Та Сан Себастьян хотод зохион байгуулагдах хоёр гайхалтай оройн хоолонд бүртгүүлж болно
Их гала тоглолтоос гадна болно шилдэг тогооч нартай хоёр оройн хоол Испанийн гастрономийн уламжлал, авангардуудын тайлбарыг хэн хоол хийх болно.
“Испани бол Японтой хамт хооллох дуртай газар. Рестораны дихотоми гайхалтай гипер орчин үеийн Ю уламжлалт ресторанууд Онцгой зүйлийг өөр аль ч улсад олж чадахгүй "гэжээ Traveller.es сайтын Стив Плотницки.
Энэ бол Нью-Йоркийн бизнесмэн, тансаг хоолтон, дуу бичлэгийн компанийг үүсгэн байгуулагч Профайлын бүртгэл -Run DMC гэх мэт бүлгүүдийг үүсгэн байгуулсан нь түүний харсан алдааг засах хамгийн сайн арга гэж шийдсэн. рестораны дэлхийн шагналын жагсаалт өөрийн санаачилгыг бий болгож, улмаар **Хоолны тухай санал бодол (OAD)** төрсөн бөгөөд энэ нь Стивийн хоолны блогоос нэрээ авсан.
Гастрономийн агуу оддыг таашаах оройн хоол
The мишелин одод Тэд 1926 онд замыг зассан бөгөөд магадгүй дэлхийн хоолны ертөнц дэх лавлах шагнал хэвээр байгаа ч өнөөдөр төдийгүй цорын ганц гастрономийн хүлээн зөвшөөрөлтөөс хол байна , гэхдээ бас байна маш их өрсөлдөөн.
21-р зуунд цэцэглэн хөгжсөн эдгээр шинэ санаачилгын нэг бол энэ жил рестораны шагнал гардуулах ёслолыг тэмдэглэх OAD юм. Сан Себастьян дахь таны жагсаалтын шилдэг 100.
Дэлхийн хамгийн сайхан хоолыг амтлах алтан боломж... Сан Себастьян хотод
“ OAD жагсаалтыг манай тоймчид гаргадаг . Тодорхой газар нутгийн ресторануудыг хамрах гэж оролддог бусад хөтөчөөс ялгаатай нь OAD жагсаалтууд нь эмхэтгэл юм манай тоймчдын зочилсон газрууд мөн тэдгээр рестораны талаар юу гэж боддог. Формат нь өөртөө тохирсон бусад хөтчийн үл тоомсорлосон зарим ресторануудыг оруулаарай , түүнчлэн очиж үзэх шаардлагагүй ресторануудыг хамрахгүй" гэж Плотницки хэлэв.
Ням, Даваа гарагийн оройн зоог ** олон нийтэд нээлттэй бөгөөд та онлайнаар захиалгаа өгөх боломжтой **.
"Opinionated About Dining" шагнал гардуулах ёслол Сан Себастьян хотод ирлээ
Ням гарагийн оройн хоолонд, аль нь болно Баскийн хоолны төв , жагсаалтад анх удаа орсон арван нэгэн тогооч хоол хийх болно. Сонгогдсон ресторанууд нь Испани, Дани, Герман, Британи, Уэльс.
Испанийн рестораны гурван тогооч нь Аргентин Пауло Айраудо , хэний ресторан Амелиа Сан Себастьян хотод, Жаенаас Педрито Санчес де Бага, Жавеагаас Альберто Ферруз де БомАмб нар байдаг.
“Үйл ажиллагааны хувьд би үргэлж хаана очих газраа сонгодог OAD шүүмжлэгчид чухал ресторанд зочилж болно . Өмнөх хэвлэлд энэ арга хэмжээ Парис, Копенгаген, Барселона, Лондонд болж байсан тул Сан Себастьян руу авчрах цаг болсон" гэж Плотницки хэлэв.
Арга хэмжээний хамгийн том өдөр бол даваа гараг юм Жагсаалтын шилдэг 100-д багтсан ресторанууд тодрох болно Испанийн шилдэг тогооч нар хэзээ уулзах бол Шарсан шөнө , Испанийн уламжлалт болон орчин үеийн хоолыг хүндэтгэх үдэш.
“Оройн хоол нь нэг сэдвийг тойрон эргэлддэг өвөрмөц арга хэмжээнд байх болно. Бусад хэвлэлүүдийн сэдэв нь тогооч нарыг багтаасан шарсан дээр хоол хийх, эмээ нартайгаа эсвэл Лондон дахь Ням гарагийн шарсан хоолонд хүндэтгэл үзүүлэх . Энэ жил Испанийн уламжлалт болон орчин үеийн хоолыг хослуулж, нэг орон зайд оршдог гэдгийг харуулахаар төлөвлөж байна” гэж OAD-ийн үүсгэн байгуулагч хэлэв.
Даваа гаригт тогооч нар дуртай Абел Альварес ресторан-шарсан ** Гүэюмар ,** эсвэл Амиа Ортузар Ганбара, Тэд бусад орчин үеийн Испани тогооч нартай хамт уламжлалт хэв маягаар хоол хийх болно Квик Дакоста ижил нэртэй рестораны, эсвэл Энеко Атха Азурменди . арга хэмжээ болно Мария Кристина зочид буудал .
Шагнал авсан ресторанууд OAD шилдэг 100 -аас гарах болно 5700 гаруй хүний санал , хэн илүү хувь нэмэр оруулсан байх болно 175,000 сэтгэгдэл энэ жилийн хэвлэлд зориулсан.
Европын шилдэг 100 рестораны жагсаалтаас гадна Плотницкийн баг өөр найман шинэ жагсаалтыг гаргажээ. Ази, америк ресторанууд , гадна Европ, Америкийн энгийн тансаг ресторанууд.
Санал хураалтад бүртгүүлж, үндсэн шаардлагыг хангасан хүмүүст нээлттэй, та эндээс OAD тоймч болж үзээрэй.