Онигири, Токиогийн уламжлалт өглөөний цай
Япон шиг биширдэг хоолтой орны хувьд Токио бол өглөөний цайны нийслэл гэж санаанд ордог анхны нэр биш юм. . Өнгөц харахад Токиогийн өглөө нь Нью-Йоркийн өглөөний цай, Мехико хотын чилакули эсвэл Сиднейн хавтгай цагаан хоолтой өрсөлдөх боломжгүй юм. Битгий хуурт. Газрын гадарга дор Токио эрт цагаас эхлэн жинхэнэ гастрономийн үнэт чулуунуудыг нуудаг Дорнын уламжлалаас барууны орчин үеийнх , өглөөний хэд хэдэн эрлийзээр дамжин өнгөрч, та аль нэгийг нь шийдэж чадахгүй.
Та уламжлал, уламжлалт бус эсвэл эрлийз гэсэн алийг нь илүүд үздэг вэ?
УЛАМЖЛАЛТ
10 сая гаруй Токиочуудын шинэ өдөр эхэлж байгаа нь хоёр зүйлийг илэрхийлж байна. хулд болон удон шөлтэй нэг аяга будаа . Зүүн өглөөний энэ хоёр байнгын зочин барууны зоогийн газарт хачирхалтай мэт санагдаж болох ч цэсний ер бусын байдал таныг зогсоохыг бүү зөвшөөр: Японы уламжлалт өглөөний цай нь танилцуулга шаардлагагүй хоолны гайхалтай танилцуулга юм.
The Роппонги хороолол , нэг төрлийн Японы Сохо нуугдаж байдаг Цурутонтан , хуучны өглөөний цайны хамгийн сайн сонголтуудын нэг. Ресторан нь удон шөлөөрөө бахархдаг , үүнээс тавин өөр хувилбараар үйлчилдэг: темпура, кицүнэ (амтлаг, исгэлэн, шарсан дүпүтэй), цукими (түүхий өндөгтэй хамт үйлчилдэг) нь хамгийн дуртай гурав юм.
Хуучин цагийн япон өглөөний цай
Токио хотын хип дүүргийн оршин суугчийн хувьд Цурутонтан бол баар хаагдах үед уулзах цэг юм . Шөнийн 11 цагаас өглөөний 8 цаг хүртэлх цагийн хуваарь нь үдэшлэгт оролцогчид, нойргүйдэл, тийрэлтэт саатлаас болж зовж шаналж буй аялагчдыг хүлээн авдаг.
Японы нийслэл шиг байнга хөдөлгөөнд байдаг хотод Өглөөний цайны цаг таныг гудамжинд нэгээс олон удаа барих болно . Тэр өдрүүдийн нэгэнд Омүсүби Гонбэй танд гараа өгч байна.
кицүнэ удон шөл
Гудамжны лангууны сүлжээ нь хот даяар цацагддаг. Шибуяагаас Акихабара хүртэл , тэр үргэлж чамайг гүйж байхдаа идэхэд бэлэн онигиритэй байдаг. Японы түргэн хоолны ердийн хоол, онигири нь энгийн хэрнээ үр дүнтэй байдаг : Эдгээр амтлагчтай цагаан будааны бөмбөлөгүүд нь амтлагчтай наймалжаас даршилсан чавга хүртэл янз бүрийн хувилбараар ирдэг.
Өвөрмөц өглөөний туршлагыг мэдрэхийн тулд **өглөөний цайгаа хувь заяанд даатгаж, эрт босоод Цүкижи захаар зочлоорой**. Дэлхийн хамгийн том загасны зах нь мартагдашгүй хоол, мөн өвөрмөц шоуг санал болгодог.
Өглөө 5-9 цаг хүртэл нээлттэй, олон суши лангуу, цагаан будааны омлет Тэд танд цэвэрхэн хувцасласан япон эмээ нарын дэргэд, аварга туна загас, шинэхэн баригдсан сэлэмний дунд өглөөний цайгаа ууж болно.
Цүкижи загасны зах
ТИЙМ УЛАМЖЛАЛТАЙ БИШ
Магадгүй та Токиод ирээд долоо хонож байгаа бөгөөд өглөөний цайндаа шөл ууна гэж бодсон ч хүйтэн хөлс асгарч байгаа байх. Эсвэл та хэрэгтэй хүмүүсийн нэг байж магадгүй юм сайхан кофе ба croissant зөв сэрээх.
Ийм өдрүүдэд, хэдэн жилийн өмнө Токиогийн өглөөний цай нь халуун усгүй шүршүүрт орохтой дүйцэхүйц байх байсан: Барууны хэв маягийн өглөөний сонголтууд цөөхөн бөгөөд хамгийн сайндаа дунд зэргийн байв. Яах аргагүй даяаршил өөрийн арга заль мэхийг хийсэн, мөн Өнөөдөр вафли, хуушуур эсвэл олон улсын өглөөний цайны өглөөний цайг олоход хэцүү биш юм.
Лиликой бин
** Moke's Bread and Breakfast ** нь түүний дүр төрх юм Накамегуро , "трэнд" медалийг хүртсэн Токиогийн сүүлчийн хороолол. Moke's-ийн хамгийн их сонирхол татахуйц зүйл бол Лиликой бин, Хүсэл тэмүүллийн жимсээр хийсэн ба дээр нь цөцгийтэй цитрусын соусаар хийсэн нь Гонолулугийн аль ч ресторанд тохиромжгүй харагдах болно.
Бялуу дээрх мөстөлт үү? Moke's оройн 22 цаг хүртэл нээлттэй. , ямар цагийн бүсэд байгаагаа мэдэхгүй хэвээр байгаа шинээр газардсан сүнснүүдэд тохиромжтой.
Мокийн талх, өглөөний цай
Парис Токио, байгаагаараа
Гэхдээ хэрэв та өөрийгөө Манхэттэнд байна гэж төсөөлөхийг хүсвэл Clinton Street Baking-ийг зориорой. Энэ хөршийн байгууллага Аояма Тэрээр Нью-Йоркийн доод зүүн хэсэгт амьдардаг эгчээсээ санаа авдаг.
Тэдний нэрстэй хуушуур нь бямба гариг бүрийн үүдэнд эгнэх дарааллыг даван туулах хангалттай шалтгаан юм. , гэхдээ цэсэнд маффин, жигнэмэг, Өмнөд Америкийн амтат хоол зэрэг орно Шарсан ногоон улаан лооль болон өндөгтэй сэндвич. Та харамсахгүй.
нэрс бин
ХИБРИДҮҮД
Адал явдалд дуртай, шийдэгдээгүй хоолыг сонирхогчдод зориулсан сайн мэдээ: сонгох ямар ч шалтгаан байхгүй. Токио танд авах боломжтой хэд хэдэн сонголттой мэлрэг цэцгийн цай, гахайн утсан махтай сайн өндөг нэг дор.
Lauderdale's, өөр нэг тогтмол Роппонги, Бууцай, мөөгтэй суфле гэсэн хоёр зүйлээр бахархдаг , мөн түүний шавхагдашгүй кофе . Японы нийслэлд бүх кофег санал болгодог газар тийм ч олон байдаггүй (эсвэл та жингийн тэр тал руугаа хазайвал цай) ууж болох бөгөөд энэ нь TripAdvisor дээр Лодердейлийн оноо авч, хүн бүрийн зүрх сэтгэлд хоногшдог. Кофены донтогчид.
Цэс нь таныг сэрэх үед нуугдаж болзошгүй бүх хүсэл тэмүүллийг харгалзан үздэг. Цөцгийтэй бин уу? Түүнд байгаа. Улаан лооль, Грюйер бяслагтай тортилла? бэлэглэж байна. Наймаалжтай будаа? Хүлээж, нэмэлт тунгаар халуун ногоотой.
Эрлийз өглөөний цайг амтлах Роппонгигийн байнгын
Баруун болон зүүн сонголтуудын хооронд нэхсэн цэсийн өөр нэг сайн сонголт бол Роппонги дахь Өндгөн эс юм. Байшингийн онцлог нь гэнэтийн өндөг юм. Бенедикт, сэгсэрч, хулгайгаар ан хийсэн, тэд бүгд Eggcellent-д байр сууриа эзэлдэг.
Өндөгний том шүтэн бишрэгч биш үү? Шарсан талх, эндивийн салат, чавгатай будаа, хуушуур зэрэг нь цэсэнд багтдаг.
_ Та ч бас сонирхож магадгүй..._*
- Токиогийн гаалийн атлас
- Дэлхий дээрх өглөөний цай
- Кофены магтаал, Испанийн хамгийн үзэсгэлэнтэй кафе
- Дэлхий дээрх өглөөний цай