Шилдэг наймалжтай хоол, тапасыг шагнана
** Мадридад ** их наймалж иддэг нь бараг ойлгомжтой. Өмнөх хэвлэлүүдийн амжилт ийм байсан Наймаалжны хүсэл тэмүүлэл онд нийслэлд буцаж ирдэг гурав дахь хэвлэл Үүнд илүү юу ч дутуу ч үгүй 67 ресторан , өмнөх хэвлэлүүдээс хоёр дахин их.
ЯАГААД OURENSE?
Меркамадрид дахь Мадридын Загасны бөөний худалдаачдын холбооны (AEMPM) төв байр нь наймалж сонирхогчдын хүсэн хүлээж байсан үйл явдлыг угтан авах тайз байв. Энэ нь организм учраас энэ нь илүү тохиромжтой орчин гэж бид бараг хэлж чадна Энэ өдрүүдэд бидний идэх гэж байгаа наймалжуудыг хяна мөн бидний олон жилийн турш идэж байгаа зүйлс, учир нь энэ нь даалгавар юм 1982 оноос хойш.
Pulpo Pasión бол юуны түрүүнд **Галисийн хоолыг сурталчлах** өөр нэг трамплин, ялангуяа наймалж фэйрагийн өлгий Оуренсегийнх юм.
Нийслэлд амьдардаг цефалопод хайрлагчид та азтай байна
Энэ нь их сонин байна далайгаас бүтээгдэхүүн хэрэглэдэг уламжлал нь дотоод мужаас гаралтай. Үүнд Оурэнсе хотын архиваас олдсон тайлбар бий.
Захиалга Осейрагийн цистерциан (12-р зуун) нь нийслэлд маш ойрхон байсан бөгөөд Понтеведрагийн эрэг хүртэлх газрыг хяналтандаа байлгаж байсан. Далайн эрэгт ойрхон амьдардаг тариачдын аравны нэг нь ихэвчлэн наймалж хэлбэртэй байв , тиймээс өнөөг хүртэл амьд үлдсэн энэ амьтны эргэн тойронд уламжлал бий болсон.
Оурэнсе наймалжны нийслэл болжээ. Оурэнсе хотод наймалжыг хүндэтгэх нь ийм юм Карбаллиньо хотод наймалжуудын наадам , 8-р сард тэмдэглэдэг бөгөөд зарласан олон улсын жуулчдын сонирхол.
Наймалжаас Фэйра руу: КИНО
Галисын гастрономийн оддын хоолнуудын нэг гэж тооцогддог зүйлийг тойрсон бүх зүйл бол жинхэнэ зан үйл.
Фейра наймалж буюу галисын хэв маягийн наймалж нь зарим cachelos дагалддаг бол наймалж юм. Энэ нь цэвэрхэн чанаж, бүх дотоод эрхтэн, хольцоос ангид байх ёстой энэ нь амтыг алдагдуулдаг. Хоол хийхэд ашигладаг сав нь ихэвчлэн байдаг буцалж буй устай зэс сав мөн зарим тохиолдолд наймалжанд а бага зэрэг "зодох" бага зэрэг зөөлрүүлэхийн тулд.
Хэзээ? 4-р сарын 27-ноос 5-р сарын 13 хүртэл
Фейра наймалж хоол хийх зан үйлийн хамгийн сонирхолтой зүйлсийн нэг юм Түүнийг айлгах цаг болжээ. Мэдээжийн хэрэг, бид үүнийг мэддэг пульпейрод үлдээх хэрэгтэй, учир нь энэ нь маш их дадлага шаарддаг мөн гэртээ, бидэнд итгээрэй, энэ нь анх удаа гарч ирдэггүй. Тэд наймалжыг их биенээс нь чанга барьдаг бөгөөд ингэснээр бүх бие нь сайн барьдаг Тэд ойролцоогоор хоёр секундын турш буцалж буй усанд дүрнэ. Энэ үйлдлийг тав, зургаан удаа давтана. Энэ процедурын шалтгаан нь температурын өөрчлөлтөөр коллагены саадыг эвддэг . Ийм байдлаар наймалж хатуу биш байх болно. Өөр нэг заль мэх бол үүнийг урьдчилан хөлдөөх явдал юм.
Хоол хийх хугацаа нь алдааны хэмжээнээс үргэлж хамаарна заримдаа ус нь лаврын үнэртэй байдаг. Нэгэнт чанаж болгосон амьтан модон тавган дээр зүсэж, дээр нь паприка цацна. Түүнчлэн, хаа сайгүй онгон чидуны тос, том ширхэгтэй давс цацаж байгаа ч хамгийн цэвэршсэн мэргэжилтнүүд хэзээ ч санал нийлдэггүй.
4-р сарын 27-ноос 5-р сарын 13 хүртэл
Хэрэв та түүний санал болгож буй наймаалжны замыг хийхээр шийдсэн бол Наймаалжны хүсэл тэмүүлэл 2018 , та тэдний вэб сайтад нэвтэрч өөрийн аяллын хөтөлбөрөө гаргах нь чухал.
Иймэрхүү тапасыг алдахгүйн тулд өөрийн аяллын хөтөлбөрөө үүсгээрэй
зэрэг хэлхээний нэг хэсэг болох зарим далайн хоолны ресторан Далайн хоолны тойрог _(Олива де Пласенсиа, 1) _, бид тэднийг аль хэдийн таны өдөр гэж зөвлөсөн. Мадрид дахь заавал үзэх ёстой далайн хоолны ресторанууд , одоо тэд нийслэлийн хамгийн шилдэг наймалжыг боловсруулах үеэр уулзаж байна.
үнэ хэлбэлздэг хосолсон tapa € 5, цэс нь € 25 хооронд . Үүнээс гадна, энэ жил та зөвхөн наймалж фэйра амтлах боломжтой болно. Зарим байгууллагууд өөрсдөө бий болгох зөвшөөрөл олгох болно наймалж дээр суурилсан хоол, бүтээлч тапас хаана төсөөлөл бүхнээс дээгүүр байх болно. Байгууллагаас шагнаж урамшуулах санал гаргаад байгаа юм гурван шилдэг наймалж хоол, гурван шилдэг тапас , тиймээс энэ жил өмнөх хэвлэлүүдтэй харьцуулахад түвшин нэлээд өсөх төлөвтэй байна.
-тай хослуулах болно сайн альбарино . Энэ тохиолдолд Пагос дел Рей ** дарсны үйлдвэрээс **Альбарино Пульпо яаж өөр байх билээ.
АЯЛАГЧДЫН СЭРЭМЖЛҮҮЛЭГ: Пулпо Пасионы өдрүүдэд тэд гарах болно Ренфе галт тэрэгний суудал 50% хөнгөлөлттэй үнээр Оурэнсе хотод зочлох боломжтой. Нэмж дурдахад, рашаан сувилал хэзээ ч өвддөггүй тул Ourense Termal хэлхээний тусгай үнэ байх болно.
Альбаринотой наймалж, гуйя