Зуара Суши: "Япон хүн"-ээс илүү, Мадрид дахь жилийн гайхалтай нээлтүүдийн нэг

Anonim

Тэнд байх болно социологичид Тэд энэ тахлын дараах Мадридын гол шалтгаан юу болохыг хойч үедээ тайлбарлах боломжтой болно суши баар нээх гагцхүү таарч тохиромжгүй мэт санагдах оргилуун байдалд хүрдэг галзуу экосистем Нью-Йорк Япон.

Магадгүй энэ нь Википедиагийн хэлснээр үүнээс үүдэлтэй байх Меркамадрид бол хоёр дахь загасны зах юм Токио дахь Цүкижигийн дараа хамгийн том. Та мэдэж байгаа, Мадрид бол хамгийн сайн далайн боомт

Би шүүмжлэх хүн биш бусад жиргээчид шиг бидэнд илүү их маринад, бага сашими хэрэгтэй. Бидэнд хэрэгтэй зүйл сайн даршилсан ногоо, мөн түүнчлэн сайн сашими, хүн бүрт зориулсан зай бий. Тийм ч учраас өндөр зэрэглэлийн хоёр мэргэжилтнээс өөр баярлах зүйл алга Дэвид Арауз, Альваро Прието нар нээхээр хүчээ нэгтгэсэн Зуара Суши, тэрний баар, суши, өмнө нь амьдарч байсан газар Pensamiento гудамжинд DiverXO-ийн анхны мутаци.

Альваро Прието, Дэвид Арауз Зуара Суши Мадрид нар

Альваро Прието, Дэвид Арауз, Зуара Суши, Мадрид.

Нэрийг нь интернетээс бүү хай тэд Бербер тосгонд дуусна Ливийн цөлийн дунд, 60 километрийн зайд Тунистай хиллэдэг, Мөн Япон хэлний толь бичигт хаврын улиралд интоорын цэцэглэж буйг илтгэдэг гүн гүнзгий утгыг зааж өгөхгүй. Зүгээр л Энэ нь буцаагаад уншсан тогоочийн овог юм.

The гастро боомерууд ухаалгаар Та эдгээр хоёр үзэгдлийн нэрийг маш сайн мэддэг, гэхдээ энэ бол залуу, эрч хүчтэй сэтгүүл тул та надад зөвшөөрөх болно. товч намтар тойм фэнүүдийн дунд энэхүү тандемын хүлээлтийг ойлгохын тулд.

Энэ нь сайн харагдаж байгааг та аль хэдийн мэдэж байгаа агуу мэргэжилтнүүдийн ажлыг зөвтгөх тогооч нь чухал хамтрагч гэж өрөөний, болон in Конде Наст аялагч Бид ховордсон амьтдыг маш их дэмждэг, тиймээс Бид Алваро Приетогоос эхэлнэ.

Сомельер дээд сургуульд сомельер сурсны дараа хоёр дахин мэргэшсэн Марбелла дахь Escuela Bellamar зочид буудал (Испани дахь энэ мэргэжлийн богино түүхэн дэх хамгийн шилдэг сургалтын хөтөлбөр) хоёр жил удирдсан зоорь Зочид буудлын урлаг Барселона дахь Серги Аролагийн үед, Үүний дараа тэрээр Мадридын Худалдааны танхимын Соммелиерийн курсын ангиудыг штофон гимнастикаар сольсон. Хуан Антонио Херрерогийн захиалгаар Пуэрта Америка зочид буудал.

Гурван жилийн дараа тэрээр дарсны үйлдвэрийг удирдахаас татгалзах боломжгүй саналуудын нэгийг хүлээн авав Мартин Берасатигийн шинэ ресторан Ритц-Карлтон Абама, Тенерифе. Түүний тоглолтын үеэр хоёр Мишелин од, тиймээс тэдний нэг хэсэг нь түүний ажилтай холбоотой гэж таамаглахад эрсдэлгүй.

арлаас Мөнхийн хавар Жилд гурван зуун хоног нартай байдаг тул Прието өдөр бүр шүхрээ сольж, тус компанийн багт элсдэг. Ирланд дахь Гордон Рэмсигийн ресторан. Товчхондоо, таны Улаан хөтөч сүүн замын аялал үргэлжилсээр байна Аметза, Лондон дахь Arzak гэр бүлийн ресторан, төлөө Клос Маггиор болон, буцаж Испанид, төлөө Дэлхий, зочид буудалд Вальдепаласиос, мөн түүний төлөө Аллард клуб.

Зуара Суши Мадрид

Зуара Суши, Мадрид.

Бидэнд бүтэн өдөр байхгүй тул бид нэгтгэн дүгнэх болно Давиз Араузын замнал тэдэнд үүнийг хэлж байна анх удаа хутга шүүрэн авав зоогийн газарт Сантори Paseo de la Castellana нь байсан Рикардо Санзын баруун гар Япон-Канадын домог Кабуки үүссэн жилүүдэд тэрээр Тенерифе рүү аялж, гал тогооны өрөөг удирдаж байжээ. Касам (1 одтой) бөгөөд Групо Бамбугийн гүйцэтгэх тогоочоор Мадрид руу буцаж ирэв. эхлээд 99 Sushi Bar дээр дараа нь хамтран эзэмшигч, анхны сэлэм Ко, Тэр эхний жилдээ хаана ирсэн эхний макарон дугуйны хөтөчийн .

Энэ нь 2020 оны 3-р сар болон ирсэн бүх зүйл тамд очсон эсвэл бараг бүх зүйл. Цагдан хорих уйтгартай тэмцэхийн тулд Тенерифе хотод танилцсан манай хосууд зохион байгуулалтад орж эхлэв найзуудын гэрт суши болон шампан дарс танганууд.

Хөхтөн амьтдын тоглоомын биологийн үүрэг зүйлийн оршин тогтноход биологийн гол үүрэг гүйцэтгэдэг, тэр нь насанд хүрэгчдийн амьдралыг давт ноцтой үр дагаваргүйгээр.

Хэрэв тэд амьд үлдвэл хүүхдүүд өсч томрох болно тоглоомоор эхэлсэн юм нэг болсон Мадрид дахь хамгийн сонирхолтой нээлтүүд энэ жил хүртэл.

Зуара Суши Мадрид

Зуара Суши, Мадрид.

Zuara Sushi нь 12 тухтай суудалтай театрт явдаг нэгэн адил өргөн баарны урд байрладаг бөгөөд тэдгээрийг бодит цаг хугацаанд нь ажиглаж болно. хоёр "омакасе" цэсэнд Араузын хувьсал, Зуара, Шибуй нар, € 145 ба € 165 тус тус (дарсгүй). Христэд итгэгчид омакасе гэдэг нь үүнийг хэлдэг чи итгэж, сохроор үсэрдэг цэсийг нэвтрүүлэх бүрт Wow хүчин зүйлийг эдлэх.

Цэсүүд өдөр бүр өөрчлөгдөж, бидний айлчлал эхэлсэн гар хийцийн даршилсан өргөст хэмх, аспарагус, булцууны мессентерикумтай сумоно, хайранд даршилсан лам загасны элэгтэй далайн гашуун гра, шар буурцагны цагаан гаа, уурын сүү. Нэгийг нь дахин тайлбарлах сэтгэл хөдөлгөм хазуулсан эрт Кабуки хит.

Хүйтэн гал тогооноос эхлэхээс өмнө робот (Япон шарсан мах) ойролцоогоор далайн басс, боловсорсон шартай вандуй урах, мөн чөмөгний шөл, даши, сонгино, 24 сартай пармиджианотой улаан мисо шөл, умамигийн цохилт.

Зуара Суши Мадрид

Зуара Суши, Мадрид.

Сайн нигири хоёрын ялгаа бас нэг дундаж чанар нь загасны зүслэгээр тодорхойлогддоггүй, энэ бол хамгийн хялбар хэсэг юм. Үнэхээр төвөгтэй зүйл бол будаа хоол хийх төгс төгөлдөрт хүрэх мөн түүний дараагийн хувцаслалтанд. Хэрэв та илүү олон зүйлийг харвал жагсаасан олоход хэцүү биш байх болно хананд залгагддаг металл цилиндр, баталгаа гаргаж тогоочийн ажлыг хөнгөвчлөх цахилгаан хэрэгсэл a жигд үр тариа хоол хийх будааны шилдэг эрэл хайгуулаас татгалзсаны хариуд.

Зуара хотод тэд Кошихикари сортын үр тариагаар ажилладаг модон саванд чанаж болгосон цуст олдворыг шаарддаг байнгын анхаарал, сайн гар, үр дүн нь бөмбөлөг үүсгэхийн тулд нягтруулж, төгс цэгтэй сул будаа юм батга руу хугарах хэлтэй харьцах үед.

Дениагийн туна, урта, хамачи, сам хорхой ... нигирисийн мартагдашгүй дараалал нь кресендо хүртэл үүсдэг могой загастай эцсийн катарсис Эбро дельта нүүрсээр дамжин түрс, хэдийгээр хилэм загасны түрс ихтэй байдаг. (хүнд байгаа хобби).

дарсны жагсаалт, одоо ч баригдаж байгаа, эрдэнэс нуух мөн ер бусын жижиг шампанск үйлдвэрлэгчдийн лавлагаа.

Цааш унших