Нэр нь өөрөөсөө том газар байдаг. Эсвэл өөрөөр хэлбэл, төлөөлөх болсон нэрс бий тосгон, хот, хөндийгөөс хамаагүй илүү; илүү өргөн резонанстай, илүү гүн гүнзгий нөлөө бүхий нэрс. Тэдгээрийн нэг нь Саргаделос.
Ийм нэртэй галисийн цагаан, цэнхэр ваарны онцлог шинж чанарыг та сонссон байх. Та тус компанийн өөр өөр хотуудад байдаг зарим дэлгүүр, галерейг харсан байх.
Магадгүй түүхэн дүр танд сонсогдож магадгүй юм. Саргаделосын Маркиз. Та үүнийг мэдэхгүй байж магадгүй юм Саргаделос бол тосгон юм. Мөн энэ нь зүгээр нэг тосгон биш юм.
Саргаделос бол бараг домогт цуурайтсан газар юм. өөрөөсөө том түүхтэй жижиг хот. Саргаделос бол газрын зураг дээрх газар юм эрэг дээр Луго, гэхдээ энэ нь бас санах ойн газар юм; энэ бол түүх, ландшафт, бэлгэдэл, өнгөрсөн ба ирээдүй огтлолцдог цэг. 120 гаруй хүн амтай сүмийн хувьд тийм ч муу биш.
Саргаделосоос ирсэн керамик дүрс.
САРГАДЕЛОСЫН ШАРАА
Хотод байгаа үйлдвэр нь керамик үйлдвэрээс хамаагүй илүү юм. Энэ бол гурван зуун жилийн түүхтэй соёлын төсөл юм. 1808 оны Францын довтолгоо, Аргентин дахь Галисын цөллөгтэй холбоотой түүх бөгөөд энэ нь өнөөг хүртэл үргэлжилж байна.
Гарал үүсэл нь Антонио Раймундо Ибанес юм. Англи эсвэл Скандинавтай худалдаа хийж байсан далайн тээврийн бизнесийнхээ ачаар Европын бусад хэсгүүдтэй холбоотой байсан гэгээрсэн бизнес эрхлэгч. Тэрээр цутгамал үйлдвэртэй байсан хөндийд англи маягийн шавар эдлэл үйлдвэрлэх үйлдвэр байгуулахаар шийджээ.
Рибадео хотын танхимд Антонио Раймундо Ибанезын хөшөө, Маркес де Саргаделос.
Тэр хөндий нь Саргаделосын хөндий байв. Хэдийгээр Ибанез гэж нэрлэгддэг Саргаделосын Маркиз удалгүй тодорхойгүй шалтгаанаар линчний улмаас нас баржээ. Гэрийнхээ ойролцоох тариалангийн талбайд хутгалж хөнөөчихөөд дараа нь гэр бүлийнхээ хамт шоронд хоригдож, хэдхэн хоногийн дараа нас барсан эхнэр, ухаан алдаж унасан охинтойгоо хамт энэ хавийн тосгоноор алхаж, цамцгүй алхаж, жинхэнэ жүжиг маягаар романтик романс, тэнд гүйж орхисон хойд нутгийн соёлын томоохон төслүүдийн нэг болох зүйлийн үр хөврөл.
Дараагийн зуунд үйлдвэрийн түүхэнд дөрвөн үе шат гарсан -Тэдний нэг бүрийг өнөөдөр дэлхийн хагасаас эртний эдлэлийн худалдаачид цуглуулагчид хөөцөлдөж байна- 1968 он хүртэл, Галисийн 20-р зууны соёлын хоёр чухал зүтгэлтэн Исаак Диаз Пардо, Луис Сеоане нар Маркизийн үйлдвэр барьж байсан газарт үйлдвэр барихаар шийджээ. орчин үеийн уран сайхны керамик эдлэлд хэлбэр дүрс өгөх. Ийнхүү төржээ Саргаделос Өнөөдөр бидний мэдэж байгаа зүйл.
Исаак Диаз Пардо, Луис Сеоан
Мөн түүний эргэн тойронд бүхэл бүтэн галактик төслүүд байдаг: хэвлэлийн газар, Галисийн маягтын лаборатори, Керамика до Кастро, Галисын мэдээллийн хүрээлэн, Карлос Масидын нэрэмжит орчин үеийн урлагийн музейд дэлхийн өнцөг булан бүрээс олон зуун ваарчдыг хөндий рүү авчирсан тэтгэлэг, курс, урлагийн байрууд... бүгд үйлдвэрээс үлдээсэн ашгаас төлсөн.
Диаз Пардо нас барсны дараа таталттай хугацааны дараа эцэст нь Сүүлийн жилүүдэд тус компани анх байсан утгаа олж авсан бололтой. Ямар ч байсан өнөөдөр дахиад л байна тосгонд зочлох гол шалтгаануудын нэг.
Тэнд 1970 онд архитектор Фернандес Альбалатын бүтээсэн гайхалтай барилгад түүхийн музей байдаг. Тус брэндийн хамгийн том дэлгүүрүүдийн нэг бөгөөд юуны түрүүнд зочдод үйлдвэрт зочилж, ваарчдын дунд алхаж, хэсгүүдийг нэг нэгээр нь хэрхэн будаж, зуухны температураас хамааран өнгө хэрхэн өөрчлөгдөж байгааг нүдээр харах боломжийг олгодог.
Үйлдвэрийн хашаа, Андрес Фернандес Альбалатын бүтээл.
ДУРЛАГЧДЫН АЛХАН
Жаахан доошоо үйлдвэрээ орхиод хуучин цутгамал үйлдвэрийн балгас дээр ирнэ. Түүний ард талд сувгийн ирмэг дэх ой руу нарийн зам ордог. Энэ бол олон зуун жилийн настай туулайн бөөр модны хоорондох хөндийд ордог Пасео дос Наморадос бөгөөд гол руу ойртож байна.
Ойм мод томорч, хөвд нь хамгийн битүү хэсэгт буюу голли, царс, зуун наст лаврын дундах модны их биеийг бүрхэж байна. Яг тэнд, гулзайлтын дараа гэнэт гарч ирнэ, 1790 онд цутгах үйлдвэрт ус авчрах зорилгоор баригдсан хуучин далан өнөөдөр гайхалтай шаталсан хүрхрээг бий болгож байна.
Бид машинаа орхисон ойн үүдэнд, Анхны үйлдвэрийн зарим хуучин барилгуудыг өнөөдөр нутгийн гар урчуудын цехүүд эзэлдэг. Хуучин цутгамал үйлдвэрийн туурийн урд соёлын кафе бий.
Тэнд, бараг 200 метрийн зайд, гайхалтай Пазо дель Маркес де Саргаделос ба Түүхийн музей. Ийм хэмжээний хоёр музейтэй тосгон тийм ч олон байдаггүй.
Пасео дос Наморадос, Серво (Луго).
ГАСТРОНОМИК САРГАДЕЛОС
Энэ бүсэд хоолны дуршил сайтай газар олох нь тийм ч хэцүү биш юм. Хойд нутгийн нийслэлүүдийн нэг Бурела хотоос нэг алхмын зайтай. Нөгөө талдаа 4 км-ээс багагүй зайд, Сан Cibrao нь дэнжтэй.
Гэхдээ хотоос гарахгүйгээр хангалттай сонголтууд бий. Саяхан болтол чамайг асуухад хүн болгоны хэлдэг байсан газар O Almacén, гар хийцийн хоолтой, голын эрэг рүү харсан сайхан дэнжтэй, уламжлалт хоолоороо алдартай хөдөөгийн жижиг зочид буудал. Albariño marinade дахь сардина, A Mariña эсвэл flan загварын калдейрада гэх мэт.
Саяхан өөр сонголт байна. Шаазан эдлэлийн үйлдвэрээс гаралгүйгээр түүний дугуй талбайн зоосон машин руу ороход та хүрэх болно Таберна де Саргаделос нь уламжлалт, үнэнч шударга, төвөггүй Галисийн хоолоор үйлчлэхээс өөр дүр эсгэсэн энгийн гуанз юм.
Мэдээжийн хэрэг, тавилга нь дотооддоо хийгдсэн бөгөөд бүх зүйл, тэр байтугай шар айраг хүртэл алдартай цэнхэр цагаан аяганд үйлчилдэг. Өдрийн эмпанада сайхан байна, Ширээн дээр өгөөмөр идээгээр ирдэг гашуун мах нь таны уруулыг наалдамхай болгодог.
Саргаделос Таверн дахь Раксо.
Зорза алга болоогүй (гахайн махыг паприкагаар даршилж, хайруулын тавган дээр хийж, шинэхэн шарсан төмсөөр үйлчилнэ), рахо (ижил мах, гэхдээ паприкагүй маринадтай), наймалж, гахайн чих, дун. Мөн амттангаар, шаардлагатай зөгийн бал эсвэл хушга, quince бүхий бяслагтай.
Үйлчилгээ нь найрсаг, тав тухтай газар Кункаар дарс ууж, ёроолоос нь гарч ирдэг шаазан аяганд хийж, Луис Сеоанегийн асар том шаазан ханын зургийн ёроолд уугаарай. ямар ч хоолыг өөр түвшинд ав. Та Саргаделос орчлонгийн зүрхэнд байна.
Саргаделос Таверн дахь Луис Сеоанегийн ханын зураг.
Галисын хамгийн жижиг хотын нэгэн тосгоны хувьд энэ нь тийм ч бага биш юм. Мөн бид голын дагуу зам тавих хэрэгтэй болно, хадан цохио (тэдгээр нь ердөө 10 минутын зайтай) эсвэл А Руэтагийн далайн эрэг рүү ойртоно.
Бид хөршдөө үлдэж болно Дуугүй байшин цэцэрлэг рүү харсан зочны өрөөтэй өрөөнүүдийн нэгийг асуу Энэ сэргээн засварласан фермийн байшин.
Тэгээд бүгд хөндийгөөс хөдлөхгүйгээр, -аас нэр гэхээсээ илүү нэрээ гаргасан энэ бичил ертөнц мөн онцгой байдлаар цуурайтдаг.
Манай мэдээллийн товхимолыг ЭНДЭЭС ЗАХИАЛАА, Condé Nast Traveller # YoSoyTraveler-ийн бүх мэдээг хүлээн аваарай.