Нестор бааранд улаан лооль эсвэл пипаррастай Txuleta
Энэ мэт хотын эгшиглэнт гоо үзэсгэлэнд дурлахгүй байх хэцүү Гэгээн Себастьян... Хэдийгээр ингэж хэлэх нь ойлгомжтой сонсогдож байна. нь Мирамарын ордон Энэ нь Ла Конча буланд гайхалтай харагдаж байна. шуугиантай нэгэн Хуучин хот, орон нутгийн иргэд, гадаадын иргэд болон pintxo баарны гайхалтай хэтрүүлэн хэрэглэснээр хаана төөрч болох вэ. Эсвэл боомт дээр бараг өмнөх өдөр хүртэл загасчид хэрхэн ирж, Монтхо Армендаризийн "27 цаг" киноны үзэгдлүүдийг санагдуулдаг гэж төсөөлдөг.
Энэ хот нь дэлхийг бүхэлд нь, ялангуяа манай Францын хөршүүд болон өсөн нэмэгдэж буй Америкийн шүтэн бишрэгчдийг уруу татдаг бөгөөд хэрэв ингэвэл шинэ алсын харааг санал болгож буй орон нутгийн болон талархан хүлээн авсан дүрүүдийн гарт өөрийгөө сэргээж чадах сүр жавхлангийн ачаар юм. Түүний алсын хараа. Сан Себастьянд маш их алдар нэр хайрласан уламжлалаа орхихгүйгээр ирээдүйд хийх мөнхийн боломжуудын жишээ.
Шүүмжлэгч, редактор Пейо Агирре
Шүүмжлэгч, редактор Пейо Агирре, Венецийн биенналь дахь Испанийн павильоны хамгийн сүүлийн үеийн куратор aegis хөрш, Энэ бол тэдний нэг юм. Баскийн орчин үеийн байдал, Хорхе Отейза эсвэл Нестор Бастерреткеа зэрэг зураачдын бүтээлийг сайн мэддэг Агирре эдгээрийг илүү олон улсын нөхцөл байдалтай холбох арга замыг олдог. Бид тогоочийн талаар үүнтэй төстэй зүйлийг хэлж болно Бруно Отейз, Мексикт хорь гаруй жилийг өнгөрөөсний дараа Сан Себастьян руу буцаж ирсэн Гатхупа мөн Мексик хүн ахлах тогоочоор Обраян Луго.
Гэхдээ энд байгаа холболтууд нь соёл, түүний дотоод харилцаанаас хальж, шинэ бүтээлч халуун цэгүүдэд гарч ирдэг тул одтой гал тогооны өрөөнд ордог. A) Тийм ээ, Сан Телмо музей бол үйлдвэржилтийн үед олон хоршоодын хөгжил хэрхэн огцом өссөнийг тайлбарласан үзэсгэлэн юм. Мондрагон зэрэг зарим нь одоо ч байсаар байна. зэрэг аж ахуйн нэгжүүд шууд бусаар Аризменди, онд байгуулагдсан хоршооллын сүнстэй бие даасан пиццаны газар Табакалера , зочлох үйлчилгээний салбарт өөр хувилбар санал болгож байна.
Сан Телмо музей дэх Баскийн соёлын түүх
Энэ жил таван жилийн ойгоо тэмдэглэж буй орчин үеийн соёлын төвийн захад Эгиа, Гросын хороололд гастрономийн бизнес эрхлэгчид хуучин хэсгийн пинткосоос өөр зүйлийг санал болгохыг шаарддаг. нутгийн иргэд аялал жуулчлалын өсөлтийг буруутгаж байгаа газар. Жишээ нь in Киза, том амбицтай жижиг бистро-кафе, үнэнч үйлчлүүлэгчид залгидаг түүний ногоон соустай сагамхай равиоли эсвэл аль хэдийн алдартай алимны бялуу.
Хэрэв Сан Себастяны өнгөрсөн нь биширмээр байвал түүний ирээдүй ирээдүйтэй байх болно. Одоогын хувьд, 2021 онд Сан Себастианаас ирсэн Кристина Иглесиас Санта Клара арлын хуучин гэрэлт цамхагт удаан хүлээсэн суурилуулалтаараа энэ замд өөрийн мөрөө үлдээх болно.
Дахин хэлэхэд бид хаана хайхаа болихоо мэдэхгүй байх болно. Бас биширмээр.
Kinza ресторанд алимны бялууг амтлахгүйгээр хэн ч явахгүй