Шаргал навч, улбар шар навч, улаавтар навч нар жаргах ягаан гэрэлд дэлхийг хивсэнцэх нь - хэзээ ч хоёрын хоорондох шиг үзэсгэлэнтэй 10, 11-р сар - модны орой дундуур нэвчдэг. Бид дотор байна зэс ой , өөрийгөө шимтэхэд тохиромжтой газар Малага дахь намрын өнгө.
Мөнхийн ногоон ургамал элбэгтэй тус аймагт түүн шиг газар байхгүй. Түүний үлгэрийн ландшафт нь үзэсгэлэнт Геналын хөндийд орших Серраниа де Ронда байрладаг бөгөөд том туулайн бөөр модноос бүрддэг - 25 метр өндөрт хүрэх нь ховор биш юм. Түүний зохион байгуулалт нь жижиг хотын захиргааг хамардаг Альпандейре, Картажима, Игуалежа, Бенадалид, Фаражан, Жубрике, Беналаури, Геналгуасил, Жузкар, Параута, Пужерра, Юнкера (Аз болоход түүний туулайн бөөр төгөл саяхан гарсан Сьерра Бермежа түймэрт бараг өртөөгүй).
Бүгд байна цагаан ил захидлын хотууд , Талхны уут нь хаалган дээр өлгөөтэй хэвээр байгаа хүмүүс, улирал солигдсон хэвээр байгаа. Аравдугаар сар, арваннэгдүгээр сар , үнэн хэрэгтээ, тэдний хуанли удирддаг, Тэд оноос хойш туулайн бөөр ургац хураах сарууд , тухайн бүс нутагт орлогын маш их эх үүсвэр.
Пужерра, туулайн бөөр модны дундах цагаан тосгон
ЗЭСИЙН ОЙГЭЭР АЛХАХ
Хэд хэдэн байдаг богино зайн замууд Энэ нь тус мужийн хамгийн алдартай хүрэн ойг гаталж байдаг. Картажимагаас Жузкар хүртэл (PR-A-224), Жузкараас Пужерра хүртэл (PR-A-225), Жузкараас Фаражан хүртэл (PR-A-227) нэг хотыг нөгөө хотоос тусгаарлах орон зайг хамарсан ихэнх бүрхүүлүүд, Альпандейрээс Атажатат (PR-A-229), Атажатаас Беналаури (PR-A-235), Бенадалидаас Беналауриа (PR-A-236), Беналауриас Алгатоцин (PR-A-238), Бенарраба хүртэл Genalguacil (PR-A-240) болон Jubrique-аас Беналаури (PR-A-291) хүртэл.
Зургийг үзнэ үү: Андалузид өөрийгөө алдах 8 чухал ой
эдгээр бүх маршрутууд Эдгээр нь ихэвчлэн энгийн бөгөөд нэгээс гурван цаг хүртэл үргэлжилдэг . Гэсэн хэдий ч, хэрэв таны хүсч буй зүйл бол аялалын хөтөлбөр юм туулайн бөөрөнд бүрэн дүрнэ , та 4 (Бенаррабагаас Беналаури хүртэл) 5 (Беналауриас Альпандейр хүртэл) болон 6 (Альпандейрээс Ронда хүртэл) шатыг сонгох боломжтой. Агуу Ронда зам (GR 141). Гурвуулаа эргэн тойрны дундуур гүйнэ сайхан Генал гол, Зэсийн ойд нэр өгсөн туулайн бөөр модоор хамгаалагдсан.
хамт явах охид, хөвгүүд , Фуэнте де ла Томагаар дамжин Пужеррагийн дугуй замыг энгийн бөгөөд бараг л явуулах боломжтой. гурван ба хагас километр . Энэ нь ид шидийн жүржийн хүрэн ойд шууд ордог.
Мэдээжийн хэрэг, хэн ч гайхамшгийг зөвхөн үзэгч байхыг илүүд үздэг, тэр ч байтугай улайсан моддыг харах боломжтой олон өнцгөөс харж болно. туулайн бөөр байгалийн үзэл бодол (Пужерра хотод), the туулайн бөөр модыг харах өнцөг (Atajate) эсвэл ижил нэртэй нэг нь Бенадалид . Энэ нь мөн ер бусын панорама үзэмжийг санал болгодог Фрай Леопольдогийн үзэл бодол , Alpandeire-д хэдийгээр тэд цорын ганц биш боловч; Бодит байдал дээр эхэнд нэрлэгдсэн бүх хотууд байгалийн гайхалтай зургуудыг санал болгодог давуу талтай толгодтой байдаг. зэс ой.
Шар туулайн бөөр модны доор алхах нь сэтгэл татам туршлага юм
НАМРЫН ҮНЭРТЭЙ ХУУРСАН ТУУЛАЙ БҮР
Нэгэн цагт олон зүүтэй тул зараа гэж нэрлэгддэг өвөрмөц бүрхүүлээс тусгаарлагдсан бор жимс нь үндсэн найрлага Генал хөндий дэх улирлын жоруудад. Энэ үеэр баар, ресторанууд зэрэг бэлдмэлүүдийг бэлтгэдэг туулайн бөөртэй хурганы шөл, маталахуватай хүрэн цөцгий -Нэг төрлийн гоньд мөн энэ нутагт ургадаг-, эсвэл Chestnut Flan.
Бүх зүйлээс, тийм ээ, the Энэ жимснээс хамгийн их ашиг хүртдэг хүн бол тогооч Иван Састр юм. Лондонгийн Le Cordon Bleu зэрэг алдартай сургуулиудад ажилласны дараа тэр сонгосон Жузкар (цэнхэр байшингуудынх нь хувьд "smurf town") туулайн бөөр элбэгтэйд нь дурласан ресторанаа байгуулах.
Өнөөдөр бараг 20 жилийн дараа тэрээр ижил нэртэй зочид буудлын дор Ла Бодега дель Бандолеро цэсэндээ олон төрлийн хоолны цэсийг хадгалсаар байна. энэ хатаасан жимс дээр суурилсан бэлдмэл , жишээлбэл, чавгатай чихмэл, туулайн бөөрөн цөцгийтэй нухсан төмсний орон дээр үйлчилдэг Arrope-тай гахайн мах гэх мэт ... эсвэл илүү энгийн, гэхдээ адилхан эсэргүүцэх аргагүй, хүрэн талх
Гэсэн хэдий ч тухайн бүс нутгийн хамгийн ердийн үйлдвэрлэл нь тостон, өөрөөр хэлбэл, хүрэн шарсан мах түлээ мод дээр тавьсан саванд. Аймгийн бараг бүх өнцөг булан бүрт намар айсуйг нотлох нь түүний утаат үнэр юм. гол худалдааны төв туулайн бөөр тариалагчдын лангууны ачаар нийслэлээс . Хамгийн алдартай тостон бол тийм ээ пужарра , бараг 400 хүн амтай хот бөгөөд ихэнх нь туулайн бөөрний худалдаа эрхэлдэг.
Энэ шалтгааны улмаас хотын захиргаанд тэд ихэвчлэн а цуглуулгын төгсгөлд том үдэшлэг -11-р сарын эхээр-, a асар том тостон , энэ жимсэнд үндэслэсэн бэлдмэл бүхий гастрономийн дээж дагалддаг ... ба шим mistela, бренди, шарсан бүйлс, ердийн кофе дээр үндэслэсэн ликёр . Малагагийн энэ ид шидтэй ойгоор өглөөгүүр явсны дараа бид эрчим хүчээ цэнэглэх илүү сайн арга бодож чадахгүй байна.