Wei Wei House Чунцин тахиа
Хэрэв та өмнө нь явж байсан бол Хойд вокзалыг тойрсон гудамжууд Валенсиа , тэдний нэлээд хэсэг нь азичууд байдгийг та анзаарсан байх. Та рестораны аль нэгэнд юу хийж байгааг харахаар зогссон нь гарцаагүй.
За ирлээ. Валенсиа хотхон , өөрийн Хятад хороолол, түүний хоолыг үнэлэх төсөл бөгөөд бид танд амлаж байна Та түүний гайхалтай уур амьсгалтай амьсгалж, хүмүүстэй нь уулзвал та үүрд мөнхөд татагдах болно.
Мөн энэ талбайг хэрхэн дахин үнэлэх вэ? Chinatown Valencia-тай, Азийн хоолонд дуртай хоёр хүний Instagram хаяг.
Бүх зүйл гараас ирсэн Ольга Кано , сэтгүүлч, нийгмийн сүлжээний менежер, мөн Хавьер Гурреа , гэрэл зурагчин. Энэхүү тандем Туриагийн нийслэлд багагүй хугацаанд шуугиан тарьж байна. Түүний гайхалтай санаанаас зургаан жилийн өмнө төрсөн Gourmet Valencia блог, үндэслэлтэй санал бодол, гэрэл зураг бүхий хотын гастрономийн бүрэн гарын авлага.
Тайвангүй тийм ээ, мөн аялагчид, учир нь энэ хос жил бүр нэг сарыг Азийн аль ч улс руу зочлоход зориулдаг: **Тайван, Тайланд, Өмнөд Солонгос, Япон эсвэл Вьетнам** зочилсон хүмүүсийн жагсаалтад аль хэдийн орсон. Мөн тус бүрийг нь Хятад хотхоноор зочлох боломжийг ашиглан.
Хоол идэх, энэ тухай ярих, аялах гэсэн хоёр хүсэл тэмүүллийн дотроос тэд нэг л өдөр ази хоолны аль нэг нь тэдний сэтгэлийг хөдөлгөдөг хоол байдаг бол гэдгийг ойлгосон. энэ чинь хятад. Хаана байгааг хараарай, тэд Валенсийн Хятад хотхонтой маш ойрхон амьдардаг нь давхцаж байна. Пелайо гудамжны эргэн тойронд байрладаг хороолол.
Инстаграм @chinatownvalencia-г бий болгох санаа ингэж төрсөн бөгөөд энэ нь хэрэгжсэн юм 5-р сарын эхээр түүний анхны зургууд онлайн байна.
Түүнээс хойш, хүлээн авалт маш сайхан болсон , хэрэглэгчид болон хөрш бизнес эрхлэгчдийн аль алинд нь тэдний соёл, хоол хийх нь маш сайн барьж, хүүрнэх харж инээмсэглэж, сэтгэл хөдөлж байна.
Энэ төслийн чухал хэсэг нь тэдний харааны хүч чадал, шүтэн бишрэгчид болон рестораны хооронд бий болгож буй нийгэмлэг. Тэдний ханыг харж байхад л хангалттай.
Гэхдээ Валенсийн Хятад хороололд бусад хүмүүст байхгүй юу байдаг вэ? "оролт Тэнд Хятадын хөөрхөн сүм хийд, дэнлүүтэй гудамж, өнгө өнгийн хаалга байхгүй. Бусдын нэгэн адил Валенсийн Хятад хорооллын өнөөгийн ид шид нь бидний хувьд түүнийх юм Энэ хотод зочлоход зайлшгүй шаардлагатай анклав болох анхны шинж чанар: Энэ бол өнгөлөх үнэт эрдэнийн чулуу, тэсрэх гэж буй "бөмбөг" бөгөөд бүх элементүүд болон мөн чанарыг нэгтгэж, гайхалтай Хятадын хотхон болох боловч хараахан болоогүй байгаа бөгөөд түүний сэтгэл татам нь яг одоо тэр тусгай цэнгэлдэх хүрээлэнд оршдог" Ольга, Хавьер хоёрын тайлбар.
Тэд мөн "түүний сэтгэл татам байдлыг нэмэгдүүлдэг өөр хоёр элемент байдаг: Estación del Norte-тэй ойрхон, хотын хамгийн үзэсгэлэнтэй, сэтгэл хөдөлгөм барилгуудын нэг, ямар арга зам Энэхүү дорнын ертөнц Валенсиа дахь домогт газруудтай хамт хөгжиж, амьдардаг Парисын Валенсиа номын дэлгүүр шиг."
Валенсигийн Чайнатаунаас тэд орон нутгийн иргэдийг дасгал сургуулилт хийхийг уриалж байна: "Хэрэв та рестораных нь ширээнд сууж байхдаа нүдээ аниад эргэн тойрныхоо яриаг сонсож, анхилуун үнэрийг үнэртэхэд өөрийгөө зориул. гал тогоо, Та гэрээсээ хэдэн мянган бээрийн зайд байгаа мэт мэдрэмжийг авч чадна." Энд зочлох нь хотоос гаралгүйгээр ** Хятад ** руу аялах энгийн бөгөөд тав тухтай арга гэдгийг тэд ингэж сурталчилж байна.
Гэхдээ гаднаас ирсэн хүмүүст: "Чайнатаун хот аль хэдийн бодит байдал болсон. тиймээс, дахин нэг хэсгийг нь даван туулах хэрэгтэй. Хэрэв бид Лондон руу аялахдаа Брик Лэйн эсвэл Драммонд гудамжинд Энэтхэг ресторанд оройн хоол идэхээр очвол, Валенсид зочлохдоо Хятад хоол идэхээр Пелайо руу залгаж яагаад болохгүй гэж? "
"Манай хот маш том, гайхалтай хоол хийх санал болгож байна, гэхдээ Хятад хороололд зочлохын тулд өдрийн хоол эсвэл оройн хоолоо захиалах нь орон нутгийн хоол, хоолонд сайн нэмэлт болж чадна. айлчлалыг илүү "чамин" цэгээр хангах" , тэд зөвлөж байна.
ВАЛЕНСИ ДАХЬ ЧАЙНАТОУН ХОРШОЛЫН ХАМГИЙН ШИЛДЭГ ХЯТАДЧУУД
Зайлшгүй шаардлагатай гарын авлага уу? Валенсиагийн Хятад хорооллын залуус ойр орчмын талаар хурдан гарын авлагыг бэлтгэсэн бөгөөд ингэснээр та жинхэнэ нутгийн иргэд шиг тойрон гарах боломжтой болно.
Амттай раменаас Жиасян маягийн өтгөн соустай рамен саози
1. мин ду . Бидний дуртай. Таны захидал бараг санал болгож байна Кантон хоолны 200 ердийн хоол . Заавал үзэх зүйлс: Юй Шян соустай халуун саванд хийсэн хаш, Бээжин нугас, шар буурцагтай соустай сахлын хясаа, таана.
2.**Амттай рамен**. Гоймон амтлах хамгийн тохиромжтой газар Ланьжоугийн хэв маяг , ижил нэртэй Хятадын баруун хойд бүс нутгийн онцлог. жинхэнэ хүмүүс халуун ногоотой фенүүд Тэд Сычуань маягийн шар буурцагны соустай шарсан үхрийн раменийг сонгож болно.
3. Вэй Вэй байшин. ямар ч эргэлзээгүйгээр шарсан банш. Тэд эхлээд чанаж, дараа нь төмрөөр дамжуулдаг. Үр дүн, аманд хайлдаг нэг төрлийн гахайн мах а. Одоо, хэрэв хоолны дуршилаас гадна бид Instagram-ийн шүтэн бишрэгчид бол таны r Чунцин тахианы хоол (25 ширхэг тахианы мах, 110 чинжүү) дагагчдыг баярлуулах болно.
Дөрөв. Тирамису. Ойролцоох нарийн боовны газар: бялуу, боов, хийсвэр боов, хүйтэн цай... Хэрэв та түүний бүх боловсруулалтаас зөвхөн нэгийг нь сонгох шаардлагатай бол энэ нь магадгүй юм сэвсгэр амтат төмс, цөцгийтэй ороомог , түүний бүтэц, амт, фотоген ягаан өнгөтэй.
5. Тоормосны баар . Үргэлж савлаж байдаг энэ газрын чухал хоол, амтат халуун ногоотой өрөөтэй шарсан нугас юм. Нугасны шаржигнуур арьс, өрөөний тодосгогч нь түүнийг рестораны одтой хоол болгосон. Хэрэв бид өлсөж байвал сайн гахайн хавирга, буурцагны нахиалдаг шөлтэй гоймонтой аяга манай жагсаалтын хоёр дахь нэр дэвшигч байх ёстой.
Passion Fruit болон Tiramisu нарийн боовны содтой цэцгийн мөстэй цай
6. Шиао авга ах . Хоёр сонголт ( шорлог эсвэл шөл ) олон тооны орц найрлага, соустай, тэдгээрийг өөрчлөх.
7. Шинэ оны мэнд хүргэе. Хорооллын декан, 13 гаруй жилийн өмнө нээгдсэн анхны . Хэрэв бид хурдан хооллохыг сонговол тэдний баози юм уу, цагаан гаа, жижиглэсэн гахайн мах, чинжүүтэй жиан баосыг заавал туршиж үзэх хэрэгтэй. Хэрэв бидэнд тайван хооллох цаг их байвал сянь мианыг бичье. гоймон, далайн байцаа, бууцай, шарсан өндөгтэй амтат гахайн мах, мөөгний шөл.
8. Тафу байшин . Энэ хөршийн Тайваньчууд. Та тэдний алдартай зүйлийг туршиж үзэх хэрэгтэй lo rou фен : гахайн утсан мах, шар буурцаг сумс, халуун ногоотой эрүүл аягатай будаа, үүнд дүфү нэмдэг.
9. Чан фу . Хэдийгээр энэ нь Испанийн заншил биш учраас зөөгч үүнийг гайхшруулж, Бид тэдний хөнгөн боловч тайвшруулах вонтон шөл захиалах ёстой.
10.**OU House**. Жагсаалтад орсон хамгийн боловсронгуй ресторан (Хятадын стандартаар) байж магадгүй юм . Энд бид эдгээр өргөрөгт будаа, загас, эсвэл шарсан бөмбөлөг гэх мэт үл мэдэгдэх хоол захиалж болно.
"Цаашилбал, онд Ойролцоох хятад супермаркетууд зэрэг эдгээр өргөрөгт бага ашиглагддаг бүтээгдэхүүнийг туршиж үзэх боломжтой сам хорхойтой газрын самар, медузын толгой, личи пудинг, хивсэнцэр, сироптой гүзээлзгэнэ эсвэл хулстай даршилсан байцаа "гэж тэд бидэнд хэлдэг.
Фелисаногийн Сиан Миан
ВАЛЕНСИ ХОТХООС ЦААШ ХЯТАД
Бид тэднээс тус хотод байдаг Азийн зоогийн газруудын талаар асуух боломжийг олж авсан бөгөөд тэд бидэнд "Япон гурван ресторанд дуртай байдаг: Японд ороход танд өгсөн туршлагын хувьд, Нозоми ; дэгжин байдлын төлөө, Комори ; мөн Диего Ласогийн ур чадварын төлөө, момижи . Мөн зарим зүйлийг онцлон хэлэхэд, Баат , биднийг аялахад хүргэж чадах аяга тавагтай Малайз, Сингапур эсвэл Индонез ; болон Пакистан хоол Тарик ”. Та бүх зүйлийг сайн тэмдэглэж чадсан уу?
Тэгэхээр одоо та бас амраг эсэхээ мэдэж байна гоймон, сяолон бао, Бээжин нугас болон бусад хятад амттан, тэдгээрийг дагаж, хувь нэмрээ оруулаарай Валенсийн Хятад хороолол Манай хотод хөл тавьсан хүн бүрийн заавал очих ёстой газар болоорой.
Фелисаногийн хятад банш