Парисын баарнаас: шил нь үргэлж хагас дүүрэн байдаг

Anonim

Compagnie des Vins Surnaturels

Анхны болзоонд тохиромжтой

1.**THE BOULLICIOUS: LA TRINQUETTE**

Энэ нь найз нөхдийн дунд өрнөсөн Пүрэв гарагуудын дурсамжийг сэргээдэг. Заримдаа дэндүү хөл хөдөлгөөн ихтэй ч үргэлж л өнгөрдөг хаана "хөддөг". Эзэд нь дарсны зоориныхоо талаар танд зөвлөгөө өгөх болно Languedoc мөн та түүнтэй хамт явж болно бүс нутгийн хиамны хүснэгт.

Хэрэв шөнө үргэлжилбэл энди Вахлоогийн хажууд ууж ууж, хэрвээ энэ нь хяналтаас гарвал нэг сонголт бол галзуу шөнийн клуб Le Tango-д очих явдал юм, бидэнд мэдэгдээрэй!

Тринкет

Хамгийн амьд - үргэлж дүүрэн байдаг боловч хэзээ ч урмыг хугалдаггүй

хоёр. The CHIC: THE COMPAGNIE DES VINS SURNATURELS

Тааламжтай гэрэлтэй загварлаг, тайван уур амьсгал, анхны болзоонд тохиромжтой . Та ядарч унах болно. Зөөгчид маш сайхан сэтгэлтэй бөгөөд дарсны өргөн жагсаалтаас сонголт хийхэд тань туслах болно. Та амтат итали трюфель просциутто болон бурратаг амтлахын зэрэгцээ бэрсүүт жүржийн ноотоор нектараа амтлах боломжтой. Мой, je suis conquis!

Compagnie des Vins Surnaturels

Парис руу хундага өргөж байна

3. HIPSTER: LA VACE DANS LES VIGNES

Канал Сент Мартиныг давамгайлах гайхалтай шилэн цонхыг сайхан өнгөрүүлээрэй. Энэ агуйд та тэдний улаан өнгийг амталж, дараа нь Сен-Нектайр, Эпоасс, Мимолетт Вие, Камемберт зэрэг тансаг амтат багийг амтлах боломжтой... Хоёрыг нэг дор! долоо хоног. Эсвэл та хүсвэл тэднийг зугаалгадаа авч яваарай. Арга хэмжээ, төрсөн өдөр болон бусад үдэшлэгээ тэмдэглэх сайхан санаа...

La Vache dans les vignes

Бяслаг, дарс: ЦААШАА

4.**THE BOBO: EDIBLES AND VINS MARCH**

Ухаалаг бар а винс Монмартртай ойрхон. Түүний тайван уур амьсгалд та тэдний бүс нутгийн бүтээгдэхүүний шарсан талхыг амтлах боломжтой Бри де Меа, манжин карпакчио ба Коппа ди Парма эсвэл Фейсель де шевре нь чинжүү, пикилло чинжүү, царсны үрээр хооллодог чоризотой. дарс, сонгох нь Frères Ogier-ийн Rhône La Rosine эсвэл Ольга Раффаултын Чинон . Нэмж дурдахад хоёр сайхан мэдээ, хэрэв та амтат хоолонд дурласан бол энэ нь бас хүнсний дэлгүүр тул худалдаж авах боломжтой бөгөөд пүрэв гарагт хясаа!

Хүнсний бүтээгдэхүүн, Маршан Де Винс

Мөн пүрэв гарагт... хясаа!

5.**СОНГОДОГ: LE BARON ROUGE**

Амьдрах газраас хэдхэн метрийн зайд байрладаг Алигрегийн зах зээл . Дэлгүүр хэссэнийхээ дараа хорооллын иргэд тэнд цугларч хундага дарс уудаг. Та энд тэдний хэлснээр Францын алдартай уур амьсгалыг мэдрэх болно франчуйлард . Хүссэн хүмүүс дарсыг нь авч болно задгай баррель. Түүний алдартайгаас гадна хоол хийх самбар , хясааны улиралд та тэдгээрийг шинэ цагаан дагалдаж авна. түүнийг зогсоо!

6.**ЗАГВАР: ЧЭЗ НОУС**

энэ шинэ баар Pont Neuf-ийн ойролцоо дүүрдэг. Энэ нь хөдөлгөөнт дүрсээрээ Испанийг бидэнд санагдуулдаг бүгд зогсож эсвэл өндөр сандал дээр байна. Чимэглэл нь энгийн: чулуун хана, тоосго, дам нуруу, бүхэл бүтэн орон зайг хамарсан урт ширээг удирддаг. Val de Loire бүсээс нэг аяга уугаад үзээрэй , жишээ нь хуурай, дагалдах малгай, утсан туна загас, Принс де Парисын хиам эсвэл зарим бяслаг (Комте 18 сартай, Томе де Савои) ... Тэдний бүх бүтээгдэхүүн нь органик бөгөөд жижиг үйлдвэрлэгчдээс гардаг. Битгий хоцор, та захиалга өгөх боломжгүй!

Чез Ноус

Гэртээ байгаа шиг

7.**ДОМОГ: ЧЕЗ ЖЕОРЖЕС**

Алдарт Rue des Canettes гудамжинд байрлах жижигхэн дур булаам таверн , Сент-Жермен-дес-Прес хотын төвд. Эндээс та байнгын ажилчид, залуучууд, оюутнууд, хуучин алдар нэр, түүх ярьж буй сонирхолтой хүмүүсийг олох болно. Нарийн дарс амтлахыг хүлээх хэрэггүй , alors pas du tout, гэхдээ вин Ружийн үнэр, жижиг ширээ, намуухан сандал, оюунлаг ба буурай хэв маягийн маш өвөрмөц хослол . Шөнө болоход доод хэсэг (чулуун зоорь шиг) Францын сонгодог дуунуудаар мини диско болж хувирдаг.

8.**The SNOB: THE PALETTE**

Яруу найрагчид, псевдо зохиолчид, зураачид, зураачид, бүжигчид, чинээлэг хүүхдүүд, орчин үеийн гадаад хүмүүс жижиг, 100% Парис маягийн кафены өнгөлөг ширээ . Хэрэв та дажгүй хүмүүсийн нэг бол та ялалтаар ирэхийн тулд ширээ захиалсан байх болно, бусад нь алдар сууд хүрэхийн тулд жагсах болно. Та энэ баар-бистрот нь дарсны зооринд очдоггүй, гэхдээ харж, үзэгдэх үзвэрийн төлөө , Скотт Шуманы агшин зуурын агшинд зохистой. Хавар дэнж нь маш хөдөлгөөнтэй байдаг, зуны улиралд Парисын иргэд амралтаараа явдаг Гайхалтай гадаадууд л үлддэг сэтгэлийн байдалд Амьд Парист.

Палетт

Энд та харж, харагдахаар ирдэг

9.**Газар дундын тэнгис: DA PINK**

байна пицери баар Таныг өмнөд Европоос гаралтай бүтээгдэхүүнээр (Саламанкагийн ногоон чидун, тарма, "гаспачо") баярлуулж байна. чидун жимсний тос болон мамолекс өндөгний эмульс , Италиас хадгалсан эсвэл Испани, Португалийн хиам) . Түүний дарсны жагсаалт нь тансаг зэрэглэлийг танилцуулж байна Quinta do Ameal био , Португалийн цагаан эсвэл нэг шил Риожа Сегарес Крианза. Та гэртээ авч явахаар сонгож болно, хилэн сандал бүхий тохилог зочны өрөөндөө байгаарай эсвэл амьд гудамжны сайхан дэнж дээр.

сарнай өгдөг

Хилэн ба гоёмсог

10.**БИО: LES FINES GEULES**

17-р зууны үзэсгэлэнт Мансарт байшингаас хэдхэн метрийн зайд байрладаг Ялалтын талбай. Энэ нь амттай дарсны жагсаалтыг санал болгож байна. ихэвчлэн органик, байгалийн гаралтай. Хэрэв танд алдаа олдвол тэдний тансаг лимузин тугалын чулуу, загасыг илүүд үздэг хүмүүсээс шүүслэг хөх туна загасыг асуугаарай. Зуны амралтын өдрүүдээр наран шарлагын газар цөөхөн ширээ байдаг өглөөний аперитивийг маш их үнэлдэг.

11.**Байгалийн: Агуй DE L'INSOLITE**

Энэ нь La Petite Baigneuse (The Little Bather) гэх мэт анхны нэртэй зуун байгалийн дарсыг санал болгодог. Чимэглэлийн зориулалтаар лонхны хайрцаг, торх, том гантиг лангуу ашигласан. л. Хэрэв та ширээн дээр очихыг илүүд үздэг бол түүний цэсэнд фермийн цөцгийн тостой гар хийцийн Jambon blanc олох болно; oeuf parfait сонгины цөцгий болон топинамбуртай; шарсан хясаа, ургамлын тос, chorizo; нугасны зүрх, лууван, цагаан гаа, кунжут... Ням гарагт тэд бас өглөөний цай иддэг.

L'Insolite-ийн агуй

байгалийн дарс

12.**СИБАРИТ: СЕПТИМИЙН Агуй**

Түүний ижил нэртэй рестораны амжилтын дараа эзэд нь Тэд энэ баарыг хуучин гутлын дэлгүүрт нээсэн , сэргэлэн чимэглэл бүхий аятайхан газар болж хувирсан, маш загварлаг. Тэд франц, итали, грек, испани дарсыг санал болгож, жижиг үйлдвэрлэгчдийг урьтал болгож, Сицилийн Ла Луараас байгалийн гаралтай ... Зууш, могой загастай фой гра, Галисын сардин загас ба тандурын тос, Bigorre jambon noir... болон бусад мервейл...

13.**НЕОБИСТРОТ: ЛЕ ДАФИНИЙН ТАПАС БАР **

Тэр рестораны дүү Шатобрианд Захиалга хийхгүйгээр баскийн тогооч Айзпитартегийн амттанг амтлах хамгийн хялбар арга. Түүний дизайн, Каррара гантиг дахь бүрэн дүүрэн, гэрэлтсэн орон зай, Энэ бол Рем Коолхаасын бүтээл юм. Та түүний бааранд маш сайн дарсны жагсаалтыг амтлах боломжтой. Кристиан Верниерийн Cheverny Les Hauts de Madone эсвэл Chassorney-ийн Bourgogne Les Gollardes зэрэг аль нэгийг нь шийдээрэй. Тэдний аяга таваг нь өөр өөр, арай өөр юм дээрэмчин (тугалын махны хэл, тунхууны болон байцаатай амтат зууш; шарсан сагамхай цевиче, суфле эрдэнэ шишийн цулбууртай туна баатр, манжингийн сэнс...)

@miguiadeparis-г дага

_ Та ч бас сонирхож магадгүй..._*

- Цустай нугас, мэлхийн хөл... мөн Парист заавал амтлах олон хоол

- Парисын тухай мэдэх ёстой 100 зүйл

- Парисын төгс зугаалгын түлхүүр

- Францад амьдралдаа нэг удаа хийх 42 зүйл

- Амьдралдаа ганц удаа Парист хийх 97 зүйл

- Зуны улиралд Парис: халуун урлаг, хоол унд

Ле Дауфин Тапас баар

необистрот

Цааш унших