Энэ нутагт дарс анх нэвтэрсэн Кориас хийд
Ногоон, маш олон ногоон өнгө нь Астурийн баруун өмнөд хэсгийн онцлог шинж чанар бөгөөд уламжлалт газар тариалан, мал аж ахуйд зориулагдсан уулархаг нутаг юм. Ханхүүгийн хамгийн гайхалтай ойн зарим гэх мэт Муниеллос . Гэхдээ энэ газар нь Астурийн хамгийн сайн хадгалагдсан нууцуудын нэгийг нуудаг усан үзмийн талбайнууд.
Баруун өмнөд Астурийн дарс амттай мөчийг мэдэрч байна. Түүний түүх эрт дээр үеэс эхэлдэг Арван нэгдүгээр зуун , мөн ангалын ирмэг дээр байсан жилүүдийн дараа бараг л анекдот үйлдвэрлэсэн усан үзмийн төрөл зүйлийг одоо сэргээж байна. тэнд үйлдвэрлэсэн дарсны чанар урьд өмнөхөөсөө илүү сайн болсон.
Хуучин усан үзмийн талбайнууд, зарим тохиолдолд олон зуун жилийн настай, сүүлийн арван жилд тарьсан усан үзмийн талбайтай зэрэгцэн оршдог. Харааны хувьд тэр усан үзмийн талбайнууд нь гайхалтай юм Учир нь ихэнх тохиолдолд налуу нь 30% уналтанд хүрдэг харьцангуй өндөр газарт байрладаг. Ойролцоох хөндий, уулсын үзэмж нь дийлдэшгүй юм. Мэдээжийн хэрэг, зарим усан үзмийн талбайн усан үзмийн модны дундуур алхахын тулд та тэнцвэртэй байх ёстой бөгөөд толгой эргэхгүй байх ёстой.
Одоогийн байдлаар энэ нутагт дарсаар амьжиргаагаа залгуулдаг хүмүүс тийм ч олон байдаггүй ч энэ ундаа нь баруун өмнөд ширээн дээр тэргүүлэгч үүрэг гүйцэтгэдэг. Cider Астурийн бусад бүс нутагт. Их хэмжээгээр тэд дарс тариалагчид а Дэлхийтэй маш их холбоотой, Тэд олон жилийн турш гэр бүлийн усан үзмийн тариалан эрхэлдэг ажил мэргэжилтэй хослуулсан бөгөөд Кангас дарс амьд хэвээр байгаад талархах ёстой.
PDO Cangas-ийн зоорь нь ихэвчлэн дэнж дээр байрладаг
Дарсны энэ бүс нутагт PDO, Кангас дарс , Астури дахь хамгийн том Кангас де Нарсеа, түүнчлэн Алланде, Грандас де Салиме, Иллано, Песоз, Ибиас, Деганья болон Тинеогийн нэг хэсэг зэрэг хэд хэдэн зөвлөлийг хамардаг. Одоогоор PDO-д харьяалагддаг зургаан дарсны үйлдвэр байдаг. Антонио Альварес-Чикоте , Чакон Бюэлта , Кориас хийд , Амьдрал , Витерас , хамгийн сүүлийн үеийн нэмэлт, Ибиасын ноёнтон .
Үүнээс гадна бусад дарсны үйлдвэрүүд үнэ төлбөргүй явдаг, тухайлбал Grouse Domain , мөн дарсаараа амжилтад хүрч байна. Үүний нэгэн адил бусад зөвлөлд, тухайлбал Weightz , амттай нь хаана байна Угсаатны зүйн музей , одоогоор дарсны үйлдвэр байхгүй ч гэр бүлийн уламжлалаа хадгалж, өөрөө дарс үйлдвэрлэхийг хүссэн хүмүүс усан үзмийн талбайгаа арчлах хэвээр байна. Мөн ойролцоох хотуудад гэх мэт үсэрхэг , усан үзмийн тариалангийн талбайг төв замаас хялбархан харж болно.
Тэднийг Бенедиктийн лам нар байсан гэж үздэг Сан Хуан Баутиста де Кориас хийд (2013 оноос хойш Үндэсний Парадор) энэ нутагт дарс нэвтрүүлсэн бөгөөд 11-р зуунд усан үзмийн мод тариалж байсныг гэрчлэх баримт бичиг байдаг. Газарзүйн байрлал, эгц, уулархаг байдлаас шалтгаалан даалгаврын автоматжуулалт бараг байхгүй бөгөөд Ургац хураалт гар аргаар явагдсаар байна.
Тус нутгийн баатарлаг усан үзмийн тариаланг олж мэдэх сайн зам бол Кангас де Нарсеагаас эхлэх явдал юм. -д зочлох цагаан бар Дарсны жагсаалтад тухайн бүс нутгийн шилийг туршиж үзэх олон сонголт байдаг бөгөөд энэ нь дотоодын үйлдвэрлэлтэй танилцах сайхан арга юм. PDO хүлээн зөвшөөрөгдсөн улаан өнгийн хамгийн уламжлалт усан үзэм юм Хар Албарин, Карраскин, Хар Вердежо, Менсиа , цагаан өнгөтэй байхад гурван, Albarín Blanco, Moscatel de Grano Menudo, Albillo.
Энэ нутагт ургац хураалтыг гар аргаар хийдэг хэвээр байна
Кангасаар алхаж, тэр ч байтугай машинаар төв замаар явахад усан үзмийн талбайнууд ландшафттай хэрхэн төгс нийцэж байгааг харж болно. ой мод, ногоон нугагаар хүрээлэгдсэн.
Кангас хотод та зочилж болно Дарсны музей , Сантисогийн ойролцоо байрладаг жижиг музей. Астури дахь дарсны түүхийг уламжлалаас эхлээд дарсыг хэмжиж байсан хэмжүүр, эсвэл ууж байсан янз бүрийн аяга зэргийг маш сайн тайлбарласан байдаг.
Үүнээс гадна, дарсны ландшафтыг эдлэхийн тулд та дагаж болно Дарсны алхалт , музейн бэлээс эхэлдэг. Энэ бол хүртээмжтэй, тэгш зам бөгөөд Луина голын эрэг дагуу урсдаг бөгөөд эндээс та янз бүрийн усан үзмийн тариалангуудыг харж болно, тэдгээрийн зарим нь нил ягаан өнгийн вистериагаар хүрээлэгдсэн, энэ үед үнэ цэнэтэй юм.
Кангас хотод одоогоор усан үзмийн талбай, дарсны үйлдвэрт тогтмол зочлох, мөн айлчлалын төгсгөлд амталгаа хийх хоёр дарсны үйлдвэр байдаг. ахмад дайчин Кориас хийд , хэн өдөр тутмын зочин байдаг, болон залуу Зоорийн амьдрал , мөн захиалгаар зочлох боломжтой. Тэдний лонх болгонд ордог асар их ажлыг өөрийн нүдээр сонсох, шифер шалыг харж, хуучин усан үзмийн тариалангийн талбайд усан үзмийн янз бүрийн сортууд ямар ч тодорхой дараалалгүйгээр хэрхэн холилдсоныг ажиглах нь зүйтэй юм. Үүний зэрэгцээ, шинэ усан үзмийн тариалангийн талбайд тэдгээрийг сортын дагуу дарааллаар нь олон удаа, дэнж дээр тарьдаг бөгөөд энэ нь зөвхөн ургац хураалтын үеэр төдийгүй өдөр бүр усан үзмийн талбайг арчлахад тусалдаг.
Нөгөөтэйгүүр, Ibias-ийн зөвлөлд дарсны үйлдвэр байдаг Ибиасын ноёнтон , залуу дарсны үйлдвэр -түүний анхны ургац нь 2018- бөгөөд удахгүй зочлох боломжтой болно гэж найдаж байна. Тэр нутагт уламжлалт чулуун байшингуудыг чимэглэсэн тосгоны усан үзмийн талбайн үзэсгэлэнт жишээнүүд байдаг.
Cangas дарсны хэтийн төлөв өөдрөг байна, одоогийн дарсны үйлдвэрүүдээс гадна хэд хэдэн шинэ төслүүд хэрэгжиж байгаа бөгөөд удахгүй хэрэгжих болно. мэдээнд анхааралтай ханддаг .