Дэлхийн хамгийн хялбар шоколадтай бялууг ингэж бэлтгэдэг
Цэвэр шоколадны таашаал. Хэрэв танд аяга, холигч, хоёр аягатай бол энэ амттай шоколадтай бялууг гэртээ хийж болно. Нэмж дурдахад (супер эерэг цэг) түүний бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн нэг хэсэг болох хуурай найрлага гэж нэрлэгддэг бодисыг хольж, гурван сар хүртэл агааргүй саванд хадгалах боломжтой. Хүсэл тэмүүлэлд автсан тохиолдолд үргэлж бэлэн байна.
10 ОРЧИЛГООР БЯЛДАХ НАЙРЛАГА
- • ¾ аяга тос, мөөгөнцөрт зориулж бага зэрэг нэмнэ
- • 1 аяга ба ⅓ гурил
- • 1 аяга ба ¼ элсэн чихэр
- • 1 халбага, ¾ мөөгөнцрийн
- • ¼ цайны халбага хүнсний сод
- • 1 халбага, ½ давс
- • ½ аяга элсэн чихэргүй нунтаг какао
- • 2 том өндөг
- • 1 аяга сүү
- • 1 цайны халбага, ¾ ванилийн ханд
- • Хэсэг болгон хуваасан 115 гр шоколадны чипс эсвэл шоколадны баар (64%-иас ихгүй какао)
- • ½ аяга цөцгий
- • Өрөөний температурт 115 гр цөцгийтэй бяслаг
- • ¼ аяга элсэн чихэр нунтаг
Зуурсан гурилын бэлтгэл
1. Дунд зэргийн өндөрт зууханд тавиурыг байрлуулж, 160º хүртэл урьдчилан халаана.
2.Бөөрөнхий хайруулын тавагны суурь болон хажуу талыг хуруугаараа тос түрхэнэ.
3. Мөөгөнцөрийн суурийг илгэн цаасаар хучиж, бөмбөлөг үүсэхээс сэргийлж тэгшлээрэй. (Илгэн цаасаар тойрог хийх нь хэвийг илгэн дээр байрлуулж, тойргийг харандаагаар зурж, дараа нь зүсэхтэй адил хялбар юм.)
Дөрөв. Нэг аяганд гурил, элсэн чихэр, мөөгөнцөр, бикарбонат, давс холино.
5. Энэ хольц дээр хагас аяга какао нунтаг шигшиж дахин холино. (Энэ хольц нь хуурай найрлагатай Ирээдүйн бялуунд үргэлж бэлэн байлгахын тулд агаар нэвтрэхгүй саванд хадгалж болно).
7. Өөр саванд, хоёр том өндөг, тос, нэг халбага ванилийн ханд (бүгд биш) нэмээд 30 секунд орчим хутгана. хольц нь өтгөн бүтэцтэй болтол.
8. Хуурай найрлагатай саванд хольцыг хийнэ, хусуур ашиглан арилгана болон ном.
9.Сүүгээ дунд зэргийн саванд хийж зөөлөн гал дээр таглаагүй халаана. буцалгахгүй байгаа эсэхийг шалгаарай.
10. Холигч саванд халуун сүү хийнэ ба бөөгнөрөлгүй зуурсан гурил үлдэх хүртэл хутгана.
11. Холимог хэвэнд нь үлдээхгүйгээр хийнэ.
12.Агаарын бөмбөлгийг арилгахын тулд тавган дээр зөөлөн цохино.
13. 40 эсвэл 50 минутын турш жигнэх хэрэгтэй эсвэл бялуунд хийсэн хутга цэвэрхэн гарч ирэх хүртэл.
14. Зуухнаас гаргаж аваад хөргөнө.
ХӨРТӨЛТИЙН БЭЛТГЭЛ
1. Савыг усаар дүүргээд дунд зэргийн халуунд халаана.
хоёр. Хайруулын тавган дээр халуунд тэсвэртэй аяга тавиад шоколадны чипс, кремээ холино. Галыг хамгийн бага хэмжээнд хүртэл багасгаж, аяганы суурь нь усанд хүрэхгүй байх ёстойг анхаарч, үе үе хусуураар хутгана. нэгэн төрлийн холимог олж авна. Өөр хувилбар болгон та богино долгионы зуух ашиглаж болно хольцыг 10 секундын интервалаар халаана.
3. Хөргөөд хадгална.
4. Холих тос бяслаг, нунтаг элсэн чихэр, үлдсэн ванилийн ханд, ¼ халбага давс гөлгөр болтол дунд зэргийн хүчээр цахилгаан холигч ашиглана. бөөгнөрөлгүй өтгөн холимог.
5. Үр дүнд нь аль хэдийн хүйтэн шоколад нэмээд гялбаа нь өтгөн бүтэцтэй болтол цахилгаан холигчоор холино. нэг минут орчим. Хэрэв та хэт их цохивол мөс нь хатуурч магадгүй юм.
ТАНИЛЦУУЛГА
1. Хутга ашиглан бялууны ирмэгийг хэвнээс нь салгаж, тавган дээр эргүүлж жигд цаасыг авна.
2.Өөр таваг дээр дахин эргүүл.
3. Бялуу дээр царцдас тарааж, хүсвэл халбагаар гоёл чимэглэлийн долгион хийнэ.
4. Зүсээд үйлчил.