Бильбао нь аж үйлдвэржсэн, саарал хот болон хувирснаас хойш олон жил өнгөрчээ бүхэл бүтэн улсын хамгийн өдөөгч нийслэлүүдийн нэг. "Гуггенхаймын эффект" гэж нэрлэгддэг хотыг илүү ногоон, найрсаг, илүү орчин үеийн болгосон. Та үргэлж Бильбао руу буцаж очихыг хүсдэг, тэр ч байтугай хэрэв та мэдээний хувьд ялангуяа үр бүтээлтэй жил үүнийг хийвэл. Бидкайагийн нийслэл рүү буцах цаг болжээ. Шалтгаанууд?
ГҮГГЕНХЕЙМИЙН МУЗЕЙН 25 ЖИЛИЙН ОЙД ЗОРИУЛАВ
1997 оны 10-р сарын 18-нд Билбао нэгнийх нь нээлтэд оролцов тэр хотын хамгийн том хөдөлгөгч хүчний нэг болох гэж байсан. Далайн эрэг дээр хотын өнгө төрхийг өөрчлөх, соёл урлагт нөлөөлөхүйц музей мэндэлжээ. Фрэнк Геригийн буянтай гараас төгсгөлгүй муруй хэлбэрүүд Гуггенхаймыг бий болгосон.
Хорь гаруй жил өнгөрч, яг энэ 2022 он болж байна Тус музей 25 жилийн ойгоо “Урлаг ирээдүйг урамшуулдаг” уриан дор тэмдэглэнэ. Энэ зууны эхний улирлыг тэмдэглэх нь Жан Дюбуффе: халуун баяр эсвэл Хөдөлгөөн зэрэг томоохон түр зуурын үзэсгэлэнгүүдээр хийхээс илүү тохиромжтой зүйл биш юм. Машин, Урлаг, Архитектур, куратороор удирдуулсан Норман Фостер 4-р сарын 8-аас багагүй зүйлийг танилцуулах болно 38 автомашинууд Энэ нь урлаг, дизайн дахь автомашины ач холбогдлыг онцолсон бусад хэсгүүдтэй харилцан яриа өрнүүлдэг 20-р зууны.
Тэд цорын ганц биш юм. Учир нь Та одоо үзэсгэлэнг үзэж болно Фовизмаас эхлээд Сюрреализм Парисын орчин үеийн музейн шилдэг бүтээлүүдийг цуглуулдаг. Зуны улиралд Серра, Сеурат хоёрын зургийн үзэсгэлэн гарч ирэх бөгөөд намраас эхлэн музейн байнгын цуглуулга бүхэлдээ Хэсэг/Уулзвараар гоёх болно. хуваарь амлаж байна . Бас маш их.
ШИНЭ АМТ, ЗОРИУЛАЛТЫН СОНГОГДОО
Бильбао урлаг уурлах, гэхдээ энэ нь бас уламжлал, маш их хоол юм . Эл Пуэртитод хясаан дээр үндэслэсэн амттан идэж, Таберна Басарасаас авсан алегриатай гэртээ чанаж болгосон анчоусаар үргэлжлүүлж, домогт хоол хийж дуусгах ёсгүй айлчлал гэж байдаггүй. Бильбао дахь хамгийн шилдэг стейкүүдийн нэгийг бэлтгэдэг Асадор Индуси.
Бильбао дахь Арвогийн гадна талаас харах.
Гэхдээ бас тухай мэдээ байна хоолчид. Тэдний нэг нь эртний танилынх. Бид Неруа руу буцах ёстой. Гуггенхаймд нээлтээ хийснээс хойш 10 жилийн дараа Жозеан Алия саналдаа өөрчлөлт оруулав. уусаар байх суурь болгон шууд гал тогоо баск үндэс, гэхдээ одоо түүний санал шинэлэг боловч олон хоолыг хуваалцаж болно. "Манай гал тогооны сүнс" урьд өмнөхөөсөө илүү "Муина"-д очдог. Цөм, цөм, мөн чанар” гэж тогоочийн хэлснээр.
Алижа далайн амьтан эсвэл тортилла гэх мэт сонгодог хоолыг дээдэлдэг. улирлын чанартай бүтээгдэхүүнээр тоглож байгаа ч талбай дээрээ аваачдаг. Өөр хаана ч та сагамхай нь омлет идэх болно, алимны байшин сонгодог нь хүндэтгэл, тийм эфирийн. Хар соусаар угаасан, далайн зулзага эсвэл хоризо чинжүүтэй шарсан гахайн хамт тромпе л'оеил болох түүний өргөстэй адил бөгөөд та тэнгэрт шууд хүрэх болно.
Бильбао дахь Рэдиссон доторх ресторан.
Кофе, ургамал уу? Бид тэдэнд үргэлж таалагддаг. Хотын хамгийн сүүлийн үеийн төрөлжсөн кофе шопуудын нэг болох Arvo Coffee & Plants-д ийм зүйл санал болгож байна. Унгар, Мадридын иргэн Матяс Серб, Нуриа Ариас нар амьдарч байжээ Австрали мөн дэлхийн ихэнх орноор аялсан, Тэдний үндэс суурь болсон Билбао хотод ирэх хүртэл кофе, эрүүл хоол хийх сэтгэл хөдөлгөм ертөнцөд зориулагдсан энэхүү дур булаам орон зайг нээлээ.
Исгэлэн шарсан талх, acaí аяга, гурилгүй гар хийцийн амттан ... ба Euskadi-д шарсан Өмнөд Америкийн кофены сонголтууд, Наварра дахь жижиг гэр бүлийн фермийн шинэ сүү дагалддаг.
Өөр нэг шинэ хүн бол Салитр, Алексис Патрик, Балади Гойрубу нарын төсөл нь рестораны талаар бидний сэтгэлийг хөдөлгөдөг бүх зүйлийг нэгтгэдэг. Бильбаогийн цэнхэр өнгөөр будсан гайхалтай чимэглэл, тансаг агуулах, гал тогооны өрөөнд маш их мэдлэгтэй, дарсны зоорьтой таарч тохирно. . Хүн бүр түүний шарсан далайн боргоцой, давсаар хатаасан хясаа, Жижона нуга, эрдэнэ шиш, давсны уусмалд хадгалсан хөөс, улирлын чанартай ногоотой шөлний тухай ярьдаг. Шалтгаан байх ёстой.
Хэдийгээр энэ нь шинэ зүйл биш ч та бидэнд Бильбаогийн агуу эрдэнэсийн талаар ярихыг зөвшөөрөх болно. цөцгийн тос. Зөвхөн нэгийг нь идэх боломжгүй юм Бильбао хотод өглөөний цайны кофеноос өөр уугуул зүйл байдаггүй бөгөөд энэ нь түүний цөцгийн тостой талх юм. Ийн тухай элсэн чихэртэй цөцгийн тосоор дүүргэсэн хөвсгөр Швейцарийн нарийн боов. Юу юунаас ч илүү энгийн, илүү баян, боломжгүй.
Тэнд өөрийгөө дайлах эсвэл бэлэг дурсгал болгон авчрахын тулд та нисэх онгоцны буудал дээр зогсож байсан Аррес болон Мартина де Зурикалдейгийн дэргэд зогсох хэрэгтэй. нь үүнийг өөрийн од бүтээгдэхүүн болгосон бөгөөд энэхүү бэлгэ тэмдэг болсон зуушны 190 жилийн ойг тэмдэглэж байна.
ШИНЭ ЗОЧИД БУУДАНДАА... БА ҮРГЭЛЖ
Бильбао хотыг хардаг зочид буудлын эзэд цөөхөн байдаг. Жил, улирал бүр хот зочид буудлын нээлтийг хүлээж авдаг тул тэд үүнийг сайн талаас нь авдаг. 2020 оны дундуур хотын бэлгэ тэмдэг болсон домогт Эрцилла зочид буудал70-аад оны Англо-Баскийн дур булаам байдлыг эргүүлэн авчирсан бүрэн засварын ажил хийгдэж байсан. Autograph Collection зочид буудлын гишүүн болох.
Эрцилла, дэнжээс харагдаж байна.
Хувцасны чимэг мэдрэгч бүхий өрөөнүүд, доод давхарт байрлах Америкийн баар, та ууж болно Орой эрт кофеноос коктейль ууж, кино одод, уран бүтээлчид, улс төрчид, бизнесмэнүүд уулздаг газар үүнийг хийх. Росио Журадо, Жина Лоллобригада эсвэл Хулио Иглесиас нарын бие, тэр байтугай 99 суши баарны төв оффис. Титэм дэх үнэт эрдэнийн чулуу юу? тиймээ Хотыг 360 градусаар харах боломжтой дээвэр дээрх гайхалтай дэнж.
Сүүлийн саруудад бусад байгууллагууд мөн Гуггенхайм хотод ирсэн, тухайлбал Бильбаогийн Гран Виа хотын төвд байрлах шинэ Radisson цуглуулга. Севильд группын дээд зэрэглэлийн анхны зочид буудлын нээлтийн дараа, Энэ нь Испанид энэ ангилалд хоёр дахь нь болж байна . Одоогийн байдлаар та түүний 137 боловсронгуй өрөө, хувийн дэнж, жакузи бүхий хоёр люкс өрөөгөөр таашаал авах боломжтой бөгөөд ирэх саруудад тэд санал болгож буй зүйлдээ нэмэгдэх болно. дотор усан сан, хүрхрээ бүхий рашаан сувилал, йогийн студи.
Дээвэр дээрх гастрономийн саналд анхаарлаа хандуулаарай. Севильд хийсэн шиг тогооч Энеко Атха NKO-г нээхийн тулд сүлжээтэй дахин хамтран ажиллаж, Баск үндэстнийг Япон хоолтой, сэтгэл хөдөлгөм хоолтой хослуулсан үзэл баримтлал рамен Зуррукутуна сармистай шөл, сагамхай загас эсвэл далайн болон уулын далайн хясаа, Жоселито, өөр нэг сам хорхой, тсисторра зэрэг амттай.
Далайн голд тансаг дарвуулт онгоцонд унтаж байна гэж төсөөлж байна уу? Зочид буудлын өмнө дарвуулт завиар бэхлэгдсэн Винччи Консуладо де Бильбаогийн санал болгож буй зүйл бол энэ орон зайг санал болгож, хамгийн онцгой өрөө болгон хувиргасан юм.
23 метр урттай, өөрийн багийнхан, люкс, гурван давхар кабин, тэр ч байтугай тавцан дээр шарсан мах, хамгийн мартагдашгүй амралтыг амлаж байна. Нэмж дурдахад та тэнд унтаж, түрээсийн үйлчилгээнд хамрагдах боломжтой Риагаас Брест хүртэлх аялал.
Бильбао дахь Vincci Consulado зочид буудал нь тансаг дарвуулт завь болгон хувиргасан.
Биднийг үргэлж байлдан дагуулж ирсэн хүмүүсийг бид мартаж болохгүй. Учир нь Бильбао бол орчин үеийн урлаг, гэхдээ та үүнийг таашаал авч болох олон орон зайнаас гадна орчин үеийн энэ хүсэл эрмэлзэл нь орчин үеийн урлагийг давж гардаг. музейнүүд зочид буудалд хүртэл суурилуулсан.
Mariscal-ийн зохион бүтээсэн Preferred Hotels & Resorts-ийн гишүүн Gran Domine Bilbao-д байдаг шиг. Энэ нь 2002 онд үүд хаалгаа нээсэн бөгөөд түүнээс хойш хэд хэдэн шинэчлэлийг хийсэн бөгөөд тахлын улмаас хаагдсан саруудад сүүлийнх нь Iberdrola Tower-ийн үзэмжтэй дөрвөн шинэ люксыг санал болгох боломжийг ашигласан. болон засварлах Le Café, таны албан бус ресторан Өндөрт орших тэр домогт дэнж, Геригийн аварга хүнтэй өглөөний цайгаа уухад. Олон хүмүүс үүнийг хотын хамгийн шилдэг нь гэж үздэг нь гайхах зүйл биш юм.
Дараагийнх нь? Vista Alegre зочид буудлыг Irala by Pillow зочид буудал болгон хувиргах ажил 2022 оны 5-р сард ашиглалтад орох төлөвтэй байна. Бильбао шатаж байна.