Перуджа, 24 цагийн турш алхах, хоол хийх
Итали бол та үргэлж хэдэн кг жинтэй буцаж ирэх болно гэдгийг мэддэг улсуудын нэг юм. Хэдийгээр жижиг ч гэсэн их сургуулийн хот үргэлж уур амьсгалыг амлаж, мөн Таны амсаж байсан хамгийн сайхан тирамису. Хоолны үг!
Гудамжинд өмнөх өдрийн өлсгөлөнгөөс сэрүүн байх үед үүр эрт цайдаг. Өдрийг эхлүүлж, хот бүхэлдээ таных гэдгийг мэдрэх нь нэмэлт эрч хүчийг өгдөг.
ФРЕССКО
Хөнгөн, тэжээллэг өглөөний цай уу Гастрономийн урт удаан өдөр таныг хүлээж байна. Үүний тулд жимс, ногооны смүүтигээс илүү сайн зүйл байхгүй фреско . Хэрэв та ходоодоо хатуу зүйл хийхийг хүсч байвал сэндвич, чихэртэй болно. Бүгд органик. Тэр ч байтугай тэд эрдэнэ шишийн цардуулаар хийсэн чичиргээнд үйлчилдэг шил. Та явахыг захиалж болно , гэхдээ бид таныг зочны өрөөнд намхан буйдантай суухыг зөвлөж байна, хэрвээ тавиураар хийгдээгүй бол Турк маягийн кафег санагдуулах болно.
Өглөөг эхлүүлэхэд тохиромжтой жимс, ногооны смүүти
ТҮҮХИЙН ТӨВ
Перуджа бол түүхэн төвөөсөө илүү боловч хамгийн сонирхолтой барилгуудын ихэнх нь энд төвлөрдөг. Та алхахаас залхах байх Корсо Пьетро Ваннуччи дээрээс доошоо, хуучин хэсгийн гол гудамж, гэхдээ таны харж байгаагаар та цорын ганц биш байх болно. Нэг талдаа кафе, дэлгүүр, үйлчилгээ, нөгөө талдаа хийдэг Энэ нь хотын төв систем болж, Перучуудын нохойгоо зугаалах дуртай цэгүүдийн нэг болжээ. Итали гэдгийг аль хэдийн мэддэг болсон их нохойтой улс , Гэхдээ одоо ч Перуджа гайхшруулж байна. Хэрэв та нохойтойгоо аялах юм бол азтай, Тэд бараг хаана ч орж болно. Бид тэднийг сүмд хүртэл харсан! Мэдээжийн хэрэг, чимээгүйхэн, цаана нь, хаалганы дэргэд.
Аперитив идэхээс өмнө зарим сонирхолтой газруудад зочлох боломжийг ашиглана уу Фонтана Маггиори, 11-р сарын IV талбай дахь . Усан оргилуурыг 13-р зууны сүүлчээр барьсан бөгөөд ялангуяа шөнөдөө цаг агаар сайхан, залуус түүнийг тойрон суугаад шар айраг уудаг энэ усан оргилуур нь олон хүний уулздаг газар юм. Усан оргилуур нь голд байрладаг Сан Лоренцогийн сүм ба Палазо Дей Приори , үзэхэд үнэ цэнэтэй хоёр архитектурын бүтээл.
Үнэн бол Перуджагийн түүхэн төв нь зөвхөн сүм хийдүүд эсвэл ордноороо бусдын анхаарлыг татдаг. Дараагийн зорьсон газартаа хүрэх замдаа гар утсаа хойш тавиад эргэн тойрныхоо архитектурыг ажиглахыг зөвлөж байна.
Арваннэгдүгээр сар IV талбай
АМЬДРАХ КАФЕ
12-оос эхлэн бид аперитивийн цаг гэж үзэж болно. дээр ир амьд кафе алдартайг авах итали шүршигч мөн хотын үзэмжийг сайхан өнгөрүүлээрэй. Кафед та ямар нэгэн зууш захиалж болно, гэхдээ хоол хийх зай үлдээ.
Spritz хийх хамгийн сайхан үзэмжтэй газар
УЛСЫН РИСТОРАНТ
Амьд кафегаас шатаар буухад л хүрнэ Нарны ресторан , та Umbria-ийн ердийн хоолыг амтлах боломжтой хотын хамгийн сайхан үзэмж . Хаш, улаан лоольоор дүүргэсэн равиоли, хулд загастай бууцайтай гоймон идэхийг зөвлөж байна. Та супермаркетаас бууцайтай паста илүү их байдаг тул худалдаж авч байсан уу? эрүүл ? Үзэх юм алга. Энэ үнэхээр ногоо шиг амттай.
Гэрийнхээс илүү амттай зүйл бол талх юм. Хэрэв та одоохондоо анзаараагүй бол Перужид талханд давс байдаггүй. 16-р зуунаас хойш ийм байдалтай байсан.
1500-аад оны дундуур Ромын хамба лам III Павел тухайн үед Умбрияг багтаасан улсын сан хөмрөгийг өсгөхийн тулд давсны татварыг нэмэгдүүлсэн нь хямралыг өдөөсөн. 1540 оны давсны дайн. Иргэд зүгээр л мөнгө төлөхийн оронд үүнийг хийдэг болсон давсгүй талх, бөгөөд энэ уламжлал өнөөг хүртэл үргэлжилж байна. Гурилын амтыг далдлах арга бол талхыг дүрэх явдал юм тос, цуу.
Бүс нутгийн сайн дарстай хоолыг дагаарай.
Салмонтой сайн бууцай паста идээрэй
САНДРИ ДАЛ 1860
Ресторанд амттан захиалах уруу таталтыг эсэргүүц. Тэд бас амттай гэдэгт бид эргэлзэхгүй байна, гэхдээ та оролдоод үзээрэй Таны идэж байсан хамгийн сайхан тирамису бол 1860 онд Sandri Dal-д очих хэрэгтэй , нарийн боовны дэлгүүр 150 жил бүрэн Corso Pietro Vannucci эртний. Сонгодог тирамису хоёр байгаа тул захиалахаа мартуузай. Нэг аяганд хийж өгдөг, хөвөн бялуутай, нөгөө нь усан оргилуураас халбагаар үйлчилдэг, боломжтой бол юу ч үлдээгүй болтол долоох болно. Сайхан амраарай. Бид илүү бага зүйлийг хэлж чадна.
ПЕРУЖИЙН ШАТ
Алхах нь хоол боловсруулахад үргэлж тусалдаг бөгөөд танд хэрэгтэй болно гэдэгт итгээрэй. Өдөр кресендо өнгөрөх болно. Рестораны ойролцоо сүмд зочилно уу Гэгээн Эрколано . За, та сүмүүдийг үзэхээс залхаж байна, гэхдээ энэ нь өөр юм. 14-р зуунд баригдсан сүм нь найман өнцөгт хэлбэртэй. Мөн Рокка Паолина руу зочлоорой. Давсны дайны үед баригдсан хуучин цайз бөгөөд та энэ цайзыг та ойролцоох зарим урсдаг шатаар олж болно. Кардуччи цэцэрлэг.
Таны орхиж болохгүй өөр нэг зүйл бол Перуджагийн алдартай шат юм Appia-аар дамжуулан . Тэдний хажууд 13-р зууны үеийн усан суваг нь өнөөдөр энэ хавийн зарим байшин руу нэвтрэх гарц болсон байна.
Тэндээс холгүй та олох болно Пиацца Морлакчи, ихэвчлэн коллеж төгссөн залуучуудаар дүүрэн байдаг. Цаашлаад Морлакчи театр. Эртний хотын хаалгануудын нэг болох Этруск нуман хаалга нь мөн ойролцоо байдаг.
GAMBRINUS GELATERIA
Өдөрт олон удаа идэх нь илүү их калори шатаахад тусалдаг гэж тэд хэлдэг. Тэд магадгүй Итали желато, тирамисугаар өөрийгөө дүүргэх гэсэн үг биш, гэхдээ нэг өдөр бол өдөр юм.
Төв гудамжинд та хэд хэдэн зайрмагны газруудыг харах болно, гэхдээ ердийн замаасаа хэдхэн метрийн зайд хазайвал Gelateria Gambrinus . Зайрмаг нь амттай байдаг ч ихэнх нь целиактай хүмүүст тохиромжтой. Тэд бүр тусгай цавуулаггүй боргоцойтой байдаг. Хэрэв та целиа өвчтэй бол (Италид жинхэнэ эрүүдэн шүүж болно) захиалга өгөхөөс өмнө асуугаарай, учир нь энэ нь бүх амтанд хамаарахгүй, гэхдээ ихэнх нь байдаг.
Гамбринус дахь хамгийн сайн зайрмаг
БЭЛГИЙН БҮТЭЭГДЭХҮҮН
Өөрөөр хэлбэл, Перуджиагаас авч явах бэлэг дурсгалын зүйлс нь гастрономийн шинж чанартай байдаг. Трюфель, какао эсвэл тартуфо оо, алдартай амтат амтлагчийг орхиж болохгүй гурван зүйл бий. Перуджаас ирсэн Baci шоколад.
Төв гудамжинд та трюфель болон янз бүрийн төрлийн гоймон худалдаж авах боломжтой хэд хэдэн дэлгүүрийг олох болно. Зарим дэлгүүрүүд зөвхөн трюфельд мэргэшсэн байдаг бол зарим нь бүх зүйлийг бага зэрэг зардаг. Та янз бүрийн хэмжээтэй трюфельс олох болно . Тэд мөн нунтаг, тос болон бусад хэлбэрээр зардаг. Энэ нь таны бодож буй жороос хамаарна, тиймээс худалдагчдаас зөвлөгөө авахаас бүү эргэлз.
Baci шоколад (bacio бол италиар үнсэлт юм), эсвэл перугинос Тэднийг тусад нь дурдах нь зүйтэй. Тэд 1922 онд Перугина шоколадны үйлдвэрт самарны үлдэгдэлээр хийж эхэлсэн бөгөөд боодол дотор романтик мессеж нуусан тул алдартай болсон.
Хэрэв та шоколаданд дуртай, цаг завтай бол хотын захад очиж үзэх боломжтой Перуджа үйлдвэр. Хэрэв тийм биш бол хотын төвд та тэдгээрийг худалдаж авах боломжтой. Хаана таамаглаж байна уу? Тийм ээ, бүрэн хэмжээгээр Корсо Пьетро Ваннуччи.
Перужингаас ирсэн Baci шоколад
OSTERIA A PRIORI
Хэрэв та амралтын өдрөөр явах юм бол бид танд захиалга өгөхийг зөвлөж байна, учир нь Osteria a Priori нь тийм ч том биш бөгөөд үзэх нь зүйтэй юм. Ресторан дахь эмчилгээ нь маш найрсаг, бараг л гэр шиг, мөн хоол амттай , энэ нь мөн зарлигийн дагуу сонгож, боловсруулдаг удаан хөө Умбрия г. Тухайлбал, эртний үеийн гар хийцийн хоол. Тэд мөн нутгийн олон төрлийн дарстай.
Хэрэв та эдгээрийг туршиж үзээгүй бол tagliatelle al tartufo-г захиалаарай. Амттан нь бас сэтгэл дундуур байдаггүй.
АЛ МАНГИАР БЕНЕ
Хэрэв та Пицца амтлахгүйгээр Перуджиагаас гарахыг хүсэхгүй байгаа бол Al Mangiar Bene рестораныг ялангуяа том бүлгүүдэд ашиглахыг зөвлөж байна. Энэ бол таны ердийн дур булаам газар биш, гэхдээ үргэлж хүмүүсээр дүүрэн байдаг бөгөөд пицца нь модон зууханд хийдэг. Энэ хотод заавал үзэх ёстой бас нэг газар.
пицца руу гал
ХООЛ ЗООГС
Их сургуулийн хот бөгөөд олон Эразмусууд үдэшлэгт явахад үргэлж бэлэн байдаг Перуджа бараг орой бүр уур амьсгалтай байдаг. Ихэнх хүмүүс тэнд уулздаг Пиазза IV де Новембре эсвэл эргэн тойрон дахь дарсны зооринд. Хотын энэ хэсэгт байрлах баарнууд нь жижиг бөгөөд ерөнхийдөө хорин насныханд зориулагдсан байдаг.
ХААНА УНТАХ ВЭ
Перуджа галт тэрэгний буудлаас та бүс нутгийн галт тэрэгний сүлжээгээр дамжуулан Ром эсвэл Милан зэрэг Италийн бусад хотуудтай хялбархан холбогдож болно. Харин маргааш нь аялалд явахаар энд хонохоор шийдсэн бол **I Comignoli орон сууцанд байхыг зөвлөж байна. ** Та байрыг бүхэлд нь эсвэл аль нэг өрөөг маш боломжийн үнээр, мөн хэнд ч дийлдэшгүй байрлалаар түрээслэх боломжтой. Бараг Osteria a Priori-ийн урд, төв гудамжнаас хэдхэн метрийн зайд.
Хэрэв та зочид буудалд байхыг илүүд үздэг бол түүхэн төвд байрлах хамгийн алдартай газруудын нэг нь зочид буудал юм Бруфани зочид буудал.
Перуджагийн хамгийн алдартай зочид буудлуудын нэг таныг хүлээж байна