Мадрид удаан
ШИНЭ гоймон
Хотын шинэхэн гоймонгийн нэгийг үүсгэн байгуулагч, гэрлэсэн хосууд, Хавьер Муноз, Флоренс Висенте нар тэд ** Pastafresca **-г хариуцна. Тэнд байгаа бүх зүйл хотод борлуулалтын цэгээ сонгохтой адил болгоомжтой байдаг - Глориета де Кеведо, Сан Антон зах, Лас Мусас -. Тэд Аргентин дахь Флоренсиагийн гэр бүлийн бизнесийг дуурайн Итали руу аялж, бидний мэдэхгүй бүтээгдэхүүний талаар зохих ёсоор ярих (мөн бэлдэх) болжээ. Та зүгээр л цэсийг харах хэрэгтэй бөгөөд бидний өмнө боломжуудын ертөнц нээгдэж байна: Үхрийн сүүл каннелони, Гиннесийн маягийн нугасны соррентин, гаа тугалын мах, амареттитай хулуу, таана, чинжүүтэй сагамхай конфит...
“Мадрид бол гастрономийн асар их нөөцтэй хот юм. Мадридын хүмүүс мэдлэгтэй, эрэлт хэрэгцээтэй, хамгийн чухал нь инновацийг маш сайн хүлээж авдаг . Гэсэн хэдий ч гоймонгийн ертөнц маш ногоон байдаг. Бид энэ бодит байдлыг мэдэж байгаа” гэж тэд бидэнд хэлж байна. Дөрөв, зургаан еврогоос бага үнэтэй хоёр порц гоймон нь таныг ингэж хэлэхэд хүргэнэ "Би юу ч мэдэхгүй гэдгээ л мэдэж байна" . Тэд өмнөх техникээр Мадридын долоо хоног тутмын худалдааны сагсанд орохыг хүсдэг. "Манай цехийн гал тогоонд хоолыг маш удаан гал дээр чанаж хийдэг, харин удаан хоол хийх нь үргэлж манай багийн санаа бодолд зориулагдсан байдаг" гэж хосууд тайлбарлав.
Та ийм олон гоймонгийн боломжуудыг төсөөлж байгаагүй
ПЕСЕТА
Хамтран ажиллах сэтгэл довтолж байна PeSeta House . байна санааны дэлгүүр/инкубатор Арван жилийн турш даавуу, ноос, керамик эдлэлээр ажилладаг хүмүүстэй хилийн гадна, дотоодоос хамтран ажиллагсдын сүлжээг нэхсэн. Calle Noviciado 9 дээр байрлах энэ газраас та бүх төрлийн нэхмэл эдлэлийг олох боломжтой: цүнх, хувцас, гэр ахуйн эд зүйлс. Үйлдвэрлэл нь дотоодынх боловч түүхий эдийг нь дэлхийн өнцөг булан бүрээс авдаг үйл ажиллагааны үр дүн нь байгаль орчинд хамгийн бага нөлөөллийг бий болгодог. Тэд маш ухаалаг тул видео хичээлүүдийн ачаар зарим семинараа онлайнаар хийж чаджээ.
ДӨРӨӨ
Эл Педал дээр угтаж байгаа ч ухаалаг Та La Cibeles шар айргийг амсаж болно... гэх мэт. Тодорхой, Таны захидалд зуу гаруй боломж байна. Мадридын гар урлалын шар айрагны бичил үйлдвэр нь Лавапиес дахь энэ газрын сонирхол татахуйц газруудын зөвхөн нэг нь бөгөөд энэ бааранд байдаг Америк, Герман болон дэлхийн бусад олон орны амтлагчаар боломжтой бол илүү олон улсын болдог. Аргумоса гудамж 33.
РОКАМБОЛЕСК
Тийм ээ, өвлийн дунд ч гэсэн та гар аргаар зайрмаг идэж болно . Нэмж дурдахад, Рока ах нарын үйлдвэрээс амтат дур сонирхол гарч байвал татгалзах шалтгаан байхгүй. 2015 оны нэгдүгээр сараас хойш Рокамболеск нь Мадрид дахь салбартай, Калле Серрано дахь Эль Корте Англис дахь Gourmet Experience бүсэд байдаг. . -ийн санал юм жорди рок , тогооч нарын гурвалын нарийн боовны тогооч ба түүний эхнэр Мексикийн нарийн боовны тогооч Алехандра Ривас нар. Энэ бол санаа бодлын лаборатори, c Роалд Далын түүхийн өвөрмөц гоо зүй . Тэдний хамгийн амжилттай нь El Celler de Can Roca цэсэнд ирдэг. Ийм учраас Рокамболескийн амтат саналуудын нэгийг амтлах нь дэлхийн хамгийн шилдэг рестораны шинэлэг зүйлийг олж мэдэхийн зэрэгцээ үүнийг хэнээс ч өмнө хийх нэг арга юм.
@HLMartinez2010-ыг дагаж мөрдөөрэй
_ Та ч бас сонирхож магадгүй..._*
- Мадридын үйлдвэрлэгчдийн студид худалдаж авдаг
- Мадридаас ирсэн тохиолдолд л ойлгох 57 зүйл
- Мадридын тухай таны мэдэх ёстой 100 зүйл
- Мадридын хамгийн шилдэг япон ресторанууд - Японы амталгааны дагуу Мадрид дахь хамгийн шилдэг хятад ресторанууд
- Мадридаас гаралгүй дэлхийг тойрох олон улсын ресторанууд
- Мадридын талаархи бүх мэдээлэл
- Энэ хавар Мадридад амьдрах азтай мэдрэмж төрүүлэх 25 зураг
- Та надад сайн байгаарай, би чамд Мадридын аль дүүрэгт амьдрах ёстойг хэлж өгье
- Маласана хотод биеэ хэрхэн авч явах вэ
- Баррио де Саламанкад биеэ хэрхэн авч явах вэ
- Ла Латинад биеэ хэрхэн авч явах вэ
- Хошин шогийн бүх зүйл
- Маласанагийн түүхэн тавернуудын маршрут