Бар /М: бааранд үдэшлэг
Баартай урт коридор . Гэхдээ жирийн нэг баар биш, бидний дассан уламжлалт баарны нэг - нэг талдаа зөөгч, нөгөө талд үйлчлүүлэгч, гэхдээ тэгш бус металл Хоолны хүмүүс сандал дээр суудаг хоёр талаас орох боломжтой (хүссэн шиг өргөн эсвэл тухтай биш) нэг ширээ хэлбэрээр.
Тохиромжгүй байдал нь скриптэд ордог **(хоолны дараа тэд мартагддаг) **. Даяанч чимэглэл, өдрийн турш өөрчлөгддөг гэрэлтүүлэг, арын хөгжим хөгжим бүдгэрч байхад электрон cumbia . Бид Лима дахь бааранд байгаа юм шиг, гэхдээ эрх чөлөөний гудамжинд , Chueca-д.
сам хорхойн авокадо
Нэг жүжигчдийн хийсэн маш их хоол хийх, маш их зугаа цэнгэл, Тогооч нар , хүйтэн хоолыг нүдээр дуусгадаг ( Тайланд эсвэл холимог цевиче, агуачил, үхрийн махны боовны гар хийцийн шар буурцагны даршилсан ногоо, шатаасан ургамал эсвэл чихмэл авокадо ); Тэд гал тогооны өрөөнөөс ирсэн халуун хоол (шиитаке темпура, ногоон карри хэл эсвэл давсалсан ууц) -аар үйлчилдэг.
Кориандрын навчаар чимэглэж, шохойн шүүсээр усалж, бамбар түрхэж, мацерат хийж амтлана Хажуу талын барменуудын сэгсэрсэн коктейль шейкерийн чимээнд . Тэд тэднээс гарч ирдэг урьд өмнө байгаагүй писко , тэднийг аяга тавагтай хослуулахыг илүүд үздэг хүмүүст зориулсан Куско.
Амттай гиозас чилангаас эхлээд chupe хүртэл бүх зүйл үнэмшдэг. Амттай, тэнцвэртэй, шинэхэн, гайхалтай хоол.
Ceviche Thay
Энэ найрал хөгжмийн удирдаач (филармони гэхээсээ илүү Маюманагийн дүрд) өөр хэн ч биш. Омар Малпартида , аль хэдийн бидний цевич, чауфа будаагаар сэтгэл татам байсан Тирадито болон Чамбид, Хятад хайрцагт чанаж болгосон бао боов, сэндвич, Перугийн цилиндртэй Чамберийн зах .
Одоо тэр с-ээс багагүй баптисм хүртсэн шинэ орон зайг нээж байна овгийнхоо эхний үсгээр (хэдийгээр бидний олонх нь ширээний хэлбэрээс болсон гэж боддог байсан). Тэр дахин цохиж, энэ удаад а-аар ялгарч байна гудамжны хоол, түргэн, энгийн хоол, гэхдээ энэ нь байшингийн лацыг хэвээр хадгалсаар байна. Амны хөндийд үйлчилдэг нүд булаам холимог, сэтгэл татам, өнгөлөг байдлаар танилцуулсан сэтгэл сэргээсэн чамин хоол, нэр, хэлбэр дүрс бүхий амттан. Ихэнх тохиолдолд хүүхэд насыг сэдрээдэг гайхалтай амт , chups гэх мэт, энэ нь өмнөх жилийн галаас өөр зүйл биш, харин байгалийн жимсний нухашаар хийсэн.
Писко /М
Мөн гайхалтай үйлчилгээ. Товчхондоо дахин дахин очих газар; сэрүүцэж, таашаал авах Перугийн хоол Мөнгөний хувьд маш сайн үнэ цэнэтэй (хоол нь орон нутгийн оршин суугчидтай үргэлж таардаггүй, таны төлдөг зүйлтэй ойролцоо). Мөн орой болтол.
НЭМЭЛТ ОНЦЛОГ
Тэдний шоколадан амттан аль хэдийн очиж үзэх нь зүйтэй юм.
ПРАКТИК МЭДЭЭЛЭЛ
Хаана: Либерти гудамж, 5
Утас: 916 68 46 78
Хуваарь: 13:00-16:00, 19:00-2:30
Тал үнэ: 30 евро
Мадрид дахь хамгийн алдартай баар нь (бид мөрийцсөн) байх болно