Энэ бол цагдан хорих ба олон хүн хоол хийж сурахыг албадсан, Учир нь өөр сонголт байгаагүй. Алсын ажил болон Дотоод хэргийн албаны загварыг бий болгох нь гал тогооны өрөөтэй эвлэрэх эсвэл хамгийн дэвшилтэт тохиолдолд өөрийгөө төгс болгох сүүлчийн түлхэлт байв. Олон байсан хоолны номууд churros шиг зарагдсан; Эдгээр нь шуугиан тарьсан хүмүүсийн зарим нь юм.
"Ээж гал тогоо" сэтгүүлийн нүүр.
ЭЭЖ ГАЛ ТОГОО - ЖОАН РОКА
Энэ ном 2019 онд хэвлэгдсэн ч хооронд орохоор шийдсэн хүмүүсийн дунд шүүрдэж байна зуух цагдан хорих үед болон дараа. Зөвхөн тэр учраас биш дэлхийн шилдэг тогооч гэж тооцогддог Энэ жорны номыг түүний ариун эх Монцеррат Фонтанед зориулав, гэхдээ энэ нь төвлөрч байгаа тул хуудсууддаа бага нас руугаа буцаж ирэв.
Түүний насан туршийн ээжийн жорууд, Рока гэр бүлийн хувийн мэдрэмжээр, хамгийн шинэхэн хүмүүсийн гал тогооны өрөөнд тохирсон. Алсын ажил хийхээс гадна ээжийгээ гайхшруулахыг хүсдэг хүмүүст зориулж ердийн шөл эсвэл загасны шүүсийг техникийн үг хэллэг, жонглёргүйгээр сэргээж өгдөг.
"Бүтэн долоо хоногийн турш 2 цагийн дотор хоол хийх" нүүр.
БҮХНИЙ ДОЛООН ХОНОГТ 2 ЦАГИЙН ХОЛБОО БАРИНА - КАРОЛАЙН ПЕССИН
Түүний хамгийн сүүлийн үеийн хоолны ном худалдаанд гараад дөнгөж зургаан сар болж байгаа бөгөөд олон номын дэлгүүрт аль хэдийн борлогдоод байна. Пессин бас зохиогч юм 2 цагийн дотор хөнгөн гал тогоо Ю ногооны гал тогоо бүтэн долоо хоногийн турш 2 цагийн дотор . Тогооч хоол хийх цаг багатай байсан тул түүний санааг сүйтгэжээ.
Багц хоол хийх үндэс суурийг тавих (бүх амьдралынхаа туршид хэсэг хэсгээрээ хоол хийж, аяга тавагт хадгалдаг байсан), Каролин төсөв багатай хүмүүст хог хаягдалгүй хоол хийхийг заадаг мөн бага хугацаа. Долоо хоног тутмын цэс, аяга таваг хадгалах заавар, улирлын чанартай бүтээгдэхүүн зонхилдог энгийн жор. Учир нь зайнаас ажиллах, чөлөөт цаг хоёр хоорондоо зөрчилдсөнөөс хамаагүй их байдаг.
"Бүх нийтийн хоол хийх" номын хавтас.
БҮХНИЙГ ЗОРИУЛСАН ГАЛ ТОГОО - МАРИЯ ДЭЛ КАРМЕН ГАРЦИА БУТРОН
Бид түүнийг Мэри гэдгээр нь мэддэг бөгөөд тэрээр YouTube суваг дээрээ арван жилийн турш хурдан бөгөөд хялбар жор зааж байна. Бяцхан хоббигоор эхэлсэн зүйл нь Кадиз хотын хөгжилтэй тогоочийг жишиг болгож чадсан юм. Хүн бүрт зориулсан гал тогоо, 100 хялбар, хурдан, хямд жор Энэ нь дөрөв дэх хэвлэлтийнхээ замд аль хэдийн орсон бөгөөд рекордыг эвдсээр байна.
Түүний нууц нь энгийн Түүний жор маш хялбар бөгөөд тэрээр ихэвчлэн цөөн тооны орц найрлагыг ашигладаг. Тиймээс ямар ч шинэхэн Меритэй бараг юу ч хийж болно. Мөн YouTube сувгийнхаа дэмжлэгийг авах нь давуу тал болно аудиовизуал дэмжлэг хэрэгтэй хүмүүст.
"Шинэхэн болон тогооч нарт зориулсан энгийн жор"-ын нүүр.
ТОГООЧ, ТОГООЧИД ЗОРИУЛСАН ЭНГИЙН ЖОР - XABIER GUTIÉRREZ
Өндөг хуурахаа ч мэдэхгүй олон цагийг гэртээ өнгөрөөх нь хоол хийж сурах том сорилттой тулгарсан. Ийм нөхцөлд байсан бүх хүмүүс анхлан суралцагчдад зориулсан сайн гарын авлагыг гал тогооны ямар ч тавиур дээрээс алдаж болохгүй гэдгийг мэддэг. Бас энд Бүтэлгүйтэхгүй байх сонголт бол шагналт, ахлах тогооч, сэтгэгч, удирдагчдын нэг хэсэг болох Xabier Gutierrez юм. Арзак ресторан.
Энэ нь эхлэгчдэд зориулсан төгс гарын авлага юм Энэ нь одоо арван найм дахь удаагаа хэвлэгдэж байгаа бөгөөд дотоод засалдаа илүү нуугдаж байна хоол хийх айдсаа алдах, техникийг төгс болгох эсвэл жинхэнэ тогооч болох мянган жор. Гутиерресийн санаа бол жор алгасах хангалттай түвшинд хүрч, цааш явах боломжтой болно. Хэдхэн хоногийн дотор тэгээс зуу хүртэл.
"Богино долгионы зуухтай гал тогооны" нүүр.
БИЧИГ ДОЛГООГҮЙ ХООЛ ХИЙХ - АЛИСИЯ САН
Богино долгион нь агуу холбоотнуудын нэг болсон тахлын үед зайнаас ажилласан болон үргэлжлүүлэн ажиллаж байгаа хүмүүст зориулав. Энэ нь богино долгионы зуух нь удаан хугацааны турш tupperware халаах төхөөрөмж байхаа больсон явдал юм Хурдан бөгөөд хялбар гал тогооны гол хэрэгсэл.
Энэ бол "Богино долгионы зуухаар хоол хийх, эрүүл, аюулгүй, тогтвортой" ном бөгөөд хоол хийх цагийг хэмжих хүснэгтийг олох боломжтой. Хэрэв та үргэлжлүүлэн ажиллах шаардлагатай бол цаг хэмнэхэд тохиромжтой. Хамгийн хачирхалтай нь богино долгионы дагагч улам олон болж байна.
"Cocina de Resistencia" Чикотын жорны номын хавтас.
RESISTANCE KITCHEN - ALBERTO CHICOTE
Альберто Чикоте хоригдож байх хугацаандаа өрөвдөх сэтгэлийн дасгал хийсэн гэдгээ баталжээ хоол хийхээ мэдэхгүй гэртээ сууж байсан бүх хүмүүсийн тухай бодсон. Тэрээр олдох хүртлээ хоригдож байхдаа сүлжээнд хуваалцсан жороо эмхэтгэж байв Дагагчид болон дагадаггүй хүмүүсийн дунд шуугиан тарьсан энэ ном.
150 гаруй супер хялбар жор Зөвхөн хоол хүнс төдийгүй цаг хугацаа, эрч хүчийг ашиглах талаар маш их зөвлөгөө өгдөг. Эсэргүүцлийн хоол хийх: Юуг ч дэмий үрэхгүй байхын тулд хамгийн сайн жор Энэ бол юу ч хогонд үлддэггүй гэсэн Чикотын санаа бөгөөд хөргөгчний ёроол, хадгалалттай эвлэрэх явдал юм. Тэгээд тэр үүнийг гуйсан.
"Гэрийн талх" жорны номын хавтас.
ГЭРИЙН ТАЛХ - ОБАН ЯРЗА
Маргааш гэж үгүй юм шиг супермаркетуудаас гурил худалдаж аван галзуурсан хүмүүсийн хөлд дарагдсан явдал анхны хоригдолтой өнөөг хүртэл бидний ой санамжинд үлджээ. Хүмүүс "болов"панарра” гээд бүгд гар хийцийн талх хийж сурсан. Талхны соёлыг түгээгч, талхчин, сэтгүүлч Ибан Ярзагийн номууд халуун бялуу шиг зарагдсан нь гайхах зүйл биш юм.
Тэдний Гэрийн талх Энэ нь гурил, байгалийн исгэх, жигнэх техникийн талаар сурах үндсэн суурь болох панаррагийн үндсэн суурь юм. Хэдийгээр тахал өвчний энэ үед нэгээс олон хүн Яарзагийн сайн номын цуглуулгатай болж, тосгоны талх, исгэлэн талханд ухаанаа алдах болно. Учир нь Гэртээ талх хийж эхэлсэн хүн хэзээ ч хийхээ больдоггүй.
Симон Ортегагийн сонгодог хоолны номын хавтас.
1080 ХООЛНЫ ЖОР - СИМОНЕ ОРТЕГА
Бидний олонх нь гэрийн гал тогооны Ариун сараалж гэж мэддэг нэгэн нь хамгийн сайн борлуулалттай хүмүүсийн жагсаалтад ороогүй байж болохгүй. Энэ 2022 онд анхны хэвлэлтээс хойш 50 жил болж байгаа бөгөөд түүнээс хойш гурван сая гаруй хувь борлогджээ. 2021 онд гал тогооны энэхүү гайхамшигт бүтээлийн хамгийн сүүлийн хувилбар гарсан нь ажлын өдрийн дундуур гэртээ хоол хийх цаг олохыг хичээдэг хүмүүст зориулсан төгс гарын авлага болжээ.
Cheats одоо багтсан, хосууд мөн хэд хэдэн үеийг хоол хийхийг заасан хүмүүсийн ердийн хоолны хөнгөн хувилбарууд.
"Veganeando" жорны номын хавтас.
VEGAN - MÍRIAM FABÀ
Тэрээр инстаграммчин, веган бөгөөд спорт, эрүүл амьдрах дуртай. Мириам Фаба тахлын үед гэртээ үлдэж, веганизмыг туршиж үзэхийг хүссэн хүмүүстэй хэрхэн холбогдохыг маш сайн мэддэг. Veganeando - 80 хялбар, эрүүл, дур булаам Fabá жорууд ийм байна. манжин газпачо шиг энгийн жор эсвэл веган паелла зэрэг ялагчид хандаарай.
Таны ном эдгээр хэсгүүдэд хуваагдсан эргээд чихэрлэг, давслаг, хутганы хэрэгслээр эсвэл гараараа идэж болно. Цаг зав багатай, ногоон чиг хандлагыг дагахыг хүсдэг хүмүүст хэрэгтэй хоол.
"Агуу нарийн боовны тогоочийн гарын авлага" номын хавтас.
Агуу нарийн боов үйлдвэрлэгчийн гарын авлага - MÉLANIE DUPUIS
Мелани Дупуис Парисын захын Эрмонт дүүрэгт нарийн боовны газар ажиллуулдаг. Тэрээр арван жилийн турш нарийн боов, нарийн боовны чиглэлээр хичээл зааж байгаа бөгөөд хэдэн жилийн өмнө нарийн боовны ахлах гарын авлага болох жороо цуглуулахаар шийдсэн.
Заль мэх, арга техник, 100 гаруй жор Энэхүү дидактик, харааны гарын авлагын ачаар бид хоригдож байх үеийн байшингуудыг жинхэнэ нарийн боовны газар болгосон (зураг дүүрэн байна). Цар тахлын энэ үед болон энэхүү гарын авлагыг ашигласнаар хэнийг ч эсэргүүцэж чадах бяслагны бялуу, крем брюле байхгүй болсон.