Эргэн тойрон алхахад л болно Кордова намрын улиралд Францын фланерын хамгийн цэвэр хэв маягаар, боломжтой бүх нууцлаг байдал, гедонизмын хамт, гэдгийг ойлгохын тулд Кордован хашаа Энэ нь цэвэр гоо зүйн таашаал авахаас давсан сэтгэлийн байдал шиг зүйл юм.
Та дэлхийн хаана ч байхыг хүсэхгүй байхаар зохион бүтээсэн орон зай. Амны хөндийн лимбо, анхилуун үнэртэй, шинэлэг! эргэцүүлэн бодох сүнсний цангааг тайлж, гоо сайхны өдөр тутмын тунг хаана хийх вэ.
Хашаан нь хашаа шиг болно Андалузын Зэн сүм Кордовын сонгодог яруу найрагч Хосе де Мигель "Донде Кордоба эс патио" шүлэгтээ: "Шохой бол мянган жилийн ёслол юм. Нар бол халсан тигель, сүүдэр нь амар амгалан үүр, амгалан тайван байдал нь дархан цаазат газар ...”.
Энэ бол найрамдлын хааны дугуйлангийн хашаан дахь хавтан дээр түүний дүрийг дурссан энэхүү сонет байх бөгөөд бид үүнийг тарни болгон унших болно. Бид Google Газрын зургийн гудамжгүйгээр алхаж байхад болон квадратууд Бидний бага насны дурсамжинд хадгалагдан үлдсэн цагаан ханатай, өнгө өнгийн цэцэгтэй ваартай, удаан, мөнхийн Кордова-д өөрсдийгөө хуурах.
Сан Басилио хорооллын алдартай хашааны нэг.
Зун бол "фланеала" хийх цаг биш юм. Өндөр температур нь гудамжинд амьдрахаас сэргийлдэг. Гэхдээ Намрын улиралд "тайван" илүү амьсгалах болно, илүү бодитой, илүү мэдрэгддэг. Мөн Де Мигелийн шүлгийг луужин болгон бид "дахин уншиж" байгаагаа мэдэрдэг ямар ч хотын сүлжмэл үл үзэгдэх кодууд.
Зөвхөн Ром, Араб, Еврейчүүд архитектур, хоол унд, зан үйлд гүн гүнзгий ул мөр үлдээсэн энэ газарт л эдгээр флашасзог ямар ч зорилгогүй тэнүүчилж байвал илүү сайн агнадаг. Тийм ээ, очсоныхоо дараа хий сүм, Альказар, Медина Азахара үүнээс Эхлэгчдэд зориулсан Кордоба. Өө, намар Кордова.
Алхаж, тэнүүчилж, урам зориг авах нь бидний хувьд төгс хот юм шиг санагддаг хүний хэмжээсүүд. Чамайг төв рүү аваачих нисэх онгоцны буудал, метро олдохгүй; станцаас алхаж явах сонголт байдаг ч Шөрмөсний талбай , хотын худалдааны төв, ердөө нэг километрийн зайд.
Болон түүхэн дуулга Энэ нь тийм хэмжээтэй тул та зөвхөн таашаал авахын тулд үүнийг орхихыг хүсэх болно хамгийн сүүлийн үеийн хоолны саналууд хуучин хотын үнэтэй түрээсээс хол нээлттэй.
Энэ үед хуучин хотоор зугаалах нь таатай байдаг.
Галт тэрэгний буудлаас манай зочид буудал хүртэл бид дасгал хийж ирлээ. хотын амин чухал судасны цохилтыг аваарай. Бид хөл хөдөлгөөн ихтэй Plaza de las Tendillas-ийн зэргэлдээх гудамжны эргэн тойронд. H10 Коломера ордон, а сэргээн засварласан хуучин харш – Дэлгүүр, дэнж, тавернууд хүнээр дүүрэн байна.
Бид тэдний аль нэгэнд нь зогсох эсвэл амттай хоол идэхээс татгалзаж чадаагүй хар шоколад, dulce de leche зайрмаг дээр La Flor de Levante зайрмагны газар.
Зочид буудалд хүрэлцэн ирэхэд бидэнд мэдэгдсэнээр бидний айлчлал энэ өдөртэй давхцаж байна Ургамлын баяр, өнцөг булан бүрт олон улсын уран бүтээлчдийн аман инсталляцыг бий болгодог.
Кордова дахь хашааны талбай нь танилцуулга юм – H10 Palacio de Colomera нь бахархдаг жижиг усан сан энэ нь гүехэн боловч үүргээ биелүүлэхээс илүүтэйгээр хөргөх. Эргэн тойронд нь сандалтай, байгалийн гэрэлтэй тосгуураар дамжин өглөөний цайгаа уудаг.
Гэхдээ аль ч орон зай нь дэнж дээр сүүдэрлэдэггүй бөгөөд үүнээс ямар ч нарийн ширийн зүйлийг алдахгүй. Нар жаргах үед Plaza de las Tendillas. Эсрэг талын барилгын галт шувууд дээр сууж буй нүцгэн залуугийн баримал биднийг гайхшруулж байна. тэр ч байтугай харж болно агуу сүмийн дүр төрх Бид коктейль ууж, ямар нэгэн зүйл идэж байхдаа.
Кордова нь дур булаам талбайнуудаар дүүрэн байдаг.
бид гарах үед болон Бид еврейн хороололд орлоо. нарийхан гудамж, талбай, сүм хийд, түүхэн барилгууд... бидний хувьд тэдгээр нь энд тэнд цацагдсан мэт санагддаг. гэрэл сүүдрийн тоглоом Бидний хүүхэд байх үеийн дурсамжийг сэргээдэг өнгө, нарийн ширийн зүйлс.
Эдгээр газрууд ойрхон эсвэл дотор байгааг бид олж мэдсэн өнгөлөг хашаан-бунхан , хаана зогсох, амаа хамхих, сонсох, дахин харах.
Кордовагийн гялалзсан гэрлийн дор, Тэгээд Plaza de las Tendillas-ийн фламенко гитарын цаг дарсны цагийг цохихоос өмнө тэргэнцэртэй байх тэр өдрүүдийн өөр нэг өдөр бид хоёр тийшээ хөдөллөө. Санта Маринагийн уламжлалт хороолол, бухын тулаанчдынх.
Дахь Приегогийн талбайн тоо Энэхүү баримал нь түүний хамгийн алдартай хөршүүдийн нэг болох Манолетийг дурсдаг бөгөөд тэрээр бухын тулааны хэв маяг, гайхамшигтай тапастай тавернуудын хөрөг дээр амьд хэвээр байна. Санта Марина бас гэр юм Кордова дахь хамгийн амжилттай хөршийн хашааны нэг, Маррокий гудамжны 6-р гудамж. Мэдээжийн хэрэг, үүнийг зөвхөн хавар Патио фестивалийн үеэр зочлох боломжтой.
Дасгалжуулагч хуучин хотоор жуулчдыг авч явах мөчийг хүлээж байна.
Бид цэцэгсийн гоо үзэсгэлэнгийн цангааг тайлж чадсан Ярд бартер дөрөв – хашааны орчуулгын төв, байнгын нээлттэй– ба хамгийн гол нь ойролцоо Виана ордон. Асар том юм 16-р зууны эзэн хааны байшин, арван хоёр хашаатай-дархан цаазат газартай Түүний асар том цэцэрлэг нь хашааны талбайг өөр ямар ч газаргүй сэтгэл санааны байдал гэж үздэг.
Таныг дараагийн руу хөтөлдөг булан бүр нь танд огт өөр нөлөө үзүүлдэг. Учир нь өөр өөр цаг хугацаа, эздийнхээ амтанд хариу үйлдэл үзүүлэх -Энэ ордонд цаг хугацааны явцад хэд хэдэн язгууртан гэр бүл амьдарч байсан.
Ю Хашаан болгонд янз бүрийн түүхийг өгүүлдэг анхилуун үнэр, янз бүрийн цэцгийн хэлбэрүүд байдаг. "Яарах юмгүй, төлөвлөгөө гаргахгүй" гэсэн гүн ухаандаа үнэнч байж, зарим зочдод түүний сүүдэртэй буланд цаг уншиж, эсвэл зүгээр л нэг усан оргилуурын дэргэд үлдэж, тэндээс алсаас, хонх цохих.
Мөр хуучин сүм хийдүүдийг жижиг сүм болгон хувиргасан Энэ бол хотоор зугаалах өөр нэг сонирхолтой арга юм: 13-р зуунаас 14-р зууны эхэн хооронд лалын сүмүүдийн орой дээр Фернандо III эль Сантогийн захиалгаар барьсан дундад зууны үеийн арван нэгэн сүмийг бүрдүүлдэг. хэд хэдэн хороолол дундуур явдаг маршрут.
Кордовагийн хааны жүчээ, 1570 оноос хойш.
Биднийг орхиж явахад Вианагийн ордон байсан дарсны цаг. Замд тавернууд дутсангүй. Тэдний дотор гал тогоо байдаг таг Чанартай бүтээгдэхүүнээр сайн хийсэн. Гэхдээ бид салморежо, амтат хоолноос гадна өөр хоолны туршлага олж авахыг хүссэн фламинго, бидний биширдэг -
Режас де Дон Гоме гудамжаар дамжин торны цаана байгаа ордны хашаануудыг харж болно. Плаза де лас Беатилла руу , таван минутын зайд бид тахлын дараах илчлэгдсэн газруудын нэгийг олдог: Зуурмаг 3 руу. Хоёрхон ширээтэй энэ нь хотын хоолыг ойлгох аргад хувьсгал хийсэн. Тэдний амталгааны цэс -Гэнэтийн учир зөвлөгөө авах боломжгүй- өдөр бүр өөрчлөгддөг.
Энэ нь юугаараа ялгаатай вэ гэсэн амлалт нь түүний хоолны үндэс дээр нэмсэн тогооч, Лоренцо Родригес, Энэ нь Кордованы гастрономийн газрын зураг дээр рекорд тогтоосон хугацаанд байршуулсан.
Тэр бол өнөөгийн нөхцөл байдал нь эх үүсвэрээ эргүүлэн авчирч, энд нэгэнтээ сонгодог үзэл баримтлалаар хөмөрсөн хотын хэвийг эвдэхээр шийдсэн хүмүүсийн нэг юм. Зөвхөн байгалийн шүүс, дарсны нарийн сонголттой байдаг. Лорензогийн метизо хоолонд өөрийгөө уруу татах сайхан эхлэл.
Шинэ болон орон нутгийн бүтээгдэхүүнийг санал болгодог Juice Live Wines.
Өөр нэг энгийн төлөвлөгөө бол салют буудуулахгүй, нэг их төвөгтэй зүйл байхгүй бол ууттай чипс худалдаж авах явдал байв Дэнлүүний Христийн шарсан мах, Бид Куэста дель Байлио хүрэх хүртлээ алхсан Калле де Альфаросын дунд. Тэнд, тэдний нэгэнд 30 гаруй алхам, Гудамжны хоолноос таашаал авахаар суугаад бид гайхалтай амтанд бууж өгдөг. цагаан хананд өнгөөр дэлбэрч буй bougainvillea.
Дараа нь бид ойролцоох газарт дөхөв Плаза дель Кристо де лос Фаролес - Кордоба бол цуглуулж болох домогт талбайнуудын хот юм. Эндээс олон улсын яруу найргийн наадам зохион байгуулагддаг яруу найргийн Жардин де Оривыг гатлан, биднээс эрхлүүлэхийг шаардах гэж нуугдаж байсан муурнаас зайлсхийж, үзэл баримтлалд хувьсгал хийхээр ирсэн өөр нэг "өөр" газар руу чиглэв.
Амьд дарсны шүүс Сан Андрес хотын ойролцоох жижиг талбайд байрладаг шинэ орчин үеийн аперитив сүм, Эзэмшигч Габи Мангери, Жави Оркарай нар тус аймагт айлчлах үеэрээ олж, сонгож авсан байгалийн амттай дарс, бяслаг болон бусад орон нутгийн бүтээгдэхүүнүүдтэй. Үнэхээр, Тэд хашаагүй ч хөрш Лузаас авсан цэцэгтэй. , 93 настай хэн санаа тавьдаг "Дэлхийн хамгийн үзэсгэлэнтэй хашаа" , бидэнд хэлсэнчлэн. Түүний дэнж, жүржийн модны сүүдэр дор, Энд бүх зүйл бий: сайхан уур амьсгал, соёлын арга хэмжээ, цуутай анчоус нь бидэнд адислал мэт санагдсан, ямар ч шагнал хүртэх ёстой.
Бид Кордовагаас сүүлчийн удаа алхахыг хүсээгүй Шөнө болоход Гвадалкивир голын эрэг. Ромын гүүрэн дээр бид хотын харуул, Сан Рафаэлийн хамба ламд лаа тавив. Бид чамаас юу асуух вэ? Бусад зүйлсээс гадна тун удахгүй эргэн ирж, энэ хот, түүний бэлгэдлүүдээс урам зоригийг үргэлжлүүлээрэй.
Энэ тайланг сэтгүүлд нийтлэв Condé Nast Traveler сэтгүүлийн 147 дугаар (2021 оны зун). Хэвлэмэл хэвлэлийг захиалах (€18.00, жилийн захиалга, 902 53 55 57 утсаар эсвэл манай вэбсайтаас). Condé Nast Traveler сэтгүүлийн 4-р сарын дугаарыг дижитал хувилбараар нь таны дуртай төхөөрөмж дээр ашиглах боломжтой
Манай мэдээллийн товхимолыг ЭНДЭЭС ЗАХИАЛАА, Condé Nast Traveller #YoSoyTravele-ийн бүх мэдээг хүлээн аваарай.r