Этиоп
Тэрээр бага насаа дэлхийгээр аялж өнгөрөөсөн. Тэрээр Нью-Йорк, Парист загвар өмсөгчөөр ажиллаж байсан. эцэст нь суурьшихаас өмнө Этиоп болон, одоо, үүсгэн байгуулагчийн хувьд Африкийн мозайк , a дээд зэрэглэлийн нэрийн болон загварын инкубатор, нь өөрийн орны даавуу, гар урлалын нэхмэлийн уламжлалыг хамгаалагч. Түүний үйл ажиллагааны төв нь бага наснаасаа эхлэн нийслэлд байсан гоёмсог байшин юм. Аддис Абеба.
Энэхүү ярилцлага нь нэг хэсэг юм "Дэлхийг орон нутагт хийсэн", дуу хоолойгоо хүргэдэг олон улсын долоон хэвлэлд Condé Nast Traveller-ийн дэлхийн хэмжээний төсөл 100 гаруй оронд 100 хүн, Тэдний нутаг дэвсгэр яагаад таны дараагийн очих газар байх ёстойг олж мэдэх.
Та Аддис-Абеба, цаашлаад Этиоп улсыг мэдэхгүй хүнд хэрхэн дүрслэх вэ?
Энэ бол уламжлалт болон орчин үеийн хоёр төгс зохицолтой, үзэсгэлэнтэй уулсаар хүрээлэгдсэн хот юм. Энэ нь түүнийг өвөрмөц болгодог. Энэ нь ихэвчлэн шинэхэн исгэсэн кофе шиг үнэртэй байдаг. Энд кофе нь үндэсний ундаа бөгөөд өнцөг булан бүрт уудаг - үнэндээ энэ нь хамгийн шилдэг нь юм. Гудамжинд замын хөдөлгөөний чимээ сүм, сүм хийдийн дуулал, залбиралтай холилдоно.** Үүнээс гадна энэ бол эртний улс юм Энэ нь маш их санал болгож буй бөгөөд шинэ үеийн Этиопчууд өөрсдийн соёл, Африк дахь өвөрмөц бөгөөд түүхэн үүрэг, ан амьтад, хоол хүнс, урлаг, дуу хөгжмөөрөө дэлхийд өөрсдийгөө харуулахыг хүсдэг. Тиймээс энэ нь хүн бүрийн хүслийн жагсаалтад байх ёстой!
Та дэлхийн өнцөг булан бүрт ажиллаж амьдарч байгаад Аддис-Абебад суурьшсан, яагаад?
Түүнийг эргэж ирэх нь надад үргэлж шаналж байсан. Би олон жил нааш цааш явж байна. Намайг ирэх болгонд харилцаа холбоо, гүн гүнзгий холбоотой мэдрэмж төрж, Явах болгондоо би гүн гуниг мэдэрдэг, Хоосон зай. Өнөөдөр таны байхаас өөр газар байхгүй. Мөн хүүхдүүд өөрсдийн соёлтой холбогдож, хэл сурахад маш сайхан байлаа.
African Mosaique загварын ордны үүсгэн байгуулагч, бүтээлч захирал Анна Гетанех.
Хэрвээ хэн нэгэн ирж, нийслэлд 24 цаг л байсан бол та юу гэж зөвлөх вэ?
очих Kategna-д орон нутгийн хоолыг туршиж үзээрэй эсвэл Курифу Энтото, орчин үеийн уур амьсгалтай. Эсвэл илүү албан бусаар хооллох Таван талх эсвэл дотор Эффой, маш сайн пиццагаараа; Аса Бет Ю Хоолны булан. Тэд амттай. Мөн үргэлж сайхан хөгжим, амттай хоол, үзэсгэлэн байдаг Арте Фендикаг үзэх. Мөн та зах зээлд дуртай бол зочлоорой Широ Меда бол уламжлалт даавуу, нэхмэл эдлэл, хувцас зэргийг олоход хамгийн тохиромжтой газар юм. Хотын хуучин хэсэг болох Пьяцца нарийхан гудамж, жижиг кафе, үнэт эдлэлийн дэлгүүрүүдээр үргэлж амьдралаар дүүрэн байдаг.
Таны чемодан дотор юу дутагдаж болохгүй вэ?
Гараар нэхсэн хөвөн ороолт, бүх талаараа тансаг.
Этиопын байгалийн гайхамшгуудын талаар бидэнд ярина уу. Бид алийг нь алдаж чадаагүй вэ?
The симиен уулс болон Данакилийн хямрал. Хэдийгээр би амралтанд явах шаардлагатай бол би очих болно Бишофту, Вэнчи аль аль нь Бахр Дар.