Хэрэв өглөөний цайны өмнө зүгээр л нэг хоол байсан бол A Year Of Breakfast-тай хамт энэ нь зан үйл болно.
Каша, жимсний вафли, овъёосны хуушуур, жигнэмэг, ацай аяга, авокадо шарсан талх, жигнэмэг, смүүти... Анхны мөчөөс эхлэн таны нүд анхаарлаа хандуулдаг A Year Of Breakfasts Instagram профайлд , таны хоолны радар таныг өөр ердийн данстай харьцдаггүй гэдгийг мэддэг. Энэ нь хамгийн жижиг нарийн ширийн зүйлийг арчлах, аяга тавагны танилцуулга, гэрэл зургийг засварлах, зураг зурах хүртэл ижил хэсгүүдэд дуртай, дагагчдыг бий болгох бүх шинж чанартай. Өөртөө хамгийн дур булаам, бүтээлч жорууд.
Эдгээр мөрүүдийг бичиж байх үед 30,000 гаруй хэрэглэгчид аль хэдийн энэ төсөлд хамрагдсан байна. Сандра Сантакана 2016 онд бүтээсэн , Мадридаас ирсэн 32 настай " Өглөөний цай болон ер нь сайхан бүх зүйлд дуртай "гэж тэр өөрөө Traveller.es-д хүлээн зөвшөөрсөн байна. Гэхдээ өнөөдөр энэ данс хэрхэн, яагаад хийсэн бэ эрүүл тагнайн таашаал мөн мэдээж илүү их таашаал авах уу? Энэ бол түүний түүх юм.
Жилийн 365 өдөр, 365 төрлийн өглөөний цай... Та сорилтыг хүлээж авах уу?
'ЖИЛИЙН ӨГЛӨӨНИЙ ЦАЙ', ЖИЛ БҮРИЙН ӨГЛӨНИЙ ЦАЙ
Сандра Сантаканагийн өглөөний цайнд дурлах хүсэл нь бага наснаасаа гараагүй, харин өсч томрох тусам тэр өдрийн энэ мөчийг бүх хувилбараар нь таашааж сурсан бөгөөд эцэст нь түүний хамгийн дуртай цаг болтлоо: " Хүүхэд байхдаа өглөөний цайнд огт дургүй байсан, энэ нь үнэхээр уйтгартай юм шиг санагддаг байсан , гэхдээ олон жилийн туршид энэ нь өөрчлөгдсөн, Өдрийн эхний хоолыг би бага зэрэг үнэлж эхэлсэн бөгөөд өглөөний цай миний дуртай хоол болсон . Би ямар ч цагт өглөөний цайгаа ууж чадна!" Хэлсэн, хийсэн.
Аудио-визуал харилцаа холбоо, зар сурталчилгааны чиглэлээр суралцаж, дижитал агентлагт хэдэн жил ажилласны дараа Сандра бизнес эрхлэхээр шийдэж, их сургуулийн хоёр ангийнхаа хамт Muy Muy Felices төсөлд гэрэл зурагчин, видео зураглаачаар сүйт бүсгүйн ертөнцөд хөл тавьсан. “Хуримаас хурим хүртэл хэдэн жилийн дараа Би гастрономийн гэрэл зургийг сонирхож эхэлсэн мөн би давуу талыг ашиглан туршилт хийж эхлэв эрүүл өглөөний цайнд зориулсан миний саяхан гарсан хүсэл . Тэндээс би эхэлсэн жор үүсгэж, бусад брэндүүдийн зургийг авах "гэж Сандра Сантакана хэлэв.
Энэ сонирхол нь өөрийн Instagram профайлыг ухаж үзэхээс л эхэлсэн юм. " Би авокадо шарсан талх, смүүти, аяга тавагны гайхалтай амттай жорыг байнга харсаар байсан заримдаа надад огт танигдаагүй орц найрлагатай байсан тул би өөрийнхөө жорыг туршиж үзсэн. Өглөөний цайны зураг авдаг байсан, идэхээсээ өмнө нэг төрлийн зан үйлтэй байсан , гэхдээ томоохон дүр эсгэхгүйгээр.
Түүнд санал болгосон хоёр найз нь байсан тусгай Instagram профайл нээж, өглөөний бүтээлээ хуваалцаарай. Нэг жилийн өглөөний цай ингэж бий болсон юм . Тэгээд яагаад энэ нэр? "Би өөрийгөө мэддэг учраас олон мянган зүйлийг эхлүүлж, заримыг нь үлдээх дуртай. Би дансыг сорилт гэж үзэхээр шийдсэн: нэг жилийн турш өдөрт өөр өглөөний цай . Зарим нэрсийг бодсоны эцэст энэ нь маш амжилттай санагдаж, би үүнийг ингэж нэрлэхээр шийдсэн. 365 өглөөний цайны дараа сорилтыг даван туулж, профайл нь бага зэрэг нөлөө үзүүлж эхэлсэн. Би өнөөдрийг хүртэл хоолны санаагаа үргэлжлүүлэн хуваалцахыг хүссэн "гэж Сандра зааж байна.
Таны хангамжаас бид олох боломжтой олон төрлийн гастрономийн саналууд . Мөн хамгийн шилдэг нь, цаг зарцуулах шаардлагагүй хурдан жор хоол хийх - тэдний ихэнх нь Тэд 10/15 минутын дотор бэлддэг - Нийгмийн сүлжээнд зориулсан контент бүтээхдээ түүний зан үйл бол өглөөний цай бэлдэж, хэд хэдэн гэрэл зураг авч, дараа нь идэх явдал юм. Дараа нь тэр зургуудыг дахин засварлаж, профайл дээрээ байршуулдаг.
"Үнэн бол би өдрийн цагаар маш их импровиз хийдэг, би ихэвчлэн ийм жор төлөвлөдөггүй. Хэрэв та брэндтэй хамтран ажиллахаар төлөвлөөгүй бол, Би өглөөний цайгаа тухайн үед хамгийн их хүсч байгаа зүйлээрээ эсвэл гэртээ байгаа бүтээгдэхүүнээрээ бэлдэхийг хичээдэг . Би сайн агуулахтай, миний дуртай найрлагатай , тиймээс надад хоол хийх нь маш амархан" гэж тэр бидэнд хэлэв.
Түүний зурагнууд болон жорууд нь түүний инстаграмыг харсан хэнийг ч ховсдох чадвартай.
Төгс зургийн хувьд Бүтээлч байдал нь гол хүчин зүйл болох өнгө, бүтэцтэй хоолоор тогло . Мөн, аяга таваг нь найрлагыг бий болгоход чухал үүрэг гүйцэтгэдэг Мөн Сандра түүний олон зураг авалтад тусалж, урам зориг өгдөг таваг, аяга, шилний асар том цуглуулгатай гэдгээ хүлээн зөвшөөрдөг. "Түүнчлэн би гар урлалд дуртай байсан. өөрийн гараар юм хийх чадвартай байх . Хэдэн сарын өмнө би эгчтэйгээ морь унасан керамик эдлэлийн жижиг онлайн дэлгүүр (аяга таваг, үнэт эдлэл) бидний өөрсдөө хийдэг" гэж тэр хэлэв.
ИНСТАГРАМЫН ПРОФИЛЭЭС ЖОРЫН НОМ ХҮРТЭЛ
Сандра жилийн өдөр бүр эрүүл өглөөний цай уух сорилтоо биелүүлсний дараа түүний толгойд дараах зүйлс орж ирэв. Өдрийн эхний хоолоо идэхийн тулд бүх жороо цуглуулж, номонд оруулаарай . “Энэ бол миний бодож байсан санаа байсан ч яаж хэрэгжүүлэх, төсөлд хэрхэн хандахаа сайн мэдэхгүй байсан. Хоёр жилийн өмнө тэд надтай холбогдсон Оберон хэвлэлийн газраас ирсэн бөгөөд тэд надад жороор ном гаргахыг санал болгов Тиймээс би хэсэг зуур эргэлзсэнгүй, ажилдаа орлоо" гэж Сандра Сантакана Traveller.es-д ярьжээ.
Таны жорын ном бол зөвхөн урам зориг өгөх эх сурвалж төдийгүй, нүд нь өвдөж буй нүдийг харах болно!
Ингээд 2019 оны тавдугаар сард гэрэл гэгээг харав Түүний "Өнөөдөр өглөөний цай юу?" Обероны тамга дор, тэдгээрийг олж болно Түүний Instagram болон шинэ сонгодог бүтээлүүдээс нийт 100 жор , бүрэн хэвлэгдээгүй: "тэдгээр нь олон төрлийн, хурдан жорууд, ихэнх нь 10 минут хүрэхгүй хугацаанд хийгддэг . Би мөн харшил, үл тэвчихийн тулд бэлтгэх олон зөвлөмж, найрлагыг орлуулах санааг оруулсан. Бас байдаг миний дуртай найрлагатай дэлгүүрийн жагсаалт Ю тодорхой бүтээгдэхүүнээр ямар жор хийж болохыг хайж болох хүнсний индекс Таны гэрт байгаа зүйл."
САНДРА САНТАКАНАГИЙН ДУРТАЙ ЖОР
Сандрагийн хувьд төгс өглөөний цайг дараах хэлбэрээр танилцуулж болно олон жимстэй овъёосны хуушуур, авокадо шарсан талх эсвэл олон найрлагатай будаа . Гэхдээ хэрэв та сүүлийн хэдэн сард бүтээсэн олон төрлийн жоруудаас яг одоо сонгох шаардлагатай бол, тэр хоёртой үлдэх байсан бөгөөд тэд дараах байдалтай байна . Бид бүгд дотор нь авч явдаг "гал тогоонууд"-аа гаргаж байгаа өнөө үед та гэртээ тэднийг дахин бүтээж зүрхлэх юм бол!
15 минутын дотор хэдэн зуун жор хийж, өдрийн эхний хоолыг бүрэн дүүрэн амтлаарай.
Самрын тостой шарсан талх:
Найрлага: бүхэл үрийн талх, самрын тос, элсэн чихэргүй гар хийцийн гүзээлзгэний чанамал, банана, какао хошуу.
1. Саатал болон самрын тосыг хоёуланг нь гар хийцийн аргаар хийж болно . Өөрсдөө самрын тосыг хийхийн тулд бидэнд хэрэгтэй 250-300 гр түүхий эсвэл шарж самар (шарсан эсвэл давс нэмээгүй). Хэрэв самар түүхий бол бид тэдгээрийг зууханд эсвэл хайруулын тавган дээр шарсан бол самрын цөцгийн тосыг дараа нь сайтар холбохын тулд үүнийг хийх нь чухал юм. Самарыг хөргөөд хүнсний процессорын тусламжтайгаар бидний дуртай цөцгийтэй болтол нь нунтаглана.
хоёр. Гүзээлзгэний чанамалын хувьд, Бид 250 гр жижиглэсэн гүзээлзгэнэийг шохойн шүүсээр чанаж болгоно . Бага дулаанаар чанаж, гүзээлзгэнэ уусгахын тулд хутгана. Хэрэв бид маш чихэрлэг амттай бол бид хэд хэдэн халбага панела нэмж болно.
Овъёос ба какао будаа:
Найрлага: 3 хоолны халбага овъёосны хальс, 1 стакан элсэн чихэргүй бүйлсний ундаа (эсвэл бусад ногооны ундаа / сүү), 1 халбага элсэн чихэргүй нунтаг какао, 1 цайны халбага цейлон шанцай, 1 хоолны халбага зөгийн бал (заавал биш).
1. Бүх найрлагыг нь саванд хийж, бага дулаанаар хоол хийж, хутгана, ингэснээр бидэнд наалдахгүй. Бид 6-7 минутын турш хооллоорой , бид хүссэн тууштай болох хүртэл.
хоёр. Бид үйлчилдэг жимс, бидний дуртай амтлагчтай будаа.
Таны харж байгаагаар ашигласан бүх найрлага нь байна хамгийн эрүүл хувилбараар нь дусал элсэн чихэр нэмэлгүйгээр . "Би хоол тэжээлийн мэргэжилтэн биш, гэхдээ Би хоолны дэглэмээ хянаж, шинэ жор, загварлаг орцуудыг судалж үзэх дуртай "гэж A Year Of Breakfast-ийг бүтээгч хэлэв.
Өнгө, бүтэц, амт ... Энэ данс бол урлагийн бүтээл юм!
“ӨГЛӨӨНИЙ ЦАЙНЫ ЖИЛ”-ИЙН ИРЭЭДҮЙ
Сандрагийн хувьд тэрээр энэхүү хувийн дансны амьдралын дараагийн жилүүдийг одоогийнх шигээ байхыг хүсч байна. "Би энэ төсөлд дуртай, энэ бол миний хувьд зугаа цэнгэл".
Түүний бодолд байгаа цорын ганц зүйл бол хийх явдал юм өглөөний цайны цехүүдээс гадна Kuus брэндээрээ аяганы цуглуулга гаргана . “Тэгээд юун түрүүнд би урам зориг өгөхийг хүсч байна видео хэлбэрээр илүү олон жор , энэ нь миний хүлээж байгаа зүйл боловч би тэднийг хүссэнээрээ хийх цаг олдохгүй байна" гэж Сандра хэлэв. Үнэн бол бид хэзээ нэгэн цагт тэр мөч ирэхийг тэсэн ядан хүлээж байна!
Энэ хооронд бид бараг өдөр бүр өглөөний цайгаа ууж байхаар шийдлээ. Бид таны тансаг, эрүүл, "Инстаграмм" хийх жорыг аль болох хурдан сэргээж эхлэх үү? Үүнтэй адил баталгаатай болно гэж амлаж байна!
Сандра эрүүл өглөөний цай нь бусадтай адил (эсвэл түүнээс ч илүү) амттай байдаг гэдгийг баталж байна.