"Хэн нэгэн аажмаар "Лиссабон, чи мэднэ ..." гэж хэлдэг. Би мэднэ". Лусагийн нийслэлд бичсэн хамгийн сайхан шүлгүүдийн нэг ийнхүү эхэлж байна. Түүний жүжигчин, Евгений де Андраде , Лиссабонд төрөөгүй ч бусад олон хүний адил чулуун чулуун дээр хөл тавьсан даруйдаа түүнд дурласан.
"Тэр хөл нүцгэн, хөнгөн охин, үсэнд нь гэнэт, тунгалаг салхи, хэдэн нарийн үрчлээ нүдийг нь дагасаар...” гэж яруу найрагч үргэлжлүүлэв.
Амралтын өдрөөр ч, насан туршдаа ч зочлох боломжгүй, гэхдээ тийм Үүрд үргэлжлэх эсэх нь үл мэдэгдэх зүйлсийг шүтэн биширдэг шигээ амьдар, амьсгалж, шүтэж яв: хүсэл тэмүүлэл, хүсэл тэмүүлэлтэйгээр, дараа нь юу болохыг бодолгүйгээр секунд тутамд амталж байна.
“... задгай ганцаардал/ уруул, хуруун дээр/ Би шатаар бууж/, гишгүүр/, гишгүүр/ гол руу./ Би мэднэ./ Тэгээд чи мэдсэн үү?
48 цаг урт замыг туулж чадна, бид тоо хэмжээний тухай биш, харин чанарын тухай ярьж байна. 18-р зууны Лиссабоны харшид унтаж, Альфамад төөрч, далайн хоол, дарсыг хүссэнээрээ хуваалцаарай мөн нар жаргахыг арын дэвсгэр болгож, бусад олон зүйлсийн дунд усан онгоцоор аялаарай.
Таны тавих ёстой цорын ганц зүйл? Компани (мөн хайр, маш их хайр).
Калчада де Сан Франциско
ХААНА БАЙХ ВЭ
Романтик зугаалгаар явах нь зүйтэй тохирох романтик байр. Бидэнд илүү тодорхой байна: Алма Луса / Байса Чиадо энэ бол төгс газар юм. Эхний ээлжинд зочид буудал шиг биш, харин Тагус гол болон хотын төвийн хооронд байрлах тохилог харш учраас.
Алма Луса нисэх онгоцны буудлаас 25 минутын зайд байрладаг нам гүм Праса до Мунисипиогийн булангийн буланд хавчуулагдсан Дуу шуугиангүй, замын хөдөлгөөнгүй– Хотын танхимын шинэ сонгодог барилгыг эзэлдэг барилга.
Ихэвчлэн 18-р зууны үеийн барилга, Энэ нь тухайн үедээ хотын зэвсгийн агуулах болж байсан бөгөөд өнөөдөр 28 өрөөтэй Тэдний 12 нь тансаг байдал нь өнгөрсөн үетэй зэрэгцэн оршиж, биднийг тансаг уналтын аурагаар бүрхэж байдаг.
бүх зүйл энд байна Португали хэлээр сайхан шүлэг дуулахаар зохион байгуулсан , нэрээр нь эхэлсэн: Алма Луса зочид буудлуудыг зочид буудлын эзэн үүсгэн байгуулсан Мигель Симоес де Алмейда.
Праса до Мунисипио хотын өнцөг булан дахь 18-р зууны барилгад хоноорой
Хуучин задгай зуухнаас эхлээд хавтанцар хүртэл, баялаг нэхмэл эдлэл, анхны хавтанцар шалаар: интерьер дизайнер Жиано Гонсалвес Хувцасны чимэг болон орчин үеийн өнгө, саарал, бор, модлог өнгө бүхий тайвшруулах палитрыг нэгтгэсэн.
Portus Cale саван, Castelbel гоо сайхны бүтээгдэхүүн, Lima Mayer алчуур, Colmol ор дэрний цагаан хэрэглэл, гудас: Энэхүү нэрийн зочид буудлын өнцөг булан бүрд Марокко, Африкийн нарийн ширийн зүйлс, Британийн зураач Эндрю Мартины гайхалтай ханын цаастай холилдсон Португалийн улсын үл мэдэгдэх ул мөр байдаг.
Орчин үеийн байдал нь гараас ирдэг Sanindusalas, Delta кофены машинуудын гидромассаж шүршүүр, тансаг дэрний цэс, 100% хөвөн даавуун даавуу , Wi-Fi, телевиз, REVO SuperSignal радиогаас гадна.
Унтлагын өрөөний гадаа Португали, хөдөөгийн хүсэл эрмэлзэл үргэлжилсээр байна нүцгэн хана тааз, чулуу, өгөршсөн мод, ил төмөр дам нуруу.
Хуучин ба орчин үеийн төгс зохицол
БААСАН ГАРАГ
18:00 Бидний аялалыг эхлүүлэх шиг сайхан зүйл байхгүй Лиссабоны гудамжинд зорилгогүй алхаж байхдаа төөрөх мөн түүний архитектур, уур амьсгалыг таашаадаг.
Бид хот руу орж, Байса-Чиадогийн зүрхэнд хүргэдэг аль ч гудамжаар өгсдөг - Крусификсо, Уреа, Алмада, Спатейрос ...–. Санамсаргүйгээр бид Санта Жастагийн цахилгаан шаттай мөргөлдөж, Кармо сүмийг үзэх боломжийг ашиглана. , 1755 оны газар хөдлөлтийн дараа нурсан хуучин Готик сүм одоо археологийн музей байрладаг.
Зайрмаг, эсвэл жилийн цаг хугацаанаас хамааран туулайн бөөр авсны дараа бид ** алдартай Бертран номын дэлгүүр** байрладаг Гаррет гудамжаар алхаж, курсээ үргэлжлүүлнэ.
Мөн бэлгэ тэмдэг болсон ** A Vida Portuguesa ** дээр зогссоны дараа ямар нэгэн зүйл авч явсны дараа, мэдээжийн хэрэг– Бид Ларго до Чиадогийн дур булаам талбайд саксофон сонсож дууслаа , Нуэстра Сенора де Лорето болон Нуэстра Сенора де ла Энкарнасион сүмүүдээр хүрээлэгдсэн.
"Тэр хөл нүцгэн, хөнгөн охин, үсэнд нь гэнэт, тунгалаг салхи ..."
Тэндээс бид Rúa Nova da Trindade-ийн 18 дугаарт хүрнэ. Өнөөдөр бид Páteo de José Avillez-д оройн хоол идэж байна.
21:00 Гастрономийн хувьд, Лисбоа, Авильз хоёр бол салшгүй, маргаангүй хоёр үг юм. Хосе Авилес түүхэн Таварес ресторанд анхны Мишелин одыг хүртсэн бөгөөд хоёр жилийн дараа тэрээр Лиссабон, Порто даяар тархсан өөрийн гэсэн орон зайг нээхээр шийджээ.
Тийм ээ, бид олон тоогоор ярьдаг, учир нь Португалийн тогооч эзэнт гүрнээ өргөжүүлэхээ зогсоосонгүй Чиадод Cantinho do Avillez нээгдсэнээс хойш.
Хожим нь Belcanto, Pizzaria Lisboa, Café Lisboa... тэр агшинд өөрийн гэсэн гастрономийн хорооллыг бий болгох цаг нь болсон гэж бодсоноор ** Barrio do Avillez ** рестораны хэд хэдэн ойлголтыг нэгтгэсэн гастрономийн өвөрмөц орон зай мэндэлжээ. : хүнсний дэлгүүр (Mercearia), ердийн Португалийн таверн, Беко (амтлаг кабаре) болон бидний очих газар: Патео.
Загас, нялцгай биетүүд нь ямар ч нарийн ширийн зүйл байхгүй, энэ хөөрхөн хашаанд хаан байдаг тул бид нэг их боддоггүй бөгөөд тэдгээрийн аль нэгийг нь захиалж өгдөг. хөршөөс авсан соустай шарсан сам хорхой. Өөр ертөнцөөс.
Эхлэх хэсэгт тэд хуваалцах сонирхолтой сонголтуудыг санал болгож байна: fleur de sel-тай сам хорхой, шарсан бар сам хорхой, чинжүүтэй сармистай сам хорхой... Өргөн цар хүрээтэй жагсаалтыг бүү алдаарай бяслаг –Серра да Эстрела, Азейтао, Сан Хорхе арлаас, Сан Мигель арлаас, Эворагаас–.
Амттанд уу? Ахлах тогооч Авильзын сонгодог бүтээл, Авеллана3: hazelnut зайрмаг, hazelnut хөөс, шинэхэн сараалжтай самар, флюр де сель. Халбагаа шилэн аяганд дүрж, бүх бүтэцийг нэгэн зэрэг амтлаарай.
Сээтэгнэгч Патео до Авильз
БЯМБА ГАРАГ
9:00 цаг Нарны туяа Праса до Мунисипиогийн үзэмжтэй манай өрөөний хөшигний завсраар ичимхий орж ирдэг. бид гадагшаа харахад, давсны үнэр нь хамгийн эртний зочдын кофены үнэртэй холилдоно. рестораны дэнж дээр өглөөний цайгаа уудаг хүмүүс.
Ямар ч дутахгүй өглөөний цайгаа сайн тайлсны дараа шинэхэн чанасан өндөг, пастеис де ната, гар хийцийн чанамалтай шарсан талх, эрч хүчээр дүүрэн бид Лиссабоны толгодыг дээш доош хөөргөв.
10:00 цаг. Альфама Энэ бол эргэлзээгүйгээр хотын хамгийн романтик хороолол бөгөөд 1755 оны газар хөдлөлтийг хамгийн сайн даван туулсан хороолол юм. Хэрэв Лиссабоны мөн чанар хаана ч оршиж, нягтардаг бол энэ нь энд байна Нарийхан гудамжны хооронд, цэцэг, өлгөөтэй хувцасаар дүүрэн хуучирсан фасадууд, хаалганы цаана нуугдаж тоглож буй Фадогийн гунигтай тэмдэглэлүүд.
Энэхүү хуучин загас агнуурын дүүрэгт хүрэхийн тулд бид үүнийг хамгийн сонгодог аргаар хийх болно. домогт 28-р трамвайгаар Сан Хорхегийн цайз руу явлаа.
Энд ирэхэд бид онгоцны горимыг дахин идэвхжүүлж, Португалийн шившлэгт автуулж, Санта Люсиагийн үзэсгэлэнт үзэмж – түүний bougainvillea нь дээд зэргийн сүр жавхлантай байгаа гэж найдаж байна–, цаана нь Тагус бүхий дээврийн өнгөлөг хивсэнцэрийг биширдэг.
Альфама, цаг хугацаа, ертөнц зогсох газар
14:00 Хэрэв таны ходоодонд байгаа эрвээхэй өлсгөлөн арслан болж хувирсан бөгөөд тэр ч байтугай фадо ч номхотгохооргүй бол 28-ыг дахин авч эсвэл Чиадогийн зүрхэнд алхаж ** Алма-д, Хенрике Са Пессоа.**
Нэгэн цагт Бертран номын дэлгүүрийн агуулахын үүрэг гүйцэтгэж байсан 18-р зууны барилгад байрлах Алма Ямар ч илүүдэл гоёл чимэглэлийн дэгжин байдлыг тайлж, цэвэр ариун байдлыг хадгалах нь илүү их байдаг.
Мод, арьс, хөгшрөлтийн өнгө нь байрны дотоод заслыг монополь болгодог. Португалийн тогооч бидэнд дэлхийн өнцөг булан бүрээс ирсэн дээд зэргийн хоолоор аялахыг санал болгодог боловч үргэлж Лиссабон хот нь явах, ирэх газар байдаг.
Та түүний амтлах хоёр цэсийн аль нэгийг сонгож болно: эргээс эрэг рүү (бүгд Атлантын далайд зориулсан хүндэтгэл) ба Сэтгэл (тус орны уламжлалт амтыг сонирхолтой тайлбарласан) .
Хэрэв та ла карт идэхээр шийдсэн бол хоёр амттай зөвлөмж: Гадил жимсний chutney болон "Cobblestreet" сагамхай, сонгины нухаш, өндөгний шартай Алентехогийн Иберийн гахайн мах. Баталгаатай амжилт.
Бага зүйлийн цэвэр ариун байдал нь илүү, Хенрике Са Пессоа гарын үсэг зурсан
16:00 Хэдийгээр энэ аялалын зорилго нь Лиссабонтой танилцах биш харин түүнтэй дахин танилцах, хосуудын хувьд цагийг хуваалцах явдал юм. Бид жуулчин болж, Лиссабоны мэдрэлийн төвд ойртохгүйгээр хотоос гарч чадахгүй. (Праса до Комерсиогийн зөвшөөрөлтэйгээр).
Үнэндээ бид ярьж байна Пласа Дом Педро IV, хуучин нэрээрээ Прака де Россио, мөн түүний хар ба цагаан хавтанг бүрдүүлдэг долгион хэлбэрээр мозайкийн хувьд.
Тэгээд, ямар чөтгөр, уруу таталтанд орж, сэдвүүдийг татъя Кафе Николагийн дэнж дээр галао хийх арт деко фасадтай.
Дон Педро IV-ийн хөшөөнд мэндчилж, Дона Мария II үндэсний театрыг орхисны дараа, Бид алдарт, тансаг Авенида да Либердаде эхэлдэг Рестаурадорын хөшөөнд хүрнэ. , гэхдээ бид цаашаа үргэлжлүүлэхийн оронд "романтик" зүүн тийш эргэж, хөдөлдөг Рестаурадоресын талбайг Баррио Альтотой холбосон Элевадор да Глория.
Номын дэлгүүр бол консервэйра юм шиг санагддаг
18:00 Аялалын төгсгөлд биднийг хүлээж байна Сан Педро де Алькантарагийн үзэл бодол , үзэсгэлэнт цэцэрлэгт хотын гайхалтай үзэмжийг санал болгодог. Ямар санамсаргүй тохиолдол вэ" Харанхуй болж байна, шоугаа үзэцгээе
20:00 Үдээс хойшхи цагийг хамгийн сайн аргаар дуусгацгаая: хайраа сайн дарсаар шарсан талх. Бид Руа да Мисерикордиа руу бууж, баруун тийш бага зэрэг эргэж, баараар зугаалж байна хамгийн богемоос эхлээд амьд хөгжимтэй ** Grapes & Bites ** хүрэх хүртэл.
Ойролцоох газарт бид ** Tasca do Chico ** (амттай Алентежо бяслагтай аягатай аяга дагалдана) болон ** BA Wine Bar do Bairro Alto ** (олон хүмүүс Байро Алто дахь хамгийн шилдэг дарсны баар гэж үздэг тул үүнийг мартаж болохгүй. урьдчилан захиалах). Оройн хоолны цаг боллоо ** Мирадор де Санта Каталина-д эмийн сан биднийг хүлээж байна.**
22.00 Сусана Фелисидаде, Таниа Мартинес нар энэ хуучин эмийн санг маш онцгой ресторан болгон хувиргасан. Өнөөдөр Associação Nacional de Farmácias-ийн төв байр болсон барилгад байрладаг бөгөөд 50-иад оноос дөнгөж гарч ирсэн мэт дур булаам газар юм.
Тавилга хуримтлагддаг эмийн хайрцаг, хуучин ширээний хэрэгсэл, эмийн шүүгээ, сиропын шил, мөн масштаб, микроскоп хүртэл байдаг!
Энд цайвар цэнхэр дэвсгэр дээр эм, хайч, туршилтын хоолой, анагаах ухааны салбарын бүх төрлийн хээ угалз бүхий ханын цаасыг харуулсан шиг нарийн ширийн зүйл байхгүй. өө мөн Та хоёр ижил сандал олох магадлал багатай.
Бид анхны гайхшралаасаа салсны дараа цэсийг харж, хоолны дуршилтай амттануудаас сонгох цаг болжээ. Нухсан амтат төмс, сармисны чипстэй шарсан наймаалж, ердийн bacalhau à Zé do Pipo.
Хуваалцсан ч бай, үгүй ч бай амттаны хувьд – та үүнийг туршиж үзэхэд яагаад гэдгийг ойлгох болно – ямааны бяслагтай бялууг заавал туршиж үзээрэй. Дэнж дээрх гамак нь оддын дор сүүлчийн ундаа уух хамгийн сайн сонголт юм.
Эмийн сан таныг хайхрамжгүй орхихгүй
НЯМ ГАРАГ
12:00 Манай өрөөний мини гал тогоонд кофе бэлдэж, орондоо уусны дараа – Ням гарагт амарч зугаалахад тохиромжтой. хоол идэх цаг нь болсныг бид ойлгож байна.
Гайхамшигтай харшийн маань шатны доод талд ** Дельфина ** байдаг бөгөөд бид өөрсдөдөө зөвлөгөө өгч, өдрийн тайвшруулах шөлийг амтархан идээрэй. сонгино, сармистай Пика-Пау (гахайн махаар хийсэн ердийн жор) ба Bulhão Pato-ийн зарим амеижоа.
15:00 Португалийн нийслэлд өнгөрүүлсэн сүүлийн цагаа ашиглацгаая Cais do Sodre-д галт тэргээр суу , Торре де Белемд зочилж, боомт руу явахаасаа өмнө ** Пастеис де Белем **-д зохих техникийн зогсоолыг хий.
17:00 Лиссабонд Тагус усан онгоцоор аялахаас илүү романтик зүйл байж болох уу? ҮГҮЙ. Ер нь романтизмыг эс тооцвол энэ хотод ядаж нэг удаа хийх ёстой зүйлсийн нэг юм. Ийм туршлагаар амьдрах хамгийн шилдэг компани бол ** Tagus Cruises.**
Завь Дока де Алькантарагаас хөдөлж, хотын хамгийн бэлгэ тэмдэг болсон газруудаар зочилдог. -Падрао дос Дескобриментос, 4-р сарын 25-ны гүүр, Кристо Рей, Жеронимос хийд, Праса до Комерсио, Альфама– өөр, үнэхээр гайхалтай үзэмжийг санал болгож байна.
Ийнхүү голын усаар ганхаж, бид төгсгөлийг нь тавив Хайраар дүүрэн амралтын өдрүүд - сайхан сэтгэл - бид саудын гэрэлд ороосон гэртээ харьдаг.
'Чамайг хараад миний зүрх баярладаг'