Хадсон гол дээр завин дээр сууж буй загасчид
Аль ч талаас нь харсан Бруклин хэзээ ч Манхэттэн болохгүй. Анхдагч байдлаар, Хадсон ч Бруклин биш байх болно. Мөн энэ нь өмнөх үеийн шинэ загварт хүрсэн гэж хэлдэггүй. Хийх зүйлгүй, тэр зөвхөн санал болгосноор үүнийг даван туулахыг эрэлхийлдэг орчин үеийн амьдралын өндөр түвшин, түүнийг бүрдүүлэгч олон нийт, түүнийг хангадаг байгальтай илүү хүний харилцаа.
Баяртай есөн тав хүртэлх боолчлолын хуваарь, олон тэгтэй орон сууцны зээл, санаа зовнил. Амьдрахын тулд ажиллана: энэ газарт цөөхөн хүн энэ бартерын нөхөн төлбөр авдаг. Ялангуяа Нью-Йоркийн хойд хэсгийн энэ хэсгийг амьдралаар дүүргэхийн төлөө өөрийгөө зориулж, түүний сэтгэл татам байдлыг хэзээ ч мартаж чаддаггүй дүрүүдэд соёл, урлаг, хоол, дизайн, бизнес эрхлэлт.
Шийдвэрлэсэн дунд насны хүмүүс Манхэттэн, Бруклинээс илүү зочломтгой амьдралын чанартай хот руу үсрэлт хийх, харин тэдний байнгын нийлүүлэлтээр үргэлжлүүлэн хооллохын тулд тэдэнтэй хамт хүйгээ таслахаас татгалздаг арга хэмжээ, шөнийн амьдрал, соёлын төлөвлөгөөнүүд олон.
Тэд бол одоогийн хорооллын үрийг тарьсан "орчин үеийнхэн" Уильямсбург Ю Бушвик зөвхөн банкны дансанд тэмдэг үлдээхийг эрмэлздэг хорооллоос зугтах хэрэгтэйг тэд олж харсан.
Бяцхан Гент фермийн тахиа
Өмнө нь тэд Нью-Йорк хотын төвд энэхүү "нүүлгэн шилжүүлэлт"-ийг сурталчлах шинэ төслүүдээр тус бүс нутгийг идээшүүлсэн уран бүтээлчдийн нийгэмлэгийн нэг хэсэг болж шагнал болгон авч байсан тул зардал гаргах нь зүйтэй байв. Тэд нар жаргахыг харах хүртэл.
"Таван жилийн өмнө миний нөхөр Чад зураач, кабинет засварлагч байсан бөгөөд би амьдарч байсан Бруклинд орон сууц худалдаж авах цаг нь болсон" гэж тэр хэлэв. Колу Хенри, Back Pocket Pasta номын зохиолч, The New York Times сонины хувь нэмэр оруулагч. зочид буудлын үүдний өрөөнд кофе ууж байхдаа Rivertown Lodge, Уоррен гудамжинд байдаг хуучин кино театр.
"Гэхдээ тэр мөч ирлээ Энэ нь бидний чадвараас давсан зүйл гэдгийг бид ойлгосон хэмнэлттэй" гэж тэр нэмж хэлэхдээ, тэр хавийн хэн нэгнээс яагаад Хадсон руу нүүсэн бэ гэж асуух болгонд энэ тайлбарыг давтдаг.
"Гэнэт зочид буудлын салбарын найз Колу сэтгүүлд тусгай төслүүдийн захирлаар ажиллаж байсан. Сайхан хооллоорой Энэ хугацаанд тэр надад: "Чи Хадсоныг харах хэрэгтэй." Би түүний юу яриад байгааг мэдэхгүй, Чад ч, би ч жолоо барьж яваагүй. Тэгээд тэр бидэнд хэлсэн чинь тэр хаа сайгүй алхаж болох сэрүүн жижигхэн хот Хотын зүрхэнд галт тэрэг таныг хөдөлгөхөд бүх зүйл бидний сонирхлыг татаж эхэлсэн" гэж тэр инээмсэглэн хэлээд "Тиймээс бид дур зоргоороо ирсэн ... тэгээд бид цочирдсон."
Зохиолч Колон Генри
Энэ нь 2013 онд, Хадсон Нью-Йоркчуудын амралтын өдрүүдээр зорьдог газраасаа илүү цуурайтаж эхлэх үед болсон юм. "Бид шууд дурласан бөгөөд тийм ээ, энэ нь үүнтэй холбоотой байсан нь ойлгомжтой. Архитектур, баар, зоогийн газар, хаана ч алхаж явах боломжтой учраас энэ нь бидэнд Бруклиныг санагдуулсан юм." Гэнриг дурсаж, байшингийн үнэ тэднийг хэрхэн үнэмшүүлснийг онцлон тэмдэглэв.
“Тэр үед Бруклин дахь байр 400,000-600,000 долларын үнэтэй байсан нь бидний хувьд үнэхээр галзуу зүйл байлаа. Оронд нь 125,000 Бид Хадсон хотын төвд жинхэнэ байшинтай байсан, гурван унтлагын өрөө, хоёр угаалгын өрөө, хоолны өрөө бүхий Викторийн байшин... Бруклинд олж болох зүйлтэй адил зүйлийг төсөөлөөд үз дээ, гэхдээ хязгааргүй дээр."
Нью-Йоркт ямар нэгэн зүйл байдаг нь хүн бүр үүнийг давтахыг хүсдэг. Испани Мадридад Карабанчелтэй ижил төстэй зүйлийг туршиж үзсэн бөгөөд одоогоор бүх зүйл удаан үргэлжилж байна. Эсвэл Побл Ноу байгаа Барселонад ... замдаа юу? Магадгүй түүний амжилтын нууц нь тархай бутархай цөөхөн хүмүүс биш, харин дүрвэгсдийг хийдэгт оршдог байх. аль хэдийн нэг газартаа жинхэнэ хамт олны мэдрэмжийг бий болгож чадсан бүхэл бүтэн үе.
“Сүүлийн хэдэн сард миний зургаан найз энд нүүсэн. Бидний байгаа зочид буудлын эзэн Рэй хүртэл олон жилийн өмнө Манхэттен дэх нэг ресторанд тэр бид хоёр тогооч, тэр олон нийттэй харилцах ажил хийдэг нэгэн зэрэг ажиллаж байсан гэж дүгнэсэн. Хадсон бол нийтлэг санаа бодол, ашиг сонирхол бүхий хүмүүсээр дүүрэн газар юм" Колумб маргаж байна. Мөн хүн бүр тэргэнцэрийг нэгэн зэрэг татахад бүх зүйл байх ёстой шигээ ажилладаг.
Загас ба тоглоомын зоогийн газар
Манхэттэн дэх Пенн станцыг Амтракаас Хадсон хүртэл хоёр цаг хорин минутын зайтай. Яг хотын төвд. Шууд утгаар. Арван минут алхаж, та нартай нүүр тулах болно Уоррен гудамж, Энэ нь Хадсоны бүх сүр жавхланг харуулсан бөгөөд гоо зүйн хувьд телевизортой маш төстэй юм.
Эргэн тойрон дахь гудамжаар зугаалах нь хаана ч, ойр орчмын газруудад тэнэх явдал бөгөөд энэ нь аюулгүй ч гэсэн анх удаа ирж буй хүнд нэг их итгэл төрүүлдэггүй. Энэ нь тийм гэсэн үг биш юм Энэхүү "багц"-ын гол үе шат бол төгс төгөлдөр байдлын амьд дүр төрх юм.
Хөршүүд нь хар хөх өнгийн ажлын комбинезон, бөглөө өмссөн - бараг л хотын албан ёсны дүрэмт хувцас шиг харагдаж байна - хөршүүд нь өглөөний пилатын хичээлдээ явах замдаа, хөл хөдөлгөөнгүй, өглөө эртнээс хол ажлын цаг, орой болохоос өмнө хаалттай газрууд, Гудамжинд инээмсэглэн, явган хүний зам хүртэл мэндлэх хүмүүс (энд бүгд бие биенээ таньдаг)...
Энэ нь логикийн хувьд, Энэ нь амралтын өдрүүдэд олон тооны жуулчдыг татдаг. Энэхүү санал нь өргөн бөгөөд олон талт бөгөөд бүтээгчдийн санаа зовоосон асуудалд үнэнч хэвээр байгаа үзэл баримтлалын шугамд тулгуурладаг. Ердийн, Хадсон тэдэнд үргэлж хүсч байсан зүйлээ биелүүлэх боломжийг олгодог.
Уоррен гудамжинд байрлах Хадсон дарсны худалдаачид
** Бэкб ар, алдарт тогооч Зак Пелакчиогийн Азийн шар айрагны цэцэрлэг** нь хөршүүдтэйгээ уулздаг газар бөгөөд зуны улиралд ч, хоол идэхээс ч илүү тааламжтай дотоод цэцэрлэгтэй "таны нэрийг хүн бүр мэддэг" газар юм. байгалийн дарстай хэдэн гайхалтай бууз.
** Нина З ** бол Шведийн оршин суудаг газар юм Сара Берк, Хадсон руу нүүж ирсэн хүн - тэр Бруклины бүүргийн зах дээр хувцсаа зардаг байсан - тэр нээх боломжтой өөрийн хувцасны чимэг дэлгүүр, өөрийн Вудсток студид хийдэг бөглөөний хажуугаар зарагддаг нарийн сонголтыг санал болгож байна.
Илүү, илүү сайн, хямд Энэ бол Хадсон дахь байр суурь боловч голчлон амьдралын чанар, байгальтай харилцах явдал юм. "Talbott & Arding-д бид ханган нийлүүлэгчид болон тариаланчидтайгаа ойр дотно харилцаатай байдаг нь Мона (Чез Паниссед ажиллаж байсан) бид хоёрын хөндийд байхыг хүссэн гол шалтгаануудын нэг байсан" гэж тэр хэлэв. Уоррен Сентийн хамгийн алдартай бяслаг, тансаг дэлгүүрийн эзэн Кейт Ардинг Хадсонд хайртайгаа зөвтгөх гэж.
“Энд бизнес эрхлэх зардал нь хотынхоос хамаагүй илүү, амьдралын чанар нь гайхалтай. Хэрэв бид Нью Йорк руу явахыг хүсвэл галт тэрэг бидний хажууд байна" гэж тэр үйлчлүүлэгчдээ гайхшруулж байна. Ledyard гэх мэт бяслаг, хонины сүү, усан үзмийн навчинд ороосон, эсвэл Черчтаун сүүний үйлдвэрийн Пегги, гайхалтай нь Эбби Рокфеллер биодинамик ферм, Хадсон хотын төвөөс арван таван минутын зайтай, сүү, бяслаг (мөн гайхалтай фета) олон нийтэд нээлттэй.
Churchdown Dairy
Учир нь тийм ээ, Уоррен гудамжнаас цааш амьдрал бас бий. Гудамжны төгсгөлөөс хоёр минутын зайтай, алхсаны дараа урлагийн галерей, чимэглэлийн дэлгүүр, баар, ресторан, суулгасан ** Wm. Фермер ба хөвгүүд, ** Манхэттэн маягийн ресторантай арван нэгэн өрөөтэй тухтай зочид буудал, гэхдээ ферм дээр суурилсан гал тогооны өрөөтэй Эндхийн гал тогоонд хоол хийдэг бүх зүйл шиг–, эзэмшдэг В.Кирби Фермер, Кристан Кек нар.
"Бид гэж нэрлэгддэг зүйлд байна "гурав дахь гудамжны дор", гол, галт тэрэгний хажууд. Уорреноос нүүхээр шийдсэн үед бүгд биднийг галзуурсан гэж хэлсэн” гэж Кристан инээвхийлэн хэлэв, учир нь эндээс хоёр минутын зайтай.
Нөхрийн хамт бүтээлч сэтгэлгээтэй ресторан, баарны хамт – агуу Саша Петраскегийн сүү, зөгийн балны коктейлийн цэстэй – тэд удахгүй нээлтээ хийхээр бэлтгэл ажилдаа ороод байна. Түүний рестораны хажуугийн хажууд байрлах цэцэрлэгт хүрээлэн, ил задгай хоол, кино урлаг дээдлэх болно.
Зочид буудал-ресторан В. Тариаланчид ба хөвгүүд
Цаашид машинаар арван минут явахад зэрэг хотууд байдаг Кингстон, График дизайнер Жэйми, Трейси Кеннард нар ажиллаж байгаа брэнд, бизнесийн стратегич ** Brunet te хэмээх байгалийн дарсны баар** ажиллуулдаг бөгөөд энэ нь тэдэнд баар болон "өдрийн ажил"-аа нэг дор удирдах боломжийг олгодог.
“ Бид Квинст амьдардаг байсан бөгөөд амралтын өдрүүдээ ойд байдаг жижигхэн байшиндаа өнгөрөөдөг байв. Арван жилийн дараа бид энд нүүхээр шийдсэн” гэж тэд тайлбарлав. Тэд Кингстонд зочилсон хүмүүсийн заавал очих ёстой газар болон нутгийн иргэд нэг аяга пет-нат ууж, хот дог эсвэл рамен идэх "доорх баар" болгожээ.
Хойд зүгт илүү, Германтаун дахь Суарезын гэр бүлийн шар айрагны үйлдвэр нь гар урлалын шар айрагны хамгийн том нэхэмжлэл байдаг газар юм **Гаскинс** гэх мэт газруудын ачаар бургерууд захирагддаг.
Бяцхан Гент ферм дэх исгэлэн талх
Эсвэл Мими, Ричард хоёрын байдаг Гент Бяцхан Гент, мөрөөдлийн ферм нь зогсолтыг зориулах болно Мөн өдөр бүр жигнэсэн исгэлэн талх, урьд өмнө амсаж байгаагүй хамгийн сайхан өндөгийг аваарай.
"Үнэндээ, Хадсон болон эргэн тойронд маш олон хүмүүс бий болгож, нүүж, дэлгүүр нээж, туршилт хийж байсан энэ бүх шуугиан эхэлсэн. гей нийгэмлэг энд ирж, энэ газрыг гайхалтай болгох үед. Бид хэд хэдэн эртний эдлэлийн дэлгүүр нээснээр түүний боломжуудыг олж харах чадварыг тэдэнд өгөх ёстой "гэж Кристан энэ бүхний эхлэлийг ойлгохын тулд хэлэв.
Big Apple-аас хол, сэтгэл татам байдлаа алдсан гэсэн үг биш юм. Зөвхөн уран бүтээлээрээ амьдрахыг хүссэн хүмүүст нээлттэй байхаа больсон. Бүхэл бүтэн үеийнхэн ойр, тухтай зайнаас, том байшингийнхаа цонхоор харж, ойролцоох бааранд найз нөхөдтэйгээ уулзаж архи дарс уух гэж байгаа бодит байдал - Колу Барлетт Хаус дахь хүмүүст үргэлж "тийм" гэж хэлдэг. Гент мөн зүгээр л амьдралаар амьдрах. Энэ нь юунд хүрч байна вэ?
Бяцхан Гэн ферм
ХЭРХЭН АВАХ ВЭ
амтрак (2 талдаа 70 еврогийн үнэтэй). Америкийн галт тэрэгний компани нь Манхэттэн дэх Хадсоноос Пенн станц хүртэл өдөрт өргөн давтамжийг санал болгодог.
ИЛҮҮ ХАЯГ
фермүүд
Захидлын хайрцагны ферм _(4161 АНУ 9) _. Тэд өөрсдөө ногоо тарьж, гахай, туулайгаа тэжээдэг. Тэд бүх зүйлд үйлчилдэг фермийн голд зохион байгуулдаг оройн хоол. Тэд мөн орон нутгийн үзэсгэлэн худалдаанд зардаг Рейнбек фермерүүдийн зах.
ЮУ АВАХ ВЭ
Хадсон дарсны худалдаачид _(Уоррен гудамж 341) _. жижиг боловч дугуй дарсны дэлгүүр янз бүрийн бүс нутгуудын шошгоны өө сэвгүй сонголттой (байгалийн оруулга). Франц, Калифорни, Испани, Португал.
минна _(Уоррен гудамж 421) _. Гэрт зориулсан нэхмэл эдлэл ба орчин үеийн сониуч зүйлс ёс зүйтэй үйлдвэрлэл, Мексик, Уругвай, Гватемал зэрэг орноос.
финч _(Уоррен гудамж 555) _. Борлуулахад зориулагдсан зайлшгүй зогсоолуудын нэг мөнхийн тавилга, Эндрю Аррик, Майкл Хофеман нар эзэмшдэг.
Хокинс Нью Йорк _(Уоррен гудамж 613)_. Николас Блэйн, Пол Деноли хоёрын энэ дэлгүүрт зардаг бүх зүйл тансаг: чийдэн, хивс, тос ...
2 тэмдэглэл _(Уоррен гудамж 255) _. үнэрт найрлага Каролин Микс, Дарси Донигер нар гараар хольж, савлаж, шошготой.
Hawkins Нью Йорк дэлгүүр
ЮУ ИДЭХ ВЭ
Загас ба тоглоом _(Өмнөд 3-р гудамж 13) _. Backbar-ийг бүтээгчээс Зак Белажио, Энэхүү өөгүй тохижилттой ресторан нь юутай ч зүйрлэшгүй дарсны жагсаалт, цэсээр ирдэг "Америкийн шинэ хоол" дотоодын бүтээгдэхүүнээр хийсэн.
Бонфиглио ба талх _(Афин, 2-р гудамж 44) _. Богино машинаар явахад донтуулдаг шарсан талх гэх мэт өглөөний цай өгдөг исгэлэн талх мөөг, чинжүү тос, шарсан өндөг, гаатай.
Сильвиа _(42 Mill Hill Rd, Вудсток) _. Бетти, Дорис Чой эгч нар энэ хуучин рок барыг (архитектурын хувьд) болгон хувиргасан. алдартай ресторан.
ХААНА УНТАХ ВЭ
Saugerties гэрэлт цамхаг _(168 Lighthouse Dr., Saugerties) _. Хадсон голыг хардаг гэрэлт цамхагийн дотор байрлах зуун жилийн ор, өглөөний цай.
Тиволи зочид буудал _(53 Broadway, Tivoli) _. Зураач Брис Марден болон түүний эхнэр Хелен нарын эзэмшдэг эклектик зочид буудал. Таны фермээс ширээний ресторанд, булан, Газар дундын тэнгисийн хоолноос санаа авсан.
Скрибнерийн Кэтскилл _(Scribner Hollow Rd. Lodge 13) _. Хот судлаачийг ойн хаан болгодог люкс өрөө бүхий кемп маягийн зочид буудал. онд хэтийн төлөв, Хоолны тав тухыг улирлын чанартай хоолоор хангадаг. Өдөр бүр 17.00 цагт s'mores гадаа задгай зуухныхаа өмнө баярлаж байна.
Бүтээгч (Уоррен гудамж 302). 2019 онд нээлтээ хийх зочид буудлын шинэлэг зүйл.
_Энэ нийтлэлийг Condé Nast Traveller сэтгүүлийн **122 дугаарт (11-р сар) нийтэлсэн. Хэвлэмэл хэвлэлийг (11 хэвлэл, дижитал хувилбарыг 24,75 еврогоор, 902 53 55 57 утсаар эсвэл манай вэбсайтаас) захиалаарай. Condé Nast Traveler сэтгүүлийн 11-р сарын дугаарыг дижитал хувилбараар нь таны дуртай төхөөрөмж дээр ашиглах боломжтой. _
Saugerties гэрэлт цамхагийн музей ба ор, өглөөний цай