Juanchi's Burger: Бруклинаас Мадрид хүртэл маш их амттай
The тансаг бургерын халууралт Мадридад зогсолтгүй үргэлжилж байгаа тул тэд энэ амттангаар мэргэшсэн шинэ газрууд нээхээ зогсоохгүй байна. Энэ удаад бид ярилцаж байна Жуанчигийн бургер , хэний гамбургер шилдэгээр шалгарсан Нью-Йоркийн Бруклин хотоос.
"Их өрсөлдөөнтэй байсан ч Мадрид дахь хүлээн авалт маш сайн байсан" гэж тэр хэлэв Эдуардо Гуедес Конде де Пенальверын байрыг хариуцдаг . Түүний хэлснээр амжилтын шалтгаан нь дараах байдалтай байна махны өөрийн жор – хатуу нууц -, the гар урлалын сүмс ба түүний эх идэвхжүүлсэн нүүрсээр хийсэн хар талх , "Энэ найрлага нь илүү утаатай, гайхалтай, юутай ч зүйрлэшгүй амтыг өгдөг" гэж Эдуардо нэмж хэлэв.
Juanchi's Burger-ийн өөр нэг хүчтэй тал бол чимэн гоёг , энэ нь ердийнхөөс давж гардаг Шарсан төмс s, үнэндээ энд бид гамбургерээ дагалдан захиалж болно эрдэнэ шиш, амтат төмс, эсвэл салат ; мөн эхлэлүүдийн дунд бид олдог текенос эсвэл тостонууд , санагдуулам аяга таваг Венесуэлийн гарал үүсэл рестораны.
Од бургеруудын дунд буюу хамгийн их эрэлттэй нь Жинхэнэ (200 гр үхрийн мах, америк бяслаг, гахайн мах, карамелжуулсан сонгино, карри, барбекю сумс) болон Трюфель бурхан (200 гр үхрийн мах, бри бяслаг, карамелжуулсан сонгино, аругулатай жижиг чинжүү, трюфель зөгийн бал).
Үүнээс гадна тэд бас хүнсний ногоо , Мэдээжийн хэрэг, та таашаал авах боломжтой болно зөвхөн танд зориулагдсан хувилбар , ашиглан хийсэн мөөг, вандуй, манжин эсвэл сэвэг зарам, бяслаг (заавал биш), авокадо болон таны дуртай Жуанчи соус.
ЗАРИМ ТҮҮХ
Бүлэг аялалаа эхлүүлэв 22 жилийн өмнө Венесуэлд , ялангуяа Каракасын худалдааны төвүүдэд, гэхдээ өөр үзэл баримтлалтай. Тэд санал болгож эхлэв түргэн хоол , бизнес хөгжиж, тэд Big Apple-д, Виллиамсбург (Бруклин) хороолол руу нүүхээр шийдсэн "Учир нь та Нью-Йоркт амжилтанд хүрсэн бол дэлхийн хаана ч амжилтанд хүрч чадна" гэж үүсгэн байгуулагчид онцолж байна.
Дуугүй
Тэнд тэд шинэ үзэл баримтлалыг бий болгосон Жуанчигийн бургер үүнээс урам зориг авсан гараар хийсэн , бооцоо тавих фермийн мах үхэр эрүүл хооллодог, хүнсний ногоо нь органик газар тариалангаас гаралтай болон талхыг исгэлэн гурилаар хийдэг . Байшингийн дизайны хувьд тэд зураачдаа итгэсэн Александр Миньот , аж үйлдвэрийн дизайны элементүүд, өнгөний хүрэлцэх байдал, мод гэх мэт дулаан материалын хоорондох зөв тэнцвэрийг олж авдаг.
Нью Йоркийн дараа тэд орж ирэв Майами – Тэдний гамбургер нь хотын хамгийн шилдэг тавын тоонд багтдаг бөгөөд эцэст нь тэд Мадридад хүрч, нэг жилийн дараа 5 франчайзын дэлгүүр нээв. Лас Таблас, Маласана, Леганес, Конде де Пенальвер, Кава де Сан Мигелийн хооронд , сүүлийн хоёр нь хамгийн том нь.
ЯАГААД БУЦАХ ВЭ
амтлах Патакон бургер (200 гр үхрийн мах, шарсан цагаан бяслаг, авокадо, зөгийн балны соус, Жуанчигийн цагаан гаа, эстрагон) талхны оронд хоёр тостоны хооронд, нэг АНУ, Венесуэл хоёрын нэгдэл , туршиж үзэх нь зүйтэй маш анхны санал.
Хэрэв та махчин махчин бол үүнийг мэдэх нь танд сонирхолтой байх болно Тус групп дөнгөж сая гамбургерийнхээ хэмжээг нэмэгдүүлснээ зарлалаа.
"Бид соёлыг бий болгох гэж ирсэн, бид өв үлдээх гэж ирсэн" . Juanchi's Burger-ийн уриа ингэж хэлж байна, тэд Мадрид дахь таны дуртай гамбургер ресторан болж чадах болов уу?
Хуанчигийн бургерын патаконууд
ШИНЭ Хэвийн байдал
The Сан Мигелийн байгууллага түр хаагдсан , түүнчлэн тэр нь Рестораны засварын ажилд зориулсан Лас Таблас (Мэдээж хэрэг, сүүлийнх нь хүргэлт, авч явах үйлчилгээг дараах цагт гүйцэтгэдэг: Лхагва, Пүрэв гарагт 13:00-16:00, 20:00-23:00; Баасангаас Ням гараг хүртэл 13:00 цаг хүртэл. 16.00 цаг, 20.00-23.30 цаг хүртэл). The Конде де Пенальвер, Мануэла Маласанагийн ресторанууд Тэд Даваа, Мягмар гарагт хааж, Лхагвагаас Ням гараг хүртэл 13:00 цагт нээгддэг. 16:00 цагт мөн 20:00-23:00 цаг хүртэл. ресторан нь Мадрид дахь Sambil Outlet худалдааны төв Ням гарагаас Пүрэв гараг хүртэл 13:00 цаг хүртэл ажиллана. 17:00 цагт мөн 20:00 цагаас 23:00 цагт; Баасан, Бямба гаригт 13:00-17:00 цаг хүртэл. мөн 20:00-23:00 цаг хүртэл. Аль ч байгууллагад амралтын өдрүүдэд урьдчилан захиалахыг зөвлөж байна.
Хаяг: Калле дель Конде де Пенальвер, 60; Азофра гудамж, 3; Мануэла Маласана гудамж 3; Сан Мигелийн зоорь, 6; Euskadi Street 31, давхар 2 C.Ccial Sambil Outlet, 201, 202 дэлгүүр. Газрын зургийг харна уу