"Өндөр түвшний" дарсны үйлдвэрүүдийн "хямд үнэтэй" дарс

Anonim

хундага шарсан дарсны шил

Төсөвөө таслахгүйгээр танд хүндэтгэл үзүүлэх

Англи хэлээр ярьдаг энэхүү тоглоомыг ашиглан маш хямд үнэтэй дарсуудыг олж мэдээрэй. шүүмжлэлтэй үнэлэгдсэн шошго ... мөн зах зээлд зориулсан. Мэдээжийн хэрэг, та эдгээр домогт дарсыг худалдаж авах боломжгүй байж магадгүй, гэхдээ эдгээр нь танд өгөх гэсэн ч гэсэн. хүсэл , мэдээж тийм.

LEGENDE BORDAUX SAINT EMILION 2016

Гэр бүл Ротшильд , санхүү, банкны бизнесийг эс тооцвол дарсны дэлхийн хамгийн алдартай гүрний нэг бөгөөд түүний овог нэр нь үнэ нь дөрвөн тоотой олон шошгоны ард байдаг. Chateau Lafite аль аль нь Шато Латур , оройнууд Бордо угсааны янз бүрийн салбаруудад харьяалагддаг.

Гэхдээ хэрэв эдгээр дарс нь бараг өөрчлөгддөггүй нэр хүндийг өгдөг бол бусад нь өөрсдийн нутаг дэвсгэрт үйлдвэрлэгдсэн нэр хүнд, үнийн хувьд илүү олон янз байдаг бөгөөд үндсэн дарс нь илүү их хэмжээгээр үйлдвэрлэдэг. санхүүжүүлэх , бусад зүйлсийн дотор, тэдгээр агуу дарс.

Тийм ч учраас Бордотой танилцаж эхлэх нь зүйтэй бөгөөд энэ нь Ротшильдын лацыг агуулсан улаануудын нэг бөгөөд үнэ нь хоёр тоо юм. Домогт Сент-Эмилион , Францын бүс нутгийн бэлгэ тэмдэг болсон хоёр усан үзэм бүхий цэвэр үүлдрийн Бордо, Мерлот ба Кабернет франк . Мерлотыг удирддаг тайван тэнцвэртэй улаан, бальзам, дугуй, бүрхсэн, дэгжин. Хичээлтэй байхын тулд та хамгийн доод хэсгээс эхэлдэг.Үнэ: 25 евро.

MANDOLA 2016

Европын үлгэрээс эхлээд үхрийн арьсны хамгийн домогт агуулах хүртэл: Вега Сицили , дарс нь ирсэн байшин Рибера дель Дуеро Тэд дэлхийн хамгийн шилдэг дарсны дуудлага худалдаанд ордог бөгөөд шилээ квотоор зардаг.

Хэрэв Рибера бол түүний эх гэр бол vegasicilieros тэмтрүүл нь эх нутгаасаа Испани даяар тархсан бөгөөд тэнд ч бас байдаг. Алион , илүү орчин үеийн захын, хүртэл Бух (тэдний агуулах хаана байна Пинтиа , нэг дарс үйлдвэрлэдэг) болон Риожа , энд өөр салбартай хамтран амжилттай хамтран Ротшильд.

Гэхдээ манай хилээс гадна Вега Сицилиа дарсны нэр хүндийг өсгөсөн. Токай, Унгар , тэр агуулахыг хаанаас авсан Оремус 90-ээд онд анх удаагаа шинэчлэгдсэн хатаасан токай түүхийн

Энэ бол цагаан уруу татагч юм Мандолас , давсан хүрээний хамгийн боломжийн үнэ хэдэн зуун евро , хэрэв бид тэдний домогт шошгоуудын талаар ярих юм бол, гэх мэт Өвөрмөц . Гэхдээ Vega Sicilia-г тодорхойлдог нарийн ширийн зүйл, нарийн нямбай байдал нь энэхүү эрдэс, халуун ногоотой, зэрлэг цагаан өнгөтэй байдаг. мөн зарим хүмүүсийн хувьд 20 евро та үүнийг гэртээ авч болно.

ПРИОРАТЫН ЗАМ

Альваро Паласиос Испанид алдартай дарс үйлдвэрлэгч, сайхан залуу авьяас ер бусын онцгой усан үзмийн тариалан олж, онцгой зэрэг дарс үйлдвэрлэх Приоратын Эрмитаж , энэ нь өнөөдөр давж гарах боломжгүй улаан юм мянган евро нэг шил тутамд. АЛЬ НЭГ фараон , хамгийн сүүлчийнх нь нэг бөгөөд алга ташив "100 оноо" Паркер, Энэ өвөрмөц (мөн амттай гэж хэлэх ёстой) mencía del-ийг өсгөсөн овог нэр Биерзо Испанийн агуу улаануудын шагналын тавцанд.

Паласиос бол ухаалаг хүн бөгөөд дарсанд дуртай хүн түүний ажлыг мэддэг байх ёстой. сайхан дарс, тодорхой, нарийн, юм хэлдэг. Ийм учраас, хэрэв мөнгөгүй халаас нь дээдсийнхээ аль нэгийг нь авч чадахгүй бол (энэ улсын хөдөлмөрийн хөлсний доод хэмжээнээс арай илүү үнэтэй, энэ нь юу ч биш) Palacios шошгыг таны дотор ууж болно. Өмнөх замууд , энэ үзэсгэлэнт бүс нутгийг авчирсан наяад оны сүүлчүүдийн приратуудын хэв маягаар бүтээгдсэн улаан. Таррагона Дээр нь: Cabernet Sauvignon, Grenache, Merlot, Carinena болон Syrah тэнцвэртэй Газар дундын тэнгисийн холимог, хүчирхэг, аль нь 20 еврогоос бага, Паласиосын бүх дарсанд тарьж ургуулдаг дэгжин тансаг амтыг амтлах боломжийг танд олгоно.

PSI

Та одоог хүртэл сонссон байх пингус , маш авъяаслаг Дани эрийн Рибера дель Дуерод хийдэг тэр хүршгүй дарс. Pingus магадгүй тэдний нэг байсан орчин үеийн дарсны домог Олон улсын форумд хамгийн их шуугиан тарьсан, одоо ургацынхаа тодорхой хэсгийг урьдчилан худалддаг, өөрөөр хэлбэл, дарс нь торхонд байх үед худалдан авагчтай хэлцэл хаагдсан (борлуулалтаас оруулж ирсэн журам. нэр хүндтэй Бордо дарс ), тиймээс энэ нь түүний улмаас улам бүр хүслийн объект болдог хомсдол.

Гэхдээ Пингус бол олон хүний хүсэх л дарс бол PSI , Хэдийгээр үүнийг худалдаж авахын тулд найз нөхдийн хооронд бичил санхүүжилттэй байсан ч гэсэн (энэ нь хэд хэдэн үнэтэй 30 евро ), өөрийгөө хүндэлдэг бараг бүх дарс дурлагчдын хувьд хүрч болох тансаг зүйл юм. улаан тэр эхлэгчдэд зориулагдаагүй , энэ нь цуурайтсан бөгөөд төвөгтэй боловч асар их юм сэтгэл татам , мөн зан чанараараа байлдан дагуулж буй Рибера дель Дуерогийн үүд хаалгыг нээж өгдөг бөгөөд үүнээс уухыг хүсэх тэр Рибера. илүү их.

ЦАГААН номлогч

Риожагийн хамгийн том аймшиг гэж нэрлэдэг Бенжамин Ромео , гавъяа байгуулсан чөлөөт, нямбай усан үзмийн тариаланч. 100 паркер ” гэж дарсныхоо хоёр дараалсан хувцасны чимэг хийжээ Тоолуур , улаан бүх үзэгчдэд тохиромжгүй Тэр шавхагдсан Энэ нь Дульсейдагийн сүүлчийн харц юм шиг зах зээлд гармагц. Гэвч аз болоход энгийн мөнх бус хүмүүсийн хувьд Ромео, өө, Ромео! цагаан Энэ нь ойролцоогоор 20 евро бөгөөд тэдгээр нь байгаа газарт ухаалаг худалдан авалт юм.

Contador Winery усан үзмийн талбайнууд

Бодега Контадорын нутаг дэвсгэр

Нэрлэсэн цагаан номлогч Риожан усан үзмийн тариалангийн талбайнуудаас сонгож авсан шинэхэн, сэтгэл хөдөлгөм дарс, олон цагаан жимс, шинэхэн, зэрлэг өвс бүхий Гарнача Бланка, Виура, Малвасиагаас бүрддэг. лонхыг дуусгаж зүрхлэх (хуваалцана уу) . Мөн би танд бяцхан нууцыг хэлье: 2017 оны ургац нь Ромеогийн хийсэн талбайн усан үзмийн зарим хэсгийг агуулдаг. миний дуртай цагаан арьстнуудын нэг (мөн хамгийн шилдэг Риожа цагаан арьстнуудын нэг), ямар сайхан орилов (энэ нь ойролцоогоор 40 евро, бараг хоёр дахин үнэтэй) ... Би үүнийг тэнд үлдээх болно.

АРАНА УСАН УСАН ЗАМЫН ТАРХ

Риожагийн орчин үеийн сонгодог урлаг моодонд орж байгаа бөгөөд Ла Риожа Алта ба түүний агуу (эсвэл таны харж байгаагаас хамааран маш гайхалтай) нөөц нь хайртай хүмүүсийнхээ хүндэтгэлийг хүлээхийг хүсдэг дарсанд дурлагсдад зайлшгүй байх ёстой. эсвэл давсан дарс ойролцоогоор зуун евро мөн тэдгээр нь гайхалтай нөөц юм ахмадын бэлэг эсвэл тэр өдрүүдийг эдлэх улаанууд шиг өөртөө хүндэтгэл үзүүлэх.

Гэхдээ өдөр бүр илүү их зүйл олж авахын тулд Риожагийн дуртай сонгодог, өө сэвгүй зүйлийг олж мэдээрэй Арана усан үзмийн талбай Энэ бүхэн аз, хэзээ ч бүтдэггүй улаан, хамгийн шилдэг нь, танд илүү их таалагдах болно лонх онгойлгох болгондоо. 2009 оны хувцасны чимэг нь Риожагийн уламжлалт хэв маягтай танилцах дийлдэшгүй эхлэл юм орчин үеийн тойм, мэдрэл, жимслэг, эрч хүчтэй шинж чанараараа эргэж очих нэг. Мөн, 15 евро хүрэхгүй байна , Баррио де лагийн нөөцөд муу биш Харо станц.

RECAREDO TERRERS

Рекаредо гэж шүүмжлэгчид болон шүтэн бишрэгчид нь үздэг Испани дахь кавагийн агуу байшин (Хэдийгээр ** Гарал үүслийн нэрээс гарснаа зарлаад нэг сар ч болоогүй байгаа** тул шошгон дээрээ "кава" гэж бичих боломжгүй болно), юуны түрүүнд оргилуун дарсны ачаар. түүн шиг Туро Д'ен Мота , магадгүй энэ дарсны үйлдвэрийн философийн хамгийн нарийн шингэн мэдэгдэл: Xarel•lo үл хөдлөх хөрөнгийн нь, нэг хувцасны чимэг болон лонхонд амрах looooong цаг нь энэ нь цөөн хэдэн үнэнч олсон байна.

Туро нь түүний хувцасны чимэг болгон уух азтай хүмүүсийн хүндэтгэлийг хүлээдэг. Гэхдээ хүн бүрт тохирох зүйл байдаггүй тул дарсыг сонгох нь дээр хуурай газрын , түүний "үндсэн" нь кава усан үзмийн гурвалсан (Macabeo, Xarel•lo, Parellada, эхний хоёр нь бараг 50%, сүүлчийнх нь багахан хувь нэмэр оруулсан) , сэргэг боловч төвөгтэй, аман дахь бүтэцтэй, эргэн тойронд байгаа маш удаан хөгшрөлтийн үйл явцын үр дүн 60 сар.

Эргэн тойронд байгаа дарсыг таван жил хүлээж байна 20 евро , энэ нь биодинамик усан үзмийн талбайгаас гаралтай бөгөөд байшингийн гарын үсэг болох хайрын гар урлалаар хийгдсэн. Та үүнийг туршиж үзэхэд хоцорчээ.

RECAREDO TERRERS

Террерс, сайн худалдан авалт

Цааш унших