Текила дахь Агава талбайнууд
Гэвч энэ эмх замбараагүй байдал нь чулуун зам, агавын талбай, том хотууд болон алслагдсан суурин газруудын хооронд нууцлаг тэнцвэрт байдалд урсдаг. атавист мөн чанар . Хамгаалалтын дор бүх зүйл утга учиртай байдаг Сьерра Мадре Баруун болон Өмнөд, бүх зүйл хоёрын хооронд таарч байна чаррериа, текила, мариачи урлаг . Бид хөдөөгийн адал явдалт, биднийг нээдэг цэвэр Жалискогийн уламжлалын аялалд гарлаа. мэдрэмтгий бус Жалиско, ид шидийн.
Хүрэх Валларта боомт Хязгааргүй зуныг хүсэн дуулах нь. Нисгэгч нь далайн голд газардах юм шиг төвтэй, Номхон далайтай маш ойрхон нисэх онгоцны буудлаас гарахад чийгшил, хүчдэлийн уналт зэрэг нь харагдах болно. халуун оронд тавтай морил . Манай үндсэн бааз, онцгой, чимээгүй зочид буудал Casa Velas; Бидний зорилго бол далайн эргийн энэ газрыг тойрсон, элсэн эргээс цааш юу байгааг судлах явдал юм. Далайг ардаа орхиод бид дээшээ харна. Тэднийг захирч байгаа гэдгийг сануулж буй хүчирхэг ногоон уулс (Одиле хар салхины дайран өнгөрөхөөс сэргийлж байсан хүмүүс) Биднийг ирэхээс хэд хоногийн өмнө Бажа Калифорниатай эвлэршгүй ). Сьерра Мадре чи юу нуугаад байгаа юм бэ?
Пуэрто Валлартагийн арын ус
Бид тэдний замыг дагадаг шороон хэсэгтэй удаан, бартаатай замууд : зөвхөн цагийн зүү болон зорилгодоо хүрэх 72 километрийг үл тоомсорлож болно. Барууны Сан Себастьян : эдгээр замууд нь Европын параметрүүдийг мартдаг. Гэсэн хэдий ч бидний цонхоор харж буй зүйл нь "тамалс ба атоле байдаг", "gorditas de nata", "хүнсний бүтээгдэхүүн, жимс жимсгэнэ, хүнсний ногоо" ... мөн эцэс төгсгөлгүй тэргэнцэр гэх мэт чамин юм шиг алслагдсан өөр газар руу орох нь гарцаагүй. явган хүний замаар зорилгогүй алхдаг хүмүүс. Эсвэл тийм юм шиг байна.
Гэнэт зайлшгүй зогсолт: бид зөвхөн аврагдсан жалга довны өмнө ирдэг Прогресс гүүр (Арван жилийн өмнө эхэлсэн замын төлөвлөгөөний нэг хэсэг нь Пуэрто Валларта, Сьерра-Мадре ба Нийслэл Гвадалахара хотыг нэг замд нэгтгэх), уулын дотогшоо эргүүлсэн төсөөлөл. Гүүрний нөгөө талд уламжлал. Сан Себастьян дель Оесте бол хуучин уул уурхайн хот юм 19-р зууны эцэс хүртэл алт, мөнгө олборлоход зориулагдсан байв. Өнөөдөр уурхай нь хаагдсан ч сэтгэл татам нь бүрэн бүтэн тавын нэгд тооцогддог Жалискогийн ид шидийн хотууд , Аялал жуулчлалын яамнаас томилсон (Мексикийн үзэсгэлэнт газрууд, хөдөө тосгоны газрын зураг дээр илүү олон зүү тавих, эдгээр нийгэмлэгийн хөгжлийг дэмжих арга хэмжээ).
Хөгжил дэвшлийн гүүр, Сьерра Мадре дээгүүр харагдана
Хүчтэй хлорофилл ногоон өнгөтэй Сьерра Мадре Баруун Энэ нь биднийг хотын чулуун гудамжаар алхах алхам бүрт дагалддаг. Зөөлөн байшингууд, вааран дээвэр нь дотоод засал чимэглэлээ ичгүүргүйгээр харуулдаг: энд гадныхны зочлохоос хамгаалах түлхүүр, цонх байхгүй. Амьдрал тайван үргэлжилж байна , Морь өнгөрөхөд л эвдэрсэн, зарим мотор (Жалиско руу дайрсан ранчерауд) болон алс холын хөгжмийн нотууд "Тэр миний өөрөө хатгамал хийсэн үнсэлтийн даашинз өмсдөг..." гэсэн үгс нь биднийг ойртох тусам улам ширүүснэ. Мексикийн хувьсгалын талбай . Микелада орох цаг бариул, а хамтарсан талбайгаас бид дэнжээс хотын төвийг ажиглаж, түүний тайван алхмыг анзаардаг. 600 орчим оршин суугчтай, ийм алслагдсан, ууланд тэврүүлсэн энэ чимээгүй газарт 20,000 хүн ** Hacienda Jalisco** (музей-зочид буудал болгон хувиргаж, цахилгаан эрчим хүчээ сольдог) уурхайд зориулав гэж төсөөлөхөд бэрх юм. чийдэнгийн гэрэл).
Барууны Сан Себастьян
БАРУУН СИЕРРА МАДРЫН АМТ
Одоогийн байдлаар хөршүүд нь газар тариалан болон мал. Мөн кофены тухай. Бид ордог Тав дахь Мэри , Хотын амьд түүх, 1890 оноос хойш үйл ажиллагаа явуулж буй гэр бүлийн кофены тариалангийн талбай бөгөөд өнөөдөр тав дахь үе нь тэргүүлсэн. Рафаэль Альварадо. Үнэр нь хүчтэй, чийгтэй, шарж байна. Бид далайн түвшнээс дээш 1600 метрийн өндөрт оршдог бөгөөд энэ нь хамгийн тохиромжтой байршил юм өндөр уулын кофены тариалалт . Мөн нэмэлт, хиймэл усалгаагүйгээр. Газар юу өгдөг вэ, Алварадо нар ажилладаг. Дахиж хэрэггүй . Бидний амссан кофе 100% байгалийн гаралтай. Глориа кофе нь тагнайд нэвтэрч, хөрс, чийгшил, олон зуун жилийн түүхтэй, гар урлалын бүтээлийн амтыг үлдээдэг. Энэ амталгааг хэт мэдрэмтгий болгодог нь өндөр үү? Сан Себастьян-дель-Оестед ямар нэг зүйл тохиолдсон ...
Бид Quinta-г шарсан хэлээр, өндөр уулын кофенд зориулсан төгс амтлагчтай үлдээж байна: пиноле, эрдэнэ шиш, шанцай, элсэн чихрийн холимог, мөн гуавагаар хийсэн нэг төрлийн Мексик чихэр гуаябат. элсэн чихэр ихтэй, зөвхөн чихэрлэг шүдтэй хүмүүст тохиромжтой. Нэр шигээ ердийн газар зогсоод хооллох цаг болжээ. Лупита . Амтны баяр Жалискогийн ширээн дээрх чухал амттангаар үргэлжилж байна. тортилла чипс (шарсан шарсан тортилла) хамт молкажет соус (Галт уулын чулуугаар хийсэн Испанийн өмнөх зуурмаг нь энд бэлтгэсэн улаан эсвэл ногоон соусанд илүү амттай амтыг өгдөг) кесадилла болон махакатай тортилла (улаан лооль, чинжүү, шош, будаатай хатаасан үхрийн мах).
Сан Себастьян дель-Оэсте дахь Мексикийн хувьсгалын плаза
Ла Лупита-г ходоодонд байгаа тэр баялаг амтыг үлдээх нь донтуулдаг. Бид илүү ихийг хүсч байна. Хоолны дур хүслийг тайлахын тулд орон нутгийн сайн хоол боловсруулах замаас өөр зүйл байхгүй Хасиенда Дон Лалин (Үгүй ээ, Жалиско дахь бүх зүйл текила биш). San Sebastián del Oeste бол раицилла үйлдвэрлэгч юм. хийсэн ликёр ногоон агав (цэнхэр биш, дээд зэргийн сүнс шиг), цардуулыг бага дулаанаар (мөн 600ºC-т) элсэн чихэр болгон хувиргадаг бөгөөд энэ нь ойролцоогоор дөрөв хоног үргэлжилдэг. Дараа нь булгийн усаар нэг торхонд долоо хоног исгэхийг хүрнэ. Дараа нь давхар нэрмэл (архины түвшинг нуухаас гарах бүх зүйл). Мөн эцсийн алхам болгон: шарсан талх ба цохилт . Энэ нь хүчтэй, маш хүчтэй. Үндэс амт нь түрэмгий, хурдан, цуцашгүй байдаг : удалгүй амтыг бүхэлд нь амаар хийж, ундаа нь улаан хоолойг сүйтгэдэг. Харин эцсийн амт нь амтлаг үлдэгдэлтэй, ялагдашгүй юм. Ажлаа сайн хийсэн (эсвэл сайн өгсөн ундаа) гэж нуруугаа алгадах шиг.
Тортилла чипс, Ла Лупитагийн махакатай мах
ӨНГӨНИЙ НУТАГТ ХҮРЭХ ЗАМ
Пуэрто Валлартагаас Гвадалахара хүртэл Жалиско мужийн зүрх сэтгэлд бүрэн нэвтэрч, Сиерра Мадре Occidental-ийн далайн нүүр царайг орхиход онгоцоор хагас цаг хүрэхгүй хугацаа үлдсэн байна. Гвадалахара нутаг, Гвадалахара нутаг (-аас нэр томъёо нахуатлийн уугуул хэл мөнгөн тэмдэгтийн үүрэг гүйцэтгэдэг гурван какао нэгжийг хэлдэг) нь адууг номхотгох чаррерийн өлгий нутаг юм. 17-р зуунд Мексикийн агуу колоничлолын хациендагийн наймаагаар эхэлсэн зүйл нь хоёр зууны дараа спорт болон хувирч, тэмцээн гэхээсээ илүү урлаг болон хувирчээ.
Халискогийн мөн чанарыг эрэлхийлэх энэхүү эрэл хайгуулд түүний агуу бэлгэдлийн нэг болох чарро дөрөвний нэг миль замыг туулж байсан нь орхигдож болохгүй. Гвадалахара дахь El Rancho Los Tres Potrillos нь уламжлалаа хадгалахад зориулагдсан газар бөгөөд 300 гаруй жилийн өмнө сурсан сургамж **зтон дээр (цагираг)** үргэлжлүүлэн сургадаг чарро сургууль юм. Энэхүү ранчо нь ранчера дууны алдарт хаан Висенте Фернандес Гомезын эзэмшилд байдаг бөгөөд тэрээр чаррерийн урлагт суралцахыг хүссэн хүмүүст өөрийн газрынхаа зарим хэсгийг үнэ төлбөргүй нээж өгдөг.
Цээжийг хэн өгдөг ч гэсэн Бакалавр Фернандо Хименез , "Морь спорт бол зүгээр нэг спорт биш, хөгжим, урлаг, энэ бол уламжлал, түүх ..." гэж үгээр илэрхийлэхийн аргагүй бахархалтайгаар ярьдаг уяачдын тэмцээний талаар шинжээч тайлбарлагч. Энэ бүх зүйл үү? Эдгээр үгс нь ранчны зурагнуудын нэгэнд хэд хэдэн мориныхоо янз бүрийн даалгавар, амьтныг зүгээр л ташааны хөдөлгөөнөөр удирдаж, малын арын хэсэгт олс хэрхэн уяж байгааг харуулсан үед утга учиртай болно. зэрлэг гүү, Олс гүүний хамаг хүчээрээ чаррогийн эмээлийн хүзүүг хүчтэй тэврэх үед шатаж буй модны үнэр ямар санагддаг вэ... "Үнэтэй үнэр" , Тэд үүнийг дууддаг. Морь, эмээлийн ширтэй холилдсон олон зуун жилийн үнэр. Бүх зүйл бол элсэнд цохиулах тахын чимээ шуугианаас үүдэлтэй мэдрэмжүүд юм. Энэ дүр зургийг Сьерра-Мадре Баруун уулын бэлд байгаа талбайн голд төсөөлөөд үз дээ, гэнэт ойрхон, боломжтой болж, Халиско хотод өнөөг хүртэл тохиолдсон мэдрэмжүүдтэй бүрэн нийцэж байна.
Гурван унага ранч
Бид өөр ид шидийн хотхонд зорилго тавьж, харамсалтай нь морьгүй машинаар замаар явж байна. Тапалпа (Гвадалахарагаас 130 км орчим). Бид хялбар замаар явдаггүй: шулуун шугам нь хулчгар хүмүүст зориулагдсан. Бид өөрсдийгөө зүүн урагшаа явахыг илүүд үздэг, Чапала хотын захиргаа руу дүүрэн хэлэх түүхтэй жижиг, сонин нийгэмлэгүүд, Биднийг өнгө өнгөөрөө, асфальтан ёроолд байх гудамжны хоолны лангуунуудаараа... мөн шуурганы аюул заналхийлсэн өдөр усандаа нарны тусгалаар биднийг гайхшруулдаг ижил нэртэй нуур.
Дулаацах шаардлагагүй, чийгшил нь үүнийг зохицуулдаг, гэхдээ жинхэнэ тортилла шөлийг амтлах нь сайн хэрэг (хэрвээ энэ нуурыг үзэх юм бол харцага ба гахайн нислэгийн хооронд ). Авокадо, эрдэнэ шишийн тортилла тууз, пасилла чинжүү (халуун ногоотой хоолонд дасаагүй грингогийн хамгийн зөөлөн амтлагчийн нэг) болон Реал де Чапала зочид буудлын ** зууханд** чанаж болгосон хайлсан бяслаг бүхий сайхан шөл нь таныг замд эргүүлэн авчрахад хангалттай. нуурыг тойрох. Дахин хэлэхэд, хүүхдүүд шиг биднийг ямар нэг зүйл барих хүртэл: тэдгээр нь дулаан өнгө юм , нүдэнд харагдахуйц ханын зургаар дүүрэн хана, намхан байшингууд, чулуун чулуун гудамж, олон арван урлагийн галерей.
Бид Ajijic хэмээх уран бүтээлчдийн хороололд байдаг бөгөөд эндээс та дугуйлангаас клуб хооронд зугаалж, Сиелито Линдогийн сүлжмэлийн үйлдвэр, нутгийн зураач Жесус Лопез Вегагийн ханын зураг, тансаг шоколадны дунд төөрч болно. Quattro галерей эсвэл түүний зургууд Ди Паола галерей ... Мексикийн түүхийг гудамжинд нь уран зураг, өнгөөр бүргэдэг, бүргэд, могой, нопал зэрэг, Мексикийн сүлдний бэлгэдэл Ажижичийн хэрчсэн хананд нуугдаагүй байдаг.
Ажижичийн ханын гудамжууд
ДЭЛХИЙН ХҮЧ
Ийм хроматик өндөртэй энэ газар маш жижигхэн, үнэхээр хөгжилтэй, урам зоригтой, баяртай гэж хэлэхэд хэцүү байдаг. Гэвч аз болоход бид Чапалагийн баруун талд байрлах зохистой буухиа руу өөрсдийгөө орхив. Тапалпа, 17-р зуунд төрсөн Отоми гаралтай хотын захиргаа . Дэмий ч биш, түүний нэр нь "өнгөт газар" гэсэн утгатай. Энд бидний алхаж буй газар нь улаанаас хүрэн, улбар шараас шар болж хувирдаг ... энэ бол асар их теллурын энергийн нийгэмлэгт үндэслэсэн гайхалтай өнгөт палитр юм. Бид яаж ч чадахгүй, түүний ид шид хаанаас ирдгийг мэдэх ёстой.
Ингээд бид хүрч ирлээ Оньсогоын хөндий , том бөөрөнхий хаднууд байрладаг эспланад (гэгдэх хайрга ). Тэдний дунд алхах нь биднийг байгалийн бүтээлтэй харьцуулахад өчүүхэн, өчүүхэн болгодог Фридрихийн зурсан зураг шиг. Өнөөдрийг хүртэл тэдний гарал үүсэл нь тодорхойгүй байгаа ч түүний хэлснээр хоёр сая жилийн өмнө унасан солирын нэг хэсэг гэж үздэг. Тапалпа хотын соёл, аялал жуулчлалын газрын захирал Жесус Руиз Моралес . Мөн нууц нь: энэ газрын дурсамж байдаг тул чулуунуудын эргэн тойронд юу ч ургадаггүй. Бясалгах оролдлого бүр анзаарагдахгүй өнгөрдөг. Энэ бол кварцын асар их агууламжтай үржил шимгүй газар юм мөн хаана өнөөг хүртэл өдөр тэгшитгэл болгонд өвөг дээдсийн энергийн ёслолууд болдог.
Гэхдээ энэ нүцгэн хээрээр мориор алхаж, Пьеротасын ард нуугдаж буй нуурын хөндийг чиглэн, тайван бэлчиж буй үхэр, мориноосоо харж буй чаррогийн дунд алхах хүртэл туршлага бүрэн дүүрэн биш юм. Пурито Жалиско . Эрчим хүчээр дүүрэн бид хотын төвд хүрдэг. Бид хоёр давхар цагаан байшингууд чулуун чулуун гудамжинд зэрэгцэн зогссон зэв улаан өнгийн чимэглэлтэй, биднийг угтаж байна. Шөнийн цагаар энэ хотод орох нь гайхалтай. Байшингийн гэрэл нь дотоод хашааны талбайг тодорч, хааяа нээлттэй ресторан... Сарны гэрэлд дэлгүүрийн цонхон дээр авсаа дэлгэн харуулсан оршуулгын газрууд. Ариун үхэгсэд Энэ улсад үргэлж ийм байдаг.
Лас Пьедротас, Тапалпа дахь теллурын хүч ба нууц
Бид Эль Ремансо хүрэхийн тулд Тапалпаг гаталж байна . Хэзээ ч газар ийм тохиромжтой нэр байгаагүй . Энэхүү дур булаам уулын зочид буудал арван зургаан өрөө Энэ нь зөвхөн нам гүм, байгаль л байдаг архитектор, тогооч Карлос, Габи нарын эзэмшдэг. Зуух, гамак, нуурын үзэмжтэй том цонх, "байгалийн элементүүдийг бэхжүүлж, жинхэнэ архитектор болох Бурханд төвөг учруулахгүй" шударга архитектур нь Карлос тэмдэглэв. Мод, шар, улаан тоосго, төмөр, уулын дугуй унах, нууранд усан үйл ажиллагаа, усан сан, биеийн тамирын заал, саун ... Өрөөнд ямар ч мэдэхгүй бяцхан мэлхий байгаа болов уу? Гэйби болон түүний гэр бүлийнхний гарт арван хүний хоолны газар, гурван үе дамжсан жорууд (мөн номыг цуглуулдаг) Гурван үе: хайраар хоол хийх ), Ремансог бид бүгдээрээ хэсэг хугацаанд алга болохыг хүсдэг газар болго.
Хэдийгээр өрөө баригдаж байгаа ч эрч хүчтэй Тапалпа хүлээж байна. Өдрийг эхлүүлэхийн тулд та орон нутгийн муу хоолыг идэх хэрэгтэй: Касона дель Манзано-д бэлтгэсэн шард тамале, хүрэн манжин давхаргууд нь зүрх сэтгэлтэй хавтан өөрийн навчаар чанаж болгосон эрдэнэ шишийн зуурмагтай. Одоо бид тэдний баярыг тэмдэглэж буй төв рүү хандаж болно Нигүүлслийн онгон (тиймээ, Каталонид байдагтай адил) ба зугаа цэнгэл нь гудамж, гэрэлтүүлэг, амт чанараараа мэдэгдэхүйц юм. Хэрэв тамал хангалттай биш байсан бол хоолонд үйлчилдэг зарим хоолыг туршиж үзэх цаг болжээ Мерсед хорооллын гудамжууд, гордитас де ната эсвэл a сайн тако ал пастор.
Салют буудуулах, бөмбөрний хэмнэл, чимээ шуугиан дэгдээх жагсаалын хооронд шашны халуун сэтгэлээр алхах нь сайхан галзуурал юм. Бид Тапалпа хотоор алхаж байна Мөн бид хөршүүдээ усаар хангадаг дөрвөн эх үүсвэр болох өөр өөр батерейтай тааралддаг бөгөөд энэ нь хотын түүх, түүний уугуул Отоми домог зүйг өгүүлдэг. Энэ нь хэрэг юм Могойн овоо , могой, муухай амтай хэлээрээ тэднийг усан оргилуурын дөрвөн чулуун могой болгоход хүргэсэн дөрвөн "нөхөр"-д зориулж, отоми шидтэний шившлэг дор.
Тапалпа эсвэл #Тапалпеандо
Гэхдээ гудамжны үлгэрүүд , газар нутгийн эрчим хүч, шашны халуун сэтгэл нь бүх Тапалпаг тодорхойлоход хангалтгүй юм. Түүнийг хүрээлж буй байгаль нь зөвхөн теллурын хүч төдийгүй амьдрал, эдгээх эх үүсвэр юм. Илүү ихийг мэдэхийн тулд бид Отоми суурин болох Атако руу очих ёстой Ижийотеотл, тухайлбал, "амьдралын эх сурвалж" , a амьд эмийн сан Латин Америкийн индианчуудын анхны эмнэлэг байсан газарт байрладаг. Өвөг дээдсийнхээ ургамлын тухай мэдлэгийг ард түмэндээ хүргэж, сироп, тос, шампунь зэргийг бүтээж, эх нутгаас төрсөн арван дөрвөн эмэгтэйн халамжилдаг газар бөгөөд бүгдээрээ эдгээр эмч нарын гарт байдаг. Тэд мөн "цэвэр" аура хийдэг.
JALISCIENSE шарсан талх
Бие болон сүнсийг иж бүрэн цэвэршүүлэх үйл явцын дунд бид эцсийн зорилгодоо хүрэх замаа тодорхойлохын тулд Тапалпатай баяртай гэж хэлье. Текила . Үг хэрэггүй. Тэнд хүрэхийн тулд бид энгийн замыг дахин алгасаж байна: бид Жалискогийн судаснуудад бүрэн дүрэхийг хүсч байна. Үүнийг хийхийн тулд бид Гвадалахарагийн гарт буцаж очоод таашаалын галт тэргэнд сууна: Хосе Куэрво Экспресс . Бид гедонизмын тухай ярихдаа хэтрүүлсэнгүй. Жимс, үр тариа, тарагтай өглөөний цай өглөөний эхний хазалт болгон биднийг хүлээж байна. Бидний харж байгаа ландшафт хот хэвээрээ, байшингууд, худалдааны төвүүд, өндөр барилгууд хотоос гарахад нэг нэгнээ дагадаг. Үдийн хоолонд орох мөчид бидний үзэл бодол өөрчлөгддөг. Жалискогийн нэгээс илүү ид шидийн хотууд, Текила бол "агавик" хот юм . Галт тэрэг явах тусам ландшафт хэрхэн өөрчлөгдөж, бор өнгө нь үзүүртэй хөхөвтөр ногоон болж хувирч, эцэс төгсгөлгүй долгионт эрэг дээр эгнүүлсэн агавууд хэрхэн өөрчлөгдөж байгаа нь үнэхээр гайхалтай юм... Энэ бүхнийг бид Жалиско дахь живсэн бялууг амтлах зуураа. өтгөн талхаар хийж, карнитагаар дүүргэж, янз бүрийн сүмсээр дүрнэ.
Бид агуу салбаруудад хүрэх замаа тогтоох эцсийн цэг дээр ирлээ Буэнос-Айрес ба бүх гэгээнтнүүд , энэ махлаг кактусын хамгийн шилдэг гэрүүд болох цэнхэр агав. Нар хүчтэй, модчин жимадорууд нарны хурц туяанд умбаж, коа, мачет, агава зүсэх, тайрах багажтай харьцах зуураа улайсан гялалзсан арьсаа гайхуулж байна. Бидэнд ажлаа тайлбарладаг энэ хоёр жимадор Тоно, Хосе Луис нар өдөрт 400-500 агава хан боргоцойг гаргаж авдаг. тэдгээрийг боловсруулах, нэрэх зорилгоор Хосе Куэрво Ла Роженагийн үйлдвэрт тээвэрлэдэг. Гэхдээ агавыг зөвхөн текилагийн хан боргоцойд хэрэглэдэггүй. **Пенка (навч)-ын шүүсийг ** зөөлөн гал дээр чанаж, вазелин, сарнайн устай хольж түлэгдэлт, хазуулсан ... ... байгалийн төгс эдгээх тосыг бий болгоно. Зөгийн балыг мөн энэ ургамлаас гаргаж авдаг (элсэн чихэр агуулаагүй тул чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст тохиромжтой), Агава цаас ... мөн Вида Латина шиг шар айраг , шинэ агава бүтээл саяхан Мексикийн ширээн дээр ирсэн.
Бид Текила дахь текила руу буцаж, Хосе Куэрво Ла Роженагийн үйлдвэрт 256 жилийн туршлагатай (Тэд Арван нэгэн үеийн Ravens-ийн дараа Америкийн хамгийн эртний архины үйлдвэр гэж хэлдэг). Энэ бол текила болон хотын захиргааг тайлахын тулд Мундо Куэрво сан, зочдын төв гэж нэрлэгддэг зүйлийн нэг хэсэг юм. Энэ сард буюу 2015 оны хоёрдугаар сарын тэр хотод зочид буудал ашиглалтад орсноор нөлөөгөө нэмэгдүүлнэ.
Жалискогоос дуулж, амталж үзэх хэрэгтэй. Нэг балга цагаан текила, өөр нэг репосадо, эцэст нь анежо. Аль нь тулалдаанд ялах вэ? Аль нь илүү боловсронгуй вэ? Хариулт нь өвөрмөц биш: энэ нь туршлага юм. Жалиско дахь бүх зүйл шиг.
_ Та ч бас сонирхож магадгүй..._* - Мексик бөхийг ойлгох, хайрлах хөтөч
- Та Мехико хотоос ирсэн тохиолдолд л ойлгох зүйл
- Пулке: зааварчилгааны гарын авлага - Пуэбла, нар, наран шарлагын газаргүй Мексикийн өшөө авалт
- Мехико хотын хөтөч
- Мезкал бол шинэ текила юм
- Чиланга шөнө: Мексикт хязгааргүй өдрийг өнгөрөөх D.F.
- Мексик: какти, домог, хэмнэл
- Яагаад мезкал зуны ундаа вэ?
- Мария Ф.Карбаллогийн бүх нийтлэл
Ijiyoteotl мэргэжилтнүүд