Улаан утас уу? Бид Жоржиа руу ниссэн
Онгоцонд суунгуутаа толгой чинь эргэлзээтэй байна . Та найз нөхөддөө АНУ руу явахгүй гэдгээ ойлгуулах хэрэгтэй болсон Гүрж , хуучин ЗХУ-ын Кавказын бүгд найрамдах улс бөгөөд та тус улсыг газрын зураг дээр зөв байрлуулж чадахгүй ч гэсэн та сонссон. орон нутгийн мафи, санаанд оромгүй жуулчдыг хулгайлах болон бусад цөөн хэдэн золгүй явдал.
1990-ээд оны эхээр ЗСБНХУ-аас тусгаар тогтнолын үеэр Абхазид гарсан салан тусгаарлах мөргөлдөөн, сүүлийн үеийн дайны талаар та бүхэн сонссон байх. Өмнөд Осет, Оросын эсрэг, 2008 онд . Энэ нь хангалттай биш юм шиг улс орон чулууны зайд байдаг Чечень мөн гал гарсан газар дандаа хөөс байдаг. Би ирсэн нь зөв байсан уу? Би гэрээслэл гаргахын тулд өмнө нь нотариатаар дамжих ёстой байсан уу?
Зарим нэг нууцлаг шалтгааны улмаас нислэг Гүржүүдийн хувьд Тбилиси-Тбилиси- Хамгийн түгээмэл зогсоол болох Истанбул эсвэл Мюнхенээс тэд өглөөний 3-5 цагийн хооронд Гүржийн нийслэлд буудаг.
Харанхуй, ганц үсэг ялгахын аргагүй цагаан толгойн үсгээр бичсэн тэмдгүүд, биднийг тойрон эргэлдэх таксины жолооч нар... Тэд одоо биднийг хулгайлах гэж байна уу, эсвэл жаахан хүлээх үү?
Стамба, орчин үеийн зочид буудлын квинтессенц
Нар мандмагц айдас арилдаг. Хот чимээгүй байна аюулгүй байдлын ганц ч сэжүүр байхгүй . Гэрээсээ гурван мянган бээрийн зайд байгаа хэдий ч хүмүүст хачирхалтай танил, итгэл төрүүлэх зүйл байдаг. Нүүр царай, дохио зангаа, фракцууд нь Газар дундын тэнгис мэт санагддаг . Ромчууд энэ газар нутгийг Ибериа гэж нэрлэсэн. БА Энэ нь бидний оршин тогтнохыг мэдэхгүй үеэлүүдтэй уулзахтай адил юм.
Гэхдээ үүний зэрэгцээ, бид ялгааг мэдэрдэг мөн бид эдгээр алс холын хамаатан садны талаар илүү ихийг мэдэхийг хүсч байна. Энэ бол Гүржийн гол сонирхол юм. зүүн ба баруун, Европ, Азийн холимог , Кастилья-ла-Манчагийн хэмжээтэй жижиг улсад бүрхэгдсэн бөгөөд олон зууны турш хадгалагдан үлдсэн.
РОМООС ХАЙРТАЙ
Хэрэв коктейль байсан бол Тбилисид 20-р зууны эхэн үеийн Константинополь, 1970-аад оны Москва, Белле Эпоке Парисын нэг зураас, хананы дараах Берлиний хүүхэлдэй байх байсан.
-ээр хоёр хуваасан Кура гол , хуучин хэсэг нь Орос, Ираны жуулчдын хамгийн их очдог газар боловч нарийхан гудамж, түүний гудамжаар зугаацахаас сэргийлж чаддаггүй. модон тагттай ердийн коррала, ханан дахь ан цав шиг эвдэрсэн сэтгэл татам.
Хотын хамгийн алдартай панорама нь энд байна: нэг талд нь метехи сүм , дүүжлүүр, түүний нэрийг өгсөн хөрш шиг, голын дээгүүр; нөгөө нь, the Нарикала цайз, Та кабелийн машинаар өгсөж болох ба хажууд нь зогсох боломжтой Картлис Деда, "Картлийн эх ”, жаран метрээс дээш өндөртэй хөшөө (мөн эргэлзээтэй амт) Тбилисийн бэлгэдэл юм.
Энэ хэсэгт заавал үзэх ёстой бас нэг зүйл бол Abanotubani дулааны банн , хотын суурь шиг эртний.
Энд орчин үеийн Жоржиа залуучуудын дотуур байр, зоогийн газар, зочид буудал угтаж байна
Домогт өгүүлснээр хаан Вахтанг I Горгасал Би тэр хэсэгт ан хийж байтал түүний буудсан шувууны нэг нь уурын урсгалын нэгэнд унаж, газар дээр нь чанаж байсан. Тиймээс хотын нэр: Хуучин Гүрж хэлээр, Tpili, "халуун ус".
Тэр цагаас хойш Османы өв уламжлалыг дагаж хүхрийн халуун усны ашиг тус нь олон жуулчдыг татдаг. Дулааны тухай ярих юм бол Тбилис бол тухайн үеийн соёлын халуун цэгүүдийн нэг гэдгийг та мэдэж байгаа байх. Хуучирсан гарын авлагууд танд Руставелийн өргөн чөлөөний тухай өгүүлдэг. Кастеллана болон Пасео де Грасиа хоёрын хоорондох уулзвар, хуучин номын лангуугаар дүүрэн явган хүний зам, театр, кино театр, музей, дуурь зэрэг нь үргэлж маш сайн хөтөлбөртэй, бүр илүү хямд үнээр байдаг.
Гэхдээ албан ёсны соёлоос гадна Гүржийн нийслэлд а ерээд оны Берлинтэй төстэй оргилуун . Таван жилийн өмнө, боломжгүй газар, Динамо Тбилиси цэнгэлдэхийн доод давхарт , олон улсын техно хөгжмийн тойргийн лавлагаа болсон шөнийн клуб болох Бассиани төрсөн. Гүржийн шинэ алхамыг эхлүүлэв.
Бидний бүжгийн талбайн мастер байх цаг дууссан ч бид өөрсдийгөө дажгүй гэж бодох дуртай хүмүүсийн хувьд манай газар Фабрика , a хуучин Зөвлөлтийн нэхмэлийн үйлдвэр болгон хувиргасан Аж үйлдвэрийн дараах асар том орон зай Үүнд залуучуудын буудал, хамтран ажиллах оффис, дизайнерын дэлгүүр, өөр үсчин гоо сайхан, хотын шилдэг баарууд багтдаг.
Төсөл нь ажил юм аджара , Гүржийн дүр төрхийг гадаадад өөрчлөхийн тулд хамгийн их зүйлийг хийж байгаа зочид буудлын групп.
ЗХУ-ын үйлдвэрийн барилгыг аялал жуулчлалын зориулалтаар ашиглах болзолтойгоор инээдтэй үнээр өгөх засгийн газрын хуулийг далимдуулан тус групп Мөрийтэй тоглоомоор баяжсан залуу бизнесмэн эзэмшдэг. **Өрөөнүүд** хэмээх анхны зочид буудлаа хуучин хаягдсан хэвлэх үйлдвэрт нээв.
Орон нутгийн өнгө аястай дэгжин загвар нь дэлхийн өнцөг булан бүрээс дизайн сонирхогчдыг татсан даруйдаа хит болсон. Удалгүй хуучин байранд өөр нэг буудал оров Казбеги ууланд хаягдсан цэргийн эмнэлэг.
Улаан автобус Казбеги хотод цайны газрын үүрэг гүйцэтгэдэг
Мөн өнгөрсөн жил Тбилисид нээгдсэн **Стамбатай хийсэн хамгийн тансаг бооцоо**, орчин үеийн, дажгүй зочид буудлын амт чанар, олон улсын шагнал, 1930-аад оны Сталинист рационализм болон Нью-Йоркийн сүүлийн үеийн чиг хандлага.
ГРИОГООС ИРСЭН ПИЦЦА
Аджара группын ногдуулсан гоо зүйн амт, дизайныг хотын олон шинэ ресторанаас харж болно. Лолита , ** Art House ** эсвэл Кето ба Коте , энэ нь түүний хамгийн үзэсгэлэнтэй ердийн байшингуудын аль нэгнийх нь хамгийн сайхан үзэмжийг санал болгодог.
Гэхдээ бид Жоржиа руу инстаграмм хийх боломжтой газруудыг үзэх гэж ирээгүй.
Энд хамгийн чухал зүйл бол хоол хүнс юм , зориггүй хооллодог хүмүүсийн хамгийн сайн хадгалдаг нууцуудын нэг.Хамгийн ойлгомжтой хоол бол хачапури (эсвэл Жачапури ), пиццаны амттай хувилбар - миний бодлоор анхны жороос хамаагүй дээр - мөн нутгийн иргэдийн үзэж байгаагаар Итали пиццанаас илүү настай.
Хачапурис ресторан, Гүрж пицца
Бяслаг, өндөгөөр дүүргэх (зам аджари ), мах эсвэл төмсийг өглөөний цай эсвэл оройн хоолондоо хөдөөгийн дунд төөрсөн шумбалт эсвэл хотын хамгийн дэгжин ресторанд иддэг.
Хоёр дахь үндэсний хоол бол хинкали юм , Хятад банштай төстэй боловч илүү том, шүүслэг. Тэд гараараа иддэг бөгөөд үүнийг бохирдуулахгүйгээр хийх нь тийм ч хялбар биш юм, гэхдээ аманд амттай амт тэсрэлт үлдээдэг.
Аливаа хоолонд зайлшгүй шаардлагатай нэмэлт зүйл бол хоол юм pkhali , жижиглэсэн ногоо, бууцай, хаш, байцаа, шош зэргийг самар, сонгино, сармис, халуун ногоотой хольж хийсэн бялуу.
Эдгээр болон бусад орон нутгийн онцлогуудыг туршиж үзэхийн тулд та уламжлалт уур амьсгалыг сонгож болно арипана , бүс бүрийн ердийн жороор эсвэл хүн бүр хотын хамгийн сайн ресторан гэж үздэг ресторанд очиж, барбарестан , тогооч Леван Кобиашвили жорыг сэргээхийн тулд маш их хүчин чармайлт гаргадаг Барбара Жоржадзе, 19-р зууны феминист язгууртан, сэхээтэн - манай Параберийн маршиантай дүйцэхүйц хүн - зохиолч Гүржийн хоол ба гэрийн эзэгтэй нарт зориулсан тэмдэглэл , гастрономийн библи өнөөдөр тус улсын бараг бүх гэрт байдаг.
ГҮРЖИЙН ДАРСЫН ҮЙЛДВЭР
Сайн дээр дурдсан – Литурги дүүрэн Гүржийн хүлээн авалт хэзээ ч үгүй их хэмжээний дарс , энэ улсын өвөрмөц байдлын чухал элемент.
Дарс үйлдвэрлэх анхны ул мөр эндээс олдсон. 8000 жилийн өмнө Гүржүүд ЮНЕСКО-гийн онцолсон өвөрмөц, өвөрмөц аргыг хэрэглэсээр байна Хүн төрөлхтний биет бус өв.
Энэ нь исгэх явдал юм квеври (эсвэл квеври), битүүмжилсний дараа булсан том шавар савнууд бөгөөд мэргэжилтнүүдийн үзэж байгаагаар дарсыг тогтворжуулж, булингар үүсэхээс гадна химийн бодис хэрэглэх шаардлагагүй болно. Хэдийгээр бүх зүйл хэлсэн ч, энэ нь мөн таннинаар дүүрдэг бөгөөд үр дүн нь зарим талаараа хэрүүл маргаантай байж болно.
Энэ шалтгааны улмаас экспортод анхаарч, үйлдвэрлэгчид олон улсын жишигт нийцсэн дарс үйлдвэрлэж, маш сайн үр дүнд хүрч байгааг дарсны үйлдвэр харуулж байна. Pheasant's нулимс , усан үзмийн усан үзмийн талбайтай саперави.
Мтшета хотын Светицховелл сүмийн дотоод засал чимэглэл
Хэрэв дарс таны зүйл бол энэ бүс нутагт аялах талаар бодож үзээрэй Кахети, Гүржийн Риожа , ялангуяа ургац хураалтын үеэр.
Энэ улсын сонирхол татахуйц газрууд нь Тбилиси хүртэл хязгаарлагдахгүй. Нийслэл хотын ойролцоо сонирхолтой өдрийн аялалууд байдаг Мцхета, тус улсын эртний нийслэл буюу хаданд сийлсэн сэтгэл түгшээсэн хот Uplistsikhe , эсвэл (анхаарал, geeks) Гори дахь Сталины төрсөн байшин.
Гүржчүүд илүү алдартай нутаг нэгтэнтэйгээ харилцах харилцаа нь төвөгтэй байдаг: залуу хотынхны хувьд тэдний дүр төрх поп дүрс , олон хүн биширсээр байна ЗХУ-ын "сүүлчийн хаан" Дэлхийн 2-р дайны агуу ялагчийн хувьд. Амьдралын давхцал, биднийг хүргэж өгдөг жолоочийг дууддаг зөөлөн, дотны хүмүүс нь дарангуйлагч гэж хочилдог шиг.
Ууланд алхах, өвлийн спортоор хичээллэх дуртай хүмүүсийн хувьд Тбилисид хамгийн ойрхон сонголт бол Казбеги хотын захиргаа (мөн гэж нэрлэдэг Степанцминда ). Rooms зочид буудлын аварга дэнж дээр уулын панорама үзэмж казбек , 5000 гаруй метрийн унтарсан галт уул, хамт Гергетигийн Ариун Гурвалын сүм Түүний хөлд байгаа нь аялалыг аль хэдийн үнэ цэнэтэй болгодог, гэхдээ үүнээс гадна энэ нь явган эсвэл морьтой тоо томшгүй олон маршрутын эхлэлийн цэг юм.
Светицховелл сүмийн гаднах байдал
Хэрэв та бүр ч зэрлэг тэнгэрийн хаяа хайж байгаа бол одоо ч гэсэн гаршаагүй гоо үзэсгэлэнг хайж байгаа бол оролдоод үзээрэй Гүржийн ядуу замаар хэдэн цаг гарна –эсвэл нисдэг тэргээр, хэрэв та үүнийг сонголт гэж үзвэл– хүрэх Сванети , тус улсын баруун хойд хэсэгт цайзууд, дундад зууны үеийн цамхагууд, жижиг хотууд, нууруудаар дүүрэн ногоон хөндий бүхий үлгэрийн ландшафт.
Эцэст нь хэлэхэд, хэрэв та далайн эрэг рүү явахгүйгээр амралтаа төсөөлж чадахгүй бол Жоржиа мужид үүнээс илүү зүйл бий Хар тэнгисийн эргийн гурван зуун километр . Хэдийгээр та олны дундаас зугтах юм бол хамгийн сайн зүйл бол энэ юм Батумигаас зайлсхийх, Тэнгэр баганадсан барилгуудтай гол боомт хот нь турк, иранчуудын хувьд Дубайн жижиг салбар болох замдаа явж байна.
Гэхдээ энэ бол дүрмийг батлах үл хамаарах зүйл юм. Жоржиа нь аялал жуулчлалын уриа лоозон мэт сонсогддог хэдий ч нээгдээгүй газар хэвээр байна. Энэ нь таныг илүү ихийг хүсэхэд хүргэдэг, учир нь энэ нь ойролцоох улс юм -Өө, тэр Ромын Ибериа-, өөр бөгөөд өнөөдөр бараг боломжгүй зүйл: жинхэнэ.