Douro хөндий-руу буцах
Португийн хамгийн боловсронгуй хилээс Португалийн хөдөөгийн үзэсгэлэнт газрууд хүртэл. Баруунаас зүүн тийш чиглэсэн энэ зам нь дарсны өлгий, Газар дундын тэнгисийн хоолны хамгийн шилдэг нь болох голын эрэг дагуу үргэлжилдэг. Энэ нь их хэмжээгээр бас Иберийн юм. мөн үүнийг бидэнд сануулж байна Португал руу та үргэлж буцаж байх ёстой.
-ийн үгийг авч үзвэл Хорхе Манрике , энэ зам нь үхлээр эхэлдэг. "Бидний амьдрал бол далайд цутгадаг голууд бөгөөд энэ нь үхэл юм" , тэр алдартай хосуудынхаа нэгэнд бичсэн.
Фоз де Дуро бол Атлантын далайгаас өмнө нэрээ өгсөн гол алга болдог газар юм. Олон жилийн турш энэ Португалийн загас агнуурын тосгон тансаг, нам гүм орон сууцны хороолол болж, Магадгүй Портод хамгийн их хүсдэг. Сара Карбонеро, Икер Касильяс нар цааш явахгүйгээр энэ газрыг өөрсдийн гэр болгосон.
Vila Foz Hotel & Spa-ийн гаднах байдал
Avenida do Brasil-ээр дамжин далайн өмнөх зугаалга нь хөршүүдийн хүсч буй сүр жавхланг илтгэдэг боловч Энэ нь хамгийн ойрын Avenida de Montevideu-д байдаг Vila Foz Hotel & Spa нь ордны оршин суугчдын байнгын зочилдог зочид буудал юм.
танай ресторан сараана цэцэг сурталчилсан ёсоор нутгийн хүмүүсийн таашаал (болон амт) амьдрахыг яг таг баталгаажуулдаг. тухайн үеийн хамгийн нэр хүндтэй интерьер дизайнеруудын нэг Португалийн Нини Андраде Силвагийн бүтээсэн уламжлалт хавтангууд.
Түүний боловсронгуй, гар хийцийн хоол, Испани, Португалийн хооронд арилшгүй эв нэгдлийг сануулахаас гадна боломжийн үнэтэй. 20 еврогоос бага үнээр гурван төрлийн үдийн хоол, ундаа байнга өөрчлөгддөг цэсээр далай руу толгой дохих оройн хоол нь зайлшгүй юм.
Түүний гол рестораныг бас нэрлэдэг Вила Фоз , 9-р сард хаалгаа дахин нээнэ гэж найдаж байна Барилгын хамгийн язгууртны өрөөнд сууж байхдаа дээд зэргийн хоолны талаар бооцоо тавих.
Тэр үед нутгийн иргэд ч сэргэнэ гэж найдаж байна Таны хүссэн гал тогооны суудал, үзэмжтэй онцгой цэс. амталж байна гал тогооны өмнөхөн байрлах хоёрхон суудалд Үүнээс Вила Фоз хоолны ид шидийг бүтээдэг.
Түүний рашаан сувилал нь Фоз до Дурогийн оршин суугчдын бас нэгэн байнгын зогсоол бөгөөд рашаан сувиллын газар байх ёстой бүх зүйл юм. нэгдүгээр зэрэглэлийн эмчилгээ бүхий амар амгалан, сайн сайхан байдлын сүм. Түүний чимэглэл нь түүний амьдарч буй орчны сайн тусгал юм. хот төлөвлөлтийг байгальтай холбох.
Энэ нь тухайн нутгийн цорын ганц сэтгэл татам зүйл биш юм. Хэдийгээр агуу загварын дэлгүүрүүдийн салбарыг олоход хялбар байдаг. Фоз до Дуро дахь дэлгүүр хэсэх нь бас хувийн шинж чанартай байдаг.
Сусана Таварес , Вила Фозын худалдааны ахлах ажилтан биднийг зам дээр тавьж байна. “Өмнөх санхүүгийн хямрал нь олон хүнийг үүрэг хариуцлага хүлээхэд хүргэсэн Энэ хороолол нь эзнийхээ тамгатай жижиг дэлгүүрүүдээр дүүрсэн. , Билл. Тиймээс хамгийн сайн зөвлөгөө бол эргэн тойрон алхаж, гайхах болно.
Хорооллын хоолны дүр зураг сайрхаж байна Мишелин од Педро Лемос (Rua do Padre Luís Cabral, 974), мөн хүн бүрийн хүсэн хүлээдэг Азийн ресторануудын нэгтэй, Avenida do Brasil дээр байрладаг Ichiban.
Руа до Падре Луис Кабрал дахь Педро Лемос ресторан
Түүний наран шарлагын газраас холгүй байдаг Серралвес сан , магадгүй бүх Европ дахь хамгийн сонирхолтой соёлын төвүүдийн нэг юм.
Сонирхолтой санал Миро, Йоко Оно эсвэл Клэйс Олденбургийн бүтээлд төвлөрдөг орчин үеийн урлагийн музей. мөн байшингууд бүхий өргөн уудам цэцэрлэгт хүрээлэнгээр дамждаг арт деко цэцэрлэгүүд болон Casa do Cinema Маноэл де Оливейра, Португалийн кино зургийн агуу домогт хүндэтгэл үзүүлэв.
Түүний хамгийн тод санаануудын нэг бол саяхных Архитектор Карлос Кастанхайрогийн зохион бүтээсэн "Teetop Walk" төсөл нь модны оройн дундуур алхах боломжийг олгодог модон байгууламжаас бүрддэг. Бидний зочилдог ногоон бүсэд ихэвчлэн таалагддаггүй дүр төрхийг санал болгож байна.
Фундачао Серралвес дахь Casa de Serralves, Art Déco-ийн өвөрмөц жишээ
ХӨДӨӨНИЙ ДУРО
Испани руу чиглэсэн Дуэрогийн хөдөөгийн хэсэгт ороход түүнийг дайран өнгөрөхдөө эргэн тойрон дахь ногоон өнгийн бүх сүүдэрийг тооцох нь бараг боломжгүй юм. Райва бол Кастело де Паивагийн зөвлөлд харьяалагддаг Португалийн сүм.
Их голын 41-р километрт, Сезаннагийн пост-импрессионист уулсыг санагдуулам ногоон өнгөтэй, пикселжсэн ландшафтын өмнө, Тогооч Рикардо Лоуренчо өөрийн ресторантай Douro41 зочид буудалд байдаг бөгөөд энэ нь нэр хүндтэй голын хөршийн газарзүйн байршлаас үүдэлтэй юм.
Парисын хамгийн шилдэг гал тогоонуудад бэлтгэл хийснийхээ дараа португал эр өөрийн хамгийн хувийн төсөлдөө анхаарлаа хандуулахаар эх орондоо буцаж ирэв. Райва бол сайн ямаа, үхрийн махан бүтээгдэхүүн, голын загас, чанамал зэрэг амттан, уламжлалт Пао де Ло. (хамгийн хөвөн бялуу).
Райва дахь Douro41 зочид буудал
Энэ бүхэн нь тэдний тансаг амталгааны цэсийн нэг хэсэг бөгөөд үүнд бас багтдаг тийм ч холгүй далайн наймалж, цэвэр испани найрлагатай.
Тостой талхны сонголт нь Лоуренчогийн хоолны энэхүү гастрономийн чухал үе шатыг эхэлдэг. улаан манжин (манжин) талх, шанцайтай хушга талх, Энэ нутгийн эмээ нарын ердийн зүйл.
Тогооч нь өнгөрсөн үеийг үл харгалзан Францын гастрономийн минималист хэв маягийг дагаж мөрддөггүй бөгөөд үүнээс айдаггүй. найрлага, бүтэцтэй хослуулах.
Тэдний хоолны нэг нь Bucho à Pedorido ламинатан , амт нь тэсрэлт, түүний амттай байдаг хөхүүл хурга, испани бяслаг эсвэл хулуу нухаштай сагамхай крокетаар дүүргэсэн равиоли.
хэлсэнчлэн Дуарте Гонкалвес да Кунья зочид буудлын ерөнхий менежер, Duero бол "Газар дундын тэнгисийн хоолны шилдэг хоол" ургадаг маш өвөрмөц юм. Түүний ус нь хамгийн сайн газар усалдаг бяслаг, мах, тос, дарс.
"Зөвхөн ганц дарс биш, бүх төрлийн дарсыг багтаасан" гэж Гонсалвес онцолжээ. , Кастиль-и Леонд хэдэн жил ажилласны дараа Дуэро хэрхэн туулсан замыг хэн сайн мэдэх билээ.
Douro41 талбай нь ногоон дарсны бүс юм. Ресторан, нэмэлтээр зочид буудал, рашаан сувилал энэ бүхний давуу талыг ашигладаг. Зөвхөн гастрономийн цэс нь боломжтой бүх зүйлийг ашигладаг тэг километр , мөн тэдний эргэн тойронд санал болгож буй үйл ажиллагааны хязгааргүй байдлыг хий Энэ барилгыг архитектор Жоао Серодио бүтээсэн бөгөөд энэ нь түүний байгалийн орчинд төгс нийцдэг.
Туршлага сонгох нь бараг төгсгөлгүй тул тэдгээрийг сонгох, бүр ирэхээсээ өмнө захиалах нь тохиромжтой. Филипе, Фернанда нарын завиар зугаалах, Дона Отилиагийн тамхи татдаг газар, Тиаго, Силвиагийн дарсны газар эсвэл Сержио болон түүний гэр бүлийн бөөрөлзгөнө тариалалтаар зочлох.
Өглөө хамгийн түрүүнд йогийн дасгалууд байдаг бөгөөд та алхаж болно Passadiços do Paiva, модон замаар хийсэн зам нь таныг байгалийн төвд оруулдаг.
Энэ бүхэн нь зочид буудлын гурван усан санг мартахгүйгээр хамгийн сайн үзэмжийг санал болгодог. Нэг нь дотор, рашаан дотор, нөгөө нь дээд давхарт, гурав дахь нь голын захад байдаг.
Сониуч байдлын хувьд, шороон өнгөтэй барилга нь зарим давхрыг давах зориулалттай дотор фуникуляртай Энэ бол хачирхалтай нь, эргэн тойрон дахь гайхалтай үзэмжийг таашаадаггүй цорын ганц газар юм.
Орой болоход, Ойролцоох Рио Мау, Оливейра-ду-Арда хотуудаас ирж буй гэрлүүд Райвагаас харагдаж буй ландшафтыг нэмсэн. Өдрийн цагаар гурван газрын хонхны цамхаг нь Дуерогийн энэ хэсэгт тохиолддог бүх зүйлтэй адил өөрийн зохицлыг бий болгодог аялгууг зохиодог.
Биднийг Испанид ойртуулж, зүүн тийш урагшилдаг Duero-ийн аялан тоглолтыг дуусгах явдал юм Түүний хананы багахан хэсгийг хадгалсан Вила Реал.
ойрхон зогсоол Барокко архитектурын тод жишээ болсон 18-р зууны үеийн ордон Каса де Матеус Европ дахь хамгийн гоёмсог байшингуудын нэг гэж тооцогддог. Эндээс л сарнайн дарс гардаг Матеус Роуз.
Голын хажууд зочид буудал байдаг Зургаан мэдрэхүй Дуро хөндий , энэ нь бүхэл бүтэн нутаг дэвсгэрт зочлох амралтын цэг болдог. Тэндээс та дэлхийн хамгийн шилдэг боомтуудын нэг болох үзэсгэлэнт Пинхао хот руу аялах боломжтой.
Six Senses Douro Valley нь энэ газрыг судлахад тохиромжтой төв юм