, Дон Бокартегийн анчоус, Веув Кликкот, Тсогитксу мах эсвэл Эспиналер вермут . Амьд.
Нүүдэлчдийн хоолны зам
ЦИРКТ!
Зүрхний Ибиза сайн эхлээгүй бөгөөд Альберт Адриа нуугдаж байгаа хүмүүсийн нэг биш: тэр үүнийг Сан Себастьян дахь Гастрономийн конгресс дээр хүлээн зөвшөөрч, " Зүрх бол түүний хийж байсан хамгийн сайн, хамгийн муу зүйл байсан. ". Энэ юу ч биш. Гэхдээ би итгэлтэй байна, учир нь Адриа болон Cirque du Soleil-ийг үндэслэгч Гай Лалибертегийн боломжгүй төслийн дараа бас бий. Рафа Зафра , Эстимартай бидний зүрх сэтгэлийг хулгайлсан тэр Севиллиан Санта Мариа дель Марын готик сүмээс гурван алхмын зайд . Зүрх сэтгэл ирэх баасан гарагт 5-р сарын 26-нд үүд хаалгаа нээх бөгөөд бид үргэлжлүүлэн итгэхийн тулд тэнд байх болно.
Зүрх ирэх баасан гарагт 5-р сарын 26-нд үүд хаалгаа нээх болно
ФЛАМЕНКО ТАБЛАО ДЭЭ
Хоёр гэнэтийн бэлэг Морерагийн коррал (Дашрамд дурдахад 60 нас хүрч байгаа хүн): Дэвид Гарсиагийн зуухны ард анхны нэгдэл. -ийн шавь Мартин Берасатэги рестораны ахлах тогоочоор ** Мишелин од ** Альбора , энэ нь Неруагаар дайран өнгөрдөг, дэлхийн хамгийн шилдэг хоолны (Нью-Йорк Таймс сонины "Үхэхээсээ өмнө үзэх ёстой 1000 газар" номонд сонгогдсон) хажууд нь түүний чухал хоолыг амтлахад таатай байх болно. хоёр зуу гаруй Шерри. Хоёр дахь гэнэтийн зүйл? Онцгой бүжигчний ердийн оршихуй: Мария Морено, Херезийн фламенкологийн тэнхимийн илчлэлтийн шагнал ; Мөн бид үүнийг 6-р сарын хоёрдугаар хагаст Мадридын нийгэмлэгээс зохион байгуулдаг Сума Фламенка фестивалийн үеэр үзэж болно. Хөөе.
МУЗЕЙД
юу болохыг та мэдэх үү Испани дахь манай шилдэг 25 рестораны ТОП 1 ? Сэтгэгдэл: тэр музейн ард нуугдаж байна ...
Шарсан бууцай, бүйлсний сүү, оливын тос