Та түүний чулуун гудамж эцэс төгсгөлгүй байгаасай гэж хүсч байна
Патонес де Аррибагийн жуулчдын хөл хөдөлгөөн, Патонес де Абажогийн өдөр тутмын амгалан тайван байдлын хооронд энэ нутгийн оршин суугчид Сьерра Норте де Мадрид хотын захиргаа, Нийслэлээс хүрэх зайд, Бургос хүрэх замд 40 минутын зайтай.
Ойролцоох, гайхалтай шинж чанар, байгалийн өргөн сонголт Тэд долоо хоног бүр олон зуун уулчид, мотоцикльчид, дугуйчид, явган аялалчид, агуйчид, гэрэл зурагчид, микологич, кино судлаачид, аялагчдыг татдаг.
Хэрэв бид бага зэрэг бороо оруулаад нууцыг нэмбэл яах вэ?
1-Р ӨДӨР: ДЭЭЖ БОЛОН ЭКОЛОГИЙН ЦЭЦЭРЛЭГҮҮД
Бороо, эрчимтэй ажлын өдөр баасан гараг бүрийн замыг талх болгон хувиргах хязгаарт бид Мадридаас гарч, бид хоол идэхээр цагтаа хүрч чадсан.
Бидний үйл ажиллагааны суурь байх болно Хөдөөгийн гэрийн амтат гуа , Патонес де Абажо дахь хуучин гэр бүлийн хашаа анхаарал халамж тавьж, сэтгэл татам орон сууц болгон хувиргасан Энэ жил дөнгөж үүдээ нээсэн.
Ачаа тээшээ өрөөндөө орхисны дараа бороо биднийг таашаал авах боломжийг олгодог Бар Манологийн дэнж _(Авенида де Мадрид, 78) _, замын эсрэг талд. Энэ нь а Мадридын уулчдын дунд алдартай газар аль аль нь оргилд гарахын өмнө уулзаж, нэг нь уруудах замдаа үдийн хоол идэх сэндвич, порц, хосолсон хоол эсвэл манай тохиолдолд гамбургер.
Үдээс хойш өнгөрөх болно малын замыг тойрон эсэргүүцдэг жимсний цэцэрлэгт хүрээлэнгээр зугаалах. Үүнийг дагахын тулд Паррокиа де Сан Хосе замаар баруун тийш эргэж, урдаас харж болох толгод дээр бахархалтайгаар зогсох Уседа хотыг чиглүүлээрэй.
Зам нь хогоор дүүрсэн туулайн бөөр мод, бүйлс мод, quince мод, үнэт онгон усан үзмийн ороонго, Намрын улиралд улиасны шараас ялгаатай нь улаан өнгөтэй болдог.
Бид удахгүй уулзах болно Cabarrus суваг, Дасан зохицох төлөвлөгөөний дагуу явган хүний болон дугуйн дугуйн давуу талыг бид тааралдах хүртэл. Сүүдэрт эрэг нь зуны алхагчдад усанд орох таатай талбайг санал болгодог Жарама гол.
Casa Rural Melones, манай суурь бааз
Буцах замдаа бид энд байгуулахаар шийдсэн хоёр залуу агрономич Наталья, Симон нарын ** Tómate La Huerta** төслийн байгууламжуудаар зочлохоор зогсдог. таны органик жимс, хүнсний ногооны бизнес. Бараг амралтын өдөр болгон үзэсгэлэн худалдаанд өөрийн лангуу байгуулахаас гадна хувь хүн, ресторан, хэрэглэгчдийн бүлгүүдэд гэртээ хүргэх.
Түүний хажууд ** CSA Vega de Jarama ** нийгэмлэгийн гишүүдийн газар байдаг. Органик газар тариалан, мал аж ахуйн орон нутгийн үйлдвэрлэлийг дэмжих долоо хоногт 60 гаруй сагс зургаан кг хүнсний ногоо тарааж чаддаг.
Шөнө болоход бид нүүсэн Торрелагуна , уур амьсгалыг олохыг хүссэн хүмүүс хаана идэж уух юм уу. Бидний сонголт бол ** Taberna del Motero ** бөгөөд хоёр дугуйгаар аялах хүмүүс олон байдаг. Шилдэг рок хэмнэлээр бид таны дэнж дээр дансаа өгдөг хөх бяслагтай асар том анчоус шарсан талх, карамелжуулсан сонгино бүхий ямааны өнхрөх, улаан чинжүүтэй туна загасны гэдэс.
Оройн хоолоо дуусгаж, унтахынхаа өмнө хотын захиргааны фасад болон сүмийг сарны гэрэлд харахаар талбайг тойрон алхаж байна.
Зөвлөмж: Хэрэв боломжтой бол Патонес де Арриба дахь амралтын өдрүүдээс зайлсхий
2-Р ӨДӨР: ХАР ШИНЕР, ТОРРЕЗНОС, САВ
Органик улаан лоолийн шарсан талх, орон нутгийн зөгийн бал, гар хийцийн хөвөн бялуугаар дүүрэн ходоодоор бид титэм дэх үнэт эрдэнэсийг олох гэж байна. дээрээс ивээн тэтгэгч, жуулчид, уулчид их ирдэг хот Амралтын өдрүүдэд та машинаар зохицуулалттай нэвтрэх боломжтой.
Эрт босдоггүй хүмүүст Patones de Abajo-д зогсоол тавьж өгсөх боломжтой (энэ нь ердөө хорин минут). Яагаад ийм хөл хөдөлгөөн ихтэй байдгийг ойлгоход удсангүй: Тим Бертоны кинонд гардаг шиг харагддаг уулсаар хүрээлэгдсэн хар шифер хот.
-д Жуулчны алба , Сан Хосегийн хуучин сүмд байнгын үзэсгэлэн, талбайн загвараар тоноглогдсон, зохион байгуулдаг Бямба, Ням, амралтын өдрүүдэд 12.00 цагт хөтөчтэй аялал 2.5 еврогоор.
Ердийн зүйл бол өглөө эрт ирдэг, Түүний санал болгож буй олон маршрутын нэгээр алхаж, тоо томшгүй олон рестораны нэгэнд нь хүндэтгэл үзүүлээрэй.
Бидний хувьд цаг дуусч, угаалгын өрөөнөөс эхлээд зуухны эгц гудамжаар дайран өнгөрч буй үтрэм хүртэл **түүний бүх булангуудыг (тайлбарын самбар бүхий аялалын хөтөлбөрийг санал болгож байна)** бие даан үзэж байна.
Тэдний torreznos газар нь сонгодог юм
Хүйтэн яс руу нэвтэрч эхэлдэг тул бид тухтай байдлыг хардаг Лас Эрас ресторан _(Калле де Лас Азас, 29) _ задгай зуухныхаа халуунд дарс уух (зун нь атаархмаар, өнгөлөг дэнж дээр нь хийж болно). Цагаан хоолтон хүмүүс түүний цэснээс бүхэл бүтэн хотын хамгийн олон сонголтыг олох болно.
Аперитив үргэлжилсээр байна хоолны дуршил сайтай торрезногаараа алдартай Royal Tavern. Бүгдээрээ алдартай хүмүүст зориулсан өрөөг орхиж байна үйрмэгтэй таваг , бид ямар ч рестораны өдрийн цэснээс олох болно.
Талбайд буцаж очоод бид модон сийлбэрээр мэргэшсэн гар урлалын дэлгүүр болох ** Эль Трасго руу зочилдог.** Гэхдээ бид тэдний амтыг үзэх гэж байна. хиамны сортууд эцэст нь дөрөв худалдаж авах: нэрс (амт, үзэмжээр хамгийн гайхалтай), хушга, цэнхэр бяслаг, boletus.
Хоолны хүч чадал нь сиеста шаарддаг бөгөөд үдээс хойш бороотой байсан ч манай хөдөөгийн байшинд санал болгодог ** шаазан эдлэлийн цехэд байр захиалсан тул бид хамаагүй. олон нийтийн (байшин байх шаардлагагүй).
Рикардо бидэнд янз бүрийн арга техник, шаврын төрлийг заах болно. сав хэрхэн хийх, Тэднийг зууханд нь орох хүртэл нь бид тэнд хатаж орхих хэрэгтэй болно (бид хүссэн үедээ буцаж ирж болно). Гэсэн хэдий ч, Тэр аль хэдийн маш их зүйл хийсэн тул бид өөрсдөө кактус тарих боломжтой (тэд хүлэмж болон байшингийн бусад хэсгүүдийн хооронд тоолж баршгүй их хэмжээтэй байдаг) гар хоосон орхиж болохгүй.
Шөнө болоход үймээн чимээ аниргүй болж хувирдаг
Үдээс хойш амьтадаа зуурч, гоёж өнгөрөөсөн тул нутгийн бүтээгдэхүүнээр оройн зоог барихад бэлэн боллоо. Эль Трасгогийн хиам нь **органик улаан лоолийн салат, Quesería Jaramera-ийн товч бяслаг, нэг хэсэг Эль Гран Карденал** (анх Торрелагунагаас гаралтай) зэрэг нь бүрэн төгс төгөлдөр юм. Bailandera гар урлалын шар айраг.
Бороо нь аялалын хамгийн ид шидийн үйл ажиллагааг явуулах боломжийг бидэнд олгодог. Патонес де Арриба руу шөнийн алхах. Бараг бүтэн сарны гэрлээр гэрэлтдэг товчлол нь биднийг замаас бараг бүхэлд нь зайлсхийх боломжийг олгоно. хаданд баригдсан усан сувгийн доогуур өнгөрөх дөнгөж хорин минут авирахад.
Жуулчид алга болж, дэлгүүр, зоогийн газрууд хаагдаж, хотод амьдардаг цөөхөн хэдэн оршин суугчид гал зуухныхаа халуунд шинэ өдрийг хүлээж байна. Үймээн самуун чимээгүй болж, сүйх тэрэг хулуу болж хувирав.
3 дахь ӨДӨР: ОРЛЫН ҮЕД, УСНЫ СУУРЬ
Зайлшгүй буцаж ирэхээс хэдэн цагийн өмнө бид өглөөний цайгаа давтдаг. Бид машинаа авч явдаг Атазар хот , нэгэн цагт ижил нэртэй усан сангийн ажилчид байрлаж байсан.
Тэндээс бид зүг чиглэв Генарогийн зам (GR 300, үргэлж цэнхэр бариултай дүрсээр тэмдэглэгдсэн) Алдарт Канчо де ла Кабеза хүрэхийн тулд ердөө нэг цагийн зайтай (Уламжлалт сонголт бол Патонес де Аррибагаас дөрвийн жагсаалаар ирэх явдал юм). Галт хананы жижиг хэсгийг эс тооцвол дугуй, тэр ч байтугай уулын дугуй явдаг зам дагуу үргэлж явдаг.
Эль Атазар усан сан
Хамгийн дээд шагналыг нь Сьерра де Гуадаррама, Гвадалахара уулс, Атазарын усан сан (болон хот) болон Альто Жарамагийн бусад нийгэмлэгийн хязгааргүй панорама.
Машинтайгаа ухарч, ойр орчимд Регерилло агуй (одоогоор хаалттай) ба сэтгэл татам жалга, дээр бид зогсдог Оливын понтон , нэгэн цагт Лозоя голын усыг тогтоон барьж байсан ашиглагдаагүй далан, одоо уулчдаар дүүрэн улиасных нь шар, нугын ногоон, хад хадных нь саарал өнгөөр далимдуулахыг хүссэн гэрэл зурагчдын байнга очдог болсон.
Буцахаасаа өмнө бид Bar Manolo-д одтой хоолнуудынх нь амтыг амтлахын тулд давтан хэлье. даршилсан мах, улаан лооль, шарсан чихтэй мах.
Асфальт руу буцахаасаа өмнө агаар авах