Charcuterie Ismael-аас Есүс
Дэлгүүрээр явахдаа миний хамгийн дуртай хүн Түүнийг Есүс гэдэг . Үргэлж анхааралтай, эрч хүчтэй намайг хүлээж байгаарай Ишмаел нарийн боовны тавиур , дотор Антон Мартин зах . Энэ бол намайг алсаас харж, ирэхэд минь бэлтгэх явдал юм Тэр бяслагны нэг хэсэг нь надад таалагддаг гэдгийг та мэднэ , -ийн хиам ("сайн") эсвэл тэр үед өөр үйлчлүүлэгчдээ зориулж юуг ч бэлдэж байгаа. Тэр бол надад сайн сайхныг өгдөг хүн юм эдгээр хиамны хөлийг таслах Зул сарын баярын сагс, вакуум савласандаа баяртай байгаа тул оройн хоолны үеэр ганц хундага дарс ууж байхдаа (зөв хэмжээгээр нь тавь, илүү биш, дутуугүй) онгойлгох хэрэгтэй. Моегагийн Баррио де Лас Летрас дахь миний дуртай нарийн боовны талх , тэгээд хоол хийх дургүй байсан өдрүүдийг би бүгдийг нь ойлгочихсон. Долоо хоногийн турш миний хуваарь зах дээр очиход хэцүү байдаг тул би Есүсийг бага хардаг. гэхдээ би боломжтой бол сайн уу гэж хэлээд түүнд ямар нэгэн зүйл худалдаж авахын тулд чадах бүхнээ хийдэг . Тэр үргэлж тэнд байдаг, хүлээж байдаг. Мөн өнөөдөр урьд өмнөхөөсөө илүү.
Яг одоо та үүнийг уншиж, бүх зүйл өмнөх шигээ эргэж ирэх өдрүүд өнгөрөхийг хүлээх зуураа, Мадридын захууд (mercado47.com эсвэл lacompraasidagusto.com зэрэг Хотын зөвлөлийн платформоор дэмжигддэг) болон Испаниас авах боломжтой хэвээр байна. манай агуулахыг нөөцөл (эсвэл дэлгүүр хэсэх, утасны захиалга авах эсвэл гэрийн үүдэнд хүргэх ) гэсэн хэдий ч том талбайг эзлэн түрэмгийлсээр, өдөржингөө биднийг хүлээж буй лангуунуудын тухай мартаж буй хүмүүсийн дайралт зогсох аргагүй юм.
Авокадо жимсийг зөв цагт нь (өнөөдөр, маргааш, нөгөөдөр...) олоод өхөөрддөг, хэзээд онохыг мэддэг ногооны дэлгүүрийн талаар хэн ч бодохоо болиод байна уу? Эсвэл түүний нууцыг тантай хуваалцахыг тэсэн ядан хүлээж буй каскеро Каллос а ла мадриленьягийн жор ? Эсвэл тэр сайхан эмэгтэй хэнийх вэ Жаен чидун Таныг аперитивийн цагаар хоол хийх үед бүхэл бүтэн гэр бүл тантай нэгдэх үү?
Хувь нэмрээ оруулъя. Дэмжиж явцгаая.
Саяхан Мадрид Vallehermoso зах -ийг илчилсэн дэмжлэг хэрэгтэй захидлыг дагаж хүчин чармайлт гаргасан өөрсдийн байгууламжийн оронд томоохон дэлгүүрүүдийг сонгож байгаа үйлчлүүлэгчид шаардлагатай эрүүл ахуйн арга хэмжээ . "Олон жилийн туршид бид илүү сайн, муу мөчүүдийг туулж, бид цаг үетэйгээ дасан зохицож чадсан. рестораны талбайн нээлт , хүнсний захыг тойрон түүгээр хооллож, улмаар хамт үйлдвэрлэгчдийн анхны байнгын галерей ” гэж тэд бүх хэвлэл мэдээллийн хэрэгсэлд зориулсан хэвлэлийн мэдээнд мэдээлсэн бөгөөд үзэгчдийг татахад туслахыг гуйж, үзэгчдийг эзгүйд нь анзаарч, үдээс хойш хаахад хүргэсэн.
“Бидний мөчир дээр интоорын улаан лооль байгаа бөгөөд хэрэв та тэдгээрт хүрвэл тэд танд улаан лоолийн гайхалтай үнэрийг үлдээж, амтыг нь харахгүй. Манай туна загас бөөрөнхий, бөөрөнхий бөгөөд жижиг зулзаган загас, шорлог, сагамхай загасыг дурдахгүй өнгөрч байна. Наваррагаас өдөр бүр ирдэг хүнсний ногоо , тахианы мах шиг амттай тахиа (хэн нэгэн өдөр бид үүнийг онцлон тэмдэглэх болно гэж хэлэх гэж байсан), уламжлалт дайвар, олон тооны мах, цагаан будаа, жимс, хүнсний ногоо, үндэс, халуун ногоо, хадгалалт, сүү, тос, бяслаг, хиам, хиам, шар айраг, дарс, ундаа, өндөг...”. Тэдэнд бүх зүйл байгаа бөгөөд сайн үнээр байдаг, гэхдээ яагаад хэн ч үүнийг ашиглахгүй байна вэ?
Өнөөдөр бид урьд өмнөхөөсөө илүү байх ёстой утсаа аваад манай зах зээл, жижиг бизнесүүдэд худалдан авалт, хүсэл эрмэлзэл, үндсэн хэрэгцээгээ даатга Энэ өдрүүдэд бид юуг урагшлуулах ёстой вэ? Тэд бол бидний хөршүүдээ хүн бүрийн ам руу оруулах гэж онгирч, тэдэнд зан чанарыг өгөх үүрэгтэй хүмүүс юм. франчайзын өрсөлдөөнтэй тэмцдэг хүмүүс Тоо хэмжээ биш чанарыг санал болгож, эздийнхээ инээмсэглэсэн царай (мөн ихэвчлэн ядарч туйлддаг, тийм ээ, учир нь ажил хийх нь маш их ядарч, золиослох боловч тэд үүнийг хүч чадал, урам зоригтойгоор хийдэг) нь үргэлж өдрийн захиалга байдаг.
Жишээлбэл, Барселонад гастрономийн нийгэмлэг байдаг Тэр бүгд Гар урчууд, үйлдвэрлэгчдийг хэвлэн нийтэлдэг түр зуурын зах зээлийг хариуцдаг тус компани нь өөрийн элсийг санаачлан эхлүүлсэн. орон нутгийн жижиг бизнесийг дэмжих, дэмжих , нээлттэй хэвээр байгаа бизнесүүд болон төслүүдийг харуулсан жагсаалтыг нийтлэх аюулгүй хүргэлтийг санал болгож байна . "Эдгээр нь ихэвчлэн хотын найрсаг тал, хороололд амьдрал бэлэглэж, бидний хэрэглээний зуршлыг эргэцүүлэн бодоход хүргэдэг" гэж тэд өөрсдийн цахим хуудаснаа тодруулжээ. "Тийм ч учраас, All That-аас Тогтворгүй байдал, тодорхой бус байдлын үед бид таныг урьд өмнөхөөсөө илүү дэмжихийг хүсч байна "гэж тэд дүгнэж байна.
Одоо чиний ээлж.
All That (Барселон) компанийн "Би хэвээрээ" кампанит ажлын зураг