Шерри гутал
Би амархан зүйлд дургүй. Төгсгөлийг нь трэйлерт нь таамагласан кино эсвэл зөвхөн эхлэл, дунд, төгсгөлтэй өгүүллэгүүдэд би дургүй. Мөн зуны дуунууд эсвэл анги бүрийн төгсгөлд уруул дээр зөгийн бал үлдээдэг Lost эсвэл телевизийн олон ангит кинонд дургүй. "Үргэлжлүүлэх". Би тэнэг биш гэдгийг. Мэдээжийн хэрэг, би амар хялбар эмэгтэйчүүдэд дургүй, би Маласана дахь бааранд түүнтэй уулзсанаас хойш хэдхэн цагийн дараа амьдралыг нь мэддэг хүмүүсийг хэлж байна. Би силикон, эсвэл "бүгд над руу хар" гэсэн хандлага эсвэл таныг хаалгаар ороход бүх өрөө таныг энд байгааг мэдэхэд дургүй. Чамайг явахад тэд мэддэг нь надад таалагддаг.
Дараа нь ямар ч тоглоом байхгүй, учир нь би чамд юу тохиолдсон, таны карт юу болохыг үргэлж мэдэхийг үзэн яддаг Би энд тоглохоор ирсэн . Тэгэхээр, яагаад дарс өөр байх ёстой гэж?
Дарсанд дурлагч бүр анхандаа мэдрэмж хайж байгаа өсвөр насныхан байдаг . Шинэ дарс бүрийг түүнд дурлуулах, түүнд нөлөөлж, түүнд ямар нэгэн зүйлийг мэдрүүлэхийн тулд хайж байгаа нь Бакуд төрж, захирагдах нь логик бөгөөд бүр зайлшгүй шаардлагатай юм. хүн "хялбар" дарс хайж байна Хослох: цуурайтсан дарс, хүчтэй үнэр ба силикон, олон тооны силикон. Роберт Паркер болон түүний олон сая туслахууд маш их дурладаг, илүү боловсорч гүйцсэн жимс, хайруулын тавган мод болон бусад салют бүхий илүү төвлөрсөн дарс.
Гэхдээ хүн төлөвшдөг. Тэгээд шар вааранцар, гэрлийн дохио, бүрээ хайдаг байсан бол одоо нарийн ширийн, яруу найраг, шивнээ хайдаг. Тийм ч учраас аялал үргэлж Бордо-Ава Гарднер-аас эхэлж Бургунди-Грэйс Келли-д төгсдөг. бүх дарс хайрлагчид (би хүн бүр гэж хэлэхэд би хүн бүрийг хэлнэ) эцэст нь эрт орой хэзээ нэгэн цагт Херезэд бүрэн бууж өгөх болно , Херезийн дарс, Ирезийн ид шид. Питу Рокагаас Герри Доус, Луис Гутиеррез эсвэл Янсис Робинсон хүртэл.
Педро Домеккийн дарсны үйлдвэр
Хересийн ертөнц хэцүү, эхэндээ маш хэцүү байдаг . Тийм ч учраас Мантел & Кучилло Кадис руу аялж (гартаа амонтильядо барьдаг) болон маэстро Фернандо Ангулогийн тусламжтайгаар Хересийн орчныг тойрсон нууцыг тодруулахаар очжээ. Багш, найз, Famiglia-г үүсгэн байгуулагч, тэр дарсны дэлгүүрийн эзэн нь дэлгүүр биш, диваажин юм (Шерри сонгохыг бүү алдаарай). Энэ бол "Чи яагаад Херезэд хайртай юм бэ?" гэсэн ганц асуулттай ярилцсаны үр дүн юм.
- Альбаризагийн шалан дээр , магадгүй хамгийн төвөгтэй бөгөөд нэгэн зэрэг энгийн, шим тэжээл, давс, далайг хайж газрын хэвлийд нэвтэрч, авирдаг үндэс. Олон сая жилийн өмнө усан үзмийн талбайг эзэлж байсан далайгаас гаралтай шохойн агууламж өндөртэй шохойн өндөр хөрс (Кот де Бланс де Шампанид байдагтай адил). Альбариза усаа удаан барих сайн талтай Тиймээс ган гачигтай үед ургамалд үзүүлэх хувь нэмрийг өөрөө зохицуулах боломжтой.
- Учир нь энэ нь таны сэтгэлд хүрч, чамайг үүрд урхинд оруулдаг. Тэдний үнэн, оршин суугчдынхаа мэдрэмж, зан чанарыг хэрхэн дамжуулж байгаагийн төлөө . Санлукар де Баррамедагийн гудамжаар Манзанилла, Манзанилла далайн үнэртэй. Гвадалкивирын аманд. Энэ бол ард түмнээсээ төрсөн ид шидтэй зүйл бөгөөд түүний учрыг тайлахыг хэн ч хүсдэггүй, хайдаггүй юм шиг санагддаг.
- Түүний амьдралын төлөө, Дэлхий дээр цөөхөн хэдэн дарс ийм урт насалдаг Марко Херезийнх шиг. Мөнхийн мэт санагдах Амонтилладос, Олоросо, Пало Кортадос, Финос. Эдгээр нь хамгаалж, арчлахад хүхэр нэмэх шаардлагагүй байгалийн дарс учраас тэдний "цув" нь байгалийн юм.
-Учир нь Тэд баяр баясгаланг илэрхийлдэг бөгөөд фламенкотой хослуулах нь дотоод эрхтний бөгөөд чухал юм . Шекспир, Диккенс, Лорд Байрон, Бенито Перес Галдос зэрэг агуу зохиолчдод урам зориг өгсөн болохоороо соёл, утга зохиол, яруу найргийн дарс учраас...
- Бидний цаг үеийн өмнөх солиорлыг бүтээгчид болох Эдуардо Ожеда, Жесус Баркин нар Навазос баг гэж нэрлэдэг. Манзанилласын эмч Альваро Жирон, багийн сүнслэг дэмжлэг. Учир нь тэд Херезийн явах ёстой замыг харуулах болно.
Ундаа уумаар байна, тийм үү?
* Эхлэгчдэд унших ёстой зүйл бол "Шерри дарсны агуу ном" юм.
Херез орчмын усан үзмийн талбайнууд