Үхрийн сүүлний мах нь Газар дундын тэнгисийн агуу гэр бүлийн цэсний нэг хэсэг байх болно
Сүүлийн саруудад hashtag байхад #Байшин Twitter дээр 200% өссөн (Испани дахь нийгмийн сүлжээний ерөнхий захирал Натали Пиккуотын хэлснээр), бид хоол хийж сурсан Мөн бид илүү ихийг захиалсан хоол хүргэлт . Энэхүү хоолны санал болгож буй далайд бид гэртээ том асуудалтай тулгарсан: бид юу захиалах вэ? Хятад уу? суши? Бургер уу? Үүний шийдэл гаргаж, хүн бүрийн амтыг хангахын тулд Газар дундын тэнгисийн агуу гэр бүл , санаачилсан төсөл Дэнни Гарсиа.
"Манай гэрт маш олон янзын зүйл байдаг бөгөөд миний эхнэр орос хүн нэг юм хүсч байсныг би олж мэдсэн; охин нь суши хүссэн ...". Тиймээс тахлын нөхцөл байдлын хувьд түүний олон жилийн турш бодож байсан ойлголт (гэж нэрлэгддэг харанхуй гал тогооны өрөөнүүд аль аль нь сүнс гал тогооны өрөөнүүд , зориулагдсан зөвхөн хүргэх хоол хүнс бэлтгэх , хананы нөгөө талд зөөгчгүй, эсвэл ширээ дүүрэн зоогийн газар байсангүй) хийх ажлын жагсаалт руугаа буцаж урьд өмнөхөөсөө илүү хүчтэйгээр оров.
Рестораны гал тогоо энэ саруудад зогсолтгүй ажилладаг ба хүргэлтийн үйлчилгээ ч мөн адил. Гэхдээ гал тогооны өрөөнд гэрийн захиалгаас гадна рестораны захиалгыг (эцэст нь олон нийтэд нээсэн) хүлээн авах нь төвөгтэй байдаг; " Би рестораныг гэртээ хүргэх захиалга, рестораны захиалгатай байхыг хүсэхгүй байна: энэ нь хооллож буй хүмүүст шударга бус байна "гэж илэрхийлсэн Дэнни Гарсиа Түүний шинэ хоол хийх төслийн талаар Twitter-ээр дамжуулан танилцуулахдаа.
Тэгээд л төрдөг Газар дундын тэнгисийн агуу гэр бүл , 8 бүрэлдэхүүн хэсэгтэй зохиомол бүлэгтэй, 8 тогооч хоол боловсруулах чиглэлээр мэргэшсэн тул нэг хэрэглээнээс ( Зүгээр л ид ) Y Нэг захиалгаар та байшингийн оршин суугч бүрийн амтыг хангаж чадна . Үүнээс гадна үүнийг баталгаажуулдаг захиалга төгс нөхцөлд ирнэ.
BurgerBULL Дани Гарсиа, 150 гр хуучин үхрийн мах, Хаварти, аругула, BULL соус
ДАНИ ГАРЦИА-ИЙН ГАЗАР Дундад ТЭНГИСИЙН ИХ ГЭР БҮЛ: ЯМАР ХООЛ ЗАХИАЛАХ ВЭ?
"Үзэл баримтлал нь комиксоос гаралтай 13, Rue du Barnacle "Олон зүйл болсон хөршүүдээр дүүрэн байшинтай" гэж Дани Гарсиа Twitter-ийн шууд нэвтрүүлэгт тайлбарлав. Испанийн агуу гэр бүл , гайхалтай кино". Гэр бүлийн гишүүн бүр өөрийн амт, онцлогтой, сушигаас эхлээд крокет, орос салат, мэдээжийн хэрэг мөнхийн гамбургер (гэртээ хоол хийх шуугиан).
Энэ бүх амт, хүслийг зохион байгуулахын тулд Дани Гарсиагийн баг ажилласан найман дүрд, тус бүр өөрийн гэсэн хоолны онцлогтой , "шинэхэн, хөгжилтэй байдлаар хоол хийх". A) Тийм ээ, Just Eat програмаас , сонгохдоо Газар дундын тэнгисийн агуу гэр бүл , бид энэ өвөрмөц удмын янз бүрийн гишүүдээс хүссэн хоолоо сонгож болно. Гарсиа сэндвич (жишээ нь жижиглэсэн үхрийн мах, карамель сонгинотой маффинтай); Панчо Суэй (Ази, Мексикийн хоолыг хольж, шар буурцаг, хүнсний ногоогоор даршилсан тахианы гоймонтой); Молта ээж (утсан гуансиале, шинэ сонгинотой карбонара пицца гэх мэт уламжлалт хоол бэлтгэх Итали эмээ); Зоригтой авга эгч (тэдний банштай хамт); нь Ноён Эмберс (мөн хуучин үхрийн алдарт Burger Bull® Дани Гарсиа); Хатагтай Васаби (мөн түүний чухал суши); Шанна (мөн түүний эрүүл хоолны хоол); холигч (хоолны дуршилтай коктейлийн хэсэг).
Мэдээж " аялах боломжтой тансаг гал тогоо " гэж Дани Гарсиа өөрөө тодорхойлсон.
Мэдээжийн хэрэг, тогоочийн рестораны цэснээс зарим сонгодог хоолыг орхигдуулж болохгүй. Мэдээжийн хэрэг, зөвхөн тээвэрлэлтийн явцад чанараа алддаггүй. Тиймээс бид уулзах болно Лобитогийн орос могойн салат мөн мэдээжийн хэрэг үхрийн сүүл -ийн Бибо (Ноён Браса бэлтгэсэн) нь энэ нь байх болно гэж таамаглаж байна шилдэг борлуулагч Газар дундын тэнгисийн агуу гэр бүл.
Утсан гахайн мах, шинэхэн сонгинотой Карбонара пицца
ЯМАР ХОТОД ЗАХИАЛАХ ВЭ?
Газар дундын тэнгисийн агуу гэр бүл анхны гал тогооноос аялалаа эхэлдэг Мадрид ирэх даваа гаригаас буюу есдүгээр сарын 21-нээс зуухаа халааж эхэлнэ. Мадридын иргэд ирэх долоо хоногоос эхлэн анхны хоолоо захиалах боломжтой болно. " Мадрид хотод стратегийн ач холбогдолтой гурван гал тогоо байдаг ; бид эхлээд нэгийг нь нээж, дараа нь аажмаар, үлдсэнийг нь нээх болно; бидэнд байгаа Барселон дахь өөр хоёр гал тогоо нэмэх Марбелла дахь ателье энэ нь хамгийн сүүлд нээгдэх болно; Үүнээс хойш бид 20 гаруй гал тогоо нээхээр төлөвлөж байна." Эдгээр гал тогооны өрөө бүр нь хоёр ба хагас километрийн радиустай тул захиалгын төгс байдлыг баталгаажуулах болно.
Патрик Бергарече , Just Eat Spain компанийн ерөнхий захирал танилцуулгадаа асуув энэ гэр бүлийн ирээдүйн талаар . "Just Eat хэчнээн улсад 22 улс байдаг вэ? За, энэ бол бидний хүссэн хэмжээнд байна" гэж Дани Гарсиа инээвхийлэн хариулав. Одоогоор, Мадрид дахь анхны гал тогооны нээлт ирэх долоо хоногт нийслэлд нээгдэх шинэ рестораны танилцуулгатай давхцаж байна. Four Seasons ресторанд байдаг . Тэгээд ч хоёр баг ойрхон байгаа болохоор бид үүнийг мэднэ Мадридын төв дүүргийн оршин суугчид Дани Гарсиа багийн шинэ адал явдлын хоолыг хамгийн түрүүнд амтлах болно.
ГАЗАР дундын тэнгисийн Агуу ГЭР БҮЛ ХЭРХЭН АЯЛДАГ ВЭ
Та гал тогооны өрөөнүүд болон Just Eat-аас яаж явах вэ, ингэснээр тэд сайхан аялах вэ? Хоолны сонголтыг програм дээр харуулсан гэдгийг санаарай Эдгээр нь манай гэрт хамгийн тохиромжтой нөхцөлд ирэх болно : "Бид Leña pâté алимыг авч явахаар хийж чадахгүй: бид өөр спортоор хичээллэж байгаа тул хамгийн эхний алхам бол авч явах хамгийн сайн хоолыг сонгох явдал байсан; дараа нь үүнийг хэрхэн авч явах (сав баглаа боодол) болон, эцэст нь, хэнтэй "гэж Дани Гарсиа тайлбарлав.
сав баглаа боодол, үүнээс гадна тогтвортой, дахин боловсруулах боломжтой , хамгийн жижиг нарийн ширийн зүйлийг бодож боловсруулсан. Бидний сонгосон хоолноос хамааран Үүнд зориулсан тусгай сав баглаа боодол байх болно . Жишээлбэл, крокетууд нь салангид хайрцагт ордог бөгөөд ингэснээр croquettes тус бүр нь хажуудаа наалддаггүй. Хайрцаг, мессеж, чимэглэлийг нээхэд бүх зүйл нь туршлагыг бүрэн дүүрэн болгохын тулд бүтээгдсэн.
Эцэст нь хэлэхэд, Just Eat-ийн сонголт нь үүнтэй холбоотой юм мэдрэмж Гарсиа болон компанийн баг хоёрын хооронд бөгөөд бизнесийн чухал хэсгийг тайлбарладаг Патрик Бергарече : "Манай хүргэгч нар нийгмийн даатгалын бүртгэлтэй, хувиараа хөдөлмөр эрхэлдэггүй: тэд Just Eat-ийн ажилчид".