La Vall de Llémena, Жирона дахь далд нууц.
Валл де Лемена бол Гарротса биш юм , түүнд ч хэрэггүй. Түүнд алдар нэр бас байхгүй, гэхдээ тэр бас хүсэхгүй байна. Энэхүү далд газар нь ер бусын гоо үзэсгэлэнг чимээгүйхэн эдэлдэг. мөн галт уулын нутаг, дур булаам чулуун фермийн байшингуудын дунд . Жиронес, Гарротса хоёр мужийг дагуулан, 184 км2 талбайтай, баруун талаараа Финестрес, Портелес, Рокакорба, Сьерра де Кадальт, Бругерол, Монкаль, Сант Медир толгодтой хиллэдэг.
Энэ нэрээ Ллемена голоос авсан Голын эхээс Тер голын ам хүртэл хөндийгөөр дайран өнгөрдөг нутаг дэвсгэрийн нэгдмэл, бэлгэдлийн элемент юм. Эцэс төгсгөлгүй улаан буудай, намуу тариалангийн талбайнууд таныг амралтын өдрүүдээр зугаалах эсвэл үүрд мөнхөд хүлээн авах болно, энэ нь танаас хамаарна.
Дөрвөн гол хотын амьдрал нь голын эргэн тойронд эргэлддэг. Канет д'Адри, Сант Аниол де Финестрес, Сант Грегори, Сант Марти де Ллемена . Түүний эргэн тойронд жижиг хотууд, өвөрмөц фермийн байшингууд нь зочдод таалагдах бүх зүйлийг бүтээсэн уран зураг мэт тархсан. Дундад зууны үеийн Романескийн өв, эрмитаж, сүм хийд, цайз, дархан цаазат газар, Галт уулс.
Нэгэнт л энд хөл тавьчихвал бодох нь гарцаагүй чи яагаад өмнө нь ирээгүй юм бэ . Шалтгаан нь далайн эрэг, галт уул, Фагеда д'ен Жорда зэрэг нь нууцалж байсан Коста Брава, Гарротсатай маш ойрхон оршдогтой холбоотой байж болох юм.
Түүнтэй бүх сүр жавхлантай танилцах замыг бид танд санал болгож байна. Бид таныг сэтгэл хангалуун байлгахаа амлаж байна!
Рокакорба.
ЭХНИЙ ЗОГСООЛ: КАНЕТ Д'АДРИ
Бид түүний хамгийн бэлгэ тэмдэг болсон газруудын нэг дээр ирлээ. Канет д'Адри , байгальд хүрээлэгдсэн чулуун байшинтай жижиг хот. Хэрэв та энд ирсэн бол хөндийг явганаар эсвэл унадаг дугуйгаар судлах хүслээр дуудагдах болно, гэхдээ хэзээ ч машинаар биш.
Өөрийгөө тав тухтай байлгаарай, явган аялалын замууд нь энэ бүс нутгийн хамгийн шилдэг нь юм. Канет д'Адри нь Сьерра де Рокакорба болон Эль Пуигсоугаараа ялгардаг , хотын хамгийн өндөр цэг нь бараг 1000 метр өндөр. Рокакорба уул бол Каталоны байгалийн сонирхолтой газруудын нэгд багтдаг Жиронесийн бүсийн оргил цэг бөгөөд хамгийн өндөр цэг нь Пуигсу юм. Рокакорбагийн дархан цаазат газар (977 метрт). Хадан цохио нь бүхэл бүтэн бүс нутгийн гайхалтай үзэмжтэй.
Та Валл де Ллемена вэбсайтаас олж болох олон тооны явган аялалын замуудын аль нэгээр энд ирж болно. Бид үүнээс гарахыг санал болгож байна Адриан (Канет д'Адри биш) Рокакорба руу . Энэ бол 977-ийн өндөрт хүрэх боломжтой, дунд зэргийн хүндрэлтэй, дөрвөн цаг орчим аялах тойрог зам юм.
Та хажуугаар өнгөрөхдөө тариалангийн талбай, Ллемена горхи, самарт ой, зам, Алта Гарротса, Банольес, Лес Гаваррес, Иллес Медес, Канигогийн панорама үзэмжийг харах болно. Замын тэмдгийг үргэлж дагаж мөрдөж, тэмдэглэсэн маршрутаас хазайхгүй байхыг хичээ. Та шагнал авах болно!
Цамхагийн усан оргилуур.
Канет д'Адрид Валлийн заавал байх ёстой хоёр зогсоол байдаг** Фонт де ла Торре ба Пуиг д'Адри галт уул** (хөндийд байдаг таван галт уулын нэг). Энэ нь бас хамгийн алдартай явган аялалын замуудын нэг юм. Яагаад? Зүгээр л сэтгэл татам байдлаасаа болж. Ла Фонт бол тусгай хамгаалалттай байгалийн бүс юм Сьерра-де-Рокакорбагаас урсдаг гол горхи нь газар хүрэх үед галт уулын ландшафтыг усан сан, хавцал болгон хувиргаж, температурыг зөвшөөрвөл усанд орох боломжтой. Жижиг хүрхрээ, усан оргилуур, "les gorgues" нь Фонт де ла Торре үүсгэдэг.
Галт уул руу очихын тулд бүх зүйл арай илүү төвөгтэй болно. Хөндий дэх ихэнх галт уулууд ой модоор бүрхэгдсэн гэдгийг хэлэх ёстой, тэдгээрийг Гарроткс шиг харахад тийм ч хялбар биш боловч галт уулын өмнө байгааг мэдэхийн тулд бүх зүйл төгс тэмдэглэгдсэн байдаг. Энд та маршрутыг дагаж болно.
Энэ алхалтын дараа та бага зэрэг өлсөх нь гарцаагүй. Таныг дүүргэх газар? Кан Жоан д'Адри ресторан. Талбай болон байгаль хоёрын хооронд байрлах энэхүү ресторан нь энэ бүс нутгийн хамгийн хөл хөдөлгөөнтэй газруудын нэг бөгөөд том дэнж, cuina cassolana юм.
Шарсан мах (мөн Коста Бравагийн загасны сонголтууд), гар хийцийн эскаливада, хиам, тухайлбал, Валлийн хайлсан бяслаг, монгет, канелон, xató (эндив, туна загас, сагамхай, анчоус, ромеско сумс), мэдээжийн хэрэг , pà amb tomàquet, болон баян шөл. Хамгийн өргөн цар хүрээтэй нь гар хийцийн амттангийн цэс юм . Тэдний cheesecake эсвэл амтлахгүйгээр орхиж болохгүй элсүүлэх гар хийцийн чанамалтай.
Ид шидийн газар: Масиа Кан Поу.
** ХӨНДИЙД УНТАХ **
Валл де Ллемена нь хуучин фермийн байшингуудын нутаг гэдгээрээ алдартай. Түүний мөн чанарыг шингээхийн тулд аль нэгэнд нь унтах нь хамгийн сайн сонголт байх болно. Канет д'Адри дахь Масиа Кан Поу бидний ярьж байсан ердийн сэтгэл татам байдлыг хадгалсаар байна , нэмээд цаана нь сайхан түүх байна.
Кан Поу 17-р зуунаас хойш зогсож байна тариалангийн талбай, амбаартай (одоогоор 3 га гаруй газартай) хөдөө байшин болгон ашиглаж ирсэн. Кан Поу гэх мэт олон фермийн байшингууд өнгөрсөн зууны эхээр ашиглахаа больж, 1970-аад оноос эхлэн гэр бүлийн байшин болгон сэргээн засварлав. **Эйрене, Донателло нар эцэст нь амьдралаар дүүргэж, 2018 онд төслөөрөө хөдөөгийн аялал жуулчлал руу чиглүүлсэн. **
Канадаас Барселонад шинээр ирсэн хүмүүс "хүмүүс амарч, алжаалаа тайлж, сайхан хооллохын тулд манай байшингийн хаалгыг онгойлгоорой" гэсэн мөрөөдлийнхөө нэгийг биелүүлэхийн тулд хөдөө байшин хайж эхлэв.
Хоёр жил хайсны эцэст тэд түүнийг олж, дурласан. Тэд Can Pou-г таван өрөө, байртай нээлээ. Дараа жилийн турш тэд сайжруулалт хийхээр үргэлжлүүлэн ажилласан. Өнөөдөр тэд долоон давхар өрөөтэй, нэг нь люкс, дөрвөн хүний байр, хоёр хүний байртай.
“Бидний хамгийн их бахархдаг зүйл бол дахин фермийн байшинг төрүүлсэн явдал юм , бидний үзэл баримтлалыг хүлээн авч, бидэнд өгсөн хувь хүний болон мэргэжлийн өсөлтийн тухай”.
Masía Can Pou Suite.
Өрөөнүүд нь хуучин Каталоны фермийн байшингийн агаарыг амьсгалж байгаа боловч орчин үеийн өнгө аястай мөн амрах нь үнэхээр тааламжтай байдаг маш тухтай ор. Цонхнуудаас нь гаднах бүх үзэмж нь хөндийгөөр зугаалж, амрах боломжийг олгодог бөгөөд энэ нь гол зүйл юм.
Түүний нийтлэг газруудад байгалийн цай, дусаах, хүйтэн шөнө дулаацах эсвэл чимээгүйхэн ном унших боломжтой цай, зуны өдрүүдэд гамак бүхий усан сан байдаг. Тэд мөн массаж, унадаг дугуй түрээслэх, зайнаас ажиллах талбай зэрэг бусад үйл ажиллагааг санал болгодог.
Гэхдээ Бид түүний хоолыг тухайн бүс нутагт зайлшгүй шаардлагатай зүйлсийн нэг гэж онцолж байна . Донателло бол өглөөний цай, өдрийн хоол, оройн хоолны ард байдаг бөгөөд түүний олон улсын гар (ялангуяа Итали) тэднийг олон газар тээвэрлэдэг.
"Донателло тогооч биш байсан, тэр үргэлж дээд зэргийн хоолны чиглэлээр ажилладаг байсан бөгөөд үргэлж хоол хийх дуртай, бас идэх дуртай! Үнэн хэрэгтээ түүний амралт нь гэр бүл эсвэл найз нөхөддөө хоол хийхэд зарцуулагддаг байв. Манай хоол нь гар хийцийн, орон нутгийн, бид хөндийн үйлдвэрлэгчидтэй хамтран ажилладаг бөгөөд бид бас өөрийн гэсэн цэцэрлэгтэй.”.
Тэдний өглөөний цайнд өгдөг амттай гар хийцийн талх, бялуу, маффин, тараг, чанамалаас эхлээд бүгдийг нь хийдэг. Амтлах оройн зоог нь ид шидтэй, орон нутгийн дарс, хамгийн шилдэг бүтээгдэхүүнүүдтэй. Үүнийг битгий алдаарай!
Чи энд унтмаар байна уу? Масиа Кан Поу бол порталын нэг хэсэг юм хөдөө хаана байраа захиалах боломжтой.
Can Pou-д өглөөний цай.
ХОЁРдахь зогсоол: SANT MARTÍ DE LLÈMENA
Валлд шинэ өдөр мандаж байна. Үүргэвчээ бэлдээрэй, бүү мартаарай Масиа Кан Поу-д зугаалахыг хүс Тиймээс та юуг ч орхигдуулахгүй, хөндийн сэтгэл татам байдалд эргэн орох болно.
Өөр нэг хамгийн хайртай хотын захиргаа бол Сант Марти де Лмена . Хэд хэдэн шалтгаан байдаг бөгөөд тэдгээрийн нэг нь түүний үзэсгэлэнт газруудын сэтгэл татам байдал юм: хавцал, усан оргилуур, галт уулууд, түүнчлэн чанарын хоолны дэглэм юм.
Хэрэв та энд ирвэл алдаж болохгүй Gorgues de Llorà, Cal Ganso-д хоол идэж эсвэл үдийн хоол идэж, La Balda-д хийсэн бяслагыг амтлаарай , 2012 оноос хойш бүс нутагтаа шилдэгүүдийг бэлтгэдэг. Хамгийн алдартай нь?** Fermío, Францын Гэгээн Марселлиныг санагдуулам тансаг бяслаг**.
Ла Валл таван галт уултай: Баня дел Бок галт уул, Пуиг д'Адри галт уул, Клот де л'Омера галт уул, Пуиг де лес Медес галт уул, Пуиг Монер, Граноллерс де Рокакорба галт уулууд. Санаа зоволтгүй, учир нь тэд бүгд унтаж байна. Энэ нь Сант Марти де Ллемена хотод байдаг бөгөөд бид Баня дель Бокыг олдог бөгөөд аяллын хөтөлбөр нь хотын хамгийн сонирхолтой газруудыг олж мэдэх боломжийг олгодог.
Тойрог зам нь Пла де Сан Жоанаас эхэлж, галт уулын бүс, зам, царс, царс модны чимээгүй ойг дайран өнгөрөх 8.8 км замыг хамардаг. . Зам нь таныг өнөө үед тариалангийн талбайгаар бүрхэгдсэн галт уулын тогоо руу аваачиж, та тайван унтаж амрах боломжтой Сант Медирийн даяанчдад хүрнэ.
Сант Марти де Ллеменагийн нутаг дэвсгэр.