Та Бристол руу явах хэрэгтэй

Anonim

Европ дахь хамгийн том граффити болон хотын урлагийн наадам болох Upfest дээр Пол Боксын граффити.

Европын хамгийн том гудамжны урлаг, граффити наадам болох Upfest-д Пол Боксын граффити.

Хагас сая хүрэхгүй хүн амтай Бристол бол Их Британийн 10 дахь том хот юм. Гэсэн хэдий ч тэрээр үргэлж маш өндөр зорилготой байсан. XII зууны нэгэн зохиолч үүнийг ингэж тодорхойлсон байдаг "Бүх улсын бараг хамгийн баян хот, Дарвуулт хөлөг онгоцноос ойрын болон холын газраас бараа бүтээгдэхүүн авах.

Зургаан зуун жилийн дараа алдар хүндийн оргил үед Бристол нь "гурвалжин худалдаа" гэж нэрлэгддэг худалдааны төв байсан. Баруун Африкийн эрэгт боолуудыг Английн үнэт эдлэлээр худалдаж авч, Зүүн Энэтхэгт тамхи, шоколад, элсэн чихэрээр худалдаалдаг байв. (Боолчлол, түүний ачаар хуримтлагдсан асар их хөрөнгө нь түүний түүхэн дэх хамгийн ичгүүртэй нууц хэвээр байна).

Хотын нэг оршин суугчаас Бристолын талаар юу мэддэгийг нь асуувал тэд "r" авиаг онцолсон бүс нутгийн өвөрмөц өргөлт, мөн инээдтэй арга барилын талаар танд хэлэх болно. Бристоличууд бие биенээ "миний амраг" гэж хэлдэг. (миний амраг) тэд бие биетэйгээ мэндлэх үед.

The Milk Thistle-д нууцаар үйлчилдэг коктейль.

The Milk Thistle-д нууцаар үйлчилдэг коктейль.

Тэд мөн архитектор, барилгын инженер, гүүрчин, үнэмлэхүй суут Isambard Kingdom Brunel (1806-1859) зэрэг алдартай хүмүүсийг дурдаж болно; Кэри Грант (Арчибалд Лич төрж өссөн) эсвэл **Банкси, олон улсын гудамжны зураач, нууцлаг хүн.** Хэрэв тэд хөгжмийн талаар шинэчлэгдсэн бол аялал гэж нэрлэгддэг ааш муутай, бодолд автсан "Bristol sound"-ыг санал болгож магадгүй юм. Massive Attack, Portishead, Tricky зэрэг уран бүтээлчдийн ачаар ерээд онд хоп, алдартай болсон.

Гэсэн хэдий ч энэ жилүүдэд **Бристоль Манчестер, Брайтон, Глазгоуг гүйцэж түрүүлэхийн тулд маш их амжилт гаргасан **, түүний гоёмсог хөрш, мөнхийн өрсөлдөгч Батыг дурдахгүй бол - халуун цэг, мөч болсныг үнэхээр мэдээлэлтэй мэргэжилтэн танд хэлэх болно. . Өнөөдөр энэ хот нь соёлын эрч хүчтэй хөтөлбөртэй, эрч хүчтэй, хамгийн сүүлийн үеийн хоол хүнстэй, амьдралын чанар (харьцангуй боломжийн) байгаа нь саяхан Sunday Times-д тунхаглахад хүргэсэн. "Англид амьдрахад хамгийн тохиромжтой газар."

Ду Вин зочид буудлын Авон хавцал дахь Цагаан арслан баар.

Ду Вин зочид буудлын Авон хавцал дахь Цагаан арслан баар.

ЗОЛЧЛОЛТОЙ

Энэ хооронд Бристол дахин олон улсын очих газар болжээ. Гадаадын аялал жуулчлал жилээс жилд өсч, 2010 оноос хойш 52%-иар өссөн байна. Нислэгүүд Амстердам болон Бордо, Варшав, Закинтосоос ирдэг.

Бристол зочид буудлын хувьд сонирхолтой санал хэзээ ч байгаагүй, гэхдээ одоо шинж чанартай эд хөрөнгийн багцтай Түүний барилга байгууламж нь цэцэглэн хөгжсөн өнгөрсөн үетэйгээ янз бүрийн аргаар холбогдсон байдаг.

Эклектик, тансаг Harbor зочид буудал нэгэн цагт банкны хоёр ордны танхимыг эзэлдэг Неоклассик болон нео-византийн тансаг интерьерүүд нь Бристол руу цутгаж байсан мөнгөний давалгааг гэрчилсэн Корн гудамжны дагуу.

Дарстай холбоотой зочид буудлуудын хувьд Английн хамгийн амжилттай сүлжээнүүдийн нэг болох Hotel Du Vin, 1999 онд шинэчилсэн агуулахад нээгдсэн Түүхэн онигооны улмаас Шерри, Бордогийн хайрцгийг хаана хадгалдаг байв.

Дугаар 38 Клифтон бол шинэ зорилготой өөр нэг барилга бөгөөд энэ тохиолдолд тэр нь гоёмсог Гүржийн хотхон зөвхөн 11 тансаг өрөөтэй.

Бристол Харбор зочид буудлын рашаан дахь алтан гулдмай.

Bristol Harbor Hotel & Spa дахь алтан гулдмай.

ЮУ ХИЙХ ВЭ, ЮУ ҮЗЭХ ВЭ

Бристол бол Английн баруун талын де-факто нийслэл, Бристолын суваг руу баруун тийш урсдаг Авон голын нэг салаагаар урсдаг. Нэгэн цагт дэлхийн хамгийн ачаалалтай боомтуудын нэг байсан тус боомт нь дундад зууны үеэс 20-р зууны дунд үе хүртэл үргэлжилсэн эдийн засгийн асар том цохилтын эх үүсвэр байсан юм.

Дунд хэсэгтээ өргөн уудам цэцэрлэгт хүрээлэн бүхий Лондон маягийн талбай бүхий Хатан хааны талбай нь дэлхийн 2-р дайны тэсрэх бөмбөг, дайны дараах хот төлөвлөлт, дайны үеийн үхлийн аюултай хослолын улмаас сүйртэл Бристол хотын хамгийн гоёмсог хаягуудын нэг байсан юм. Өнөөдөр, Бристоличууд үдийн хоолоо энд арчилгаатай зүлгэн дээр иддэг эсвэл модны сүүдэрт унтаж амрах.

Дээш киноны дүр зураг шиг харагдаж байна... гэхдээ энэ бол Бристол.

Дээш киноны дүр зураг шиг харагдаж байна... гэхдээ энэ бол Бристол.

Цаашид 1766 онд баригдсан Кинг гудамжинд Роял театр байдаг. Английн хамгийн эртний (мөн ажиллаж байгаа). Энэ жил Old Vic нь 25 сая фунт стерлингийн засварын дараа дахин нээгдэж, 18-р зууны дотоод засал чимэглэлийг анхны алдар сууд нь эргүүлэн авчирсан.

Гэсэн хэдий ч **Исбард Вант Брунел 1843 онд зохион бүтээж, Спайк арлын усан онгоцны зогсоолд хадгалсан SS Great Britain хөлөг онгоц шиг хотын өвийг мэдрэх өөр хаана ч байхгүй**. 1,000 морины хүчтэй хөдөлгүүр, сэнс хөтлөх технологитой энэхүү хүчирхэг хөлөг онгоцыг орчин үеийн эх сурвалж "Бүтээснээс хойшхи хамгийн агуу туршилт" гэж тайлбарлажээ. Гайхамшигтай сэргээгдсэн хөлөг онгоц одоо хэдхэн жилийн дотор байнгын үзэсгэлэнгийн нэг хэсэг болжээ. хамгийн их очдог үзвэр.

Ethicurean бол ресторанаас илүү бөгөөд ах дүү Мэттью, Иан Пеннингтон нарын орон нутгийн хоолны төсөл юм.

Ethicurean бол ресторанаас илүү бөгөөд ах дүү Мэттью, Иан Пеннингтон нарын орон нутгийн хоолны төсөл юм.

Их Британийн усан онгоцны зогсоол дээрээс харахад уг боомт нь хуучин үйлдвэрүүдээр "эрэг орчмын нэр хүндтэй бүтээн байгуулалтууд" болж шинэ амьдралаар амьсгалж байна. Цэнхэр, шар өнгийн гатлага онгоц суваг дээгүүр урсаж, Ньюфаундлендийг нээхээр Атлантын далайг гаталж явсан Жон Кабот (Генуя хотод төрсөн, гэхдээ нэр хүндтэй Бристолийн хүн) 1497 оны Матай хөлөг онгоц гэх мэт бэлгэдлийн үзэмжийг үзэх боломжийг танд олгоно; мөн **M Shed, Бристол хотын соёлын олон талт, ** түүний ер бусын хөгжмийн ертөнц зэрэгт зориулагдсан дэлгүүр.

Зохиолч Ричард Жонс, "Bristol Music: Seven Decades of Sound" номын зохиолч, M Shed-д саяхан болсон үзэсгэлэнгийн удирдагч. Афро-Карибын тэнгисийн нөлөөг хослуулсан хотын хөгжмийн зан чанар Цагаачлалаар энд авчирсан, Вомад, Гластонбери зэрэг наадам, мөн Америкийн хип хоп соёл зэрэг нь уйтгар гунигтай холилдож, давхарласан.

Tradewind Espresso нь улирлын чанартай хоолтой тусгай кофе юм.

Tradewind Espresso нь улирлын чанартай хоолтой тусгай кофе юм.

ОРЧИН ҮЕИЙН

Хэрэв Бристолын засварын ажил сайн, муу талуудтай байсан бол боомтын өмнөд хэсэгт байрлах Whapping Wharf нь түүнийг хамгийн дээд талд байрлуулсан газар юм. Ачаа гэж нэрлэгддэг савны цуглуулга, Бяслаг, дарс, английн ховор бялуу, тэр ч байтугай West Country алимаар хийсэн алимны дарс зэрэгт зориулагдсан бие даасан дэлгүүрүүд.

Үүний зэрэгцээ, хотын дүр төрхийн гол түлхүүр нь Гэгээн Польс, түүхэндээ Афро-Карибын тэнгисийн анклав, ижил хүйстнүүдэд ээлтэй Хуучин зах гэх мэт хотын тосгонуудын соёлын олон янз байдалд оршдог. Түүхэн хуучин хотын Колстон Холлын арын төөрдөг замд байдаг Леонард Лэйн, гудамжны урлагаар дүүрэн харанхуй гудамж болон хотын сониуч зан.

Жинхэнэ хотын сафари үзэхийн тулд Бүгд Найрамдах Ард Улсын Сток Крофт гэгддэг Сток Крофт хотын ажилчин ангийн хорооллыг зориорой. Ховор, анархист, веган супермаркетуудаар дүүрэн байдаг. Берлиний Пренцлауэр Бергийн хуулбар шиг хуучин хувцас, дахин боловсруулсан тавилгын агуулахууд. Ханын зураг, олон өнгийн граффити дундаас хайж олоорой Mild Mild West, Теди бамбарууш цагдаа руу Молотовын коктейль шидэж байгаа анхны Бэнкси ханын зураг.

Хоёр хуучин чингэлэгт Whapping Wharf дахь загварлаг ресторануудын нэг болох BoxE байрладаг.

Whapping Wharf-ийн хамгийн халуухан ресторануудын нэг болох Box-E-д хуучин тээврийн хоёр чингэлэг байрладаг.

Хотын төвийн хөгжилтэй байдал таныг ядраахад Клифтон руу яваарай. Хэн Бристол хотын хамгийн сонгогдсон хороолол, агаар цэвэр, амьдрал амар. Зөгийн бал шиг өнгөтэй чулуун харшуудын эгнээ, цэцэрлэгт хүрээлэн, цэцэрлэгт хүрээлэн, нэрийн дэлгүүр, бистро зэрэг нь бүгд Сток Крофтын уур амьсгалаас хол, баян чинээлэг ая тухыг илтгэдэг.

Клифтон эргэн тойрон алхаж, түүнийг биширч байх ёстой, гэхдээ анзаарахгүй өнгөрөхийн аргагүй нэг нарийн ширийн зүйл байдаг бөгөөд энэ нь Исамбард Брунелийн бүтээл гэж тооцогддог дүүжин гүүр юм. Клифтоны дүүжин гүүр нь Парис руу Эйфелийн цамхагтай адил Бристол хүртэл байдаг. эсвэл Сан Францискогийн Алтан хаалга: романтик аура олж авсан инженерийн хэсэг.

Обсерватори толгодын зүлгэн дээрээс ангалын өөдөөс харж байхдаа нэг бодоорой Брунелийн гүүр нь гоёмсог дизайны шийдэл юм. суут хүний нас барсны дараах бүтээл бөгөөд түүний бүтээсэн энэхүү уламжлалт бус, авхаалжтай, уужим сэтгэлтэй хотын бэлгэдэл юм.

Clifton 38 тоотод байрлах өрөө.

Clifton 38 тоотод байрлах өрөө.

БРИСТОЛД ХААНА УНТАХ ВЭ

Бристолд зочилно уу: Бристол хотын аялал жуулчлалын албан ёсны оффис нь ор, өглөөний цайнаас эхлээд нэрийн, эко эсвэл өөр зочид буудлууд (зуслангийн газар, дотуур байр эсвэл их сургуулийн кампус) хүртэлх зөвлөмжийн багцтай.

Дугаар 38 Клифтон: Клифтон Даунс болон Бристол хотын төв рүү харсан, ердөө 12 өрөө бүхий Гүрж маягийн нэрийн зочид буудал. Танд байшинтай гэдгээ мэдрүүлэх зорилготой амар амгалангийн диваажин. Зөвхөн насанд хүрэгчид (€129-аас).

Зочид буудал Ду Вин: Түүний 40 өрөө тус бүр өөр, тиймээс өвөрмөц. Энэ нь тусгай дарсны жагсаалттай бөгөөд улирлын чанартай бүтээгдэхүүнд төвлөрсөн гастрономийн магтсан саналтай (€121-ээс).

Харбор зочид буудал: Энэ нь хуучин банкны барилгад байрладаг тул рашаан сувилал нь газар доорхи хайрцагт байрладаг (95 еврогийн үнэтэй).

The Curious Cabinet-ийн хувцасны чимэг машинууд Бристол дахь өөр, уран сайхны унтах арга юм.

The Curious Cabinet-ийн хувцасны чимэг машинууд, Бристол дахь өөр, уран сайхны унтах арга.

ХИЙХ ХААНА ИДЭХ, УДААХ ВЭ

Дэлгүүр 3 Бистро: Шинэ Зеландын иргэн Стивен Гилкрист портулака маринад эсвэл зэрлэг сармис зэрэг орон нутгийн бүтээгдэхүүнээр хооллодог хүмүүсийг баярлуулдаг.

Чандосын зам: Бристол хотын одоогийн хоолны газарт хамгийн их шуугиан тарьж буй гастрономийн анклавуудын нэг гэж тооцогддог.

Lido Spa & Restaurant: Клифтоны нууц сувдуудын нэг бол нууц усан сан, Итали-Испани ресторантай Лидо юм.

Casamia: Мишелин одтой, Бристол хотын шилдэг рестораны нэр хүндтэй Севиллиан Пако Санчесийн эзэмшдэг.

Hatchet Inn: 1606 онд далайн дээрэмчин Эдвард Тич буюу Blackbeard-ийн очдог байсан уушийн газар.

Вокико: Пан-Азийн нэгдэл

Афин: Грекийн гудамжны хоол нь сувлакисаар мэргэшсэн.

Box-E: Орчин үеийн цэстэй жижиг ресторан. анхааралдаа авах.

Хөгжмийн газрууд: Бристоль бол Лакота, The Fleece, The Exchange, Thunderbolt, Cosies, далайн эрэг дээр байрладаг Дэлхийн 2-р дайны үеийн байлдааны хөлөг онгоц болох "Текла" зэрэг хэд хэдэн паб, клубтэй амьд хөгжмийн тууштай хот хэвээр байна.

***** _Энэ тайланг Condé Nast Traveller сэтгүүлийн **124 (1-р сар)** дугаарт нийтэлсэн. Хэвлэмэл хэвлэлийг (11 хэвлэл, дижитал хувилбарыг 24,75 еврогоор, 902 53 55 57 утсаар эсвэл манай вэбсайтаас) захиалаарай. Condé Nast Traveler-ийн нэгдүгээр дугаарыг дижитал хувилбараар нь авах боломжтой бөгөөд таны дуртай төхөөрөмж дээр үзэх боломжтой. _

Воки Ко бол Азийн хоолны шилдэг жишээнүүдийн нэг юм.

Воки Ко бол Азийн хоолны шилдэг жишээнүүдийн нэг юм.

Цааш унших