Тийм ээ, соёл нь бас шингэн юм. Испанийн баруун хойд нутгийн усан үзмийн талбай, дарс Энэ бол газарзүйч Ален Хуэтц де Лемпсийн 1955-1967 оны хооронд бичсэн докторын диссертацийг арван хоёр жилийн хугацаанд хийж дуусгасан юм. Энэхүү адал явдал нь түүнийг Риожа, Галисия эсвэл Кастилья-и Леоны хойд хэсгийн олон хотоор аялж, тариаланчидтай ярилцаж, Испанийн дарсыг гарал үүслээс нь ойлгодог. Үүнийг дуусгаад хагас зуун жилийн дараа түүний санаачилгаар түүний бүтээлийг испани хэлээр бүрэн унших боломжтой болсон Шингэн соёлын сан.
"Би ямар асуудалд орж байгаагаа мэдээгүй." Дипломын ажлаа бичихээр Испанийн хойд зүгт аваачсан адал явдлаа Ален Хуэтц де Лемпс тайлбарлав. Өнгөрсөн долдугаар сард 95 насныхаа төрсөн өдрөө тэмдэглэж байсан бялуун дээрээ лаа үлээж байсан Францын газарзүйч түүний үр бүтээлтэй амьдралын нэгэн адал явдлаа ийнхүү дурсав. Тэр авах гэж буй дипломын ажлаа бэлтгэх Их сургуулийн Газарзүйн тэнхимийн профессор Бордо, 1992 онд гайхалтай мэргэжлийн карьераа дуусгаад тэтгэвэртээ гарсан.
Ален Хуэтц де Лемпс, Николь Мендес нар.
Диссертацийг анхны франц хэлээр нэрлэсэн. Vignobles et vins du Nord-Ouest de l'Espagne, мөн 50-60-аад оны Испанийн газарзүй, түүх, нийгэмд нямбай, ухамсартай хандсаны ачаар. түүний ажил эрдмийн хил давж, заавал хийх лавлах ажил болжээ.
Учир нь Испанийн баруун хойд хэсгийн усан үзмийн талбай, дарс Энэ бол өвөрмөц ном юм Ален арван хоёр жилийг дуусгахад зарцуулсан бөгөөд энэ нь оффис дээр эхэлсэн түүний профессор Рожер Дион, нэрт газарзүйч, Францад усан үзмийн тариалангийн талаар өөр нэг томоохон бүтээл бичсэн. Франц дахь Histoire de la vigne et du vin. Тэр Аленыг Испанийн усан үзмийн талбайг судлахыг санал болгосон хүн юм. тодорхой газар нутгийг сонгоод орхихдоо "газарзүйн хувьд нийцтэй" гэж тайлбарлав.
МАШИНААР ХОТООС ХОТ ХҮРТЭЭ
Тэгэхээр, 24 настайдаа түүний Renault 4/4 нь Испанид үйлдвэрлэгдсэн Францын анхны автомашин юм. Дөрвөн хаалгатай, дөрвөн дөрвөлжин, дөрвөн морьтой, дараа нь дайны дараах сайжруулалт, эрх чөлөөний бэлгэдэл болсон нэрээр энд алдартай. Ален 1950-иад оны Испанид "бүс тус бүрээр", "хот тус бүрээр" өөрийн дурсахдаа өөрийгөө эхлүүлсэн.
Ален Хьюц де Лемпс.
Түүний аялал нь түүнийг хөдөө орон нутаг, сүм хийдүүдтэй танилцаж, хотын олон архивт шимтэн үзэхэд хүргэсэн. Тэд заримдаа Испанийн залуу газарзүйчдээс зөвшөөрөл авахын тулд тусламж авах шаардлагатай байсан бөгөөд Ален үүнийг ашиглаж болно. А тийм ээ, Мадрид, Вальядолид эсвэл Симанкас хотын архивын үүд түүнд нээгдсэн. Бурж хотод төрсөн, франц хэлээр ярьдаг тэрээр Мадридад төрсөн эхнэр Николь Мендезтэй хамт өөртөө туслах ёстой байв. бичиг баримтыг уншиж, үзүүлэхийн тулд "зайлшгүй" оюуны тусламжийг Ален хэлэв.
Тэрээр тэтгэвэрт унтаж, энгийн хоол идэж, очсон хотынхоо хүмүүстэй холилддог байв. Түүний судалгаагаар Галисия, Астуриас, Сантандер, Эускади, Наварра, Риожа болон Кастилья-и Леоны зарим мужууд, нийт 300,000 га талбай бүхий усан үзмийн тариалан эрхэлдэг. Испанийн усан үзмийн талбайн тавны нэг хэсэг гэж тэд таамаглаж байсан; Испанийн Атлантын далай дахь 155,000 хавтгай дөрвөлжин километр нутаг дэвсгэр, Дуэро бүсээс Португалтай хиллэдэг, Эброгийн дээд сав газар, Риожа, Наварра, арван найман өөр муж хүртэл.
Ален усан үзмийн талбай, дарсны шинж чанараараа ялгаатай газар нутгийг олж нээсэн. Мөн нийгэмд, эсвэл Тэрээр жижиг дарс үйлдвэрлэгчид, тэдний гар аргаар эсвэл энгийн ажил, орчин үеийн технологийг ашигласан газарзүйчийн танилцуулгад дурдсанчлан жинхэнэ "дарсны үйлдвэрүүд"-ийн ялгааг тэмдэглэв. Зарим хотод дарс арьсаар аялж, хөгшин луус дээр суудаг байсан бол холгүй зайд Ла Манчагаас ирсэн том оврын ачааны машинууд хотуудын дэлгүүрүүдэд тарааж байв.
Ален Хуэтц де Лемпс, Николь Мендес нар өнөөдөр.
Түүний хувьд Испанийн баруун хойд хэсгийн усан үзмийн тариалангийн талбайнууд олон янз байсан бөгөөд түүний хэлснээр ер бусын, Диссертацийн ажлын зорилго нь "энэ эртний үндсэн үйл ажиллагаа нь сэтгэл гутралын нэгэн жигд байдалд орохоос өмнө" түүний хамгийн анхны талыг олж авах явдал байв.
1950-иад ОНЫ ИСПАНИЙН ХӨДӨӨ ОРЧИН ОРЧИН РУУ ШУмбасан нь
Усан үзмийн тариалан, уур амьсгал, 19-р зууны филлоксерагийн хямрал, эзэд, ажилчдын хоорондын зөрчил, Дарсны үйлдвэрлэл, хоршоолол эсвэл усан үзмийн тариалангийн хөгжлийн түүхэн өнцгөөс харахад 50 жилийн дараа ч орчин үеийн хэвээр байгаа энэ номын сэдвүүдийн зөвхөн зарим нь юм. Испанид дарсны гарал үүслийн зарим нэрсийн үндсэн хуулийн лавлагаа болсон.
Уур амьсгалын олон янз байдал, нарийн төвөгтэй түүхэн хувьсал нь Испанийн баруун хойд хэсгийн усан үзмийн талбайн өвөрмөц байдлыг тайлбарлахад хангалтгүй гэж Ален оршил хэсэгт тайлбарлав. мөн "дарс тариалагчид тариалангаа арчлан хөгжүүлэхийн тулд олон дайснуудтай тулалдах шаардлагатай болсон бөгөөд байгалийн тахал заримдаа хүний өрсөлдөөнөөс ч аймшиггүй байсан" гэж нэмж хэлэв.
Цаг үе, нутаг дэвсгэрийн онцгой гэрчийн хувьд Ален тэрхүү бодит байдлыг хөндлөнгөөс оролцолгүйгээр, харин хүний харцаар тусгадаг. Дарсны мастер Педро Баллестерос номын талаар: "Би Алентай уулзахаасаа өмнө аль хэдийн хайртай байсан, учир нь тэр миний нүдийг нээсэн" гэж "ландшафтын зурагт бичигдсэн хүмүүсийг" дүрслэхдээ номонд бүрэн шинэчлэгдсэн хэсгүүдийг үлдээсэн байна. .
Тэрээр мөн нэмж хэлэхдээ, түүний ажил "бараг үл мэдэгдэх, судлагдаагүй, усан үзмийн тариалангийн олон тооны усан үзмийн талбайг илрүүлсэн. Дарсны том талбайг ашиглахыг зөвшөөрдөггүй орхигдсон, тусгаарлагдсан түүхүүд" ба зарим бүс нутгийн хөгжил, өвөрмөц усан үзмийн талбайн үнэ цэнэ нь "бурханлаг адислал"-ын үр дүн биш юм. түүнчлэн нийгмийн хөгжил, зах зээл.
Ален 40 настайдаа дипломын ажлаа дуусгасан. их сургуулийн багшаар ажиллаж байсан ажил, хичээлийн бус улиралд хийсэн бүтээл, судалгааны ажилтайгаа уялдуулах. Түүнд текст зохиож, испани хэлнээс франц хэл дээр eñes эсвэл өргөлтийн тэмдэг гэх мэт онцлог шинжүүдийг тохируулахад тусалсан Бордогийн хэвлэгчийн ачаар уг бүтээлийг хэвлэх боломжтой болсон. (Үүнийг хэвлэн нийтэлж, шүүхийн өмнө унших боломжтой байх зайлшгүй нөхцөл) мөн газарзүйч Трес Эрхэм хүндэт цолыг хүртэж, сандал дээр ялахаас гадна.
Испанийн баруун хойд хэсгээс усан үзмийн талбай, дарс.
ЗААВАЛ НОМ, СОНИРХОЛТОЙ АМЬДРАЛ... УРТ НАСАЛ
Испанийн баруун хойд хэсгийн усан үзмийн талбай, дарс Энэ нь манай улсад зовиургүй, алдар нэргүй өнгөрч байсан ч цаг хугацаа өнгөрөхөд хүмүүс энэ тухай ярих болсон мөн түүний зарим хэсгийг орчуулах болно.
Энэ бол "Шингэн соёлын сан" бөгөөд Алма Карраовежасын бүтээсэн "Дарсны соёлыг хамгаалах, сурталчлах, түгээн дэлгэрүүлэх, дарсны үйлдвэрийн группын эзэн Хосе Мариа Руиз"-ийн тайлбарласан төсөл юм. Усан үзмийн тариалан, соёл, хүн төрөлхтний өв уламжлал, дарс үйлдвэрлэх үйл явцыг хүндэтгэн үзэж, уг бүтээлд анхаарал хандуулж, редакцийн хэлтсээрээ дамжуулан бүрэн орчуулж, засварлах, хөрвүүлэхийг хамгийн түрүүнд хийх ажил гэж үзсэн. руу "Гурван хагас кг жинтэй мэдлэгийн эмхэтгэл" гэж сангийн захирал Кристина Алкала нэмж хэлэв. Энэхүү бүтээл нь хоёр боть загвараа хадгалж, Аленийн Никольын тусламжтайгаар бичсэн анхны график, тэмдэглэлийг хадгалсан болно.
Аленыг итгүүлж, уг бүтээлийг нийтлэхийн тулд Кристина Алма Карраовежасын захирал Педро Руизийн хамт Бордо руу аялав. Huetz de Lemps-ийн хосууд амьдардаг бөгөөд хоёулаа хаалгыг нь тогшлоо номоо хэвлүүлснээс гадна баримтат киног бий болгосон сайхан нөхөрлөл Үүнээс дутахааргүй сонирхолтой судлаачийн энэхүү сонирхолтой адал явдлыг харуулсан бүтээл хэвээр байна.
Alain Huetz de Lemps, өнөөдөр.
Хуэтц де Лемпс бол өөрийнх нь тодорхойлсоноор "урт, маш урт карьер"-даа дипломын ажлаа дуусгаад Австрали, Шинэ Зеланд болон Номхон далайн бусад арлууд руу халуун орны газар тариалан судлахаар үргэлжлүүлэн явсан профессор юм; ялангуяа чихрийн нишингийн ачаар түүнийг ромны тухай сонирхолтой бүтээл болох Histoire du Rhum хэвлэхэд хүргэсэн.
Тэрээр Латин Америк, Марокко болон Африкийн бусад орнуудад номлолын ажлаа үргэлжлүүлсээр байв Тэрээр Руанда, Бурунди улсад болсон хядлагад ойр дотно амьдарч, зарим нэг нөхдөө алдсан. Дараа нь Хятад, Энэтхэг... Урт удаан амьдрал, үүнийг сайн харж чаддаг Хьюц де Лемпсийн амьдрал Мэдлэг бүтээх шавхагдашгүй энергитэй Францын Индиана Жонс төрсөн цагаасаа илүү сайхан ертөнцийг үлдээх болно.