Хавирга, croquettes, stew... la Ternasco de Aragón бүх хэлбэрээрээ Ла Тернаска хотод байдаг.
понзано Мадрид дахь Лорел Логроно хотод Наймдугаар сарын 31 Сан Себастьян хотод, Писарро Касерес хотод, Төмрийн үйлдвэр Бургос хотод, Навас Гранада хотод, Ван Дайк Саламанка хотод…
Хот болгонд Тапас гудамж. Мөн Сарагосагийн хувьд түүний гудамжууд. Учир нь өглөөний нийслэлд тапас урлагийг дадлага хийх хамгийн алдартай газар нь бүрддэг олон жилийн турш заавал мөргөл үйлдэх газар байсаар ирсэн цуврал гудамжууд Мэдээжийн хэрэг үргэлж Пиларикагийн ард байдаг.
Олон хүмүүс аль хэдийн дүгнэлт хийсэн тул бид ярьж байна Хоолой, Энэ нэр нь түүний төөрдөг гудамжны нарийхан байдалд тохирсон бөгөөд ихэнх нь явган зорчигчид байдаг.
Ла Республикаана: уламжлалт хоолны байшин
Энэхүү гастрономийн дөрвөлжингийн периметрийг гудамжаар заадаг Альфонсо I, Méndez Núñez, Don Jaime I, El Coso нар.
Дотор: Арагон Блазон, Либертад, Синежио, Мартирес, Оссау, Пино, Плаза Сантьяго Сас, Эстебанес, Куатро де Агосто.
Гэхдээ хангалттай танилцуулга тул ажлаа эхэлцгээе Эл Тубо де Сарагосагаар дамжин өнгөрөх Тапас маршрут.
Тэд El Meli del Tubo-д "дестрозао" хийдэг үү?
ЭРХ ЧӨЛӨӨНИЙ ГУДАМЖ
Бид замаа гудамжны булангаас эхлүүлнэ Эстебанстай эрх чөлөө сонгодог бүтээлийн хамт: ** Эль Чампи. ** Юу асуух вэ? Сонголт нь амархан, учир нь тэд зөвхөн үйлчилдэг өвөрмөц бөгөөд амттай: мөөг шорлог, Тийм ээ, тэдний органик баррель дарстай хундага дагалддаг.
Шууд утгаараа El Champi хавсаргасан, бид олж Даршилсан Ламарибел, үзэл баримтлалыг үргэлжлүүлж байна монокап Энэ жор дээр бооцоо тавьж, хожно.
Бид авахын тулд 12 дугаар руу урагшилна зарим "дестрозао" дагалдуулсан стейк тапа (эвдэрсэн өндөг) ** El Méli del Tubo .**
Мөн ** Casa Pascualillo**-д очиж амсах нь чухал "цэцэрлэгийн гажиг", эсвэл юу нь адилхан, шарсан залуу сармис нахиалдаг.
Эцэст нь хэлэхэд, Terraza Libertad 6.8-д гадаа хундага өргөх шиг юу ч байхгүй. **
Амтат даршилсан тахианы tapa
ESTEBANES STREET
Бид Эстебанес гудамжинд очиж, энэ нутгийн хамгийн алдартай газруудын нэг болох ** Бодегас Алмау руу явлаа. **
Энд дарсыг алдартай тапаныхаа янз бүрийн сортууд дагалдана. анчоус: хамт анчин, хамт цуу, Хатан хаан (авокадо цөцгийтэй), тэсрэлт (туна загас, анчоус, хар чидун жимсний цөцгий), анчоус гарум (цөцгий бяслаг, мускател, зөгийн бал, чинжүүтэй).
Чи илүү амттай юу? Баталгаа ямааны өнхрөх цөцгий, улаан лоолийн чанамал, хар шоколадтай анчоус.
Бодегас Алмаугийн амтат анчоус
Гудамжнаас гаралгүйгээр дахиад хоёр зогсоол: ** Ла Мигуэриа ** (Эстебанес 4) дээр нэг порц мига, нөгөө нь croquettes in Дона Каста (Стебан 6).
Та өрөөтэй юу? Хуруугаа долоох Аргентин эмпанада -ийн Илүү их долгион тогоо -ийн Хоолойн тагт.
Загас, далайн хоолонд дурлагсдад: Цэнхэр шоргоолжны үүр (тэдний иргэний харуулыг pan de cristal-тай туршиж үзээрэй) .
Хамгийн тансаг хоолчдод зориулсан ** Designio **, Плаза Сас дахь шинэ гастропаб, аяга таваг нь хамгийн их хуваалцдаг. инстаграмм хийх боломжтой : чихмэл хүүхдийн далайн амьтан, ceviche эсвэл түүний амттай үхрийн сүүлтэй рисотто.
Ла Мигериагийн тансаг үйрмэг
8-р сарын 4-р гудамж
Бид амтлахын тулд Эль Тубогийн өөр нэг гол судас руу үсэрдэг Эль Лимпиагийн пастрами ** ба боорцог (кава эсвэл карамельтай) ** Ла Пиларагаас.
Япон хэлээр нийлэх цэг нь ** Уасаби **-ийн гараас гардаг бөгөөд та үүнийг санаж чадахгүй Тернаско де Арагон дээр үндэслэсэн суши тогооч Абел Альберто Мора.
Энэ бүхнийг даван туулахын тулд биднийг ** Момбасагаас хөөх хүртэл хэдэн шар айраг ууна. **
Абел Морагийн acevichados maki
ШАХИДУУДЫН ГУДАМЖ
Бид Calle Mártires-д ормогц ** Taberna 1941 A Pulpería **-аас Галисиагийн жижиг хэсэг олддог.
Мөн бид ** Ла Каса де Бертин** (Mártires 3) дахь Испанийн газарзүйгээр аялан тоглолтоо үргэлжлүүлж байна. Андалузын газар ба далайн хамгийн шилдэг нь.
** Помодоро ** пиццаны газар болон Неаполитаны амтат пиццаныхаа ачаар Итали улс Эль Тубо хотод байртай болсон.
Тэгээд бид 12 дугаарт дуусч, хамгийн эртний хүмүүсийн нэг болох ** Casa Lac ** байрладаг бөгөөд түүний гарал үүсэл нь 1825 оноос хойш үргэлжилдэг. Тогооч нь, Ричард Гил, Архитектор гэдгээрээ алдартай хүнсний ногооны хувьсгал
Casa Lac: хүнсний ногооны хувьсгал
СИНЕГИО ГУДАМЖ
** La Ternasca ** (Cinegio 3) -д бид газрын амттануудын нэгийг туршиж үзэх болно. Арагоны Тернаско, боломжтой бүх хэлбэрээр үйлчилдэг: шарсан хавирга, croquettes, амтат чанасан өндөг, тэр ч байтугай gyozas.
Бид мөн ** Donde Siempre **-ийн дэнж дээр очиж тапа идэх болно пикилло чинжүү далайн хоол, бяслаг, могой загасаар дүүргэсэн.
Бага зэрэг халуун ногоотой юу? ** La Quebradora ** (Cinegio 14), a taqueria авах зэвсгийн.
Хавирга, croquettes, stew... la Ternasco de Aragón бүх хэлбэрээрээ Ла Тернаска хотод байдаг.
ХОСЕ ПЕЛЛИСЕР ОССАУ ГУДАМЖ
Оссау гудамжинд олон улсын хоёр зогсоол: **Distrio México** (маргарита дагалдсан хэд хэдэн хөнгөн зууш идэх) болон **Fenicia**. Ливаны хоол, дарс Энэ нь байнгын үйлчлүүлэгчид болон ирж буй сониуч хүмүүсийг баярлуулдаг.
НЭМЭГДСЭН
Гурав гаруй жилийн түүхтэй ** Ла Республикаана ** (Мендез Нунез 38) нь Сарагосагийн тапас маршрутын үндсэн байр суурийг эзэлдэг. Бидний зөвлөмж? гарцаагүй, bravas төмс.
Ла Республикаанагийн домогт фасад
ЭЦСИЙН ГЭРЧИЛГЭЭ: ИБЕРИЙН КАБАРЕТ
Эл Тубо-д тапас баарнаас гадна домогт зүйл байгаа бол тэр нь тийм Мөнгө. 1920 онд нээлтээ хийсэн концертын танхим, казино, ресторан, кафе-дуучин 2008 он хүртэл кино найруулагч бигас сар болж байгаа байрны жолоог атгав Мөнгөн кабаре.
Бүхий л Пүрэв, Баасан, Бямба Тэд хамтдаа оршдог үзүүлбэр бүхий шоугаар оройн зоог барьдаг хөгжим, акробат, хөгжилтэй, эротик мэдрэмж.
Та хэзээ орохоо мэддэг ч хэзээ гарахаа хэзээ ч мэдэхгүй. The Tube-д тавтай морил!
Амьдрал бол кабаре!