Олон арван амттай сонголт бүхий төгс бяцхан хот
Бид наран шарлагын газруудын талаар аль хэдийн хэлсэн тул одоо анхаарлаа хандуулаарай хүснэгт: Вежер де ла Фронтерад хаана (мөн юу) идэж, уух вэ (энэ нь **Испанийн хамгийн үзэсгэлэнтэй хотуудын нэг хэвээр байгаа**).
ӨНГӨТ ЦӨЛГИЙН ТОСТЭЙ БҮЛЭЭНИЙ СЭНДВИЧ
Борлуулалт Вежерийн бүсэд олон байдаг. Мөн өнгөт цөцгийн тостой ууцны сэндвичээр үйлчилдэг. Гэхдээ идэхийг хүсвэл САНДВИЧ Өнгөт цөцгийн тостой ууцны мах, зөвхөн нэг нь байдаг: **la Venta Pinto**. Түүний хийх зүйл бол түүнээс асуух явдал юм өглөөний цайны цаг (Кадизийн өглөөний цай, та мэднэ) . Зарим хүмүүсийн тодорхойлсон гайхалтай сонгодог "анхны туршлага".
ТӨМСТЭЙ ХАЙРСАН ӨНДӨГ
Бид довтлохын тулд одоо ч өршөөлгүй, шарсан өндөг зарж байна бух зарах _(Santa Lucía, Vejer de la Frontera; утас. 956 45 14 07) _, бухын тулааны гоо зүйн үүднээс нэрлэгдсэн. Энэ үргэлж дүүрэн , мөн энэ нь зөв, учир нь энэ нь (шууд) дэлхий даяар мэдэгдэж байгаа учраас гар хийцийн төмстэй шарсан өндөг, дагалдаж болно чоризо, хиам, хар пудинг... Лусиог инээ, бид тэнд үлдээх болно.
ТАБУЛЕ, ФАЛАФЕЛЕС
Тэгэхээр чамин ** El Jardín del Califa **, зочид буудлын ресторан гал голомттой үзэсгэлэнт Plaza de España-д үргэлж байсаар ирсэн гастрономийн лавлагаа Вежер хотод. Та хүссэн өдрөө эндээс захиалаарай байгаль орчны өөрчлөлт (Марокко эсвэл Ойрхи Дорнодын агаарыг үзнэ үү) , хэрэв боломжтой бол (эрх мэдлийн төлөө чадах бүхнээ хий) . түүний цэцэрлэг.
Тэд бас саяхан нээгдсэн Ла Корредера дахь тапас баар, бусад зоогийн газруудын хамт санал болгож байна орчин үеийн болон олон улсын
Калифагийн цэцэрлэг, жинхэнэ баян бүрд
МАХ, МАХ, ИЛҮҮ МАХ
Тухай ярилцах цайз том үгс, учир нь энэ бол жинхэнэ юм Кадизын махны сүм . Та нийтэлснээс хойш багагүй хугацаа өнгөрчээ бүрэн хүчин чадлын тэмдэг Есдүгээр сар хүртэл.
Үүнд тэд л буруутай өөрийн зочид (Одоо захиалгаа өгөөд гараа толгой дээрээ өргөх боломжгүй хүмүүс), үүнээс хойш гэр бүлийн ресторан 20 жилийн өмнө эхэлсэн шарсан мах, болон амнаас ам дамжих (тогооч нараас, хоолчид болон орон нутгийн) нь түүнийг өнөөгийн байдалд хүргэсэн (ёс суртахуун: нууцаа хадгал зөвхөн чамд зориулсан).
Үүний амжилт нь үүнд тулгуурладаг янз бүрийн мацерацын мах (өөрийн тасалгаанд хийдэг), янз бүрийн гарал үүслийн үхэр, гахайн мах, хонины махыг мах шарахдаа (мөн нүдэн дээр нь) чанаж болгосон ба үүнийг дагалдах ёстой. амттай шарсан төмс. эхлээд байна зарим шарсан өндөг, бяслаг , цэцэрлэг, зарим далайн санал; мөн амттангаар , Баян чихэр.
Үүнээс гадна, хэрэв энэ нь гастрономийн хувьд хангалттай сонирхол татахуйц биш байсан бол, орон зай нь гайхалтай бага зэрэг баян бүрд Энэ нь Вежерээс хэдхэн километрийн зайд орших ургамлаар хүрээлэгдсэн Ланзароте, Сезар Манрике хоёрыг санагдуулна. "Тийм ээ, гэхдээ ширээ байхгүй" гэж та хэлэх болно. Санаа зоволтгүй, найдвар байсаар л байна , хэдийгээр бидний хэлсэнчлэн бүх зүйл 9-р сарын эцэс хүртэл хадгалагдана. Сайн тал нь тэр Тэд өдөр бүр хамгийн түрүүнд ирсэн хүнд зориулж ширээ үлдээдэг. 20:30 цагийн орчим, мөн 22:30 цагаас хойш. Аз.
Кастиллерид махыг маш нухацтай авч үздэг
CADIZ ДАХЬ ЗОХИОН БАЙГУУЛЛАГА
Өөрийгөө дуудаж байна Хүнсний дэлгүүр Попкорн сонго _(calle los Remedios, 1) _ ба түүнээс санаа авсан хуучин гадитанос колмадос , гэхдээ хувилбарт орчин үеийн. Шалтгаангүй биш, учир нь та эндээс олж болно дэлхийн бүх таашаал : хиам, бяслаг, тос, дарс, хадгалалт, чихэр. Үүнээс гадна тэд чадна амталж идээрэй явцын талаар.
ТУНА
Варусын байшин гэдгээрээ алдартай загас, ялангуяа туна загасны хувьд. Тийм байх хамгийн сайн сонголт Vejer үүнийг идэх, гэхдээ та үнэхээр туна загас хүсэж байгаа бол мөр, очихыг зөвлөж байна Захра, тусгайлан Антонио зочид буудал , мөн та үүнийг өөрийн төсөөлж чадах бүх арга замаар туршиж үзээрэй ceviche болон sashimi.
ЗАЙРМАГ
Хэдийгээр Вежер хотын хамгийн шилдэг зайрмаг бол шинэ жимсээр хийсэн гар урчуудын ** Stracciatella зайрмагны дэлгүүрийнх юм. Мастер Тэд таны мэдэх ёстой поло хийдэг. Энэ талаар юм Коби-чок , зайрмагны бонбон дүүргэсэн жигнэмэгийн тос эсвэл мандарин өдөөгдсөн Вежерийн хоргодох байрууд.
Кобижада нар үүрдэг эмэгтэйчүүд байв нүүрээ бүрхсэн хар хувцас, Мирадор де ла Кобижадад (дашрамд хэлэхэд та нар жаргахыг харж болно) түүний оршин тогтнолыг дурсах нэгэн баримал байдаг.
**УУДАА (БА ХӨГЖИМ) **
Вежерийн марштай харьцуулах аргагүй Эль Палмар эсвэл Конилынх, гэхдээ энэ хотод бас өөрийн гэсэн байдаг (илүү дутагдалтай). Аяганууд байж магадгүй хамгийн их , гэхдээ зарим газар амьд хөгжим байдаг, зарим нь байдаг Гайхалтай үзвэрүүд ямар ч шөнийг өнгөрөөхгүй.
** El Claustro-д**, магадгүй Вежер хотын хамгийн үзэсгэлэнтэй ресторан цэцэрлэгт хүрээлэн, үзэмжтэй беседка бүхий байшин , та усан үзмийн модны дор хооллож болно, гэхдээ бас доор нь ундаа ууж болно сарны гэрэл Хэрэв та романтик газар хайж байгаа бол энэ л байна.
Мөн маш их баяртай байна, мөн in 15-р зууны хуучин жүчээ, энэ Сайн цалинтай , нь ихэвчлэн маш их байдаг сайхан уур амьсгал . Үүнээс гадна тэд концерт зохион байгуулдаг. Яг хажуугийн хаалга Зоорь , сайхан хөгжимтэй өөр газар болон чимээгүй ундаа тэд бас хаана үйлчилдэг зууш оройн хоол заримдаа амьд хөгжим байдаг. Төгс төгөлдөр анхны ундаа
Эцэст нь та ** Лас Делисиас ** руу очих хэрэгтэй Хуучин театрыг ресторан болгон хувиргасан Энэ нь хэдэн жилийн турш болсон хит, магтаал. Газар дундын тэнгисийн хоол бусад өргөрөгөөс зарим мэдрэгчтэй, ундаа болон бүрэн концертын хуваарь.
Лас Делисиас ид шидийн орон зайтай