Малага дахь Серраниа де Ронда дахь Ла Донайра эдлэнгийн эргэн тойронд тархсан гучин зөгийн үүрний нэг
Зөгий бол гайхалтай амьтан юм хоол хүнс (зөгийн бал, хааны вазелин) болон эм (зөгийн жилий) үйлдвэрлэх чадвартай. Мөн тэд байна тоос хүртээхэд зайлшгүй шаардлагатай талбайн, цэцэг, үр тариа болон Биологийн олон янз байдал ихэвчлэн.
Тийм ээ, хэрэв бид зөгийгүй байсан бол газар тариалан байхгүй байх байсан. Тиймээс дараагийн удаад зөгий эргэн тойронд шуугих үед бидний идэж буй зүйл зөгий болон бусад тоос хүртдэг шавжуудын экосистемд үзүүлэх үйлчилгээнээс ихээхэн хамаардаг гэдгийг санаарай.
Эдгээр нь маш чухал тул НҮБ тэдэнд хуанли дээр нэг өдөр олгохоор шийдсэн. 5-р сарын 20-нд словенийн төрсөн өдөр Антон Янса, орчин үеийн зөгийн аж ахуйг анхдагчдын нэг бөгөөд бидний оршин тогтноход түүний үүрэг ролийг ойлгуулах.
Зөгийг бас авч үздэг манай нийгмийн термометр. Хэрэв зөгий эрүүл бол бид гарагийг сайн эмчилж байна, бид үүнийг зөв хийж байна, бүх зүйл эмх цэгцтэй байна. Гэвч харамсалтай нь 21-р зууны эхэн үеэс тэд үүнийг илтгэх шинж тэмдгүүд илэрч байна ямар нэг зүйл ажиллахгүй байна, тэд өнгөрсөн зуунаас хамаагүй илүү үхэж байна. Зөгийд ямар буруу байгаа юм бэ? Тэдний хүн ам түгшүүртэй буурч байгаа бөгөөд бүх зүйл тэдний эрүүл мэндийн байдал хангалтгүй байгааг харуулж байгаа бөгөөд үүнд байгаль орчинд ээлтэй хэрэглээ нэмэгдэж байна. шавьж устгах, гербицид, фунгицид.
“Зөгийтэй холбоотой асуудал бол бидний амьдарч буй ертөнц өөрчлөгдсөн явдал юм. Бид гарагийг хүчээр тулгасан Мөн хүрээлэн буй орчны аливаа өөрчлөлт нь тэдэнд нөлөөлдөг: дэлхийн дулаарал, моно соёлын тэлэлт, олон янз байдлын хомсдол ... Гэвч амьтад, зөгий ч гайхалтай дасан зохицдог" гэж тэр хэлэв. Аранзазу Меана, Мадридын Мал эмнэлгийн сургуулийн паразитологи ба шимэгч өвчний профессор. "Бүх амьтад, тэр дундаа шавжнууд зовж байгаа нь тодорхой боловч энэ нь манай малын шавжны эрүүл мэндийн асуудалтай ямар ч холбоогүй юм. Apis mellifera iberiensis.
Дэлхий дээр 20,000 зүйлийн зөгий байдаг. гэхдээ бид ерөнхийд нь ярихдаа Европын Апис Меллифера, зөгий гэж хэлдэг зөгийн бал үйлдвэрлэгч, ашиг олохын тулд хүний "тариалдаг" мал.
Тэднээс бид авдаг зөгийн бал, хааны вазелин, цэцгийн тоос, прополис янз бүрийн зориулалтаар ашигладаг хор. Испани бол зөгийн үүр, зөгийн балны үйлдвэрлэлээр Европт нэгдүгээрт ордог. 2010 оноос хойш 36 орчим хувиар өссөн үйл ажиллагаа. Зөгийн аж ахуйгаас үүдэлтэй эдийн засгийн өөр нэг салбар бол зөгий ашиглан үр тариаг ухамсартайгаар тоос хүртээж, илүү сайн үр тариа, илүү олон зөгий гаргаж авдаг салбар юм. Тэд үүрний бүтээгдэхүүнийг сонирхдоггүй, зөвхөн зөгий л сонирхдог. Энэ нь Испанид ер бусын, АНУ зэрэг орнуудад хэвийн үзэгдэл юм монокультурын километрийн өргөтгөл дотор нь үүрийг суулгах шаардлагатай болгох.
ЗӨГИЙН ЦАРХАЛ
2007 онд Америкт зөгий нарын гайхалтай жүжиг нийгэмд түгшүүртэй байдалд хүрч, тэд үүнийг ухаарсан тариаг тоос хүртээх зөгий байгаагүй. “Тариаланчид, зөгийчид гараа толгой руугаа шидэв. Зарим нь ургац хураалгүй хоцорсон, нөгөө хэсэг нь энэ зорилгоор түрээслэх үүрний хүрэлцээ муутай байсан ч энэ асуудал хэдэн жилийн өмнө Испанид илэрсэн. үүрний асар их алдагдал гарал үүсэл нь үл мэдэгдэх" гэж профессор дурсав.
Тэр жилүүдэд профессорын баг Европт шинэ эмгэг төрүүлэгчийг илрүүлжээ. Дэлхий даяар чимээгүйхэн тархаж байсан Nosema ceranae мөөгөнцөр Энэ нь зөгий хоол боловсруулах системд нөлөөлсөн. Испани энэ тал дээр арга хэмжээ авсан боловч хяналтад авах зөвшөөрөлтэй эм байхгүй тул маш хязгаарлагдмал. "Хэдийгээр бид үүнтэй хамт амьдарч сурсан ч, Энэ шинэ шимэгч нь Испанийн бүх зөгийн үүрний 70-80 хувьд байдаг. Энэ нь зарим тохиолдолд зөгийд нэмэлт тэжээл, ялангуяа уураг хэрэгтэй байдаг шалтгаануудын нэг юм "гэж малын эмч тайлбарлав.
Энэ нь хангалттай биш юм шиг манай зөгийн аж ахуйн салбар 20-р зууны өөр нэг тахал буюу өөр нэг шимэгч хорхойтой хэдэн жилийн турш тэмцэж байсан. Варроа устгагч, Зөгийг төрөхөөс нь өмнө халдварлах маш нарийн системийг бий болгосон нэгэн төрлийн хачиг. “Зөгий үүрний бусад хэсгээс тусгаарлагдсан хүр хорхойн үүрийнхээ дотор хувирах үед энэ нь үрждэг. "Одоогоор Варроа устгагчийг эрүүл ахуйн хяналтгүйгээр зөгий, зөгийн бал үйлдвэрлэх боломжгүй" гэж Арантха тайлбарлав. ийм үр дүнтэй, сайн зохицсон шимэгч хорхойг биширч байгаагаа нуух юун. Энэхүү шимэгч хорхойг хянахгүй байх нь 2-3 жилийн дараа бүх колони үхэх хүртэл экспоненциал үржихэд хүргэдэг. Энэ нь зэрлэг зөгий ихэнх колони алга болсон шалтгаан болсон.
Зөгий бас чиг баримжаагаа алдсан байна. Шинжлэх ухаанаар нотлогдсон хүчин зүйлүүдийн нэг нь шимэгч хорхойн зөгий физиологид үзүүлэх сөрөг нөлөөлөл боловч 21-р зууны эхээр урьд өмнө хязгаарлагдмал байсан антеннуудын тархалт, гар утасны хэрэглээнд үзүүлэх нөлөөллийн магадлал өндөр байсан. хотуудад тооцогдож, хөдөө орон нутагт аль хэдийн тархсан. Гэсэн хэдий ч Аранзазу Меана үүнийг нотолсон шинжлэх ухааны судалгаа байхгүй гэдгийг баталж байна. **
ЗӨГИЙГ ХОРИГЛОСНЫ ҮР ДҮН
Манай газарзүйн янз бүрийн хэсгийн малын эмч нартай харилцаж байгаа Аранзазу зөгийний популяцид үзүүлэх нөлөөллийн тухайд “Зөгийн аж ахуй эрхлэгчид, тухайлбал зөгийн аж ахуй эрхлэгчид, тиймээс тэд зөгий үржүүлгийн газруудыг үл тоомсорлодоггүй. тэдэнд хандах хөдөлгөөн хийх боломжтой байсан "гэж тэр онцлон тэмдэглэв. "Яг одоо, үүр нь маш хүчтэй байдаг мөн олон хүн бөөгнөрөх хандлагатай байдаг ч энэ нь халуун, бороотой хаврын шууд үр дагавар юм." Сонирхолтой нь тэр ажиглав ганц бие зөгий болон тоос хүртдэг шавж ихсэх "Магадгүй сайхан хавар, цэцэрлэгт хүрээлэн, цэцэрлэгт хүрээлэнгүүдэд засвар үйлчилгээ хийгдээгүйтэй холбоотой байх."
Ла Донайрад зөгий үлдсэн зөгийн балны үлдэгдлийг л цуглуулдаг
ЛА ДОНАЙРАГИЙН ЭРХЭМ ОХИД
Энэ таагүй дүр зургийг үл харгалзан, in Донайра , тансаг зэрэглэлийн орон сууц бүхий биодинамик ферм Малага дахь Серраниа де Ронда, Зөгий (ялангуяа Apis Mellifera Iberiensis, зэрлэг байгальд устаж үгүй болсон гэж тооцогддог хойгийн эндемик дэд зүйл) -ийг байгалийн амьдрах орчинд нь буцааж өгөх Европт өвөрмөц төсөл хэрэгжиж байна. ойн дотоод хэсэг. Энэхүү амбицтай сэргээн босгох төслийн удирдагч нь алдартай Британийн зөгийчин Жонатан Пауэлл, итгэмжлэгдсэн төлөөлөгч Байгалийн зөгийн аж ахуйн трест (Байгалийн зөгийн аж ахуйн сан).
“Сүүлийн зуун жилд бид тэдний удирдаж байсан амьдралыг устгасан. Зөгий үүрээ модонд өндөр болгох дуртай бөгөөд бид тэднийг газарт буулгасан. Тэд чимээгүй байх дуртай бөгөөд бид тэднийг байнга зовоох болно. Тэд өөрсдийн үйлдвэрлэсэн зөгийн балыг идэж, бид үүнийг тэднээс авдаг. Тэдэнд биологийн олон янзын орчин хэрэгтэй бөгөөд тэд химийн бодистой таарахгүй, бид талбайг бохирдсон моно соёлоор дүүргэсэн" гэж Жонатан Пауэлл тайлбарлаж байна. Түүний ажил нь даруухнаар товчхондоо: "зөвхөн эдгээрээс бүрддэг. Зөгий нь хүчирхэг, эрүүл байх, зөгий хийх ёстой зүйлээ хийх хамгийн оновчтой нөхцлийг бүрдүүлэх.
Ла Донайрагийн 700 га талбайд бүх зүйл байгалийг чиглүүлэхэд чиглэгддэг. хүний хөндлөнгийн оролцоогүйгээр, Зөгий бол муудсан охид юм.
Хатан хааны хоол болох вазелиныг эндээс авдаггүй гэсэн үг зөвхөн илүүдэл зөгийн балыг арилгана. Ла Донайрагийн биодинамик хөдөө аж ахуйн бүсийг хариуцдаг Вики Гутьеррез Руиз "Энд бид зөгийн сархинагийг үүр хагарсан үед л арилгадаг" гэж бидэнд баталж байна. “Бүтэн өдрийн турш шаргуу хөдөлмөрлөсний эцэст гэртээ ирэхэд тэд танд болон танай гэр бүлд авчирсан хоолыг чинь аваад явчихдаг гэж төсөөлөөд үз дээ. Бид зөгийд ийм зүйл хийдэг."
Мөн зөгийн аж ахуйд ихэвчлэн хийдэг шиг элсэн чихэрээр хооллодоггүй. "Үүнийг харуулсан судалгаанууд байдаг элсэн чихэр нь гэдэсийг гэмтээдэг Энэ нь химийн хорт бодисыг хувиргахад ашигладаг P450 ферментийг идэвхгүйжүүлдэг, тухайлбал, үр тарианы шавьж устгах, гербицид, фунгицидэд агуулагддаг неоникотиноидуудын нэг болох тиаклоприд гэх мэт" гэж Жонатхан Пауэлл анхааруулав.
Британийн зөгийчин үүрний шуугианыг сонсоод л дотор юу болж байгааг хэлж чаддаг. гэдэгт маш их итгэдэг Зөгийн газар нь мод, ойд, мөн түүний Ла Донайрад олж авсан үр дүн нь түүнийг огт буруугүй гэдгийг харуулж байна. Төсөл гурван жилийн өмнө хэрэгжиж эхэлснээс хойш тэд модонд байрлах үүрнүүд нь Варроагийн халдвараас болж үхэх магадлал өндөртэй газарт үлдсэн үүрнүүдээс хамаагүй амархан эдгэрч байгааг нотолсон байна.
Биднийг эдгээр онцгой амьтдын орчлон ертөнцтэй ойртуулахын тулд Ла Донайрад дэлхийн бараг хаанаас ч олоход хэцүү туршлагыг санал болгож байна. үүрний дээгүүр байрлах орон дээр бясалгал хийх.
Ийм зөгий бясалгалын ор Европт ердөө дөрөвхөн байдаг
ЗӨГИЙТЭЙ ОРНО
"Ээжийн гэрт буцаж орж байгаа юм шиг" . Паула бидэнд түүний удирддаг бясалгал нь юунаас бүрдэхийг тайлбарлаж, хоёр үүрэнд байрлуулсан модон орон дээр явагддаг. Бүрэн тусгаарлагдсан, мэдээжийн хэрэг зуун хувь аюулгүй. "Таны анзаарсан хамгийн эхний зүйл бол үнэр юм: чихэрлэг, бага зэрэг заартай. Мөн гайхалтай амар амгалан. Таныг хэвтэхээс өмнө биоритмууд чинь аль хэдийн буурч эхэлсэн” гэж тэр үргэлжлүүлэв. "Харанхуйд байх, дуу чимээ чухал . Тэндээс бид үүрний дотор юу болж байгааг таны доор төсөөлж эхэлдэг. Та маш тухтай, өөрийгөө маш их хамгаалагдсан гэж боддог тул дараа нь гадаад ертөнцөд гарахад хэцүү байдаг."
Нэг цаг гаруй үргэлжилдэг туршлага нь дусаахаас эхэлдэг гайхалтай эмийн цэцэрлэг (тэд 400 гаруй төрөл зүйлтэй!), эдгээр онцгой амьтдын амьдрал, зан үйлийн талаархи нарийн ширийн зүйлийг олж мэдэх жижиг зан үйл. Ургац хураалтын улирал бол оролцогчид зөгийчинтэй хамт илүүдэл зөгийн бал цуглуулж, бүх үйл явцыг ажиглаж болно.
Хэдийгээр энэ нь хүн бүрт зориулагдаагүй ч энэ үйл ажиллагаанд оролцохын тулд танд өмнөх туршлага хэрэггүй. "Зүгээр л нээлттэй байж, хүлээлт үүсгэхгүй" Зөгийний талаар илүү ихийг мэдэхийг хүсдэг, сонирхдог хэн бүхэнд зөвлөж буй Паула бидэнд итгэлтэй байна. "Айдас бол биднийг үргэлж зогсоож, шинэ зүйл хийхэд саад болдог зүйл юм."
Энэхүү бясалгалын зорилго нь дуу чимээ ба чичиргээ зөгий үйлдвэрлэсэн нь бидэнд тусалдаг бидний биеийг тэнцвэржүүлнэ мөн тэдний ертөнцтэй, улмаар бусад байгалийн ертөнцтэй холбогддог. Гэхдээ энэ бясалгалын зорилго нь өвөрмөц бөгөөд өөр туршлагаас гадна тэр юм амьдралынхаа хэв маягийг дахин эргэцүүлье Мөн бид жижиг өөрчлөлтүүд, жижиг зан үйлийн тусламжтайгаар боломжтой гэдгийг ойлгодог зүйл өөрөөр ажиллахад тусална.