станбул Энэ нь асар том бөгөөд Кападокиас эхэлсэн Туркийн адал явдлын эцсийн оргил үе юм. оюу эрэг. Хотын төгсгөлийг тэнгэрээс ч харж чадахгүй.
15 сая гаруй хүн амтай, Европт нэг хэсэг нь Ази тивд байдаг энэ анклав нь эрч хүчтэй, орчин үеийн газар юм Шинэчлэх хүсэл нь хамгийн тууштай уламжлалтай зэрэгцэн оршдог.
ӨДӨР 1
Манай зочид буудал нь Европ дахь тусгай ресторан, кафегаар дүүрэн Пера хотод байрладаг. Үлдсэн эмх замбараагүй байдалтай харьцуулахад үдээс хойш тайван, тайван өнгөрөөхөд тохиромжтой. Түүний гудамжинд байдаг нь Лийрийн ордон, хотын хамгийн чухал зочид буудлуудын нэг Туркийн анхны цахилгаан шат аль нь, аль нь тагнуулч Матахари улс руу явахдаа үлджээ.
Хэрэв та тэндээс санаатайгаар алхвал Алтан эврийг гатлах (Истанбулын хамгийн эртний хэсэг гэж нэрлэдэг) та эцэст нь ирэх болно -ийн цамхаг Галата. Энэ барилга нь 548 онд баригдсан боловч 1348 онд генучууд шинэчилсэн юм. агуу хотын хамгийн алдартай бэлгэдлийн нэг, мөн түүний эргэн тойронд амарч болохуйц маш тааламжтай жижигхэн талбайд дэлгүүр, ресторан байдаг.
Бид загасчидаар дүүрэн Галата гүүрийг гатлав. Ямар мэргэжлийн хүмүүс, ямар сонирхогчид цуглардагийг мэдэх боломжгүй Босфорын хоолойд скумбрик загас барьж үзээрэй. Хэрэв та үүнийг туршиж үзэхийг хүсч байвал гүүрний доод хэсэгт байрлах ресторанд очиж хооллохоос өөр зүйл алга гурван еврогийн үнэтэй сэндвич.
Яг тэр гүүрнээс түүний тэнгэрийн шугамыг харж болно: танд байх болно лалын сүмүүд хотыг титэм барьсан барилгуудын дээгүүр хөвж байх мэдрэмж.
Цамхаг ба Галата хороолол.
Гүүрний нөгөө талд эмх замбараагүй байдал эхэлдэг: халуун ногоо захын үймээн биднийг хүрээлж байна мөн бид огтлолцсон гудамжаа сонгох боломжгүй байдаг. Энэ бол биднийг лангуунуудын хооронд хүргэдэг хүмүүс юм турмерик, карри, гүргэм. Хажуу тал руу нь тэд овоордог гялалзсан хайруулын таваг, хуримын даашинз, кофегоо нунтаглаж уутанд хийж өгдөг булантай дэлгүүрүүд. Та өөр худалдаж авах зүйл бодож чадах уу?
Халуун ногоо зах.
Бид хоёрыг тусгаарладаг Султан Махметын цэцэрлэгт хүрээлэнд хүрэх өргөн чөлөөний аль нэгэнд хүрэх хүртлээ нарийхан гудамжаар авирч байна. Хотын хамгийн гайхалтай хоёр барилга: Хагиа София, Цэнхэр сүм. Хоёулаа нэг нэгнийхээ өмнө мөнхийн өрсөлдөөн мэт гоо үзэсгэлэн, өвөрмөц байдлаараа сайрхдаг. Жуулчид гэрэл зургийг хамгийн сайн харахын тулд цуглардаг боловч үүнийг биечлэн харахтай юу ч харьцуулж чадахгүй.
Нар жаргахаасаа өмнө бид дараагийн зорьсон газар руугаа чиглэнэ. Бид оройн хоол идэхээр шийдсэн Өрөө Mezze 360, рестораны дээвэр дээр байрлах хотын үзэмж сайтай. Нар тэнгэрийн хаяанд аль хэдийн нуугдаж байсан тэр мөчид бид яг залбирлын дуудлагын үеэр ирлээ. Барилгуудын гэрлийг асааж, урт (хязгаарлагдмал байсан ч) шөнө зарлав.
ӨДӨР 2
Хэрэв та эхлэгч бол Истанбулыг тойрон аялахын тулд, Эхлэхийн тулд хийж чадах хамгийн сайн зүйл бол үнэ төлбөргүй аялал хийх газар захиалах явдал юм. Ихэнх нь Хагиа Софиягийн урд талын цэцэрлэгээс гардаг тул алдагдалгүй байдаг.
Бид өглөөг гудамжаар аялахад бэлэн эхэлдэг маш олон соёл иргэншлийн үлдэгдэл бүхий түүхэн хот. Олон хүний хүсэн хүлээж, зөвхөн хамгийн стратегийн хувьд байлдан дагуулдаг бид түүний явган хүний замаар эгдүүцсэн хөтөчтэйгээ хөтлөлцөн алхаж байна. Титэм дэх эрдэнийн тухай Туркийн засгийн газрын хамгийн сүүлийн шийдвэрүүд: Хагиа София.
Хагиа София нь хэдэн сарын турш сүм хийд байсан бөгөөд бүх Христийн мозайкууд цагаан хөшигөөр бүрхэгдсэн байв. Аялал жуулчлалын байгууллагууд болон түүхчдийн олон удаа эсэргүүцлийн дараа тэд бүгдийг биш ч заримыг нь илрүүлж чадсан. Тиймээ, одоо барилга руу орох нь үүнд хамаарна лалын сүмд хөл нүцгэн, мэдээжийн хэрэг үсээ халхалсан гивлүүртэй эмэгтэйчүүд орох.
Аварга хаш ногоон хивс шалыг бүхэлд нь бүрхэж, үнэнч залбирал жуулчидтай холилдоно Бид дэлхийн хоёр дахь том бөмбөгөр барилгын сүр жавхланг гайхан харж байна. Дотор мозайк нь бүрхэгдсэн хэвээр байгаа бөгөөд харагдах байдлыг дээд зэргээр хангана Араб хэлээр Аллах, Мухаммед болон дөрвөн халифын нэрийг бичсэн зургаан медальон. Өргөгдсөн чийдэн нь мянган жилийн настай.
Айя София, Истанбул.
Бид долоо хоногийн хамгийн чухал залбирлын өмнөх цаг руу ордог: Баасан гарагийн 13:00 цагт. Манай хөтөч биднийг газар дээрх булан руу чиглүүлэх үед лалын сүм дүүрч эхлэв. "Византчууд дэлхийн төвийг Аясофияд гэж үздэг байсан бөгөөд тэд энд хаадын титэм зүүсэн."
Бидний алхаж буй барилга нь 1-р Юстинианы захиалгаар 532 онд баригдсан. Туркт хүн бүр үүнийг мэддэг. "Ая София" гэдэг нь "ариун мэргэн ухаан" гэсэн утгатай.
Бид түүний гоо үзэсгэлэнг гайхшруулж орхив. Бид Османы эзэнт гүрний засаг захиргааны төв болох Топкапи ордноор дайран өнгөрч, Истанбулын ипподромын үлдэгдлийг үзэж, Константин Грек, тэр байтугай Египетийн урлагийн бүтээлээр чимэглэсэн газар.
Айя София, Истанбул.
Дулаан биднийг хүрээлэн буй орчинд хооллох стратегийн зогсолтыг хийхэд хүргэдэг бөгөөд бид зочлохыг хүсдэг. Цэнхэр сүм, тааз, хана нь сэргээн засварлах ажилд бүрэн хамрагдсан.
Бид үдээс хойш цэвэрхэн байсан бөгөөд энэ нь тийм юм Та Истанбулаас төөрөхгүйгээр гарч чадахгүй их зах. Та юу оролдох нь хамаагүй бөгөөд мэдээжийн хэрэг газрын зураг ашиглахыг бүү оролдоорой. Бид тэнэх санаатай хоёрын хоорондох коридороор орлоо вааран эдлэлийн дэлгүүр, хивс, өнгөлөг чийдэн, алдартай хуурамч зүйлс.
Саяхан шинэчлэгдсэн мэт харагдах дэлгүүрүүд нь хананы хууларч, багануудыг чимэглэсэн кабелиас ялгаатай. Энэ бол сэтгэл татам байдлын бүрэн хэсэг юм. Хэрэв та цай ууж болох жижиг лангуу олдвол баклава, үүнийг хий.
Истанбул дахь Grand Bazaar.
Бид аль хэдийн ядарсан - керамик худалдаж авахаар унасан - бид хөдөллөө уух газар хайж байна юу ч хийхгүй байхад, энэ нь аялж байхдаа сайн төлөвлөгөө юм. Бид явсан сармагчин, нутгийн найзуудын санал болгосон бөгөөд бид үүнийг дахин дээвэр гэдгийг олж мэдсэн.
Тэнд бид коктейль ууж, нэг өдөр оройн хоолонд kebab идээгүй. Эртний Константинополын дүрс биднийг энхрийлэн энхрийлэн орхив.
ӨДӨР 3
Бидэнд очиж үзэх дурсгалууд үлдсэн нь төлөвлөгөөний бараг нэг хэсэг байсан, учир нь бид буцаж ирэхийг хүсч байгаагаа эхний мөчөөс л мэдэж байсан. Бид Галата хорооллыг сайтар судалж, хоол идэхээс өөр зорилгогүй тэнүүчлэхийг зориулахаар шийдсэн.
Цамхагийн эргэн тойронд бэлэг дурсгалын дэлгүүрүүдтэй гудамжууд ээлжлэн солигдоно орон нутгийн дизайнер, гар урчуудын байгууллагууд. Хамгийн эрч хүчтэй, эрэлт хэрэгцээтэй Истанбул өөрийн зан чанарыг илчилдэг чимэглэл, подволк эсвэл хэвлэмэл материал худалдаж авах боломжтой жижиг зай.
Бидэнд таалагдсан Апония, 2009 оноос хойш тус хотод загвар зохион бүтээж, үйлдвэрлэж буй зураач Файт Даглигийн төсөл Мөн энэ нь бусад уран бүтээлчдэд өөрсдийн хэвлэмэл бүтээгдэхүүнээ борлуулах боломжийг олгодог. Өөр санах ой авах нь төгс төгөлдөр юм. Номын дэлгүүр, хөгжмийн дэлгүүрүүд нь бас гайхалтай бөгөөд судлахад үнэ цэнэтэй юм.
Апония дэлгүүр.
Хоолны хувьд бид Турк найзынхаа үнэнч зөвлөмжийг дагаж мөрддөг. Тэр бидэнд өөрийнх нь хэлснээр "Истанбулын хамгийн сайхан махтай" газрын тухай ярьсан. Тэд үүнийг таны өмнө шарсан маханд бэлддэг, энэ нь жижиг бөгөөд танил орон зай бөгөөд уламжлалт аялал жуулчлалын тойргоос хол байна ... Тэгээд бид тийшээ явлаа. бараг 50 минут алхах Таксимын талбайгаар дамжин өнгөрдөг.
Адана Ocakbaši Энэ нь 1978 оноос хойш бий болсон бөгөөд үнэхээр бидний аялалын туршид туршиж үзсэн хамгийн шилдэг кебабуудтай. Англи хэл бага ч гэсэн бидэнд янз бүрийн төрлийн мах захиалж, гайхалтай үдэх цайллага зохион байгуулахад хангалттай.
Истанбулын агуу холбоотон тэнгис.
Бид Босфор руу ойртохын тулд дахин хороолол руу алхлаа ... Загасчдын эмх замбараагүй байдал, камерууд, шар айрагны хачиртай талх идэж буй жуулчид, бямба гаригт шатаахад бэлэн байгаа хамгийн царайлаг залуус бидний эргэн тойронд тэнүүчилж байна. Истанбул гэж юу вэ? Нэг зүйл, нөгөө нь. Холимог. Шилдэг зүйлсийн холимог.
Манай мэдээллийн товхимолыг ЭНДЭЭС ЗАХИАЛАА, Condé Nast Traveller # YoSoyTraveler-ийн бүх мэдээг хүлээн аваарай.