"Хамгийн муу ресторанд хийсэн хамгийн сайхан аялал." Энэ бол Британийн хэвлэлд гарсан киноны тоймуудын нэгний онцлох өгүүлбэр юм буцалгана (12-р сарын 29-нд кинонд нээлтээ хийсэн) энэ жил арлуудыг гайхшруулсан гарчигуудын нэг. Энэ нь биднийг сүйтгэдэг хурцадмал байдал, клаустрофоби туршлагыг тайлбарлах сайн бөгөөд товч тойм. Найруулагч Филип Барантини үеэр Нэг дараалсан шидэлтээр 90 минут. Хавх, картон байхгүй.
Hierve-ийн хамгийн урт бөгөөд бодитой тойм нь дараах байдалтай байна: Лондонгийн хамгийн загварлаг ресторануудын нэгэнд хамгийн завгүй шөнийн нэгэнд сэтгэл татам ахлах тогооч Энди Жонс (Стивен Грэхэм, Snatch, Boardwalk Empire) Олон тооны хувийн болон мэргэжлийн хямралууд түүний ажиллаж байсан бүх зүйлийг устгах аюул заналхийлж байгаа тул тэрээр хутганы ирмэг дээр тэнцвэрээ хадгалахыг хичээдэг: тэр амжилттай ресторан.
Тогооч ба түүний тогооч, Hierve киноны аврагч.
Жонс ресторанд ирснээр кино эхэлнэ. Оройтож ирээд утсаар маргалдсан тэр эмэгтэй гэр бүлийн асуудалтай нь тодорхой. Дотогшоо ороход тэрээр эрүүл мэнд, аюулгүй байдлын байцаагч гэнэтийн зочлон ирснээр гал тогооны багийг мушгин гуйвуулсан асуултаар бухимдуулжээ. Тэд таваас гурван од хүртэл түвшинг бууруулсан.
Дараа нь, бүхэл бүтэн баг, зочны өрөө, гал тогооны цугларалт, байрыг хариуцаж буй хүн захиалгатай цагийг өнгөрөөсөн шөнийн хаалгыг нээхээс өмнө 1 Зул сарын баярын үдэш таныг 00 зочин хүлээж байна. Зарим чухал зүйлс: дуртай телевизийн тогооч (нэр хүндтэй хоол шүүмжлэгч найзаа авчирдаг), гэрлэх санал... Камер (эрэгтэй) Жонс болон бусад дүрүүдийг дагаж байна Тэр бүх зүйлийг сайхан болгохыг хичээдэг энэ аюултай бүжиг, Үйлчлүүлэгчдийн (заримдаа) мэдрэмжгүй эрэлт хэрэгцээг хангах, бүх нийтийн амар амгаланг олох.
БОДИТОЙ РЕСТОРАН
Барантини өөрийн туршлагаасаа урам зориг авсан Тогоочоор 12 жил ажилласан Hierve (Буцлах цэг) -ийг англиар тоолох. Дүрүүдийн нэг хэсэг болон эдгээр 90 минутын дотор юу болж байгаа нь түүний уулзаж байсан хүмүүс, түүний туулсан нөхцөл байдал юм. Жүжигчнээс найруулагч болтлоо шилжиж байхдаа Hierve кино нь эхлээд богино хэмжээний кино байсан бөгөөд уран сайхны кино руу шилжихдээ техникийн хүндрэлтэй байсан ч дараалсан зураг авалтаар, өөрөөр хэлбэл таслалгүйгээр авахаар шийджээ. "Би өнхрөхийг хүссэн зарим талаараа бодитой, бараг тогтворгүй, эмх замбараагүй, хэт задарсан яриа хэлцлээр хурдан" гэж тэр тайлбарлав.
Хэдийгээр дараалсан зураг авалт нь техникийн ололт гэж тооцогддог ч заримдаа шаардлагагүй тул дүр эсгэсэн гэж үздэг ч Барантини үүнийг зөвтгөж, хадаж байна. "Миний хамгийн сүүлд хүссэн зүйл бол заль мэх шиг харагдахыг хүссэн" гэж тэр хэлэв. “Би жүжигчин болоод 25 жил болж, жүжиглэхдээ тийм ч амжилттай байгаагүй учраас мөнгө хэрэгтэй үед ресторанд тогоочоор 12 жил ажилласан. Ийм завгүй үйлчилгээтэй байхад танд ганцхан удаа л болно." кино зургийн зүйрлэл хийх замаар тайлбарладаг. “Зогсоох, буцах, урагшлах боломж байхгүй. Үйлчилгээ дуусах хүртэл цаг зогсдоггүй."
Гал тогоонд хар дарсан зүүд.
Гастрономийн шүүмжлэгч маш их стресстэй, хүнд хэцүү амьдралыг дараах байдлаар дүгнэжээ. “Хувийн амьдрал, энэ хоёрыг яаж хослуулдагийг би мэдэхгүй. Та яаж шатахгүй байх вэ? гэж тэр тогооч нараас асуув. Жонс илт шатсан, шатсан байна. Түүний амьдарч, багтаа дамжуулж буй тэрхүү хурцадмал байдал нь киног хөдөлгөдөг. Бидэнд үйлчилдэг бүх хүмүүсийн талаар бага зэрэг бодоход хүргэдэг маш бодит туршлага.
ЛОНДОН ШӨНӨ
Киноны анхны гарчигт дурдсан дүр, тэр буцалж буй цэгт хэрхэн хүрч байгааг судлахаас гадна Хиерве сонирхолтой юм. Лондонгийн шөнийн гэрэл зураг. Загварлаг ресторан, тэнд бөөгнөрөх боломжтой олон янзын дүрүүд. Арьс өнгөөр ялгаварлагч баянаас эхлээд Америкийн жуулчид хүртэл. Кино театр эсвэл театрт том завсарлагаа хүлээх зуураа ширээнд үйлчилдэг жижүүр, үйлчлэгч нар.
Энэ бодит байдалд хүрэхийн тулд Барантини мөн ямар ч зүсэлтгүйгээр зураг авалт хийх жинхэнэ ресторан олохыг хичээсэн. Тэгээд оллоо. Киноны зураг авалт хийгдэж байна Жонс ба хөвгүүд, Далстонд, түүний найзын тогооч ресторан Эндрю Жонс, дүрийн нэгэн адил тэдний туршлага ижил биш ч гэсэн нэрний нүд ирмэх нь зүгээр л хүндэтгэл юм.
90 минут маш их хурцадмал байдал.
Анхны санаа нь тэнд дөрвөн шөнө зураг авалт хийх байсан. Орой бүр орой зургаан цагт эхэлнэ. Орой бүр хоёр нийт цохилт. Гэвч ковид аюул заналхийлсээр байгаа бөгөөд ийм жижигхэн орон зайд тэд дарагдсан байв Тэд хоёрхон шөнийн зураг авалтын дотор сайн зураг авалт буюу эцсийн киног хийсэн.
Тэд "өндөг яаж хийхийг ч мэддэггүй байсан" гол дүр Стивен Грахамыг сургах зэрэг олон долоо хоног үргэлжилсэн сургуулилтын дараа амжилтанд хүрч, үйлчилж буй аяга таваг дээрээ давамгайлж байсан. "Мадамгүй, эелдэг, энгийн", Киног шүүмжлэгчдийн хэлснээр. Энэ кино биднийг хүргэдэг гал тогооны хар дарсан зүүдний яг эсрэгээрээ.